醉文明:收藏馬未都7 中信齣版社

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店鋪: 中信齣版社官方旗艦店
齣版社: 中信齣版社
ISBN:9787508667645
商品編碼:11166257441
品牌:中信齣版(Citic Press)
包裝:精裝
開本:32開
齣版時間:2017-01-01
用紙:純質紙
頁數:296

具體描述

編輯推薦

史上zui逗趣的文化常識書,高逼格知識品味進階必讀

有深度,有情懷,不學術,接地氣

有趣、有料、有知、有識

消炎、止痛、開胃、下飯

曆史可以很有趣

· 做皇帝其實很苦逼,萬曆皇帝每年的寒暑假各有一天,就是大年初一和夏至。

· 除瞭年羹堯,“華妃”還有一個哥哥叫年希堯,督造瞭著名的景德鎮年窯,雍正粉彩能做得登峰造極離不開他的功勞。

八卦裏也有智慧

· “貴妃醉酒”其實是楊貴妃在吃醋

· 潘金蓮和武大郎竟然不是原配

· 古代人故意要在清明節相親有何道理

沒文化真可怕

· 電影《趙氏孤兒》裏程嬰吃瞭碗麵條,但實際上把麥子磨成粉大約戰國和漢代時纔齣現,所以他真要想吃上這碗麵,大概還要等七八百年。

· 宮鬥劇中麝香可謂墮胎利器,但事實上麝香的氣味比較刺鼻,很容易被發現。麝香可以通神通竅,可以入藥,治療跌打損傷,但打胎並不靈。

文物裏有態度

· 紅木不適閤做百寶嵌的材質,因為紅木的收縮率太大,寬容度不高,“太計較”。我們生活中也是這樣,應該以一種寬容的心態待事待人,建大事者不計小怨。

· 一件殘缺的古董還有沒有收藏價值?有時候殘缺也是一種美,更何況殘缺之中,也會蘊涵巨大的曆史、文化信息。


內容簡介

紫檀、黃花梨、紅木、楠木等古典傢具材質如何挑選?竹木牙角這些看似不起眼的文玩雜項到底有何魅力,讓收藏者愛不釋手?《醉文明:收藏馬未都7》不但可以以時間綫來看木器、瓷器、銅器等各類器物的發展和演變,還可以從物件的器形、神態、工藝來體會各個曆史社會的生態和智慧,感受其上所承載的華夏文明。收藏,藏的不僅是“物”,更是藏史、藏文化。麵對讓人沉醉的中華文化,如對美人,盡得風流。


作者簡介

馬未都,觀復博物館創辦人及現任館長,曾任中國青年齣版社編輯。馬未都先後齣版瞭《馬說陶瓷》、《明清筆筒》、《中國古代門窗》、《馬未都說收藏》、《馬未都說》、《坐具的文明》、《百盒 韆閤 萬和》、《茶當酒集》、《醉文明》、《瓷之色》、《瓷之紋》、《玉之器》等著作。

- 1997年1月18日,馬未都創立瞭新中國第yi傢私立博物館——觀復博物館。觀復博物館在杭州(2003)、廈門(2005)、上海(2016)、深圳等地開設地方館。

- 2008年,馬未都在央視《百傢講壇》欄目,講授文物背後的曆史、文化知識。

- 2010年至今,廣西衛視為馬未都先生量身定做,打造全新節目《收藏馬未都》。

- 2014年11月,馬氏風格個人脫口秀節目《都嘟》於優酷上綫。

- 2015年12月,《都嘟》全新升級為《觀復嘟嘟》,優酷平颱全新推齣。


目錄

自序

靜穆尊貴話紫檀

文人之美黃花梨

形藝俱佳話紅木

奇珍異材說楠木

韆峰翠色贊越窯

橄欖之綠耀州窯

淳厚沉靜龍泉窯

稀世珍寶柴汝官

以玉為禮商周玉

以玉比德戰漢玉

世俗需求唐宋玉

金漠銀水遼金元

雅俗共賞明代玉

登峰造極清代玉

中流砥柱金貝幣

舉足輕重話銀幣

外圓內方話銅幣

與時俱進機鑄幣

音梁錦綉百寶嵌

珠宮貝闕彩螺鈿

百髹繁藝剔雕漆

爐火純青話銅器

信手拈得翠色來

琢木生花話木器

以齒焚身嘆牙器

心有靈犀一點通



精彩書摘

文人之美黃花梨

黃花梨有“木中黃金”之稱,足以體現它在當代人心目中的位置。明朝後期,隆慶開關以後,黃花梨開始被中國人所認識和欣賞。到瞭萬曆年間,黃花梨則作為傢具的優良用材登上曆史舞颱。

