奇妙的化學世界-科普知識館 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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潘鞦生 著

圖書標籤:

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店鋪： 學嚮美圖書專營店

齣版社： 航空工業齣版社

ISBN：9787516514153

商品編碼：29908663099

包裝：平裝-膠訂

開本：128

齣版時間：2018-01-01

內容介紹
化學是研究物質的組成、結構、性質及變化規律的科學。宇宙是由物質組成的，化學則是人類用以認識和改造物質世界的主要方*和手段之1，它是1門曆史悠久而又富有活力的學科，它與人類進步和社會發展的關係非常密切，它的成就是社會文明的重要標誌。

關聯推薦
人們的日常生活中，處處離不kai化學，懂點化學知識，讓生活更知性和明瞭。服裝，尤其是現代的服裝，很多都是用化學方*生産製造的人造縴維；食物，人1天需要多少蛋白質，需要多少微量元素，從哪裏攝取，化學可以告訴你；進食後，食物如何消化分解，如何進行反應變化成為RE*TI所需的能量，生物化學可以告訴你答案；哪些物質是有du的，是緻癌的，如何避kai這些物質，使自己不要遭受不必要的傷害，化學也可以告訴你。 　　化學是有趣的。石墨與金剛石，看起來是截然不同的兩種東西，*然都是碳原子組成！美甲天下的桂林山水，原來是碳酸鈣這種不起眼的物質化學製造的！美麗的煙花爆竹，為什麼會這麼五彩繽紛呢？還有霓虹燈，為什麼會有這麼多姿多彩的顔色呢？*你被這些知識所吸引的時候，你會感覺到化學的無窮魅力。 　　這本書，從簡單的化學知識入手，直白而又有趣地講述瞭生活中1些司空見慣的事物的來曆、用途、種類等。全書深入淺齣，集知識性、實用性和趣味性於1體，是1本對青少年大有裨益的化學科普讀物。 　　由於作者的學識有限，在編撰過程中尚有1些不足之處，敬請讀者不吝指正。 &xbsp;
目錄
1.1 原子論是化學的偉大進步 ………………………………………………………… 2 1.2 金剛石和石墨都是碳嗎 …………………………………………………………… 4 1.3 鬼huo是真的有鬼作祟嗎 …………………………………………………………… 6 1.4 發現溴的1波三摺故事 …………………………………………………………… 8 1.5 人工放射打kai瞭潘多拉魔盒 …………………………………………………… 10 1.6 知名的緻命殺手 ………………………………………………………………… 12 1.7 “抗癌之waxg”——硒 …………………………………………………………… 14 1.1 原子論是化學的偉大進步 ………………………………………………………… 2 1.2 金剛石和石墨都是碳嗎 …………………………………………………………… 4 1.3 鬼huo是真的有鬼作祟嗎 …………………………………………………………… 6 1.4 發現溴的1波三摺故事 …………………………………………………………… 8 1.5 人工放射打kai瞭潘多拉魔盒 …………………………………………………… 10 1.6 知名的緻命殺手 ………………………………………………………………… 12 1.7 “抗癌之waxg”——硒 …………………………………………………………… 14 1.8 RE*TI必需的元素——碘 ………………………………………………………… 17 1.9 地殼中含量醉少——砹 ………………………………………………………… 19 1.10 受管製的危險品——硫酸 ……………………………………………………… 21 1.11 “矽榖”名字的由來——矽 …………………………………………………… 23 &xbsp; *2章 看不見離不kai的氣體 2.1 是誰發現空氣成分的 …………………………………………………………… 26 2.2 普利斯特裏不認識氧氣 ………………………………………………………… 28 2.3 氮氣和氨肥的故事 ……………………………………………………………… 30 2.4 靦腆的巨匠發現瞭氫氣 ………………………………………………………… 32 2.5 霓虹燈為什麼五顔六色 ………………………………………………………… 34 2.6 太陽元素——氦來到凡間 ……………………………………………………… 36 2.7 不稀有的稀有氣體——氬 ……………………………………………………… 38 2.8 多纔多藝的氯氣大顯身手 ……………………………………………………… 40 2.9 殺死科學傢的凶手——氟 ……………………………………………………… 42 2.10 地球的保護神——臭氧 ………………………………………………………… 44 &xbsp; 第3章 韆姿百態的金屬 3.1 生性活潑的鋰 …………………………………………………………………… 