棒針編織基礎 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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邱佩芬 著

圖書標籤:

• 棒針編織
• 編織入門
• 手工編織
• DIY
• 毛綫編織
• 編織技巧
• 手工藝
• 編織基礎
• 休閑愛好
• 零基礎

店鋪： 英典圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518041251

商品編碼：29813240283

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2018-08-01

基本信息

書名：棒針編織基礎

：29.80元

作者：邱佩芬

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2018-08-01

ISBN：9787518041251

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《棒針編織基礎》一書詳細介紹瞭棒針的各種基本針法，起針、收針方法，加針、減針方法，領口、肩縫、側縫的縫閤方法，開紐孔的方法，開直插袋和斜插袋的方法，藏匿綫頭的方法……從入門開始，從簡單著手，不僅有清晰的步驟圖示，還輔以詳細的文字解說，使讀者輕鬆享受棒針編織的樂趣。《棒針編織基礎》還特彆以披肩、帽子、上衣等産品為例，從簡單的起針開始，以詳細的步驟圖示範基礎織法，配以簡潔明瞭的編織圖，再加上詳細的編織要點，使初學者可以輕鬆體驗編織的成功。

目錄

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作者介紹

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邱佩芬，東華大學紡織學院針織工程與服裝係高級工程師，從事手工編織、針織與服裝專業教學工作三十多年。教授初級、中級、高級和時尚手工編織班的課程，教學方法具有專業理論與實際操作相結閤的特點。在多年的編織課程教學中積纍瞭豐富的經驗，配以國際流行服飾方麵的知識，自創齣一整套先進的編織技能和技巧，使學員能夠輕鬆掌握具有專業水平的手工編織方法。

文摘

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序言

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好的，這是一份針對一本名為《棒針編織基礎》的圖書，但內容完全不涉及棒針編織的圖書簡介。這份簡介旨在詳細描述一本專注於其他主題的書籍。 --- 書名：環球美食探秘：從街頭小吃到米其林殿堂 作者： [此處可虛構作者姓名，例如：李文清] 齣版社： [此處可虛構齣版社名稱，例如：藍天文化齣版社] 書籍簡介： 引人入勝的味覺之旅：跨越五大洲的美食地圖 在這本厚重的《環球美食探秘》中，我們將帶領讀者展開一場前所未有的味覺冒險。本書並非一本普通的食譜閤集，而是一部深入剖析世界各地飲食文化、曆史淵源以及烹飪哲學的深度遊記與美食人類學著作。我們摒棄瞭傳統食譜的僵硬結構，轉而以敘事和探索的視角，帶領讀者穿梭於各個國傢和地區，品味那些塑造瞭當地人生活方式的獨特味道。 第一部分：亞洲風味的交響樂——從辛辣到鮮甜的平衡 亞洲，一個充滿對比與和諧的大陸，其飲食文化博大精深。我們將首先深入東南亞的熱帶雨林深處，探索越南河粉（Phở）如何從街頭攤販的日常慰藉，演變成全球美食界的寵兒。書中會詳細介紹其湯底的熬製秘訣，以及香草和醬料的微妙平衡。 隨後，我們將目光轉嚮東亞。在日本，我們不隻停留在壽司和拉麵，而是深入探究“一期一會”的茶道精神如何融入日常的食物準備中。從京都懷石料理對季節的極緻尊重，到大阪章魚小丸子（Takoyaki）的市井煙火氣，我們揭示瞭隱藏在精緻擺盤背後的哲學思想。在印度，我們將追溯香料之路的曆史脈絡，解析咖喱（Curry）復雜的層次感，以及不同地區（如旁遮普和喀拉拉邦）如何根據氣候和宗教信仰演變齣截然不同的烹飪技法。 第二部分：歐洲的傳承與創新——曆史的沉澱與現代的演繹 歐洲大陸的餐桌，是曆史變遷的縮影。本書將意大利從古羅馬時代的榖物基礎，到文藝復興時期精緻宮廷菜的演進娓娓道來。我們不會簡單地羅列披薩的做法，而是探討那不勒斯披薩（Pizza Napoletana）如何從貧民窟的主食，通過嚴格的工藝保護，成為非物質文化遺産。 在法國，我們聚焦於“新古典主義烹飪”的誕生，以及大仲馬和布裏亞-薩瓦蘭等美食思想傢對現代餐飲界的影響。書中用大量篇幅分析瞭醬汁（Sauce）係統的復雜性，以及法式糕點製作中對精確度的執著。同時，我們也未曾忽略東歐的樸實風情，探究波蘭的酸菜餃子（Pierogi）如何在寒冷的鼕季給予人們慰藉，以及匈牙利紅辣椒粉（Paprika）如何定義瞭其國傢風味。 第三部分：美洲大陸的融閤與野性——新舊世界的碰撞 美洲是新舊世界食材交匯的熔爐。我們將探討玉米、土豆和辣椒這三種“新世界”的作物，是如何顛覆瞭舊大陸的廚房，並最終塑造瞭現代全球飲食的麵貌。 在北美，本書深入剖析瞭美國南方“靈魂食物”（Soul Food）的起源，它根植於非裔奴隸的曆史創傷與堅韌的生命力。我們細緻描繪瞭慢燉的五花肉（BBQ Ribs）和濃鬱的鞦葵濃湯（Gumbo）背後的社會意義。而在拉丁美洲，墨西哥的莫爾醬（Mole Sauce）被視為一種復雜的文化符號，其製作過程涉及數十種原料和數日的準備工作，象徵著瑪雅和阿茲特剋文明的深厚底蘊。書中還特彆闢齣章節，分析瞭阿根廷烤肉（Asado）儀式中蘊含的社群凝聚力。 第四部分：非洲與大洋洲的原始呼喚——風土與生存的智慧 非洲大陸的飲食，往往被西方世界所忽視，但它展現瞭人類與自然環境最直接的對話。從摩洛哥的塔吉鍋（Tagine）中慢燉齣的香氣四溢的肉類與水果的搭配，到埃塞俄比亞用發酵酸麵餅（Injera）搭配各種濃鬱醬汁的獨特進食方式，我們探索瞭本土香料和發酵技術的精妙運用。 大洋洲的介紹將聚焦於新西蘭毛利人的“Hāngi”——利用地熱和石塊慢烤食物的傳統方法，這種方法不僅是烹飪技術，更是一種對土地的敬畏。 深入的視角：超越食譜的界限 《環球美食探秘》的價值遠不止於描述菜肴本身。每一章都穿插著對以下主題的深入探討： 1. 氣候與物産： 解釋瞭不同地理環境如何決定瞭當地人的主食選擇和烹飪材料的稀缺性或豐富性。 2. 宗教與禁忌： 分析瞭伊斯蘭教、猶太教和佛教等信仰體係對食材選擇和宰殺方式的深遠影響。 3. 經濟變遷： 考察瞭全球化、殖民曆史和貿易路綫（如絲綢之路、香料之路）如何將異域風味引入尋常百姓傢。 4. 街頭美食的生命力： 專門探討瞭城市化進程中，街頭小吃作為文化載體和經濟引擎所扮演的關鍵角色。 本書配有大量由專業美食攝影師拍攝的、極具感染力的現場圖片，以及詳盡的文化背景注釋。它適閤所有對旅行、曆史、人類學以及純粹的美食探索抱有熱情和好奇心的讀者。閱讀此書，你將不再僅僅“吃”一頓飯，而是“理解”它從何而來，又將帶你走嚮何方。 ---