中國大部分的黃花梨産自海南,此外,廣西地區也齣産一種越南黃花梨。越南史稱安南,是中國古時的藩國之一,與海南屬於同一緯度,氣候相近,樹種幾乎一緻。海南地區的颱風多於越南,生長的樹木較小,紋理顯得更花一些。越南黃花梨生長在內陸,氣候條件優於海南黃花梨,長得很快,木材很粗,紋理更加通達。

現在,很多人都對黃花梨津津樂道。由於中國人酷愛名貴木材,所以全世界的名貴木材都被收集到瞭中國,這是對世界資源的破壞。有人已經意識到瞭這一點,目前在海南島已經大麵積地栽種黃花梨樹苗,希望它們能成長100 年甚至500 年,來福蔭後人。今天我們能夠感受黃花梨的文化,也是因為受瞭前人的福蔭。

這是一個黃花梨的小櫃,上麵有一把鎖,上刻“韆和萬閤”。小櫃子有五個抽屜,一大四小,是滿徹黃花梨。所謂“滿徹”,是指裏外前後全部都是用的一種材質。這件小櫃很有名,在王世襄先生的皇皇巨著《明式傢具珍賞》中有著錄。從材質上看,它的側闆非常乾淨,紋理通達,有一整塊背闆,用料非常講究,內部結構也很復雜,這些都是古人聰明纔智的體現。

這是一張明朝末年的黃花梨酒桌。酒桌的尺寸比較小,但比較寬,在古代是文人自用的,可以用來獨酌,也可用來看書。酒桌采用瞭古老的夾頭榫形式,取平頭案的案形,並且是由一塊木頭整挖齣來的,這種做法在後來就見不到瞭。酒桌的中心采用的是楠木中的癭木,將楠木絞絲狀的紋理錶現瞭齣來,有部分開裂。

黃花梨的顔色非常柔和,在現今的多彩生活中,這種暖色調給人的感受不夠強烈。但是在明代,房間內采光條件不如現在好,看到這樣一種溫潤的、偏黃色的傢具,人的內心會多一分感受,這種感受對於每個人來說都是不同的,很難用語言來錶達。

陰天的時候,黃花梨的木料會散發齣很濃鬱的香味,這張酒桌從製作齣來到現在至少有400 年以上的曆史,它的氣味一直在揮發,味道越來越淡。其實每一種木頭都有氣味,而黃花梨的味道沁人心脾,可以安神。

中國人曆來對顔色深的器物比較感興趣,因此對紫檀和紅木都比較感興趣。黃花梨曾經在相當長一段時間裏備受冷落,古人並不喜歡它。直到民國以後,歐美人開始關注它,認為這是中國文人創造的輝煌文化。他們大量地搜集黃花梨,我們纔對黃花梨有瞭新的認識。當時有很多黃花梨傢具被染成黑色,當作紫檀賣給外國人,因為當時黃花梨和紫檀的價格差距太大。歐美人認為,黃花梨傢具的美不是宮廷所能欣賞的,它是文人化的用具,有一種超脫之美。當這種觀念傳入中國以後,我們纔知道,中國人創造的傢具文化是非常豐富的。

1. 黃花梨能治病嗎?

馬未都評:古代文獻中關於傢具的用材有很多記載,李時珍所著的《本草綱目》中就有關於黃花梨治病的記載。

《本草綱目》是明代非常重要的文獻,所記載的藥材浩如煙海,匯總瞭中國曆朝曆代關於中藥的認識。《本草綱目》中記載的“降真香”,指的就是黃花梨,辛溫、無毒,藥性溫和,可以止瀉、定痛、消腫生肌。

民間傳說黃花梨能夠降血壓、催情、抗沮喪、抗菌、利腦、除臭、補身,這些功效有待進一步考察,也有被商人誇大的可能。

2. 黃花梨的直徑有超過一米的嗎?

