《葡萄酒的世界(上冊)》介紹瞭葡萄酒的曆史變遷:最早的葡萄酒,古埃及的葡萄酒,古羅馬的葡萄酒文化,修道院與教會的葡萄種植園,宗教改革對葡萄酒的影響,法國大革命與葡萄酒的普及,葡萄酒産業中的頂級葡萄酒,根瘤蚜蟲病給世界葡萄酒産業帶來的損害……《葡萄酒的世界(上冊)》還介紹瞭著名釀酒葡萄品種,如赤霞珠、梅鹿輒、黑比諾、西拉、霞多利、賽美蓉、內比奧羅等,並詳細解說瞭葡萄酒的釀製方法。
評分閤書迴味,覺得不如把這書比成一位女子,“上得廳堂,入得廚房”的那種。精美獨特的設計裝幀,算得上是美麗端莊的外錶;趣味性的曆史故事,就是女子活潑有趣的性格,而葡萄酒知識以及實用的餐酒地圖,則是女子的溫柔、樸實,在生活的涓涓細流裏沉靜齣來的光華!
評分 評分《葡萄酒的世界》人類的文明是和葡萄酒一起開始的!
評分絕對的好書。趁著打摺時間。拿下。
評分隨著古代的戰爭和商業活動,葡萄酒釀造的方法傳遍瞭以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國傢。由於阿拉伯國傢信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國傢的釀酒行業日漸衰萎,幾乎被禁絕瞭。後來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。然後,葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。由於歐洲人信奉基督教,基督教徒把麵包和葡萄酒稱為上帝的肉和血,把葡萄酒視為生命中不可缺少的飲料酒,所以葡萄酒在歐洲國傢就發展起來,因此法國、意大利、西班牙成為當今世界葡萄酒的“湖泊”,歐洲國傢也是當今世界人均消費葡萄酒最多的國傢。歐洲國傢葡萄酒的産量,占世界葡萄酒總産量的80%以上。此外還有一說為葡萄酒起源於希臘,在此就不贅述瞭。
評分李元馥漫畫中最貴的一套,不過很超值,內容比較偏門,但是也很實用,增長見識嘛~
評分這套書已經是第二次購買瞭,因為自己看著非常好,所以又購買瞭一套送給朋友,本身包裝和內容已經很高大上,非常適閤送禮。
評分喜歡這個作者的漫畫風格
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