服务的细节004:完全商品陈列115例

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[日] 新山胜利 著,扈敏 译
图书标签:
  • 商品陈列
  • 零售
  • 视觉营销
  • 店铺设计
  • 销售技巧
  • 陈列技巧
  • 营销
  • 商业
  • 展示
  • 顾客体验
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出版社: 东方出版社
ISBN:9787506043021
版次:1
商品编码:10901163
包装:平装
开本:32开
出版时间:2011-11-01
用纸:胶版纸
页数:238
正文语种:中文

具体描述

产品特色


编辑推荐

卖场打造专家,教你115种陈列技巧!可视化了解商品陈列的基本知识和应用手法,知道“什么该做,什么不该做”,掌握提升销售的POP制作及安装诀窍,《服务的细节:完全商品陈列115例》让你进一步了解卖场。
图解日本终端服务。

内容简介

理解畅销商品陈列的公式,进一步了解卖场,打造魅力卖场,持续提高销售额,适合各种卖场及商品的ZJ陈列方法,Z大限度地利用POP来取悦顾客吧。

作者简介

新山胜利,营销顾问,培训讲座讲师,大学客座讲师。日本商业学会正式会员。
提供提高顾客满意度的促销、店铺激活及卖场陈列的技术窍门。
在厂家零售支持、广告代理店、批发贸易、连锁店及个人商店等方面担任顾问。特征是使用其他行业丰富的成功案例进行易懂的理论性说明。同时作为讲师活跃于全国商会、职业学校及大学。专业领域为店前营销、消费者心理。此外,还多次为各专业杂志撰文。

目录

前言
第1章 理解畅销商品陈列的公式
陈列的两种流派
陈列的两种模式
三种销售方法①
三种销售方法②
根据客单价公式掌握卖场陈列
尽可能使顾客在店内长久停留一动线长度
诱导非计划性购买-停留率
设法让顾客浏览商品一注目率
顾客能够购买多少一购买率
尽可能使顾客多买一购买件数
使顾客购买价格更高的商品一商品单价
尝试用销售额公式来思考

第2章 进一步了解卖场
与店铺相关的陈列架种类①
与店铺相关的陈列架种类②
与店铺相关的陈列架种类③
客动线的最优方案
布局由3个区域组成
露天体育场式布局展示
通道由主通道和辅通道构成
分类卖场①
分类卖场②
没有进行关联销售的原因
Z定律
纵向陈列
横向陈列
根据五感打造卖场
先入-先出陈列
前进式立体陈列
销售额最高的黄金区域
街上经常可以见到的黄金区域设计
有时要使黄金区域不引入注目

第3章 打造魅力卖场,持续提高销售额
用VMD(视觉营销)打造魅力卖场
VMD的作用
用VMD塑造故事
3种VMD基本技巧
VMD应用技巧
……
第4章 适合各种卖场及商品的最佳陈列方法
第5章 最大限度地利用POP来取悦顾客吧

精彩书摘

  第一种陈列流派是补充型陈列(开放式存储)。常见于超市,是以自助式销售为主体的卖场打造方式。
  开始像现在的超市这样以自助方式出售商品的做法是在1930年(昭和5年)由美国人Michael Karen开创的。他在纽约州长岛的牙买加开了一家名为Karen King的商店。
  这种自助式销售方式至今也被普遍使用,基本没有发生变化。超市通过大量陈列、低价销售名牌产品、直接邮寄广告等方式进行促销活动。而在此之前的商业习惯是顾客只有向店员询问才能知道价格。
  1953年(昭和28年),在位于日本东京青山的纪伊国屋率先进行自助式销售。
  展示型陈列
  第二种陈列流派是展示型陈列(秀场式演出)。常见于百货商店,是以面对面销售为主体的卖场打造方式。
  1852年,在法国巴黎诞生了由Bushiro夫妇开设的世界上第一家百货商店-Bon Marche。舞台式的橱窗陈列和大甩卖算得上是当时的一大发明。说句题外话,那一年拿破仑恰好就任法国皇帝。

