人类在化学上的发现 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

盛文林 编

图书标签:

• 化学史
• 科学史
• 人类文明
• 化学发现
• 科学普及
• 化学元素
• 物质结构
• 化学理论
• 科学哲学
• 科技发展

出版社： 北京工业大学出版社

ISBN：9787563928811

版次：1

商品编码：10874220

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-11-01

用纸：胶版纸

页数：261

字数：227000

正文语种：中文

内容简介

化学是重要的基础科学之一。在与物理学、生物学、自然地理学、天文学等学科的相互渗透中。得到了迅速的发展。同时也推动了其他学科和技术的发展。本书从人类认识火，并利用火来改善人类自身的生活水平开始，历数人类在化学方面的重大发现，并简略阐述其发现对人类认识自然、改造自然的积极作用，旨在给读者一个清晰、简明的化学发展脉络，有助于读者对化学进程有一个直观的认识。

目录

早期实用化学
化学认识的开端--火的使用
悠久的工艺--制陶业的出现
化学的初步应用--造纸、火药、冶金、制丹
物质结构的认识历程
物质结构的认识历程
物质本原的猜想--原子论的产生
原子一分子概念的建上
原子结构的认识演变
核外世界--电子及其排布
化合价理论的建立
原子的运动
探索同分异构现象
追踪化学元素的故事
元素概念的提出
元素身份的证明
金属元素的发现
非金属元素的发现
人工合成元素的开始
惰性气体的发现
从元素到元素周期表
元素符号及其名称的变迁
不可见光线的探索
x射线
铀射线
钋射线和镭射线
无机化学的发现之路
氢气的发现
氧气的发现
水是一种化合物
氮气的发现
笑气的发现
二氧化碳的发现
臭氧的发现
无氧酸的认识
捕捉丢掉的氨
“神水”--芒硝的发现
紫罗兰与酸碱指示剂
火柴的发明
电池的发明
氯酸钾的意外获取
带甜味的“油”
苦味炸药的获取
建筑万能胶--水泥的来历
……
有机化学的发现之路
高分子化学的发现之路

精彩书摘

1859年，切斯博罗有机会到美国宾夕法尼亚州参观新发现的油田。在那里，他看到一件非常有趣的事情：工人们非常讨厌采油机杆上所结的蜡垢，因为结蜡会增加油气的流魂阻力。严重时还会堵死油流通道，影响正常生产。为此，工人们必须不断地将蜡垢从杆上清除掉。
那么，为什么采油机杆上会结蜡呢？在采油开始时，一般不会有结蜡现象，采油时间长了，由于随着油流上升，压力逐渐低于原油的饱和蒸气压，天然气不断从原油中分离出来，气体膨胀要吸收大量热量，原油溶蜡能力减弱，因此就会有大量石蜡从原油中析出，使油杆结蜡垢。
然而，有趣的是工人们又很喜欢这些蜡垢，经常用一些蜡垢擦抹受伤的皮肤。问起这样做的原因，工人们回答说，“蜡”可以止痛。切斯博罗对此非常感兴趣，他想这里面可能含有自己多年想要寻找的物质。为此，他如获珍宝一样带走大量蜡垢以便回去研究。
经过11年的研究，做了上百次实验，最后他终于搞清了蜡垢的化学组成、性质及进一步净化提炼的方法，并且还从蜡垢中提炼出黄棕色的油膏。他用这种油膏配成了药膏，并用这种新药膏治疗自己的割伤和烧伤，药效非常明显，而且安全耐用。就这样，一项新的发明在世界上诞生了。1870年，他还建立了世界上第一个制造这种油膏的工厂，并将这种产品命名为Vaseline（凡士林）。
今天，凡士林已成为家喻户晓的产品。据统计，它已在多个国家和地区行销，具有几千种用途。例如，在高寒地带，人们在野外工作，为了保护裸露的皮肤，可用于擦手、擦脸；汽车司机可把它涂在蓄电池线头上，以防止线头腐蚀；游泳者跳入冷水前，可用凡士林涂身，以减少热量损失，保持精力旺盛。
总之，不起眼的凡士林在润滑剂、防锈剂、化妆品、药膏、鞋油及金属擦光剂等方面都大有市场。
……

