BF-美味的韩式料理-甘智荣山西科学技术出版社 9787537753159 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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甘智荣著

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发表于2024-11-28

图书介绍

店铺：华裕京通图书专营店

出版社：山西科学技术出版社

ISBN：9787537753159

商品编码：29866740631

包装：平装

出版时间：2016-06-01

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图书描述

图书基本信息
图书名称	美味的韩式料理	作者	甘智荣
定价	36.00元	出版社	山西科学技术出版社
ISBN	9787537753159	出版日期	2016-06-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

韩式料理虽然看上去朴实无华，但不乏令人动容的细节。韩餐有很多值得我们学习的地方。本书将日常的韩式料理介绍给大家，为中国人的健康饮食及餐桌的多样化提供一些值得借鉴的参考。书中的菜品配有操作步骤图，让学韩餐更加简单；书中特设“料理有话说”小栏目，介绍与该道料理有关的韩国习俗、趣味知识、营养特色等。每一道菜例均配有二维码，跟着视频学做菜，简单方便。

作者简介
甘智荣，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问。从事烹饪工作多年，精通诸多菜系的烹调，担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺，常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。