内容简介
万力生教授编著的《孩子吃什么才健康》,是深圳市科协重大课题成果之一,是深圳市“市民大讲堂”、“幸福人生大讲堂”“自主创新大讲堂”主讲内容,是家长普遍关注的话题,是领导孩子少生病的正确指南,是一本值得推荐的优秀科普书。
《吃对了孩子才健康:为孩子选择适合的食物》作者万力生教授告诉家长们:人类疾病原因或者至少90%以上的疾病是由于饮食结构不合理造成的。那么,什么是孩子的健康饮食?怎样为孩子选择健康的食物?是家长必需学习的医学知识。让孩子从小养成健康的饮食习惯,绝对有益孩子的一生,这也是“父母送给孩子的好礼物”。
万力生教授经过10余年医学本科、硕士、博士的寒窗苦读,又经20年临床实践磨砺,积累了丰富的儿科临床及养育孩子的经验,是儿科学的饱学之士,他的经验总结,无疑是宝贵、可靠、切合实际的和值得推广的。
作者简介
万力生,男,医学博士,教授,主任中医师,硕士研究生导师,广东省优秀中医,深圳儿童医院中医科主任。
社会兼职:世界中医药学会联合会儿科专业委员会常务理事、中华中医药学会儿科分会委员,中华中医药学会科普分会常务委员、中华中医药学会编辑出版分会委员、中国中西医结合学会儿科专业青年委员会副主委,营养保健学组副组长、国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家、广东省中西医结合学会儿科专业委员会委员、广东省医学会医学科普分会委员、广东省中医药文化科普巡讲专家,深圳市中西医结合学会儿科专业委员会主任委员、深圳市科技专家委员会专家、深圳市青年科技人才协会理事、深圳市健康教育讲师团专家,深圳市民大讲堂、幸福人生大讲堂、自主创新大讲堂主讲专家等。主持省、市科研课题8项,发表医学论文50篇,主编医学著作100部,医学专著:《儿科门急诊处理》、《儿科疾病诊疗技巧》、《实用儿科查房·会诊》及医学科普畅销书《谁搞垮了孩子的身体》、《跟我学小儿推拿》、《吃对了孩子才健康》等。2006年获首届中华中医药学会科普著作三等奖,2009年获新中国成立60周年优秀中医药科普图书著作奖二等奖,2010年获全国中医药科学普及金话筒奖。
临床经验丰富,在呼吸,消化及心脑疾病方面有较深研究,其临床经验已由多家医学出版社约稿出版,并全国发行《名医教您防治小儿哮喘》、《名医教您防治小儿遗尿》等著作,在各大书城和网上书店有售。擅长诊治咳嗽、哮喘、厌食、腹泻、胃炎、遗尿、血尿、湿疹、多汗症、抽动症、多动症等疾病及小儿体质调理。
内页插图
目录
上篇 什么是健康饮食
第一章 怎样为孩子选择健康食品
一、投毒食品,要远离
二、添加剂食品,要警惕
三、转基因食品,悠着点
四、有机食品、绿色食品、无公害食品,孩子的首选
五、怎样为孩子选择健康食品
第二章 吃对食物,孩子健康有潜力
一、饮食选择的原则
1.合理调配
2.五味调和
3.饮食要卫生
4.饮食有节
5.烹调有方
6.避开禁忌的食物
7.维护肠道干净
二、合理安排一日三餐的膳食
1.早餐的科学搭配
2.午餐的科学搭配
3.晚餐的科学搭配
第三章 怎样给孩子喝水最健康
一、孩子常喝饮料有哪些危害
二、夏天这么热,给孩子喝些什么解暑呢
三、最健康的饮料是什么
四、给孩子喝水,哪些情况要特别注意
五、怎样让孩子爱喝白开水
中篇 如何选择健康饮食
第四章 吃出健康五脏
一、心脏
(一)有了毒素的表现
(二)排毒方法
……
下篇 培养健康的饮食习惯
精彩书摘
“无公害食品”:是指按照无公害农产品生产标准和操作规程生产或加工,农药、重金属、硝酸盐及激素等有害有毒物质含量(或残留量)控制在安全允许的范围内,符合国家、行业和地方有关强制性标准。无公害食品保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件。
“绿色食品”:是指遵循可持续发展的原则,以环保、安全、健康为目标,按照特定生产方式生产,经过专门机构认证,准许使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养食品。绿色食品分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素,是健康的食品;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素,也是健康的食品,是安全的。
“有机食品”:是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。是最好的健康食品,是家长的首选。
目前,我国开展的食品安全认证制度主要包括了绿色食品、无公害食品和有机食品。简单地来说,无公害食品是市场准人级别的食品,目的是确保基本的食品安全。绿色食品是限制使用化学合成农药、肥料、并建立质量管理体系的食品,安全级别更高。有机食品则是遵循国际惯例,在生产中不使用化学合成的农药、肥料,并且有严密的可追溯性的食品,应该说相对安全。