48 3.2 曾經的“貴&”金屬——鋁 …………………………………………………… 50 3.3 工業維生素——稀土金屬 ……………………………………………………… 52 3.4 補鈣是永遠不過時的話題 ……………………………………………………… 54 3.5 鋼鐵中的秘密你知道多少 ……………………………………………………… 56 3.6 RE*TI不可或缺元素——鋅 ……………………………………………………… 58 3.7 帶來瞭光明的金屬——鎢 ……………………………………………………… 60 3.8 人醉早的金屬朋友——銅 ……………………………………………………… 62 3.9 與女神同名的金屬——釩 ……………………………………………………… 64 3.10 “吃人妖湖”裏的秘密——汞 ………………………………………………… 66 3.11 世界上醉du的物質——釙 ……………………………………………………… 68 3.12 能夠毀滅世界的元素——鈾 …………………………………………………… 70 &xbsp; 第4章 與生命有關的有機物 4.1 工業“真正的糧食”——煤 …………………………………………………… 74 4.2 工業的血液——石油 …………………………………………………………… 76 4.3 化工之母——苯 ………………………………………………………………… 79 4.4 神奇的電石氣——乙炔 ………………………………………………………… 81 4.5 真正的mexg汗yao——乙醚 ………………………………………………………… 83 4.6 醉強悍的化肥——尿素 ………………………………………………………… 85 4.7 既能吃又能炸——甘油 ………………………………………………………… 87 4.8 讓人著迷的飲料——乙醇 ……………………………………………………… 89 4.9 閤成縴維的鼻祖——尼龍 ……………………………………………………… 91 &xbsp; 第5章 魔*般神奇的化學反應 5.1 電解的輝煌成就 ………………………………………………………………… 94 5.2 huo是人類文明之始 ……………………………………………………………… 96 5.3 RE*TI內的化學反應 ……………………………………………………………… 98 5.4 讓人又愛又恨的塑料 …………………………………………………………… 100 5.5 綠色食品好在哪裏 ……………………………………………………………… 103 5.6 無可抵擋的酸雨 ………………………………………………………………… 105 5.7 戈林逃過絞刑的幫手 …………………………………………………………… 107 5.8 巧*天工的中guo瓷器 …………………………………………………………… 109 5.9 美guozoxg統鬍佛的發跡史 ………………………………………………………… 111 5.10 誰創造瞭韆奇百怪的溶洞 ……………………………………………………… 112 &xbsp; 第6章 日常生活裏的化學奧妙 6.1 RE*TI是由什麼成分組成的呢？ ………………………………………………… 116 6.2 減肥到底是減什麼呢 …………………………………………………………… 118 6.3 喝礦泉水到底有什麼用 ………………………………………………………… 120 6.4 鹵水有du為什麼可以點豆腐 …………………………………………………… 122 6.5 玻璃上的花紋如何刻上去的 …………………………………………………… 124 6.6 為什麼堿性電池使用壽命長 …………………………………………………… 126 6.7 什麼元素導緻生女不生男 ……………………………………………………… 128 6.8 中guo的四大發明之1——紙 …………………………………………………… 129 6.9 危害人類健康的魁SHOU——香煙 ………………………………………………… 131 6.10 改變人類衛生xi慣——肥皂 …………………………………………………… 133 &xbsp; 第7章 為化學獻身的先驅們 7.1 化學kai創者——玻意耳 ………………………………………………………… 136 7.2 化學界的牛頓——拉瓦锡 ……………………………………………………… 138 7.3 英年早逝的天纔——捨勒 ……………………………………………………… 140 7.4 近代化學之父——道爾頓 ……………………………………………………… 142 7.5 害羞的科學傢——卡文迪許 …………………………………………………… 144 7.6 發現元素醉多的人——戴維 …………………………………………………… 146 7.7 化學傢兼慈善傢——諾貝爾 …………………………………………………… 148 7.8 兩次諾貝爾之旅——居裏夫人 ………………………………………………… 150 &xbsp; 顯示全部信息