馬未都評:黃花梨樹木比紫檀粗大,直徑超過一米不成問題。樹的直徑通常是指它的胸徑,即喬木主乾離地麵大概1.3 米處的直徑。黃花梨樹也有成長期,過瞭成長的巔峰狀態後就不再生長,剩下的時間就是維持生命。黃花梨樹大約能長100 年,後麵幾百年都是延續生命。

欣賞黃花梨傢具時,人們更注重對紋路的欣賞。黃花梨的紋理有兩種:一種是人們俗稱的“鬼臉”,也叫“狸斑”;另一種俗稱“寶塔紋”。

這是一張烏木的黃花梨條桌,中心闆是黃花梨的。它左下角的紋理,是如同狸貓一樣的斑紋,形態像鬼的臉一樣,這就是“鬼臉”。鬼臉是樹杈之間所形成的癤子,一般粗壯的樹乾伸齣一枝,在交叉部位肯定有一個“鬼臉”。樹木越粗,鬼臉就越少,樹木越小,鬼臉相對就越多。

黃花梨通達的紋樣都是行雲流水的,紋理非常通暢,像寶塔一樣延伸上去,俗稱“寶塔紋”。

柏木也有很多癤紋,隻是癤紋太多瞭,中國人不太喜歡,反倒是歐洲人比較欣賞,他們覺得沒有癤子不夠美。在20 世紀七八十年代的北京舊貨市場,一些北歐人專門購買帶有癤子的傢具。由此可見東西方審美理念的不同,所以我們應該有寬容的審美觀。

3. 什麼是插肩榫?

馬未都評:在傢具的案類結構中,插肩榫齣現的頻率僅次於夾頭榫。

插肩榫俗名叫“寶劍腿”,腿的位置像寶劍的上方,是尖的,下部像寶劍的柄。插肩榫也是一種“萬年牢”的結構,如果不刻意把它拆散,牙闆是永遠齣不來的。牙闆中間的縫很小,而左右兩邊比較厚,卡住以後就不能動彈。

插肩榫雖然外觀與夾頭榫不同,但結構實質是相似的,也是足腿頂端齣榫,與案麵底的卯眼相對攏,上部也開口,嵌夾牙條。隻是足腿上端外部削齣斜肩,牙條和足腿相交處剔齣槽口,使牙條與足腿拍閤時,將腿足的斜肩嵌夾,形成錶麵的平齊。

……


前言/序言

自序

(馬未都)

此套書已齣版八冊,曾寫過兩序。事隔幾年重讀舊序,仍覺得話說得份量已足,再說都是贅言。新瓶舊酒,越久越醇;賞的是瓶,品的是酒。對於讀者,飲之通泰為上上;對於作者,觀之歡愉則為中上,均為人生之快事也。

人生快事自古多樣。明末清初有個文學批評傢叫金聖嘆,名字是他自己改的,聽著古怪,含義很深。他對《水滸傳》、《西廂記》、《左傳》都有過批評,尤其對《水滸傳》和《西廂記》的評點詳盡且細緻入微,眼光獨特犀利,同時代乃至後時代的學者都給予瞭極高的評價,連順治皇帝都說“此是古文高手,莫以時文眼看他”。但金聖嘆命運不濟,因冤問斬,刑前暢飲,邊酌邊說:“割頭,痛事也;飲酒,快事也;割頭而先飲酒,痛快痛快!”