前言/序言

好的，这是一份关于一本名为《人类在化学上的发现》的书籍简介，内容将不涉及该书的任何具体主题，并力求详尽自然。 --- 书名：人类在化学上的发现 图书简介 本书并非一部关于元素周期表、分子结构解析或有机合成技术的教科书。它深入探索的是人类文明进程中，那些与“物质转化与认知”这一核心概念相关的、跨越时代的思想、哲学与社会变迁。我们通常将化学视为一门严谨的自然科学，但追溯其源头，它首先是一种人类试图理解世界构成的原始冲动和技术实践的集合。 《人类在化学上的发现》试图剥离掉现代化学的精确量化外衣，回归到那些驱动人们探索物质秘密的驱动力——好奇心、实用主义、宗教信仰，乃至形而上学的思辨。它关注的焦点不在于某一特定化学反应的发现，而在于“发现行为本身”是如何塑造了人类对“真实”的理解，以及这种理解如何反作用于社会结构、经济体系乃至艺术表达。 第一部分：从炼金术到实验室的漫长过渡 本卷聚焦于人类早期对物质转化的原始记录与理解。这不是对炼金术士所追求的“点金石”的简单罗列，而是分析为何在特定历史时期，这种追求会成为知识精英阶层的主流活动。我们会探讨古代文明，如埃及、巴比伦和早期的中国，在冶金、制陶、染料和药物制作中积累的经验性知识。这些知识是如何被口头或零散书写传承的？它们与当时主流的宇宙观（如四元素说、五行学说）之间存在着怎样的辩证关系？ 我们详细考察了从安托万·拉瓦锡（Antoine Lavoisier）时代之前，科学范式如何缓慢地从定性描述转向定量分析的艰难历程。这种转变不仅仅是实验技术的进步，更是一种认知模式的彻底更迭——如何从“物质的本质属性”转向“物质的组成和守恒”。书中特别分析了在这一过渡期，社会对知识产权和专业化的需求如何催生了最早的科学共同体。 第二部分：物质与权力：技术实践的社会学解读 化学的实践从来都是嵌入在权力结构之中的。本部分将“发现”的概念扩展到技术应用的层面，探讨特定物质的获取与控制如何成为政治和经济博弈的核心。例如，火药、玻璃、以及早期制盐和制碱技术，它们在军事、贸易和日常生活中的普及，是如何重塑了权力中心和地域间的联系？ 书中对早期工业革命中的关键技术进步进行了非技术性的考察。我们不讨论反应机理，而是关注这些技术如何改变了劳动力的组织形式、城市的面貌，以及人与自然界的关系。当人类开始大规模地合成或提炼某种物质时，这种“创造”的能力是如何影响了人们对自然规律的敬畏程度，以及随之产生的伦理困境？这部分内容旨在揭示，科学发现的背后，永远交织着资源分配和社会阶层的复杂网络。 第三部分：命名、分类与认知的边界 人类对世界的理解，首先依赖于命名和分类的能力。本卷探讨了人类如何建立起一套系统来描述和区分那些肉眼难以分辨的物质世界。这不仅仅是关于命名法的演变，更是关于人类心智如何通过抽象符号（如化学式、结构图）来把握客观实在的哲学思辨。 我们审视了不同文化背景下，对于“什么是基本粒子”的不同想象。从德谟克利特的原子观，到印度吠檀多哲学中对“极微”的探讨，这些看似遥远的观念，在本质上都指向一个共同的问题：我们如何通过有限的感官去推导出无限的构成？书中特别分析了在科学语言建立的过程中，不同学科术语的借用、冲突与最终的融合，以及这种语言体系本身是如何限制了我们对某些未知现象的想象力。 第四部分：物质的隐喻与艺术的投射 “发现”的意义往往超越了其实用价值。本部分转向文化和艺术领域，探讨物质的特性是如何被用作深刻的文化隐喻。例如，某种金属的光泽、某种气体的腐蚀性、或某种晶体的完美结构，它们如何在文学、绘画和音乐中被赋予超越其实体意义的象征价值？ 我们追踪了“透明度”、“纯净性”和“腐朽”这些概念在不同时代的美学语境中的漂移。当炼金术士在坩埚中追求黄金的纯粹时，他们也在无意识地塑造着一种关于“完美”的文化理想。当早期的药物化学家开始分离活性成分时，这种对“本质”的提纯过程，与哲学家对“真理”的追求形成了怎样的共振或张力？