發表於2024-11-29
基本信息
書名:我愛水果烘焙
定價:39.80元
售價:23.5元,便宜16.3元,摺扣59
作者:南半球的小貓
齣版社:北京科學技術齣版社
齣版日期:2016-07-01
ISBN:9787530484357
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
*人氣美食博主南半球的小貓*力作*市麵上少見的水果烘焙食譜專書,顛覆水果吃法單一的印象。
內容提要
本書作者使用常見的22種水果,草莓、葡萄、香蕉、蘋果等,做成90種美味甜點。全書依水果的顔色分為紅、橙、黃、綠、紫5個部分,麵包、蛋糕、塔派、餅乾等多種美味應有盡有。當水果邂逅烘焙,一道道原本很普通的甜點因為水果的加入而變得與眾不同,水果的甜香加上甜點本身的濃鬱奶香,層次豐富的口感像是一場味蕾的饗宴,驚艷你的味蕾。趕快跟著作者一起來用水果探索甜點的美味秘訣吧。
目錄
作者介紹
南半球的小貓,本名吳曉潔,重慶人,更多的時候待在新西蘭養花種草烤蛋糕。喜歡美食、攝影,對烘焙充滿熱情,喜歡嘗試不一樣的配方,喜歡簡單又好吃的東西。很多時候,會把配方和照片放在網上與網友分享。靠美食和美圖收獲瞭大批粉絲,成為人氣美食博主、下廚房美食達人。
文摘
序言
我愛水果烘焙 南半球的小貓 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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