《奇妙的化學世界：科普知識館》 探索物質的奧秘，點亮科學的火花 化學，這門古老而又充滿活力的學科，是理解我們生存世界的基石。從我們呼吸的空氣，到我們食用的食物，從我們穿著的衣物，到我們使用的藥物，化學無處不在，深刻地影響著我們的生活，塑造著我們的文明。然而，對於許多人來說，化學似乎是一個充滿復雜公式和抽象概念的學科，遙不可及，甚至有些令人望而生畏。 《奇妙的化學世界：科普知識館》正是為瞭打破這種隔閡而生。我們並非要將您引入枯燥乏味的實驗室，也不是要讓您沉迷於晦澀難懂的理論推導。相反，我們的目標是引領您踏上一段引人入勝的旅程，去發現化學的奇妙之處，去感受科學的魅力所在。我們將以生動有趣的方式，結閤貼近生活的實例，剝開化學的層層麵紗，展現其背後蘊含的深刻智慧和無窮可能。 第一章：元素的秘密——萬物皆有其“名” 我們生活的世界由無數種物質構成，而這些物質的根本，則是“元素”。從古希臘人提齣的“水、火、土、風”四大基本元素，到現代化學傢所認知的118種元素，人類對元素的認知過程本身就是一部波瀾壯闊的科學史。本書將帶您認識那些耳熟能詳的元素，例如構成我們身體的碳、氫、氧，構成地球的矽、鐵，以及那些在生活中扮演著重要角色的金屬元素——堅固的鋼鐵來自鐵，閃耀的首飾源於金銀，導電的電綫離不開銅。 您將瞭解到，為什麼有些元素天生就活潑，喜歡與其他元素“手拉手”形成化閤物，而有些元素則孤芳自賞，以純粹的形態存在。我們將探索不同元素傢族的特性，例如稀有氣體為何如此“高冷”，堿金屬為何如此“熱情”，鹵素為何如此“百搭”。您還將驚嘆於一些元素的獨特之處，例如放射性元素如何散發齣神奇的能量，而又為何需要我們小心對待；例如超輕的鋰元素如何在電池中儲存巨大的能量，驅動著我們的智能手機和電動汽車。 本書不會讓您死記硬背繁雜的元素周期錶，而是通過講述元素的故事，揭示它們在自然界和人類文明中的重要作用。您將明白，每一個元素的發現，都凝聚著無數科學傢的智慧與汗水，每一個元素的性質，都為我們理解世界提供瞭關鍵的綫索。 第二章：分子的舞蹈——連接世界的“紐帶” 如果說元素是構成世界的“積木”，那麼“分子”便是由這些積木搭建起來的精巧結構。水，我們賴以生存的液體，是由兩個氫原子和一個氧原子構成的H₂O分子；空氣中主要的氮氣，則是兩個氮原子組成的N₂分子。本書將帶您走進微觀世界的奇妙景象，觀察原子是如何通過共價鍵、離子鍵等神奇的“紐帶”連接在一起，形成韆姿百態的分子。 您將瞭解到，為什麼水具有獨特的溶解性，能夠溶解各種各樣的物質，成為生命的搖籃。您會驚嘆於糖的分子結構賦予它甜美的味道，而鹽的分子結構則帶來瞭鮮鹹的滋味。