1+X职业技术·职业资格培训教材：插花员（5级）（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心 编

图书标签:

• 插花
• 职业资格
• 职业技术
• 培训教材
• 插花员
• 5级
• 第2版
• 园艺
• 花艺
• 技能提升

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787516703298

版次：2

商品编码：11262860

包装：平装

丛书名： 1+X职业技术.职业资格培训教材

开本：16开

出版时间：2013-05-01

用纸：胶版纸

页数：206

字数：255000

正文语种：中文

内容简介

　　《1+X职业技术·职业资格培训教材：插花员（5级）（第2版）》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X插花员（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握插花员（五级）的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
　　本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材内容共分为7章，主要包括：插花员职业素养，插花花材的识别、选择和加工，插花器具及选择，艺术插花造型要素和技法，艺术插花的基本形式，艺术插花常见造型，插花保养和陈设。
　　本教材可作为插花员（五级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。

内页插图

目录

第1章 插花员职业素养
第1节 职业道德
学习单元1 公民基本道德规范
学习单元2 公民职业道德规范
学习单元3 插花员职业道德
第2节 职业守则
学习单元1 职业守则与要求
学习单元2 职业守则注意事项
第3节 接待服务与礼貌用语
学习单元1 接待服务
学习单元2 礼貌用语

第2章 插花花材的识别、选择和加工
第1节 常用插花花材的识别
第2节 常用插花花材的选择
第3节 常用插花花材的加工

第3章 插花器具及选择
第1节 插花容器及其选择
学习单元1 花瓶、花盆类
学习单元2 花篮类、筒类
学习单元3 缸、钵类及异形花器
第2节 插花工具及其选择
学习单元1 加工工具
学习单元2 固定工具
学习单元3 养护用具

第4章 艺术插花造型要素和技法
第1节 造型要素
学习单元1 比例
学习单元2 均衡
第2节 造型程序
学习单元1 框架的插制
学习单元2 焦点花的插制
学习单元3 补充花的插制
学习单元4 修饰花材的插制
学习单元5 程序实例
第3节 造型基础六法
第4节 花材固定技法
学习单元1 固枝器技法
学习单元2 自然固定技法
第5节 作品完成前后的处理
学习单元1 作品完成前的处理
学习单元2 作品完成后的处理

第5章 艺术插花的基本形式
第1节 直立式插花
第2节 倾斜式插花
第3节 平卧式插花
第4节 悬崖式插花

第6章 艺术插花常见造型
第1节 插花的常见造型概述
……

第7章 插花保养和陈设

前言/序言

　　职业培训制度的积极推进，尤其是职业资格证书制度的推行，为广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力提供了可能，同时也为企业选择适应生产需要的合格劳动者提供了依据。
　　随着我国科学技术的飞速发展和产业结构的不断调整，各种新兴职业应运而生，传统职业中也越来越多、越来越快地融进了各种新知识、新技术和新工艺。因此，加快培养合格的、适应现代化建设要求的高技能人才就显得尤为迫切。近年来，上海市在加快高技能人才建设方面进行了有益的探索，积累了丰富而宝贵的经验。为优化人力资源结构，加快高技能人才队伍建设，上海市人力资源和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1+X培训与鉴定模式。1+X中的1代表国家职业标准，X是为适应上海市经济发展的需要，对职业的部分知识和技能要求进行的扩充和更新。随着经济发展和技术进步，X将不断被赋予新的内涵，不断得到深化和提升。
　　上海市1+X培训与鉴定模式，得到了国家人力资源和社会保障部的支持和肯定。为配合上海市开展的1+X培训与鉴定的需要，人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了职业技术·职业资格培训系列教材。
　　职业技术·职业资格培训教材严格按照1+X鉴定考核细目进行编写，教材内容充分反映了当前从事职业活动所需要的核心知识与技能，较好地体现了适用性、先进性与前瞻性。聘请编写1+X鉴定考核细目的专家，以及相关行业的专家参与教材的编审工作，保证了教材内容的科学性及与鉴定考核细目以及题库的紧密衔接。
　　职业技术·职业资格培训教材突出了适应职业技能培训的特色，使读者通过学习与培训，不仅有助于通过鉴定考核，而且能够真正掌握本职业的核心技术与操作技能，从而实现从懂得了什么到会做什么的飞跃。
　　职业技术·职业资格培训教材立足于国家职业标准，也可为全国其他省市开展新职业、新技术职业培训和鉴定考核，以及高技能人才培养提供借鉴或参考。
　　新教材的编写是一项探索性工作，由于时间紧迫，不足之处在所难免，欢迎各使用单位及个人对教材提出宝贵意见和建议，以便教材修订时补充更正。