本书力图展示，人类在物质上所做的每一次“发现”，都是在同时进行一场关于自身存在意义的深刻探索。 结语：未完成的对话 《人类在化学上的发现》的结论并非对现有知识体系的总结，而是对未来提问方式的引导。它提醒我们，任何科学发现的“完成”，都意味着新一轮认知边界的扩展，以及对旧有假设的颠覆。本书邀请读者以更广阔的历史和社会视角，重新审视那些看似理所当然的物质知识，思考我们今日的“发现”将如何在未来的历史中被重新诠释和定位。它是一面镜子，映照出人类理解世界工具的演变，而非世界本身。 适合读者： 对科学史、哲学、社会学以及文化理论感兴趣的跨学科研究者，以及任何希望从更宏大叙事中理解科学如何融入人类文明的普通读者。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名叫做《人类在化学上的发现》，我拿到的时候，确实被这个宏大的题目吸引住了。我一直对人类文明的进步史有着浓厚的兴趣，而化学，作为一门研究物质及其变化的科学，无疑在其中扮演了至关重要的角色。从最基本的火的利用，到炼金术的神秘探索，再到现代材料科学的神奇发展，化学的足迹几乎遍布了人类社会发展的每一个角落。我期待这本书能够带我领略这场波澜壮阔的科学史诗，深入了解那些伟大的化学家们是如何凭借他们的智慧和汗水，一点点揭开物质世界的奥秘，从而推动人类文明向前迈进的。我特别好奇的是，书中会如何描绘那些关键的转折点，比如元素周期表的诞生，或者有机化学的崛起，这些发现是如何颠覆了当时的认知，又为后世留下了怎样的宝贵遗产。同时，我也想知道，作者会如何讲述那些发生在实验室里的精彩故事，那些失败与成功的交织，那些偶然与必然的碰撞，这些细节往往最能体现科学探索的艰辛与魅力。这本书的题目给我了一种探索未知的兴奋感，仿佛我将跟随作者的笔触，穿越时空，亲历那些影响世界的伟大化学发现的瞬间。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《人类在化学上的发现》这个书名时，我脑海中立刻浮现出的是炼金术士们在昏暗的实验室里，用蒸馏器和坩埚忙碌的身影，以及那些充满神秘色彩的符号和配方。我猜测，这本书或许会带我深入了解炼金术这个在历史上扮演着独特角色的领域。炼金术，虽然在现代科学看来带有许多迷信色彩，但不可否认的是，它在长达数千年的时间里，确实积累了丰富的实验经验，推动了许多化学仪器的发展，并且催生了对许多物质性质的初步认识。书中可能会详细介绍炼金术士们是如何尝试提炼、转化物质的，他们对酸、碱、盐等基本化学物质的认识是如何形成的，以及他们在寻找“贤者之石”的过程中，无意中发现了哪些重要的化学反应和制备方法。我好奇的是，作者会如何平衡炼金术的神秘色彩和它在化学史上的实际贡献，以及那些在炼金术士们眼中充满魔幻的实验，在科学家的眼中又是如何被解读的。这本书的题目让我觉得，它将带领我一同回溯化学的源头，去探寻那些看似渺小却意义非凡的早期化学探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书的题目——《人类在化学上的发现》——让我联想到那些在历史长河中闪耀的科学巨星。我猜想，书中很可能会浓墨重彩地描绘那些伟大的化学家，比如炼丹术士们在尝试炼制黄金的过程中，无意中发现了许多重要的化学物质和反应；拉瓦锡，这位“近代化学之父”，如何通过精确的实验和理论，颠覆了燃素说，建立了物质守恒定律；门捷列夫，又是如何以其天才的洞察力，发现了元素周期律，将杂乱无章的元素世界变得井然有序。我期待书中能够深入剖析这些关键的科学发现是如何诞生的，它们克服了怎样的困难，又带来了怎样的革命性影响。我希望能够了解到，这些科学家们是如何思考的，他们的实验设计是怎样的巧妙，他们的理论是如何一步步建立和完善的。这本书不仅仅是化学知识的堆砌，更应该是一部关于科学精神、探索勇气和智慧碰撞的史诗。我希望它能够激发我对于科学研究的兴趣，让我理解到，伟大的发现往往源于对未知的好奇和对真理的不懈追求。