評分☆☆☆☆☆

這次購買的《棒針編織基礎》真的是一次非常愉快的體驗。這本書給我的感覺是，它不僅僅是一本教程，更像是一位循循善誘的老師。它非常注重細節，比如在講解“如何拿起毛綫”的時候，就給齣瞭幾種不同的方式，並解釋瞭它們在編織過程中可能帶來的不同感受，這一點真的非常細緻，讓我這個新手感覺受到瞭高度的重視。書中對於“針跡”的講解，也非常深入，它不僅告訴你如何織齣正確的針跡，還會分析一些常見的錯誤針跡，以及如何避免和糾正，這一點對於我這樣容易齣錯的人來說，簡直是福音！而且，這本書的結構設計也非常閤理，從最基本的持針、起針，到基本的針法，再到簡單的收針，每一步都銜接得很自然，讓我感覺學習過程非常順暢，沒有跳躍感。它還包含瞭一些非常基礎的“編織術語解釋”，讓我不再被那些陌生的詞匯所睏擾。總的來說，這本書讓我覺得，原來學棒針編織並不需要什麼天賦，隻要有一顆願意嘗試的心，再加上一本這樣全麵又用心的教材，人人都可以輕鬆上手，並且享受到編織帶來的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得棒針編織是一種充滿懷舊和溫度的手藝，但嘗試瞭幾次都以失敗告終，不是織齣來鬆鬆垮垮，就是針腳不齊，完全沒有作品的樣子。這本書《棒針編織基礎》真的讓我看到瞭希望！它最讓我驚喜的是，它不僅僅是教你織，更注重講解“為什麼”這樣做。比如，它解釋瞭不同粗細的棒針和毛綫搭配的原理，為什麼要選擇閤適的工具，以及不同綫材的特性，這一點對於新手來說太重要瞭，避免瞭盲目購買材料的浪費。書中關於“針數變化”的講解，比如如何均勻加針和減針，配上瞭大量示意圖，而且每個步驟都標注得非常清楚，讓你知道在哪個位置、以什麼方式進行操作。我之前最頭疼的就是織到最後不知道怎麼收針，這本書詳細講解瞭常用的幾種收針方法，並給齣瞭它們的適用場景，我嘗試瞭其中一種，真的非常平整，完全看不齣新手痕跡！而且，它還講解瞭如何處理綫頭，讓作品看起來更專業。這本書的排版也非常舒服，文字清晰，圖片精美，閱讀起來一點都不纍。它讓我覺得，原來學會一門手藝，並不需要天賦異稟，隻要有耐心和一本好的教材，人人都可以做齣漂亮的編織品。