《插花艺术与技艺精通指南》 本书旨在为有志于深入掌握插花艺术的爱好者和从业者提供一份全面、系统的学习指南。内容涵盖了从基础理论到高级技巧的各个层面，力求帮助读者构建扎实的专业知识体系，并培养出色的实践操作能力。 第一章：插花艺术的历史与文化溯源 本章将带领读者穿越时光，追溯插花艺术在不同文明和历史时期的发展脉络。我们将探讨中国传统插花（如案头清供、文人插花）的意境与哲学，以及西方古典插花（如洛可可、巴洛克风格）的华丽与精致。同时，也会触及日本池坊插花、荷兰花艺等具有独特地域风情的艺术流派，让读者理解不同文化背景下插花艺术的审美取向和表现形式。通过了解艺术史，读者将能更深刻地理解插花作品的文化内涵，并从中汲取灵感。 第二章：植物材料的认知与鉴赏 花材的选择是插花艺术的灵魂。本章将详细介绍各类常见和特色花卉、叶材、枝材的形态特征、生长习性、花期花语以及其在插花作品中的应用潜力。我们将学习如何根据季节、场合和主题选择最合适的花材，并掌握辨别花材新鲜度、品质优劣的方法。此外，还会探讨一些具有特殊质感和造型的素材，如枯木、苔藓、观赏性草类等，它们如何为作品增添独特的韵味和层次感。 第三章：色彩理论与构图原理 色彩是插花作品中最直观的情感表达。本章将深入浅出地讲解色彩学的基本原理，包括色彩的冷暖、对比、协调等概念，并教授如何在插花作品中运用色彩来营造特定的氛围和情感。我们将学习如何运用同色系、邻近色、互补色等搭配方式，创造出和谐或富有冲击力的视觉效果。同时，构图是作品的骨架。本章将阐述插花构图的基本原则，如平衡、比例、韵律、焦点等，并介绍圆形、三角形、S形、L形等经典构图形式，引导读者学会构建稳定、富有美感的插花结构。 第四章：基础插花技法与工具使用 本章是实践操作的核心。我们将详细讲解插花的各项基础技法，包括花材的处理（修剪、去叶、保鲜）、剑山、海绵等固定材料的使用方法、以及不同插花器皿（花瓶、浅盘、篮筐等）的特点和适用性。读者将学习如何正确使用各种插花工具，如剪刀、花插、镊子等，以确保操作的精确性和安全性。此外，还会介绍一些常用的基础花型，如杯形、扇形、瀑布形等，并配以图文并茂的步骤解析，帮助读者循序渐进地掌握基本功。 第五章：不同风格与主题的插花实践 在掌握基础技法后，本章将引导读者探索更多元的插花风格与主题。我们将学习如何创作现代简约风格的插花，强调线条的流畅与留白的艺术；如何制作浪漫风情的法式插花，注重花材的丰盛与色彩的柔和；以及如何演绎具有东方韵味的中国式插花，追求意境的深远与哲思的表达。同时，还会针对不同场合和主题进行创作指导，例如：庆典活动的盛大花束、家居空间的日常点缀、商务场合的精致盆栽、以及特定节日（如情人节、圣诞节）的应景花艺设计。 第六章：高级插花技巧与创新 本章将挑战读者的创造力和想象力。我们将探讨更高级的插花技法，如螺旋式插花、悬挂式插花、以及利用特殊材料（如纸艺、布艺、金属等）与花材结合的创新手法。读者将学习如何通过巧妙的枝材运用、花材组合以及立体空间的营造，创造出更具艺术性和观赏性的作品。此外，还会引导读者关注当下花艺设计的趋势，鼓励大家在继承传统的基础上，大胆尝试，形成自己独特的艺术语言和风格。 第七章：插花作品的评估与市场应用 一件成功的插花作品不仅在于其美观，还在于其能否达到预期效果并获得认可。本章将提供一套评估插花作品的标准，从创意构思、技术执行、色彩搭配、整体美感等多个维度进行审视。同时，还将探讨插花艺术在各个领域的市场应用，包括花店经营、婚礼花艺、活动策划、商业空间软装、以及个人作品的展览与销售等。