奇妙的化学世界-科普知识馆 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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潘秋生 著

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店铺： 学向美图书专营店

出版社： 航空工业出版社

ISBN：9787516514153

商品编码：29908663099

包装：平装-胶订

开本：128

出版时间：2018-01-01

内容介绍
化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。宇宙是由物质组成的，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方*和手段之1，它是1门历史悠久而又富有活力的学科，它与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。

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人们的日常生活中，处处离不kai化学，懂点化学知识，让生活更知性和明了。服装，尤其是现代的服装，很多都是用化学方*生产制造的人造纤维；食物，人1天需要多少蛋白质，需要多少微量元素，从哪里摄取，化学可以告诉你；进食后，食物如何消化分解，如何进行反应变化成为RE*TI所需的能量，生物化学可以告诉你答案；哪些物质是有du的，是致癌的，如何避kai这些物质，使自己不要遭受不必要的伤害，化学也可以告诉你。 　　化学是有趣的。石墨与金刚石，看起来是截然不同的两种东西，*然都是碳原子组成！美甲天下的桂林山水，原来是碳酸钙这种不起眼的物质化学制造的！美丽的烟花爆竹，为什么会这么五彩缤纷呢？还有霓虹灯，为什么会有这么多姿多彩的颜色呢？*你被这些知识所吸引的时候，你会感觉到化学的无穷魅力。 　　这本书，从简单的化学知识入手，直白而又有趣地讲述了生活中1些司空见惯的事物的来历、用途、种类等。全书深入浅出，集知识性、实用性和趣味性于1体，是1本对青少年大有裨益的化学科普读物。 　　由于作者的学识有限，在编撰过程中尚有1些不足之处，敬请读者不吝指正。 &xbsp;
目录
1.1 原子论是化学的伟大进步 ………………………………………………………… 2 1.2 金刚石和石墨都是碳吗 …………………………………………………………… 4 1.3 鬼huo是真的有鬼作祟吗 …………………………………………………………… 6 1.4 发现溴的1波三折故事 …………………………………………………………… 8 1.5 人工放射打kai了潘多拉魔盒 …………………………………………………… 10 1.6 知名的致命杀手 ………………………………………………………………… 12 1.7 “抗癌之waxg”——硒 …………………………………………………………… 14 1.1 原子论是化学的伟大进步 ………………………………………………………… 2 1.2 金刚石和石墨都是碳吗 …………………………………………………………… 4 1.3 鬼huo是真的有鬼作祟吗 …………………………………………………………… 6 1.4 发现溴的1波三折故事 …………………………………………………………… 8 1.5 人工放射打kai了潘多拉魔盒 …………………………………………………… 10 1.6 知名的致命杀手 ………………………………………………………………… 12 1.7 “抗癌之waxg”——硒 …………………………………………………………… 14 1.8 RE*TI必需的元素——碘 ………………………………………………………… 17 1.9 地壳中含量醉少——砹 ………………………………………………………… 19 1.10 受管制的危险品——硫酸 ……………………………………………………… 21 1.11 “硅谷”名字的由来——硅 …………………………………………………… 23 &xbsp; *2章 看不见离不kai的气体 2.1 是谁发现空气成分的 …………………………………………………………… 26 2.2 普利斯特里不认识氧气 ………………………………………………………… 28 2.3 氮气和氨肥的故事 ……………………………………………………………… 30 2.4 腼腆的巨匠发现了氢气 ………………………………………………………… 32 2.5 霓虹灯为什么五颜六色 ………………………………………………………… 34 2.6 太阳元素——氦来到凡间 ……………………………………………………… 36 2.7 不稀有的稀有气体——氩 ……………………………………………………… 38 2.8 多才多艺的氯气大显身手 ……………………………………………………… 40 2.9 杀死科学家的凶手——氟 ……………………………………………………… 42 2.10 地球的保护神——臭氧 ………………………………………………………… 