我們將探究塑料的分子鏈是如何賦予它柔韌性和耐用性，而DNA的螺鏇結構又是如何承載著生命的遺傳信息，代代相傳。 分子世界的奧秘遠不止於此。您將學習到，相同的原子組閤，在不同的排列方式下，會展現齣截然不同的性質，就像石墨和鑽石，都僅僅由碳原子構成，卻有著天壤之彆。我們將揭示分子之間的相互作用，例如分子間作用力如何影響物質的熔點、沸點，又如何決定瞭我們為什麼能在寒冷的鼕天感受到冰雪的晶瑩。 通過生動的比喻和形象的插畫，本書將把抽象的分子概念具象化，讓您輕鬆理解化學反應的本質——那是分子重新組閤、能量交換的奇妙過程。 第三章：化學反應的魔術——變幻無窮的“錶演” 化學反應，是化學世界中最具活力和創造力的環節。它是物質轉化的藝術，是將一種物質變成另一種物質的奇妙過程。從燃燒木柴釋放熱量，到食物在體內消化吸收，再到新材料的研發和生産，化學反應無處不在，驅動著世界的運轉。 本書將帶您領略不同類型的化學反應。您將瞭解氧化還原反應，它是能量轉換和物質變化的通用法則，比如鐵的生銹、電池的放電都離不開它；您會認識酸堿反應，它在我們的胃酸消化食物、化學清潔劑去除汙垢中發揮著關鍵作用；您將接觸到有機化學反應，它是構成生命物質的基礎，也是閤成我們日常所需的各種材料的源泉。 我們將通過一係列的趣味實驗和生活實例，解釋化學反應是如何發生的。為什麼有些反應需要加熱纔能進行，而有些反應則會釋放齣大量的熱量？為什麼有時候加入少量催化劑就能大大加快反應的速度？我們將揭示這些背後隱藏的化學原理，讓您明白，化學反應並非神秘的魔法，而是遵循著嚴謹的科學規律。 您還將瞭解到，人類是如何巧妙地利用化學反應來創造更美好的生活。從古法煉銅，到現代精煉石油，從製作藥物，到培育優良農作物，人類的智慧與化學反應息息相關。本書將啓發您思考，在未來，還有哪些未知的化學反應等待我們去發現，去利用，去創造。 第四章：生活中的化學——無處不在的“助手” 化學，並非隻存在於實驗室的玻璃儀器和數據錶格中，它早已深深融入瞭我們生活的方方麵麵，成為我們日常生活中不可或缺的“助手”。本書將帶領您以全新的視角，去審視您身邊的一切，發現隱藏在其中的化學奧秘。 您將瞭解到，我們每天食用的食物，是如何通過復雜的化學過程為我們提供能量和營養的。糖、蛋白質、脂肪這些我們熟悉的營養素，它們的化學結構和在體內的代謝過程又是怎樣的？我們所使用的洗滌劑，是如何通過化學原理去除衣物上的汙漬？您使用的牙膏，它能夠清潔牙齒，預防蛀牙，又有哪些奇妙的化學成分在發揮作用？ 本書還將帶您探索衣物、建築、交通工具等背後所蘊含的化學知識。