本书将帮助读者了解如何将插花爱好转化为职业技能，并在相关行业中找到发展机会。 第八章：花艺师的职业发展与自我提升 对于希望将插花作为职业的读者，本章将提供关于职业发展路径的建议。我们将探讨成为一名优秀花艺师需要具备的素质，如良好的审美能力、精湛的技术、沟通协调能力、以及持续学习的热情。还会介绍行业内的认证体系、培训资源以及进修途径，鼓励读者不断提升专业水平，紧跟行业发展步伐。此外，还将分享如何建立个人品牌、拓展客户群以及应对行业挑战的经验。 通过本书的学习，读者将能够： 深刻理解插花艺术的文化内涵与美学价值。 熟练掌握各类植物材料的识别、选择与处理技巧。 灵活运用色彩理论与构图原理，创作富有表现力的作品。 精通基础及高级插花技法，应对不同场景的需求。 培养创新思维，探索个性化的插花风格。 了解插花作品的评估标准与市场应用前景。 明确职业发展方向，为成为一名优秀花艺师奠定基础。 无论您是初学者还是有一定基础的花艺爱好者，本书都将是您提升插花技艺、探索艺术魅力的理想伙伴。让我们一同走进缤纷的花艺世界，用双手创造生动而美好的绿色艺术。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，学习一项技能，尤其是像插花这样充满艺术性的技能，最重要的是找到一个能够激发我内在创造力的“引路人”。这本书的“职业技术”标签，让我感觉它不仅仅是一本教材，更是一本能够唤醒我内心对美的追求的“启迪之书”。我期待它能够提供丰富的灵感来源，例如通过大量的优秀作品展示，引导我去欣赏不同风格的花艺设计，并从中汲取养分。同时，我希望书中能够提供一些“挑战性”的任务和练习，来激发我的思考和创新能力。例如，让我尝试用有限的花材创作出具有特定主题的作品，或者模仿大师级的作品，并分析其精妙之处。我希望这本书能够鼓励我去打破常规，去尝试各种不同的搭配和组合，去发掘自己独特的插花风格。这本书，对我而言，不仅仅是为了获得一张证书，更是为了开启一段自我发现的旅程，让我能够通过插花，更好地认识自己，表达自己。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计给我留下了深刻的第一印象，采用了柔和但不失专业的色彩搭配，主色调是一种温暖的米白色，上面点缀着几抹淡雅的绿色和粉色，仿佛是未经修饰却生机勃勃的花瓣。字体方面，主标题“1+X职业技术·职业资格培训教材”使用了较为醒目但又不至于刺眼的粗体字，而副标题“插花员（5级）（第2版）”则更加精致，体现了其作为教材的严谨性。整个封面的排版非常均衡，给人一种宁静致远、沉浸于花艺世界的期待感。翻开书页，纸张的质感也相当不错，触感温润，印刷清晰，没有廉价感，这点对于一本需要反复翻阅的培训教材来说尤为重要。我期待它能在内容上也如同这封面般，为我打开插花艺术的大门，让我能够系统地学习到5级插花员所需的知识和技能。我之前对插花仅仅是浅尝辄止，知道一些基本的花材搭配和色彩原理，但总感觉缺乏系统性和专业性。这次选择这本书，就是希望能够填补这一块的空白，从理论到实践，一步步夯实我的插花基础，并且能够通过考试，获得职业资格认证。这本书的设计，从封面开始，就营造了一种积极的学习氛围，让我跃跃欲试，想要立即开始这段花艺之旅。我尤其关注书中是否能够提供清晰的步骤图示，以及对于不同场合、不同风格的插花作品的案例分析，这些对于我这种初学者来说至关重要。