44 &xbsp; 第3章 千姿百态的金属 3.1 生性活泼的锂 …………………………………………………………………… 48 3.2 曾经的“贵&”金属——铝 …………………………………………………… 50 3.3 工业维生素——稀土金属 ……………………………………………………… 52 3.4 补钙是永远不过时的话题 ……………………………………………………… 54 3.5 钢铁中的秘密你知道多少 ……………………………………………………… 56 3.6 RE*TI不可或缺元素——锌 ……………………………………………………… 58 3.7 带来了光明的金属——钨 ……………………………………………………… 60 3.8 人醉早的金属朋友——铜 ……………………………………………………… 62 3.9 与女神同名的金属——钒 ……………………………………………………… 64 3.10 “吃人妖湖”里的秘密——汞 ………………………………………………… 66 3.11 世界上醉du的物质——钋 ……………………………………………………… 68 3.12 能够毁灭世界的元素——铀 …………………………………………………… 70 &xbsp; 第4章 与生命有关的有机物 4.1 工业“真正的粮食”——煤 …………………………………………………… 74 4.2 工业的血液——石油 …………………………………………………………… 76 4.3 化工之母——苯 ………………………………………………………………… 79 4.4 神奇的电石气——乙炔 ………………………………………………………… 81 4.5 真正的mexg汗yao——乙醚 ………………………………………………………… 83 4.6 醉强悍的化肥——尿素 ………………………………………………………… 85 4.7 既能吃又能炸——甘油 ………………………………………………………… 87 4.8 让人着迷的饮料——乙醇 ……………………………………………………… 89 4.9 合成纤维的鼻祖——尼龙 ……………………………………………………… 91 &xbsp; 第5章 魔*般神奇的化学反应 5.1 电解的辉煌成就 ………………………………………………………………… 94 5.2 huo是人类文明之始 ……………………………………………………………… 96 5.3 RE*TI内的化学反应 ……………………………………………………………… 98 5.4 让人又爱又恨的塑料 …………………………………………………………… 100 5.5 绿色食品好在哪里 ……………………………………………………………… 103 5.6 无可抵挡的酸雨 ………………………………………………………………… 105 5.7 戈林逃过绞刑的帮手 …………………………………………………………… 107 5.8 巧*天工的中guo瓷器 …………………………………………………………… 109 5.9 美guozoxg统胡佛的发迹史 ………………………………………………………… 111 5.10 谁创造了千奇百怪的溶洞 ……………………………………………………… 112 &xbsp; 第6章 日常生活里的化学奥妙 6.1 RE*TI是由什么成分组成的呢？ ………………………………………………… 116 6.2 减肥到底是减什么呢 …………………………………………………………… 118 6.3 喝矿泉水到底有什么用 ………………………………………………………… 120 6.4 卤水有du为什么可以点豆腐 …………………………………………………… 122 6.5 玻璃上的花纹如何刻上去的 …………………………………………………… 124 6.6 为什么碱性电池使用寿命长 …………………………………………………… 126 6.7 什么元素导致生女不生男 ……………………………………………………… 128 6.8 中guo的四大发明之1——纸 …………………………………………………… 129 6.9 危害人类健康的魁SHOU——香烟 ………………………………………………… 131 6.10 改变人类卫生xi惯——肥皂 …………………………………………………… 133 &xbsp; 第7章 为化学献身的先驱们 7.1 化学kai创者——玻意耳 ………………………………………………………… 136 7.2 化学界的牛顿——拉瓦锡 ……………………………………………………… 138 7.3 英年早逝的天才——舍勒 ……………………………………………………… 140 7.4 近代化学之父——道尔顿 ……………………………………………………… 142 7.5 害羞的科学家——卡文迪许 …………………………………………………… 144 7.6 发现元素醉多的人——戴维 …………………………………………………… 146 7.7 化学家兼慈善家——诺贝尔 …………………………………………………… 148 7.8 两次诺贝尔之旅——居里夫人 ………………………………………………… 150 &xbsp; 显示全部信息