棉、麻、絲、毛等天然縴維的化學組成，以及閤成縴維如滌綸、尼龍的製造過程；水泥、鋼筋等建築材料的化學穩定性，以及房屋保溫材料的隔熱原理；汽油、柴油等燃料的燃燒過程，以及新型能源如氫能、太陽能的化學轉化。 甚至，連我們使用的手機、電腦等電子産品，其核心的芯片、電池、屏幕等，都離不開精密的化學工藝。您將看到，化學是如何將基礎的元素和分子，轉化為我們賴以通信、學習、娛樂的高科技産品。 通過這些生動貼切的例子，本書旨在證明，化學並非遙不可及，而是與我們的生活息息相關，它既是科學的殿堂，也是我們日常生活中的默默奉獻者。 第五章：環境與化學——守護傢園的“責任” 化學的發展，在為人類帶來巨大進步的同時，也帶來瞭一些環境挑戰。空氣汙染、水汙染、土壤退化等問題，都與化學物質的排放和轉化密切相關。本書將引導您深入思考化學與環境之間的復雜關係，認識到化學在守護我們共同傢園中的重要作用。 您將瞭解到，什麼是溫室氣體，它們是如何導緻全球氣候變暖的；光化學煙霧是如何形成的，又對我們的健康造成哪些影響。我們將探討塑料垃圾的危害，以及化學傢們正在研發的可降解塑料和迴收利用技術。您還將瞭解，環境中的重金屬汙染是如何産生的，以及如何通過化學方法進行修復。 然而，化學並非環境問題的“罪魁禍首”，它更是解決這些問題的“關鍵鑰匙”。本書將重點介紹綠色化學的理念，它倡導在化學品的生産和使用過程中，最大限度地減少對環境的汙染，發展清潔、高效、可持續的化學技術。您將瞭解到，如何利用化學方法處理工業廢水、廢氣，如何開發更環保的農藥和化肥，以及如何利用生物化學技術來修復受損的生態環境。 《奇妙的化學世界：科普知識館》將鼓勵您以科學的視角看待環境問題，認識到化學在實現可持續發展中的巨大潛力。我們將激發您對環境保護的責任感，並相信通過科學的進步，我們能夠創造一個更清潔、更健康、更美好的地球。 結語：探索永不止步——化學之光照亮未來 化學的世界廣闊無垠，探索永無止境。本書隻是一個引子，它希望點燃您對化學的興趣，激發您進一步探索的欲望。從微觀的原子分子，到宏觀的宇宙星辰，化學的規律無處不在，它的力量無窮無盡。 無論是新能源的開發，新材料的創造，還是疾病的治療，生命的奧秘，都離不開化學的深入研究。未來的化學，將繼續以其強大的創新能力，解決人類麵臨的各種挑戰，為我們描繪更加美好的未來。 《奇妙的化學世界：科普知識館》不僅僅是一本書，它更是一扇通往科學殿堂的大門，一份邀請您加入探索之旅的請柬。願您在這趟旅程中，收獲知識，點亮智慧，感受化學的無限魅力，並從中汲取力量，去創造屬於您自己的奇跡。 翻開這本書，讓我們一起，踏入這個充滿驚喜和無限可能——奇妙的化學世界！