前言/序言


《服务的细节004:完全商品陈列115例》 产品概述 《服务的细节004:完全商品陈列115例》是一本专注于零售终端商品陈列的实战指南。本书深入剖析了商品陈列在提升销售额、塑造品牌形象、优化顾客体验方面的关键作用,并以115个精心挑选的案例,为读者提供了丰富、多样且极具参考价值的陈列策略与技巧。本书不仅涵盖了商品陈列的基础理论与原则,更将理论付诸实践,通过大量的实例展示,帮助零售商、店主、销售人员以及陈列设计师等相关从业者,掌握从商品定位、空间规划到视觉呈现的全方位陈列知识。 核心内容价值 本书的核心价值在于其“细节”与“实战”两大特质。 细节制胜: 在竞争激烈的零售市场中,微小的差异往往决定了成败。本书深刻洞察到,商品陈列中的每一个细节——从货架的高度、商品的摆放角度、色彩的搭配,到灯光的运用、道具的辅助,甚至是标签的设计——都蕴含着影响顾客购买决策的力量。本书将这些被忽视的细节一一放大,并提供详尽的解决方案。通过对115个真实案例的深入解析,读者将学会如何通过优化陈列的每一个环节,来吸引顾客的目光,激发他们的购买欲望。 实战导向: 本书的内容并非空中楼阁,而是紧密围绕零售终端的实际操作展开。115个案例均来源于不同行业、不同类型门店的真实陈列实践,涵盖了服饰、美妆、家居、食品、电子产品等多个品类。每个案例都提供了详细的背景信息、陈列目标、具体实施步骤以及实施后的效果分析,让读者能够清晰地看到不同陈列策略的优势与劣势,并从中汲取灵感,将其灵活运用到自己的业务场景中。本书旨在提供一套可操作、可复制的陈列方法论,帮助读者快速提升门店的陈列水平。 内容体系与结构 本书的内容体系构建严谨,结构清晰,旨在为读者提供系统性的学习路径。 1. 商品陈列基础理论与原则: 陈列的目的与价值: 深入探讨商品陈列如何转化为销售力,如何塑造品牌形象,如何提升顾客满意度。 陈列的黄金法则: 讲解色彩学、比例、对称、引导线、视觉焦点等在陈列中的应用。 空间规划与动线设计: 如何合理利用卖场空间,引导顾客流线,最大化商品曝光率。 商品分类与组合: 基于品类、功能、价格、品牌等维度,进行有效的商品组织与陈列。 视觉营销要素: 灯光、道具、POP(Point of Purchase)广告、标识等视觉元素在陈列中的关键作用。 顾客行为心理学在陈列中的应用: 了解顾客的购物习惯、视线习惯,如何通过陈列引导购买决策。 2. 115个实战案例解析: 本书的精华所在,这115个案例覆盖了各种零售场景和商品类型,每个案例都包含以下要素: 案例背景: 门店类型、目标客群、商品特点、陈列面临的挑战。 陈列目标: 期望通过此次陈列达成的具体销售或品牌目标。 陈列设计理念: 阐述该陈列方案的核心思路和设计亮点。 具体陈列步骤与技巧: 详细展示如何进行商品的选择、摆放、组合、色彩搭配、灯光运用等。 道具与辅助材料: 说明如何选择和使用道具来增强陈列效果。 效果评估与优化: 分析实施后的销售数据、顾客反馈,以及后续的优化建议。 案例分类示例(不限于): 按品类: 服饰(男装、女装、童装)、鞋包、美妆护肤、家居用品、厨房电器、数码产品、书籍、文具、食品饮料、生鲜超市等。 按陈列形式: 主题陈列、关联陈列、特价陈列、新品陈列、形象墙陈列、橱窗陈列、货架陈列、堆头陈列、散装陈列、模特展示、情景模拟等。 按目标: 提升销量、推广新品、清理库存、营造节日氛围、打造品牌形象、吸引男性顾客、增加顾客停留时间等。 3. 陈列工具与资源: 常用的陈列工具介绍: 如测量工具、固定工具、清洁工具等。 视觉陈列辅助软件推荐(可选,根据实际内容): 介绍一些可以辅助进行空间规划和视觉模拟的软件。 陈列培训资源链接(可选,根据实际内容): 指引读者进一步学习的渠道。 目标读者 本书面向所有致力于提升零售终端表现的专业人士和创业者: 零售门店经营者: 无论是大型连锁店还是独立品牌店,本书都能提供实用的陈列指导,帮助您提升门店的吸引力和销售力。 店长与销售人员: 掌握有效的商品陈列技巧,能够直接提升销售业绩,改善顾客购物体验。 品牌商与代理商: 确保产品在终端形象统一,传递品牌价值,提高品牌影响力。 商品陈列设计师与视觉陈列师: 学习最新、最前沿的陈列理念与实践,拓宽设计思路。 市场营销与管理人员: 了解商品陈列对品牌形象和销售的关键影响,为市场策略提供支持。 创业者: 在有限的资源下,通过精妙的陈列设计,打造有吸引力的零售空间,快速吸引顾客。 本书特色 海量案例,实用性强: 115个真实、多样的案例,提供丰富的视觉参考和操作指南。 理论与实践紧密结合: 在基础理论之上,通过详实的案例解析,让读者掌握“为什么”和“怎么做”。 细节导向,易于落地: 聚焦陈列中的关键细节,提供可操作、可复制的执行方案。 跨品类借鉴: 案例涵盖多个品类,读者可以跨界学习,举一反三。 提升ROI的利器: 通过优化商品陈列,直接有效地提升销售额和顾客忠诚度,降低营销成本。 专业视角,通俗易懂: 语言精炼,图文并茂,将复杂的陈列知识化繁为简,便于理解和应用。 结语 在瞬息万变的零售格局中,商品陈列早已不是简单的“摆放商品”,而是连接产品与顾客、品牌与销售的战略性沟通环节。一本好的商品陈列指南,能够为零售商带来切实的价值。 《服务的细节004:完全商品陈列115例》正是这样一本集理论深度、实践广度与细节力度于一体的宝贵参考书。它将帮助您拨开陈列的迷雾,掌握提升销售、塑造品牌、优化体验的秘密武器,在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得更多顾客的心。本书不仅仅是一本工具书,更是一位资深的陈列导师,将陪伴您在零售创新的道路上不断前行。

