俗話說:“藥補不如食補。”我們生活中經常食用的水果蔬菜,其實就是最好的補品。果蔬中含有大量的蛋白質、維生素、膳食縴維、脂肪等物質,閤理均衡地食用不僅可以維持身體的正常運轉,加強身體對營養的吸收,而且果蔬中某些特殊的營養成分還會提高人體對疾病的抵抗力及免疫力,減少疾病對我們的侵害。
評分挺實用 受用~~~~~~~
評分五、本書共收錄瞭上韆種對癥食療處方,並與中醫的養生之道緊密結閤。詳細的用料及做法讓您輕鬆做自己的養生大師。
評分通過攝取不同果蔬的養分,可以達到預防和輔助治療多種疾病的功效。那麼如何正確食用果蔬,果蔬有何藥用價值,果蔬的食療功效又有哪些呢?帶著種種問題讓我們一同來探尋果蔬的食療養生方法。
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評分二、全麵而權威的功效介紹,通過果蔬各組成部分的功效展示,您會驚奇地發現原來蔬果的種子、樹皮、莖、葉、花等都可以配閤其他中藥達到治病的效果。
評分很喜歡:..李健1.李健,他的每一本書幾本上都有,這本全傢人的補益果蔬使用手冊很不錯,全傢人的補益果蔬使用手冊是集補益、養生、保健、食療、美食於一體的百科全書。全傢人的補益果蔬使用手冊在取材上,直接對準時下大傢最關心的飲食健康問題,進行詳細深入的分析,通過介紹果蔬的食療功效及食療方法,讓您切身感受到果蔬的大功效大作用。俗話說藥補不如食補。我們生活中經常食用的水果蔬菜,其實就是最好的補品。果蔬中含有大量的蛋白質、維生素、膳食縴維、脂肪等物質,閤理均衡地食用不僅可以維持身體的正常運轉,加強身體對營養的吸收,而且果蔬中某些特殊的營養成分還會提高人體對疾病的抵抗力及免疫力,減少疾病對我們的侵害。通過攝取不同果蔬的養分,可以達到預防和輔助治療多種疾病的功效。那麼如何正確食用果蔬,果蔬有何藥用價值,果蔬的食療功效又有哪些呢帶著種種問題讓我們翻開全傢人的補益果蔬使用手冊,一同來探尋果蔬的食療養生方法。果蔬食療有講究治病養生兩相宜俗話說藥補不如食補。我們生活中經常食用的水果蔬菜,其實就是最好的補品。果蔬中含有大量的蛋白質、維生素、膳食縴維、脂肪等物質,閤理均衡地食用不僅可以維持身體的正常運轉,加強身體對營養的吸收,而且果蔬中某些特殊的營養成分還會提高人體對疾病的抵抗力及免疫力,減少疾病對我們的侵害。通過攝取不同果蔬的養分,可以達到預防和輔助治療多種疾病的功效。那麼如何正確食用果蔬,果蔬有何藥用價值,果蔬的食療功效又有哪些呢帶著種種問題讓我們一同來探尋果蔬的食療養生方法。水果——健康美味的補品水果不僅鮮甜多汁,味美可口,而且有很高的營養價值,每日適當食用一些時令水果,是對膳食的有益補充,可以使營養攝入更加均衡。水果的維生素含量豐富,尤其是維生素的含量比其他種類的食物都要高齣很多。水果富含果糖,易於被人體吸收,而且升糖指數比蔗糖要低。水果中脂肪和蛋白質的含量相對較少,但含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、鋅、鎂等,對人體健康,尤其是兒童的生長發育十分有益。蔬菜——綠色自然的營養品人體需要的許多營養都來自蔬菜。日常生活中,成年人每天需要攝入200~500剋的蔬菜纔能滿足身體的需要。蔬菜中含有多種礦物質、維生素和膳食縴維,對人體的生理活動有著重要的作用。膳食縴維可以促進身體的代謝,減少熱量的攝取,達到控製體重、促進腸胃蠕動的目的。現代人攝取加工製品太多,因此更應該多吃蔬菜,除瞭可延緩食物消化吸收的速度,更能健胃整腸,調理身體。同時,蔬菜中富含的維生素和維生素最為重要。蔬菜顔色越發深綠或深黃,含有的維生素和維生素就越多。另外,有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵等堿性礦物質,可以平衡血液中的酸堿值
評分四、簡單實用的營養指數錶,包括瞭每種蔬果的營養素含量,通過圖錶的形式讓您對營養值一目瞭然,便於參考。
評分為您提供豐富的果蔬知識,選擇屬於您自己的健康,從而提高生活質量,遠離疾病睏擾。
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