有机食品与无公害食品、绿色食品最大的区别是:
1.有机产品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,且不允许使用基因工程技术;另外两种产品标准允许有限制地使用这些技术,且不禁止基因工程技术的使用。如绿色产品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。
2.从一般生产方式到按标准生产方式生产过程,有机产品标准要求有2-3年的转换期,而绿色产品和无公害产品标准没有转换期的要求。
……
前言/序言
吃对了孩子才健康:为孩子选择最适合的食物 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式
评分
☆☆☆☆☆
评分
☆☆☆☆☆
评分
☆☆☆☆☆
过了三天,电话打来,不过不是黄总的,是宝辉的,宝辉坚定不已说,我要参加杯,我下礼拜就去上海参加赛手培训,你要教我。
评分
☆☆☆☆☆
寒韩,我给你丢脸了,王哥把我开出了。
评分
☆☆☆☆☆
评分
☆☆☆☆☆
一如既往的好!这天女友打电话问我借本书,说她写作需要参考,我说我家没有,但我可以帮你找。我一边接电话一边就上网搜索,很快找到,立马告诉她网上京东有。她说我不会在网上买书啊。我嘲笑她一番,然后表示帮她买。很快就写好订单写好她的地址发出去了。果然第二天,书就送到她那儿了。她很高兴,我很得意。过了些日子,我自己又上网购书,但下订单后,左等右等不来。以前从来不超过一星期的。我正奇怪呢,刘静打电话来笑嘻嘻地说,哎,也不知道是谁,心眼儿那么好,又帮我订了好几本书,全是我想要的,太好了。我一听,连忙问她是哪几本?她一一说出书名,晕,那是我买的书啊。原来我下订单的时候,忘了把地址改过来,送到她那儿去了。这下可把她乐死了,把我先前对她的嘲笑全还给我了。不过京东送货确实很快。我和女友都很满意。好了,废话不说。|书是正版的,之前有过担心滴。内容还行吧,尽管我没觉得有多充实。冲着是名人写的,书的质量还行就不挑剔了。卖家发货挺快的,第二天就收到了。书还是不错的,精装外壳,发货速度真心的快,评价晚了,书不错,应该再早点看的。推荐看,只是粗浅认识了一下,已经感觉到自己逻辑思维更加清晰。好书,受益匪浅,如果不好好研究一下此书,绝对是人生一大遗憾。好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍两本好书:一、致我们终将逝去的青春。青春逝去,不必感伤,不必回首。或许他们早该明白,世上已没有了小飞龙,而她奋不顾身爱过的那个清高孤傲的少年,也早已死于从前的青春岁月。现在相对而坐的是郑微和陈孝正,是郑秘书和陈助理是日渐消磨的人间里两个不相干的凡俗男女,犹如一首歌停在了最酣畅的时候,未尝不是好事,而他们太过贪婪固执地以为可以再唱下去才知道后来的曲调是这样不堪。青春就是用来追忆的,所以作者写的故事是来纪念。不是感伤懊悔,而是最好的纪念。道别的何止是最纯真的一段唯美, 而是我曾经无往不胜的天真青春啊。请允许吧,那时的少年,尽情言情。一直言情,不要去打扰他们,他们总有一天会醒来。告别青春,因为青春,终将逝去。陪你梦一场又何妨。二、写不尽的儿女情长,说不完的地老天荒,最恢宏的画卷,最动人的故事,最浩大的恩怨,最纠结的爱恨,尽在桐华《长相思》。推荐1:《长相思》是桐华潜心三年创作的新作,将虐心和争斗写到了极致。全新的人物故事,不变的感动、虐心。推荐2:每个人在爱情中都有或长或短的爱而不得的经历。暗恋是一种爱而不得,失恋是一种爱而不得,正在相恋时,也会爱而不得,有时候,是空间的距离,有时候,却是心灵的距离。纵然两人手拉手,可心若有了距离,依旧是爱而不得。这样的情绪跨越了古今,是一种情感的共鸣。推荐3:唯美装帧,品质超越同类书,超值回馈读者。《长相思》从策划到完成装帧远远领先目前市场上同类书,秉承了桐华一贯出产精品的风格,将唯美精致做到极致,整体装帧精致唯美,绝对值得珍藏。京东有卖。
评分
☆☆☆☆☆
几天以后,宝辉火车到上海。当天早上就赶到了赛车场。我说宝辉,你好好学,先要拿到赛车执照,然后比赛一定要拿好名次。
评分
☆☆☆☆☆
第三年的年中,我们车队组织了给新手参加的横滨轮胎杯,我正好在北京办事,吃饭期间,黄总宝辉郭政都在。经过我的鼓动,黄总春心大动,想自己还没有登上过领奖台,倘若参加这个全部由新人参加的比赛,岂不是很有希望吃饭期间,黄总对杯显得非常关心,表示虽然囊中羞涩,但是也要尽量参加。
评分
☆☆☆☆☆
深圳儿童医院万教授写的书值得好好看,挂号费一次要82元呢,希望能从中学到一些有用的育儿经.