用户评价

评分

这本书给我的感觉,就像是在参加一个高端的商业培训课程,但它又比任何课程都更加轻松和引人入胜。作者的专业知识毋庸置疑,但他并没有用生硬的学术语言来“吓唬”读者,而是用一种非常亲切、接地气的方式,将复杂的概念解释得浅显易懂。 我最欣赏书中对“消费者行为洞察”的深度挖掘。作者不仅仅停留在表面,而是深入分析了消费者在购物过程中的心理活动,以及他们是如何被商品陈列所影响的。书中就有一个关于化妆品专柜的案例,作者详细分析了女性在选购化妆品时,从“被吸引”到“产生好奇”,再到“尝试使用”的每一个环节,以及如何通过陈列来引导和满足这些需求。 书中对“品牌故事”在陈列中的融入,也给我带来了很多启发。作者认为,一个好的陈列,应该能够讲述品牌的故事,传递品牌的情感。比如,一个走高端路线的品牌,它的陈列就应该体现出精致、奢华、独特等元素,而一个强调环保理念的品牌,它的陈列就应该使用天然材料,营造出清新、自然的氛围。 我特别喜欢书中对于“数据分析”在陈列优化中的应用。作者强调,陈列不仅仅是凭感觉,更是需要用数据来支撑。书中就有一个关于电商平台商品详情页陈列的案例,作者分析了如何通过A/B测试,来不断优化商品图片的排版、文案的措辞,以及用户评价的展示方式,从而提高转化率。这种基于数据的优化,让陈列工作变得更加科学和高效。 总而言之,这本书是一本“思维升级”的书。它不仅仅是关于如何摆放商品,更是关于如何“用商品陈列”来驱动销售,来构建品牌。如果你想让你的商品陈列不仅仅是“好看”,更能“卖货”,那么这本书绝对会给你带来革命性的启发。