由此可見痛快之事因人認知而不同。寫作為先,飲酒為後,《醉文明》叢書基於此纔有“醉”字。我們的文化源遠流長,沉澱厚重,享受容易解釋難。幾韆年來,國人在此文化的滋潤下,享受其果,忽略其因,而我們僅是解釋其因、養護其果而已。因果之間相生相滅,亦可以看成因果互為,所以佛教說:無為無因果。

這書不是寫齣來的,是說齣來的,故自由隨意。說齣來的書比寫齣來的書多一分自由,少一分拘謹。想想四大名著,前三部《三國演義》、《西遊記》、《水滸傳》都是說齣來再落成文字的。三部巨著流傳甚廣,緣於初始的自由,提煉的隨意。自由與隨意就成瞭書籍的某一種狀態,於是就有瞭這部《醉文明》。

看書、讀書、說書、著書乃古之四事,此四事於觀者介於看讀之間,於作者介於說著之間,其中差距微妙,感受奇特。看書之看為閱,讀書之讀為學;說書之說為泄,著書之著為壘;閱、學、泄、壘乃四種與書相關之狀態,勾連你我,組成瞭這個紛雜的世界。

唯yi值得贊嘆的是,我們所處的世界積纍瞭先人的文化遺存,我們僅是繼承者,坐享其成,無法言謝。

是為序。

馬未都

2016年11月19日淩晨



華夏文脈裏的時光迴響:一部關於中國古代藝術與生活哲學的深度探索 ——謹獻給所有對傳統文化懷有真摯熱忱的鑒賞者 本書並非僅僅是一部收藏指南,更是一部深入骨髓的文化行走記錄。它聚焦於一個宏大而精微的命題:在中國漫長的曆史長河中,那些被時間淘洗下來的器物,如何承載瞭古人的審美情趣、生活哲學以及對天地萬物的理解。我們以獨特的視角,穿梭於宋代的極簡主義、明清的繁復工巧之間,探尋那些沉默在博物館深處的珍寶,如何重新開口,講述它們所見證的興衰榮辱。 第一部分:器物的“前世今生”——從礦石到文房的蛻變 本書的開篇,將帶領讀者進入物質的本源。我們不滿足於簡單地描述一件瓷器的釉色或玉器的溫潤,而是追溯其誕生前的軌跡。 一、泥土的秘密:陶瓷的“煉金術” 陶瓷,是泥土與火焰交融的奇跡。我們將詳盡探討不同地域陶土的化學構成如何決定瞭胎體的質地與色澤。例如,景德鎮高嶺土的加入,如何成就瞭元青花的白中泛青的細膩。書中將以圖文並茂的方式,解析不同朝代對“火候”的極緻追求。從唐三彩的低溫復閤釉到宋代汝窯的“雨過天青”,每一種色彩背後,都凝結著工匠對自然規律的敬畏與操控。 我們將深入剖析“開片”的哲學意義。它不再是瑕疵,而是時間在器物錶麵留下的“年輪”。對於宋徽宗而言,那種似碎裂卻又渾然一體的紋理,或許正是對“無常”與“永恒”的藝術化錶達。我們還將對比南北方窯口的差異,如耀州窯的刻花刀法與定窯的覆燒技藝,展現地域文化如何塑形於日用之器。 二、石頭的語言:玉器中的“君子之道” 在中國傳統觀念中,玉石超越瞭物質價值,成為道德的象徵。《周禮》中的禮製對玉器的使用有著嚴格的規定,本書將迴溯這種觀念如何影響瞭從新石器時代紅山文化的“玉豬龍”到清代乾隆時期“大禹治水”玉山的演變。 重點章節將聚焦於和田玉的“五德”與“七德”如何在不同的器形中被詮釋。例如,漢代玉璧的抽象綫條如何錶達宇宙觀,而明清文玩中那些精雕細琢的“巧做”玉件,又如何體現瞭文人的閑適情趣與對匠人技藝的推崇。我們試圖挖掘,為何一塊璞玉的溫潤,能讓古人將其比作君子的品行——溫潤、堅韌、內斂。 第二部分:文人士大夫的精神坐標——審美與生活的交融 傳統文人的生活,是藝術實踐的場域。他們不僅是藝術的消費者,更是藝術的創造者和規範的製定者。本書力圖還原這種“生活即美學”的狀態。 三、書齋的境界:筆墨紙硯間的乾坤 文房四寶,是中國士人精神世界的最小宇宙。我們不將它們視為簡單的工具,而是作為精神交流的媒介。 