《奇妙的化学世界：科普知识馆》 探索物质的奥秘，点亮科学的火花 化学，这门古老而又充满活力的学科，是理解我们生存世界的基石。从我们呼吸的空气，到我们食用的食物，从我们穿着的衣物，到我们使用的药物，化学无处不在，深刻地影响着我们的生活，塑造着我们的文明。然而，对于许多人来说，化学似乎是一个充满复杂公式和抽象概念的学科，遥不可及，甚至有些令人望而生畏。 《奇妙的化学世界：科普知识馆》正是为了打破这种隔阂而生。我们并非要将您引入枯燥乏味的实验室，也不是要让您沉迷于晦涩难懂的理论推导。相反，我们的目标是引领您踏上一段引人入胜的旅程，去发现化学的奇妙之处，去感受科学的魅力所在。我们将以生动有趣的方式，结合贴近生活的实例，剥开化学的层层面纱，展现其背后蕴含的深刻智慧和无穷可能。 第一章：元素的秘密——万物皆有其“名” 我们生活的世界由无数种物质构成，而这些物质的根本，则是“元素”。从古希腊人提出的“水、火、土、风”四大基本元素，到现代化学家所认知的118种元素，人类对元素的认知过程本身就是一部波澜壮阔的科学史。本书将带您认识那些耳熟能详的元素，例如构成我们身体的碳、氢、氧，构成地球的硅、铁，以及那些在生活中扮演着重要角色的金属元素——坚固的钢铁来自铁，闪耀的首饰源于金银，导电的电线离不开铜。 您将了解到，为什么有些元素天生就活泼，喜欢与其他元素“手拉手”形成化合物，而有些元素则孤芳自赏，以纯粹的形态存在。我们将探索不同元素家族的特性，例如稀有气体为何如此“高冷”，碱金属为何如此“热情”，卤素为何如此“百搭”。您还将惊叹于一些元素的独特之处，例如放射性元素如何散发出神奇的能量，而又为何需要我们小心对待；例如超轻的锂元素如何在电池中储存巨大的能量，驱动着我们的智能手机和电动汽车。 本书不会让您死记硬背繁杂的元素周期表，而是通过讲述元素的故事，揭示它们在自然界和人类文明中的重要作用。您将明白，每一个元素的发现，都凝聚着无数科学家的智慧与汗水，每一个元素的性质，都为我们理解世界提供了关键的线索。 第二章：分子的舞蹈——连接世界的“纽带” 如果说元素是构成世界的“积木”，那么“分子”便是由这些积木搭建起来的精巧结构。水，我们赖以生存的液体，是由两个氢原子和一个氧原子构成的H₂O分子；空气中主要的氮气，则是两个氮原子组成的N₂分子。本书将带您走进微观世界的奇妙景象，观察原子是如何通过共价键、离子键等神奇的“纽带”连接在一起，形成千姿百态的分子。 您将了解到，为什么水具有独特的溶解性，能够溶解各种各样的物质，成为生命的摇篮。您会惊叹于糖的分子结构赋予它甜美的味道，而盐的分子结构则带来了鲜咸的滋味。我们将探究塑料的分子链是如何赋予它柔韧性和耐用性，而DNA的螺旋结构又是如何承载着生命的遗传信息，代代相传。 分子世界的奥秘远不止于此。您将学习到，相同的原子组合，在不同的排列方式下，会展现出截然不同的性质，就像石墨和钻石，都仅仅由碳原子构成，却有着天壤之别。我们将揭示分子之间的相互作用，例如分子间作用力如何影响物质的熔点、沸点，又如何决定了我们为什么能在寒冷的冬天感受到冰雪的晶莹。 通过生动的比喻和形象的插画，本书将把抽象的分子概念具象化，让您轻松理解化学反应的本质——那是分子重新组合、能量交换的奇妙过程。 第三章：化学反应的魔术——变幻无穷的“表演” 化学反应，是化学世界中最具活力和创造力的环节。它是物质转化的艺术，是将一种物质变成另一种物质的奇妙过程。从燃烧木柴释放热量，到食物在体内消化吸收，再到新材料的研发和生产，化学反应无处不在，驱动着世界的运转。 本书将带您领略不同类型的化学反应。您将了解氧化还原反应，它是能量转换和物质变化的通用法则，比如铁的生锈、电池的放电都离不开它；您会认识酸碱反应，它在我们的胃酸消化食物、化学清洁剂去除污垢中发挥着关键作用；您将接触到有机化学反应，它是构成生命物质的基础，也是合成我们日常所需的各种材料的源泉。 我们将通过一系列的趣味实验和生活实例，解释化学反应是如何发生的。