评分

初读这本书,我最大的感受是“惊喜”。我本以为它会是一本枯燥乏味的商业理论书,但它却以一种非常有趣、生动的方式,探讨了商品陈列这个看似“小众”的领域。作者的文笔非常有感染力,仿佛一位资深的市场营销专家,在向你娓娓道来他的经验之谈。 书中对“情境化陈列”的阐述,让我耳目一新。作者不仅仅教你如何摆放商品,更教你如何创造一个能够让顾客产生购买欲望的“场景”。比如,书中就有一个关于家居用品店的案例,他们不是简单地把沙发、茶几摆在一起,而是模拟出一个温馨的客厅环境,让顾客能够想象自己在家中的生活,从而激发购买冲动。这种“体验式”的陈列,极大地提升了顾客的购物乐趣。 我尤其被书中关于“色彩心理学”在陈列中的应用所吸引。作者用大量的例子说明,不同的颜色组合能够引发顾客不同的情绪反应,从而影响他们的购买决策。比如,红色可以激发食欲,蓝色可以带来信任感,而绿色则象征着健康和活力。书中的案例,展示了如何巧妙运用色彩,来突出商品的特点,吸引目标顾客的注意力。 另一个让我印象深刻的章节,是关于“冲突性陈列”。作者打破常规,提出了一些看似“反常”的陈列方式,但事实证明,这些方式往往能带来意想不到的效果。比如,在一个以“安静”为主打的书店里,作者建议可以摆放一个“热闹”的展示柜,里面陈列一些色彩鲜艳、话题性强的商品,以此来吸引那些原本可能匆匆路过的顾客。这种“制造冲突”的策略,极大地增加了店铺的吸引力。 这本书就像一本“秘密武器手册”,里面充满了各种能够让你的商品陈列脱颖而出的“绝招”。它不仅仅是关于“怎么做”,更是关于“为什么这么做”,以及“这样做会产生什么效果”。如果你想要让你的商品陈列更具创意,更具吸引力,那么这本书绝对会给你带来巨大的帮助。

评分

这本书的封面设计实在是太朴实无华了,让我一开始有些犹豫。然而,当我翻开第一页,一股强烈的职业气息扑面而来。作者在开篇就点明了“服务细节”的重要性,并强调了“完全商品陈列”的实践意义。我尤其被书中对“细节”的定义所吸引,它不仅仅是商品摆放的位置,更是商品与顾客之间的无声沟通,是品牌理念的具象化呈现。书中通过大量的案例,生动地展示了如何通过微小的改变,撬动巨大的商业价值。 比如,书中提到的一个案例,一家小型咖啡馆如何通过调整咖啡豆的陈列方式,从视觉上引导顾客选择更高利润的豆种,同时又营造出一种“精心挑选”的稀缺感,从而提升了客单价。这个案例的解读非常深入,作者不仅描述了“怎么做”,更重要的是解释了“为什么这么做”以及“这样做的潜在心理效应”。我发现,很多时候我们忽略了顾客的潜意识,而这本书恰恰捕捉到了这一点,并将其转化为可操作的策略。 其中一个章节深入探讨了“照明”在商品陈列中的作用。我一直以为照明只是为了看清楚,但书中的案例让我大开眼界。通过调整光线强度、色温和照射角度,同一件商品可以呈现出截然不同的质感和吸引力。书里就有一个服装店的例子,通过巧妙运用局部照明,将一件普通的T恤打造成了如同艺术品般的存在,吸引了大量顾客驻足询问。这种对光影的运用,不仅仅是技术层面的,更是一种对消费者心理的精准拿捏。 我最欣赏的是书中对“故事性”在陈列中的应用。作者认为,好的商品陈列不仅仅是商品的堆砌,更是故事的讲述。每一个陈列区域都应该有一个主题,传递一种情感,或者引发一种联想。书中的一个案例是关于一家书店,他们不仅仅是把书摆上架,而是根据不同的主题,营造出不同的阅读氛围,比如“雨天的午後”、“逃离现实的旅程”等等。这种陈列方式,让顾客不再仅仅是来买书,而是来体验一种生活方式。 总而言之,这本书为我打开了一个全新的视角。我之前一直认为商品陈列是比较“接地气”的工作,但这本书让我看到了其背后蕴含的深刻学问和艺术性。它不仅仅是一本操作指南,更是一本关于如何“看懂”商品和“读懂”顾客的书。我强烈推荐给所有从事零售、营销、品牌推广以及任何与消费者打交道的人,相信它一定会给你带来意想不到的启发。