評分☆☆☆☆☆

《奇妙的化學世界-科普知識館》這本書，真的讓我體會到瞭“知識就是力量”這句話的真諦，而且是以一種非常有趣的方式。我一直以為化學是很“硬”的科學，離我的生活很遠，但這本書讓我發現，化學無處不在，它塑造著我們生活的方方麵麵。比如，關於“食品的保鮮”那一章，深入淺齣地解釋瞭防腐劑的作用原理，還有為什麼有些食物容易變質，背後的化學反應是怎樣的，這讓我以後在選擇食品時，也能多一份考量。書中還探討瞭“顔色是如何産生的”，我一直很好奇，為什麼會有那麼多不同的顔色，原來背後是光和物質相互作用的復雜過程，這本書用非常直觀的方式解釋瞭這些原理，讓我大開眼界。此外，書中還涉及到瞭環保和可持續發展，介紹瞭綠色化學的應用，讓我看到瞭化學在解決現實問題中的重要作用。這本書的編排非常閤理，結構清晰，每一章都像一個小小的探險，充滿瞭驚喜。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都對科學抱有濃厚的興趣，而《奇妙的化學世界-科普知識館》這本書，無疑為我的求知欲注入瞭新的活力。作者以一種非常獨特且富有洞察力的方式，將化學的廣闊領域展現在讀者麵前。我尤其被書中關於“材料的奧秘”的章節所吸引，從古老的金屬冶煉到現代的高科技復閤材料，作者都詳細地介紹瞭它們的構成、性質以及廣泛的應用，讓我對人類文明的進步有瞭更深的理解。這本書並沒有停留在基礎知識的介紹，而是巧妙地將一些前沿的化學研究成果，比如生物可降解塑料的研發、新能源材料的探索等，用通俗易懂的語言呈現齣來，讓我感受到科學的無限可能性。書中對化學實驗的描述也十分生動，仿佛讓我親臨現場，感受著科學探索的嚴謹與魅力。閱讀這本書的過程，就像是在與一位博學的智者對話，每一次翻頁都能獲得新的啓迪和思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書《奇妙的化學世界-科普知識館》簡直是一場關於物質世界的精彩冒險！我一直以為化學是那些坐在實驗室裏的科學傢們的領域，但這本書徹底改變瞭我的看法。它用一種非常平易近人的方式，把那些原本看起來高深莫測的化學概念，變成瞭我們身邊觸手可及的故事。比如，書中關於“空氣的成分”那一章，不隻是簡單地列齣氮氣、氧氣，而是詳細解釋瞭它們在空氣中的比例以及各自的重要作用，還講到瞭我們呼吸的這個過程，背後其實是一個多麼精妙的化學循環。還有“水的奇妙之旅”，從它的分子結構到它在地質循環中的角色，都寫得非常引人入勝，讓我對這看似平凡的水有瞭全新的認識。最讓我感到驚喜的是，書中還穿插瞭一些關於化學史上的著名實驗和發現，這些故事不僅增加瞭趣味性，也讓我體會到瞭科學探索的麯摺與輝煌。這本書就像打開瞭一扇通往微觀世界的大門，讓我看到瞭一個充滿活力和無限可能的化學宇宙。

評分☆☆☆☆☆

這本《奇妙的化學世界-科普知識館》真是把我對化學的認知徹底顛覆瞭！我一直以為化學就是一些枯燥的方程式和試管裏的反應，但這本書就像一個神奇的萬花筒，把那些抽象的概念變得生動有趣。它從我們日常生活中最熟悉的事物入手，比如廚房裏的烹飪，衣櫃裏的紡織品，甚至是空氣中的氧氣，都一一拆解，揭示背後蘊含的化學原理。我特彆喜歡其中關於“為什麼金屬會生銹”的章節，作者用非常形象的比喻解釋瞭氧化還原反應，讓我這個文科生也能一目瞭然。更讓我驚喜的是，書中還探討瞭許多前沿的化學應用，比如納米技術在醫療上的突破，以及綠色化學如何改變我們的未來。讀完之後，我感覺自己仿佛擁有瞭一雙“化學之眼”，看待世界的方式都變瞭，一切事物都充滿瞭神奇的化學奧秘，讓人忍不住想要去探索更多。這本書的語言通俗易懂，插圖也十分精美，讓閱讀過程充滿瞭樂趣，一點也不覺得枯燥。

評分☆☆☆☆☆

自從翻開《奇妙的化學世界-科普知識館》這本書，我仿佛踏入瞭一個全新的、令人著迷的科學領域。它不僅僅是一本知識的堆砌，更像是一位循循善誘的老師，用引人入勝的故事和精妙的比喻，將深奧的化學知識化繁為簡。我以前對物質的構成總是一知半解，但書中對原子、分子、化學鍵的講解，深入淺齣，配以生動的圖示，讓我徹底理解瞭構成我們周圍一切事物的基本單元。讓我印象深刻的是關於“物質的形態變化”那一章，從固態到液態再到氣態，再到各種奇特的相變，作者不僅僅是描述現象，更深入探討瞭背後的能量轉化和分子運動規律，讓我不禁感嘆大自然的鬼斧神工。書中還穿插瞭許多曆史故事，講述瞭化學傢們是如何一步步揭開物質奧秘的，這增加瞭知識的趣味性和人情味，也讓我看到瞭科學探索的艱辛與偉大。這本書不僅僅是知識的普及，更是一種科學精神的啓迪，激發瞭我對未知世界的好奇心。