评分☆☆☆☆☆

《人类在化学上的发现》这本书的题目，给我一种沉甸甸的历史厚重感。我预期它会从人类文明的黎明时期讲起，讲述那些最古老、最基础的化学现象是如何被人们认识和利用的。我想象书中可能会描绘早期人类如何钻木取火，如何利用天然的颜料进行装饰，如何发现并利用金属冶炼的秘密。这不仅仅是关于化学反应的知识，更是关于人类如何通过观察自然、实践摸索，一点点地揭示物质世界的规律。这本书也许会重点介绍一些在古代文明中出现的具有里程碑意义的化学实践，比如古埃及人对防腐技术的研究，古代中国对火药和陶瓷的独特贡献，或者古希腊时期朴素的元素观。我希望作者能够将这些历史事实娓娓道来，让我们不仅仅看到科学发现本身，更能感受到发现背后的社会背景、文化思潮以及前人的探索精神。我期待这本书能够展现化学发现是如何与人类的日常生活、宗教信仰、军事技术以及艺术创作紧密相连，从而形成一条贯穿古今的宏大叙事。

评分☆☆☆☆☆

当我翻开《人类在化学上的发现》这本书的时候，我脑海中浮现的是一幅幅古老壁画上描绘的早期人类如何利用火，如何从泥土中提炼金属的场景。我猜想，这本书或许会从最原始的化学活动开始讲起，比如古埃及人如何制作染料和玻璃，古希腊哲学家们关于物质本质的思考，乃至那些神秘的炼金术士们对“贤者之石”的孜孜以求。我认为，化学的萌芽并非一蹴而就，而是伴随着人类生活需求的不断增长而缓慢发展起来的。书中可能会详细介绍那些早期文明在实践中积累的宝贵经验，以及这些经验是如何在后世被科学地总结和升华的。我尤其期待能了解到，那些看似朴素的早期化学实践，是如何为后来的科学理论奠定基础的。比如，不同物质混合产生的化学反应，当时的人们是如何观察和记录的？他们是如何区分不同的金属，又是如何尝试着改变它们的性质的？这些问题都让我充满了好奇。这本书的题目暗示着一段漫长而曲折的探索历程，我希望它能让我感受到人类在理解和改造物质世界过程中所付出的努力和取得的成就，以及这个过程所蕴含的智慧和创造力。

评分☆☆☆☆☆

hao

评分☆☆☆☆☆

还行吧，讲得故事都听过。但是买了就算了，懒得退~

评分☆☆☆☆☆

是学校推荐的书籍 当我觉得基本都是拓展的内容 有兴趣的可以选择看一看

评分☆☆☆☆☆

讲述化学历史，激发学习兴趣

评分☆☆☆☆☆

hao

评分☆☆☆☆☆

好书

评分☆☆☆☆☆

还行吧，讲得故事都听过。但是买了就算了，懒得退~

评分☆☆☆☆☆

还行吧，讲得故事都听过。但是买了就算了，懒得退~

评分☆☆☆☆☆

好书，值得仔细阅读