发表于2024-11-29
基本信息
书名:我爱水果烘焙
定价:39.80元
售价:23.5元,便宜16.3元,折扣59
作者:南半球的小猫
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2016-07-01
ISBN:9787530484357
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
*人气美食博主南半球的小猫*力作*市面上少见的水果烘焙食谱专书,颠覆水果吃法单一的印象。
内容提要
本书作者使用常见的22种水果,草莓、葡萄、香蕉、苹果等,做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分,面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。当水果邂逅烘焙,一道道原本很普通的甜点因为水果的加入而变得与众不同,水果的甜香加上甜点本身的浓郁奶香,层次丰富的口感像是一场味蕾的飨宴,惊艳你的味蕾。赶快跟着作者一起来用水果探索甜点的美味秘诀吧。
目录
作者介绍
南半球的小猫,本名吴晓洁,重庆人,更多的时候待在新西兰养花种草烤蛋糕。喜欢美食、摄影,对烘焙充满热情,喜欢尝试不一样的配方,喜欢简单又好吃的东西。很多时候,会把配方和照片放在网上与网友分享。靠美食和美图收获了大批粉丝,成为人气美食博主、下厨房美食达人。
文摘
序言
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