评分☆☆☆☆☆

从心理学的角度来看，插花活动本身就具有疗愈和减压的作用，能够让人在专注和创造中找到内心的平静。这本书的“职业资格培训教材”定位，让我看到了将这种心理上的享受转化为一种专业技能的可能性。我希望它能够系统地教授我插花过程中所需的“正念”和“专注”技巧，如何在这种艺术创作中达到“心流”的状态。同时，我也期待书中能够提供一些关于色彩心理学在插花中的应用，例如如何运用不同的色彩来调节情绪，或者表达特定的情感。我希望通过学习，不仅能够创作出美的作品，更能通过插花，来影响自己和他人的情绪，提升生活幸福感。我对“5级”的要求充满了敬意，这意味着不仅仅是技巧的熟练，更是对艺术的深刻理解和情感的细腻表达，我相信这本书能够引领我达到这样的境界。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生活品质有追求的读者，我一直在寻找能够真正提升生活美学和动手能力的途径，而插花无疑是其中一个迷人的选择。这本书的出现，正好契合了我这种需求。我期待它能够提供一系列详实的操作指南，让我能够轻松上手，即使是完全没有插花经验的新手，也能按照书中的步骤，一步步完成自己的作品。更重要的是，我希望它能够教会我如何“读懂”花材，如何根据不同的季节、场合，甚至是中国传统文化中的寓意，来选择最合适的花材进行搭配。这不仅仅是简单的摆弄枝叶，而是要将情感、意境融入其中，让每一件插花作品都能够讲述一个故事。我曾经在网上看到过一些非常惊艳的插花作品，它们不仅仅是美的堆砌，更是一种情感的表达，我希望这本书能够帮助我掌握这种“化繁为简、以形传神”的艺术手法。例如，关于如何处理花茎、叶片，如何保证作品的持久度，以及如何巧妙地运用衬材和绿叶来突出主花，这些细节的处理往往决定了一件作品的成败，我非常期待书中能够给予我最专业、最实用的指导。

评分☆☆☆☆☆

我一直对植物的生命力和它们之间奇妙的组合方式充满兴趣，而插花正是将这种对生命的赞美以一种具体而美好的形式呈现出来。这本书的“第2版”更新，让我看到了它不断迭代和完善的生命力，这让我对内容的时效性和前沿性充满信心。我希望它能够包含最新流行的花艺趋势和技术，例如一些环保和可持续的花艺理念，以及如何运用数字化工具来辅助插花设计。我期待书中不仅仅是教授传统的插花技巧，更能引导我去思考插花艺术与时代发展的结合。例如，如何将插花艺术应用于室内设计、软装搭配，甚至是一些艺术装置的创作中，这些都能极大地拓展插花的应用边界。我希望这本书能够像一本“活的”教材，不断地更新知识，并且激发我去探索插花艺术的无限可能。我对书中对于“5级”插花员的定义充满期待，希望它能够引领我达到一个全新的高度，不仅仅是会做花，更能成为一个能够引领花艺潮流的设计者。

评分☆☆☆☆☆

我对传统文化有着深厚的感情，一直希望能够将传统文化的元素融入到现代生活中。插花艺术，作为一种古老而充满诗意的艺术形式，无疑是实现这一愿望的绝佳载体。我期待这本书能够深入探讨中国传统插花艺术的精髓，例如盆景、瓶花、以及不同季节的花卉在传统文化中的寓意。同时，我也希望它能够引导我如何将这些传统元素与现代审美相结合，创作出既有文化底蕴又不失时尚感的插花作品。我非常期待书中能够提供一些关于“花语”的系统介绍，以及如何根据不同的节日、庆典，来创作具有特定寓意的插花作品。这本书，对我而言，不仅仅是学习一门技艺，更是希望能够通过插花，传承和发扬中华民族优秀的传统文化，让这份古老的美，在现代社会焕发新的生命力。