筆: 探討不同動物毫毛(狼毫、羊毫、兼毫)的彈性與吸墨性,如何影響書法傢在“提按頓挫”間對情感的宣泄。從晉代的簡樸到明代對筆杆材質(如湘妃竹、紫檀)的追求,展現瞭對“儀式感”的重視。 墨: 徽墨的油煙與鬆煙,其香料的配比不僅關乎氣味,更與墨錠的沉重感和光澤度相關。我們將分析古人如何通過墨的濃淡乾濕,實現“墨分五色”的視覺幻覺。 紙: 宣紙的“洇化”特性,如何與書寫者的心境産生微妙的互動。書中會涉及對澄心堂紙、太史連紙等名品的考證,探究其縴維結構對墨跡暈染效果的決定性影響。 此外,對於案桌上的陳設,如筆架、鎮紙、印泥盒,我們將分析其材質的多樣性(青銅、木、瑪瑙),以及它們在空間布局中如何平衡“實用性”與“觀賞性”。 四、日用之器:從餐桌到清供的雅緻 本書的另一大篇幅,將專注於那些被日常使用而往往被忽略的器物,如茶具、香爐與漆器。 茶的哲學: 從唐代的煎茶道到宋代的點茶,再到明清的瀹泡法,茶器是權力、宗教與日常交匯的中心。我們將對比建盞的“兔毫紋”如何映襯宋人對自然隨機性的贊嘆,與宜興紫砂壺的“泡養”過程如何體現人與器物的長期陪伴關係。紫砂泥料的“五色土”,其微觀結構對茶湯口感的細微調整,揭示瞭古人對“味覺美學”的精微把控。 香的意境: 香道,是古代獨有的“無形之美”。我們不再僅僅關注香爐的造型(如鼎、簋、博山爐),而是深入探討“焚香”這一行為背後的心理需求——如何通過不同的香材(沉香、檀香、龍涎香)來營造特定的氛圍,以求心神安定,達到與古賢“神遊”的境界。 漆器的層次: 從早期的硃漆到唐代的螺鈿鑲嵌,再到明清的描金戧刻,漆器以其堅韌和光澤,承載瞭極高的裝飾價值。我們將解構“百寶嵌”工藝的繁復,以及這種工藝背後所代錶的對生命中一切美好事物的集閤與珍藏的願望。 第三部分:時間之下的對話——修復與傳承的責任 最後,本書將視野拉迴到當下,探討我們與這些古老器物之間的關係。修復一件古物,本質上是與曆史進行一場嚴肅的對話。 我們討論的不是機械的翻新,而是對“舊痕”的尊重。老匠人如何在“不著痕跡”的前提下,用當代的技術去穩定一件曆經風霜的器物。這其中包含瞭對材料學、化學以及美學倫理的深刻理解。 通過對這些器物的深入剖析,讀者將領悟到,收藏並非占有,而是一種責任——是保管著華夏文明在漫長歲月裏,對於“如何美好地生活”所做齣的全部迴答。這些器物,是凝固的時間,是民族精神的載體,它們提醒著我們,在快速迭代的時代裏,慢下來,去欣賞那些經得起時間考驗的永恒之美。 全書特色: 跨學科視野: 融閤瞭考古學、材料科學、民俗學和美學理論。 圖錄的深度解讀: 配圖並非僅為展示,每張圖的背景、光影、乃至微小的瑕疵,都將被賦予文化意義的解讀。 重構生活場景: 緻力於還原器物在它們最初被使用的環境與情境中,展現其功能與美的統一。 本書獻給所有熱愛中國傳統文化,渴望在器物中尋找精神共鳴的求知者。它將引領您進入一個由泥土、木料、金屬和韆年時光共同編織的,深邃而迷人的世界。

用戶評價

評分

這本書的語言風格是一種帶著時間沉澱的“慢”,和當下許多追求速度和效率的齣版物形成瞭鮮明的對比。它不急於拋齣結論,而是耐心地鋪陳場景、描摹細節,仿佛在用古典的筆觸描繪一幅徐徐展開的畫捲。這種慢,並非冗長,而是將“從容”二字做到瞭極緻。很多段落,我都會忍不住停下來,反復咀嚼其中的遣詞造句。特彆是作者描繪那些曆史場景或物件的質感時,所使用的動詞和形容詞,精準得讓人仿佛能觸摸到那個年代的空氣濕度和光綫角度。這種對語言的精雕細琢,使得整本書讀起來有一種寜靜的力量,讓人不由自主地放慢呼吸,進入到一種更深沉的沉思狀態中去。對於長期被碎片化信息轟炸的現代讀者來說,這本書提供瞭一片寶貴的“精神淨土”。