评分

读完这本书,我的脑海里蹦出的第一个词就是“系统”。它不像市面上许多碎片化的营销书籍,而是提供了一个完整、系统的方法论,指导读者如何从全局的角度去思考商品陈列。作者的思路非常清晰,逻辑严谨,每一个章节都像是为前一章节的论述添砖加瓦,最终构建起一个坚实的知识体系。 书中对“陈列的层次感”的解读,让我受益匪浅。作者认为,一个成功的陈列,应该有主次分明、疏密有致的层次感。不仅仅是商品本身的摆放,还包括视觉焦点、引导线、留白等元素的运用,都能够构成陈列的层次。书中的一个案例,是关于一家数码产品专卖店,作者分析了如何通过突出主打产品,设置引导线,以及利用背景墙营造氛围,来增强顾客的视觉体验。 我特别赞赏书中对“产品组合策略”的讲解。作者强调,陈列不仅仅是单个商品的展示,更是产品的组合。如何将不同类型、不同价格的产品进行搭配,以达到最大化的销售效果,是陈列工作中的一个重要课题。书中就有一个关于服装零售的案例,作者分析了如何通过“整套搭配”的陈列方式,来引导顾客一次性购买多件商品,从而提升客单价。 此外,书中对“顾客体验的流程化”的梳理,也让我印象深刻。作者认为,一个优秀的陈列,应该能够引导顾客完成一个顺畅的购物流程,从“发现”到“兴趣”,再到“购买”,每一步都应该被精心设计。书中就有一个关于书店陈列的案例,作者分析了如何通过“主题区域”的划分,以及“关联书籍”的推荐,来缩短顾客的搜寻时间,提升购物效率。 这本书就像一本“操作手册”,但它又比任何操作手册都更加深入和全面。它不仅告诉你“怎么做”,更告诉你“为什么这么做”,以及“这样做能带来什么长远的影响”。如果你想要建立一套科学、系统、高效的商品陈列体系,那么这本书绝对是你的不二之选。

评分

这本书的内容,用一个字来形容,就是“稳”。它没有那些花里胡哨的理论,也没有故弄玄虚的术语。从头到尾,都透露着一股脚踏实地的实干精神。作者仿佛是一位经验丰富的老匠人,娓娓道来,将多年积累的实践经验,倾囊相授。我尤其喜欢它那种朴实无华的语言风格,没有一句废话,每一个字都像是经过深思熟虑,直击要害。 书中对于“标准”的强调,让我印象深刻。作者反复提及,一个成功的陈列,离不开一套清晰、可执行的标准。而这套标准,并非一成不变,而是需要根据商品特性、市场变化以及顾客需求,进行灵活的调整。书中的案例,无一不体现了这一点。比如,在介绍一家超市的蔬果区陈列时,作者详细列举了从蔬果的摆放密度、颜色搭配,到标签的设计、促销信息的传递,每一个细节都有一套完整的执行流程。 我特别欣赏书中对于“效率”的探讨。作者认为,好的陈列,不仅要吸引顾客,还要提高销售效率。这意味着,顾客在最短的时间内,能够找到自己想要的东西,并且能够轻松做出购买决策。书中就有一个关于便利店陈列的案例,作者分析了如何通过优化商品动线,以及将关联性强的商品进行组合陈列,来缩短顾客的购物时间,从而提升复购率。这种对效率的关注,在如今快节奏的商业环境中显得尤为重要。 此外,书中对“细节的量化”也做得非常出色。作者不像有些书那样,只是泛泛而谈,而是能够将每一个细节,都赋予具体的数值。例如,在讨论货架的间距时,作者会给出最佳的“黄金间距”,并解释了这样做的理由。在讨论商品的海报尺寸时,作者也会提供一个“最优尺寸”,并说明其视觉冲击力。这种量化的方式,让读者能够更清晰地理解,并更有信心去实践。 总而言之,这本书是一本非常“实用”的书。它不会让你产生“高深莫测”的优越感,但一定会让你觉得“学有所用”。如果你正在寻找一本能够帮助你提升实际操作能力的书,那么这本书绝对是你的不二之选。它就像一位沉默的导师,在你迷茫的时候,给你最清晰的指引。

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那些东西还能用吧

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这个系列的都不错,买了7.8本回来看

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好书,仔细阅读,方能体会其中内涵。

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还可以吧!感觉还不错…

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挺实用,很详细

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书不错值得学习,嗯,服务挺好。

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