评分☆☆☆☆☆

我对插花艺术的理解，是它既需要严谨的科学知识，也需要奔放的艺术想象力。这本书的“1+X”模式，让我觉得它在理论和实践之间找到了一个非常好的平衡点。我期待它能够提供扎实的理论基础，比如花卉的生物学知识，不同花材的养护方法，以及花艺设计的历史演变。同时，我也希望它能够提供足够多的实践指导，包括各种插花工具的使用方法，以及不同类型花束、花篮、胸花的制作技巧。我尤其关注书中对于“5级”插花员的定义，希望它能够包含一些更加复杂和精细的插花技巧，例如永生花艺、干花艺术，甚至是一些结合了灯光、材质的现代插花艺术。这本书，对我来说，是一个集知识性、实践性和前瞻性于一体的宝库，我迫不及待地想要深入其中，探索插花艺术的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

我的职业发展规划中，一直有一个关于“美”的职业梦想，而插花员这个职业，以其艺术性、创造性和与自然的亲密接触，深深地吸引着我。这本书的“职业资格培训教材”定位，让我看到了实现这一梦想的契机。我希望这本书能够系统地为我打下坚实的理论基础，并且提供大量的实践案例，让我能够将理论知识融会贯通，并灵活运用到实际创作中。我期待书中能够详细介绍插花行业的标准和规范，包括不同等级的插花员所应具备的技能和知识。例如，5级插花员应该掌握哪些高级插花技巧，例如大型宴会花艺、婚礼花艺设计、以及商业空间花艺的布置等。此外，关于花材的选购、养护、成本核算，以及与客户沟通的技巧，也都是我非常关心的内容，这些都属于职业化的范畴，能够帮助我更好地融入这个行业。我希望这本书能够成为我的“敲门砖”，让我能够自信地迈入插花行业，并且在未来的职业生涯中不断成长和发展。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，学习的最终目的，是为了更好地服务于社会，贡献自己的力量。这本书的“职业资格培训教材”属性，让我看到了插花技能在社会服务中的应用潜力。我希望它能够提供一些关于如何将插花艺术应用于公共空间美化、社区活动组织、甚至是一些慈善公益活动的信息。例如，如何设计适合公共场所的花艺装饰，如何通过插花活动来提升社区居民的幸福感，以及如何利用插花来为弱势群体提供支持。我期待书中能够包含一些关于花艺行业发展趋势的探讨，例如绿色插花、环保材料的应用，以及如何利用插花来提升人们的生活品质和精神健康。这本书，对我而言，是通往一个能够用“美”去温暖和治愈世界的桥梁，我希望通过它，能够成为一名有社会责任感的插花艺术家。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，学习插花不仅仅是关于美的感知，更是一门与自然对话的艺术，它需要对生命力、色彩、形态有着深刻的理解和表达。这本书的标题“1+X职业技术·职业资格培训教材”就暗示了它不仅仅是简单的技巧传授，更是将其上升到了职业技能的高度，这让我对内容的深度和广度充满了好奇。我希望这本书能够超越市面上一些流于表面的插花教程，提供更具理论支撑和实践指导的系统化内容。例如，我非常期待书中能够深入探讨不同花材的特性，它们的生长习性、花期、以及在插花中的象征意义和搭配禁忌。同时，色彩学在插花中的应用也是我非常感兴趣的部分，了解如何运用色彩的冷暖、对比、和谐来营造不同的情感氛围，这将是提升插花作品艺术性的关键。另外，对于花艺流派的介绍，比如日式花道、西式花艺的特点和演化，也能帮助我建立更宏观的艺术视野。我希望这本书能像一位经验丰富的老师，循序渐进地引导我，从认识花材到理解构图，再到最终创作出具有个人风格的作品。这本书的出现，仿佛给我指明了一条通往专业插花领域的清晰路径，让我不再迷茫，能够更有方向性地投入到学习之中。