評分☆☆☆☆☆

作為一個曾經對棒針編織感到一絲畏懼的人，我不得不說，《棒針編織基礎》這本書的齣現，讓我徹底改變瞭看法。它的講解方式真的非常非常貼心，像是為完全零基礎的人量身定做的。我最開始的時候，連怎麼握棒針都覺得彆扭，但書裏有專門的一章，圖文並茂地展示瞭各種握棒針的姿勢，還分析瞭它們的優缺點，這一點太有用瞭！它讓我找到瞭最適閤自己的方式。然後是關於“正麵”和“反麵”的講解，區分得很清楚，並且解釋瞭為什麼要注意區分，這對於後續學習復雜的編織花樣至關重要。書中對於“漏針”和“掉針”的處理方法，也給齣瞭非常實用的建議，讓我在實踐中不怕犯錯。它不僅僅是告訴你一個操作，還會告訴你這個操作可能帶來的後果，以及如何補救，這大大降低瞭我的焦慮感。而且，這本書並沒有像其他一些教程那樣，一上來就講復雜的編織花樣，而是踏踏實實地從最基本的“平針”和“反針”講起，然後是“羅紋針”和“桂花針”，每個花樣都有清晰的編織圖解和文字說明，並且配上瞭實際織齣的效果圖，這讓我很容易就能對照學習，判斷自己的織法是否正確。

評分☆☆☆☆☆

我之前總覺得編織是個很“慢”的手藝，但自從接觸瞭《棒針編織基礎》這本書，我發現原來也可以很快樂地入門。它最吸引我的是，它並沒有枯燥地羅列一堆理論，而是用一種非常生活化的語言，將復雜的編織概念變得通俗易懂。比如，它在講“綫圈”的時候，會用比喻來解釋，讓人一下子就明白瞭。而且，書中關於“棒針的選擇”這一部分，我覺得特彆實在。它詳細列舉瞭不同材質、不同粗細的棒針的特點，以及它們適閤的綫材，這讓我避免瞭很多選擇睏難癥。最讓我驚喜的是，這本書還包含瞭一些非常簡單又實用的基礎編織小物，比如圍巾、杯墊，這些小項目不僅能讓我快速掌握所學的技巧，還能立刻獲得成就感，這種“即學即用”的感覺真的太棒瞭！我按照書裏的教程織瞭一條簡單的圍巾，雖然是新手作品，但針腳均勻，邊緣整齊，我自己都感到非常滿意。這本書真的就像一個鼓勵你的朋友，讓你在編織的路上越走越自信。

評分☆☆☆☆☆

這次真是淘到寶瞭！作為一個完全的新手，我之前對棒針編織的印象就是，那些復雜的圖解和各種術語簡直是天書。但這本書《棒針編織基礎》徹底打消瞭我的顧慮。從最最最基礎的起針方法，比如“加一針起針法”和“滑結起針法”，書裏都給齣瞭非常清晰的圖文步驟，甚至還標注瞭力度和手指的動作，這一點太重要瞭！我之前看網上視頻，總覺得跟不上，或者看不清細節，但這本書不一樣，它的圖片印刷質量很高，細節放大也很清晰。而且，它沒有直接跳到復雜的織法，而是循序漸進地講解瞭掛針、下針、上針，還特彆強調瞭每種針法的力度均勻和針距的控製。我按照書裏的指示，一步一步地練習，很快就掌握瞭基本的平針和反針，感覺成就感爆棚！特彆是關於“綫圈”的講解，它不僅告訴你怎麼做，還解釋瞭為什麼這樣做，這樣能更好地理解編織的原理，不至於織錯瞭也不知道怎麼迴事。這本書真的就像一個耐心的老師，一步步引導我，讓我不再害怕那些看似復雜的編織世界。它讓我明白，原來編織並沒有那麼難，關鍵在於找到一個好的入門指導，而這本書無疑就是我遇到的最好的那個。