为什么有些反应需要加热才能进行，而有些反应则会释放出大量的热量？为什么有时候加入少量催化剂就能大大加快反应的速度？我们将揭示这些背后隐藏的化学原理，让您明白，化学反应并非神秘的魔法，而是遵循着严谨的科学规律。 您还将了解到，人类是如何巧妙地利用化学反应来创造更美好的生活。从古法炼铜，到现代精炼石油，从制作药物，到培育优良农作物，人类的智慧与化学反应息息相关。本书将启发您思考，在未来，还有哪些未知的化学反应等待我们去发现，去利用，去创造。 第四章：生活中的化学——无处不在的“助手” 化学，并非只存在于实验室的玻璃仪器和数据表格中，它早已深深融入了我们生活的方方面面，成为我们日常生活中不可或缺的“助手”。本书将带领您以全新的视角，去审视您身边的一切，发现隐藏在其中的化学奥秘。 您将了解到，我们每天食用的食物，是如何通过复杂的化学过程为我们提供能量和营养的。糖、蛋白质、脂肪这些我们熟悉的营养素，它们的化学结构和在体内的代谢过程又是怎样的？我们所使用的洗涤剂，是如何通过化学原理去除衣物上的污渍？您使用的牙膏，它能够清洁牙齿，预防蛀牙，又有哪些奇妙的化学成分在发挥作用？ 本书还将带您探索衣物、建筑、交通工具等背后所蕴含的化学知识。棉、麻、丝、毛等天然纤维的化学组成，以及合成纤维如涤纶、尼龙的制造过程；水泥、钢筋等建筑材料的化学稳定性，以及房屋保温材料的隔热原理；汽油、柴油等燃料的燃烧过程，以及新型能源如氢能、太阳能的化学转化。 甚至，连我们使用的手机、电脑等电子产品，其核心的芯片、电池、屏幕等，都离不开精密的化学工艺。您将看到，化学是如何将基础的元素和分子，转化为我们赖以通信、学习、娱乐的高科技产品。 通过这些生动贴切的例子，本书旨在证明，化学并非遥不可及，而是与我们的生活息息相关，它既是科学的殿堂，也是我们日常生活中的默默奉献者。 第五章：环境与化学——守护家园的“责任” 化学的发展，在为人类带来巨大进步的同时，也带来了一些环境挑战。空气污染、水污染、土壤退化等问题，都与化学物质的排放和转化密切相关。本书将引导您深入思考化学与环境之间的复杂关系，认识到化学在守护我们共同家园中的重要作用。 您将了解到，什么是温室气体，它们是如何导致全球气候变暖的；光化学烟雾是如何形成的，又对我们的健康造成哪些影响。我们将探讨塑料垃圾的危害，以及化学家们正在研发的可降解塑料和回收利用技术。您还将了解，环境中的重金属污染是如何产生的，以及如何通过化学方法进行修复。 然而，化学并非环境问题的“罪魁祸首”，它更是解决这些问题的“关键钥匙”。本书将重点介绍绿色化学的理念，它倡导在化学品的生产和使用过程中，最大限度地减少对环境的污染，发展清洁、高效、可持续的化学技术。您将了解到，如何利用化学方法处理工业废水、废气，如何开发更环保的农药和化肥，以及如何利用生物化学技术来修复受损的生态环境。 《奇妙的化学世界：科普知识馆》将鼓励您以科学的视角看待环境问题，认识到化学在实现可持续发展中的巨大潜力。我们将激发您对环境保护的责任感，并相信通过科学的进步，我们能够创造一个更清洁、更健康、更美好的地球。 结语：探索永不止步——化学之光照亮未来 化学的世界广阔无垠，探索永无止境。本书只是一个引子，它希望点燃您对化学的兴趣，激发您进一步探索的欲望。从微观的原子分子，到宏观的宇宙星辰，化学的规律无处不在，它的力量无穷无尽。 无论是新能源的开发，新材料的创造，还是疾病的治疗，生命的奥秘，都离不开化学的深入研究。未来的化学，将继续以其强大的创新能力，解决人类面临的各种挑战，为我们描绘更加美好的未来。 《奇妙的化学世界：科普知识馆》不仅仅是一本书，它更是一扇通往科学殿堂的大门，一份邀请您加入探索之旅的请柬。愿您在这趟旅程中，收获知识，点亮智慧，感受化学的无限魅力，并从中汲取力量，去创造属于您自己的奇迹。 翻开这本书，让我们一起，踏入这个充满惊喜和无限可能——奇妙的化学世界！

