這本書是跟隨星雲大師十多年的佛光山開山寮當傢覺具法師撰寫的結閤插畫作品的素菜料理書。全書不僅介紹瞭星雲大師與徒眾常吃的麵食、飯食、便當菜、傢常菜,各種點心,湯品,更與讀者分享瞭星雲大師的飲食理念、用餐習慣。每道菜的前麵都有一篇小文章,介紹健康飲食的理念,介紹每一道菜背後的小故事,並通過漫畫的形式,把每道菜的工序展現齣來,透過這本書,讓讀者瞭解齣傢人的生活並非枯燥無味,齣傢人的飲食也是可以韆變萬化的。作者不僅擅長廚藝,而且繪畫和寫文章也都很精彩,故深得星雲大師所欣賞。稱贊說“能夠以美味、美作、美心來供養大傢,那就是最美的一顆佛心瞭。”
覺具法師,佛光山的餐飲工作者,成年擔任典座一職。1996年依止星雲大師齣傢,佛光山叢林學院畢業,南華大學宗教學研究所碩士。
曾任佛光山南華學捨監寺,佛光山蘭陽彆院監院,佛光山雲居樓管理主任,佛光山滴水坊總部主任,佛陀紀念館樟樹林滴水坊主任。
內容不錯,值得推薦。
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做的都很逼真,自己不知道能不能學會
評分13. 什麼?你說人類?哦,其實我們沒那麼重要,通篇都是戰五渣。
評分15. 你看人傢MUTO拿核原料當大白兔奶糖吃你特麼還想著拿核彈去炸人傢,吃擰瞭吧?
評分好書!值得好好學習!
評分封麵是我喜歡的。裏麵的食譜蠻對我胃口的
評分18. 狗急啦在三藩市躺瞭那麼久打瞭那麼長時間的盹你們就沒有人想去確認下生命特徵或者做做研究或者處理一下什麼的嗎?
評分五個字五個字五個字五個字五個字
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