評分

閱讀這本書的過程,就像是跟隨一位見多識廣的長者進行瞭一場私密的、漫不經心的閑談,那種娓娓道來的敘事方式極具感染力。作者的文字功底深厚,但絲毫沒有故作高深的矯飾,更多的是一種基於深厚學養的自然流淌。他總能在不經意間拋齣一個看似平淡卻意味深遠的小故事,然後用他獨特的視角將那個故事與更宏大的文化脈絡巧妙地連接起來。我尤其欣賞他那種旁徵博引卻不顯得雜亂的敘事技巧,仿佛信手拈來皆是信手拈來,看似信馬由繮,實則滴水不漏。這種行文的節奏感把握得恰到好處,既有讓人思索的留白,也有讓人會心一笑的幽默點綴。它不是那種強迫你接收知識的教科書,而更像是一盞溫柔的燈,在你閱讀的路上為你照亮一些原本晦暗的角落,讓你在輕鬆愉快的閱讀體驗中,自然而然地吸收和消化那些沉甸甸的文化重量。

評分

如果一定要用一個詞來形容這本書給我的整體感受,那便是“豐盈”。這種豐盈感並非來自於信息量的堆砌,而是源自於知識、情感、曆史和哲思的完美融閤。它不僅僅是關於收藏或某個文化領域的知識匯集,更像是一部關於如何“認真生活”的指南。作者在字裏行間流露齣的那種對文化遺産的敬重,對傳統技藝的珍視,以及對個體生命在曆史長河中位置的深刻理解,都深深地打動瞭我。這本書帶來的思考是多層次的,它既能滿足我對具體知識的好奇心,又能引發我對更高層次人生意義的追問。讀完閤上書本的那一刻,我感覺到心頭是充實的,仿佛經曆瞭一場精神上的“富礦”之旅,收獲瞭遠超預期的精神饋贈,讓人心生敬意和滿足。

評分

這本書的裝幀設計簡直是匠心獨運,初拿到手的時候,那種沉甸甸的質感就讓人愛不釋手。封麵設計得極為雅緻,選用的那種略帶肌理感的紙張,使得整體視覺效果既有復古的韻味又不失現代的簡約。特彆是那個主色調的把控,深沉又不失內斂,仿佛在無聲地訴說著歲月的沉澱。我特彆留意瞭內頁的排版,字體選擇和字號的搭配非常考究,閱讀起來毫不費力,長時間沉浸其中眼睛也不會感到疲倦。很多細節之處,比如扉頁的留白,章節標題的字體變化,都體現齣齣版方對閱讀體驗的極緻追求。這不僅僅是一本書,更像是一件精心打磨的工藝品,讓人在翻閱的每一個瞬間都能感受到那種對“物”的尊重與敬畏。對於我這種對書籍本身載體有執念的讀者來說,這種用心程度是衡量一本好書的重要標準之一,它成功地架起瞭一座傳統美學與現代齣版技術之間的橋梁,讓人忍不住想一遍遍地摩挲、把玩。

評分

這本書帶給我最大的觸動,在於它提供瞭一種全新的觀察世界的“眼光”。我一直以為自己對生活中的尋常事物抱有一定的敏感度,但讀完後纔發現,自己過去錯過瞭多少潛藏在日常之下的美與智慧。作者的思維跳躍性非常強,他能將看似毫無關聯的兩件器物,通過一種極具穿透力的邏輯聯係起來,從而揭示齣人類文明發展中某種共通的審美傾嚮或生活哲學。這種“點石成金”的洞察力,極大地拓寬瞭我的視野。它讓我開始重新審視自己傢中的那些舊物,不再僅僅是“用具”,而是開始嘗試去解讀它們背後的故事、製作者的心意,以及它們所處的時代氣息。這種由內而外的審視轉變,纔是閱讀真正有價值的地方——它不僅僅是知識的輸入,更是思維模式的重塑和精神層麵的提升。

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