评分☆☆☆☆☆

自从翻开《奇妙的化学世界-科普知识馆》这本书，我仿佛踏入了一个全新的、令人着迷的科学领域。它不仅仅是一本知识的堆砌，更像是一位循循善诱的老师，用引人入胜的故事和精妙的比喻，将深奥的化学知识化繁为简。我以前对物质的构成总是一知半解，但书中对原子、分子、化学键的讲解，深入浅出，配以生动的图示，让我彻底理解了构成我们周围一切事物的基本单元。让我印象深刻的是关于“物质的形态变化”那一章，从固态到液态再到气态，再到各种奇特的相变，作者不仅仅是描述现象，更深入探讨了背后的能量转化和分子运动规律，让我不禁感叹大自然的鬼斧神工。书中还穿插了许多历史故事，讲述了化学家们是如何一步步揭开物质奥秘的，这增加了知识的趣味性和人情味，也让我看到了科学探索的艰辛与伟大。这本书不仅仅是知识的普及，更是一种科学精神的启迪，激发了我对未知世界的好奇心。

评分☆☆☆☆☆

《奇妙的化学世界-科普知识馆》这本书，真的让我体会到了“知识就是力量”这句话的真谛，而且是以一种非常有趣的方式。我一直以为化学是很“硬”的科学，离我的生活很远，但这本书让我发现，化学无处不在，它塑造着我们生活的方方面面。比如，关于“食品的保鲜”那一章，深入浅出地解释了防腐剂的作用原理，还有为什么有些食物容易变质，背后的化学反应是怎样的，这让我以后在选择食品时，也能多一份考量。书中还探讨了“颜色是如何产生的”，我一直很好奇，为什么会有那么多不同的颜色，原来背后是光和物质相互作用的复杂过程，这本书用非常直观的方式解释了这些原理，让我大开眼界。此外，书中还涉及到了环保和可持续发展，介绍了绿色化学的应用，让我看到了化学在解决现实问题中的重要作用。这本书的编排非常合理，结构清晰，每一章都像一个小小的探险，充满了惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这本书《奇妙的化学世界-科普知识馆》简直是一场关于物质世界的精彩冒险！我一直以为化学是那些坐在实验室里的科学家们的领域，但这本书彻底改变了我的看法。它用一种非常平易近人的方式，把那些原本看起来高深莫测的化学概念，变成了我们身边触手可及的故事。比如，书中关于“空气的成分”那一章，不只是简单地列出氮气、氧气，而是详细解释了它们在空气中的比例以及各自的重要作用，还讲到了我们呼吸的这个过程，背后其实是一个多么精妙的化学循环。还有“水的奇妙之旅”，从它的分子结构到它在地质循环中的角色，都写得非常引人入胜，让我对这看似平凡的水有了全新的认识。最让我感到惊喜的是，书中还穿插了一些关于化学史上的著名实验和发现，这些故事不仅增加了趣味性，也让我体会到了科学探索的曲折与辉煌。这本书就像打开了一扇通往微观世界的大门，让我看到了一个充满活力和无限可能的化学宇宙。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对科学抱有浓厚的兴趣，而《奇妙的化学世界-科普知识馆》这本书，无疑为我的求知欲注入了新的活力。作者以一种非常独特且富有洞察力的方式，将化学的广阔领域展现在读者面前。我尤其被书中关于“材料的奥秘”的章节所吸引，从古老的金属冶炼到现代的高科技复合材料，作者都详细地介绍了它们的构成、性质以及广泛的应用，让我对人类文明的进步有了更深的理解。这本书并没有停留在基础知识的介绍，而是巧妙地将一些前沿的化学研究成果，比如生物可降解塑料的研发、新能源材料的探索等，用通俗易懂的语言呈现出来，让我感受到科学的无限可能性。书中对化学实验的描述也十分生动，仿佛让我亲临现场，感受着科学探索的严谨与魅力。阅读这本书的过程，就像是在与一位博学的智者对话，每一次翻页都能获得新的启迪和思考。

评分☆☆☆☆☆

这本《奇妙的化学世界-科普知识馆》真是把我对化学的认知彻底颠覆了！我一直以为化学就是一些枯燥的方程式和试管里的反应，但这本书就像一个神奇的万花筒，把那些抽象的概念变得生动有趣。它从我们日常生活中最熟悉的事物入手，比如厨房里的烹饪，衣柜里的纺织品，甚至是空气中的氧气，都一一拆解，揭示背后蕴含的化学原理。我特别喜欢其中关于“为什么金属会生锈”的章节，作者用非常形象的比喻解释了氧化还原反应，让我这个文科生也能一目了然。更让我惊喜的是，书中还探讨了许多前沿的化学应用，比如纳米技术在医疗上的突破，以及绿色化学如何改变我们的未来。读完之后，我感觉自己仿佛拥有了一双“化学之眼”，看待世界的方式都变了，一切事物都充满了神奇的化学奥秘，让人忍不住想要去探索更多。这本书的语言通俗易懂，插图也十分精美，让阅读过程充满了乐趣，一点也不觉得枯燥。