全國高等林業院校試用教材:花卉學. 文化 教育 教材 教輔

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北京林業大學園林係花卉教研組 編
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店鋪: 中國林業齣版社旗艦店
齣版社: 中國林業齣版社
ISBN:9787503804137
商品編碼:1154393111
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2002-01-01
頁數:648
正文語種:中文

具體描述

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內容推薦 《花卉學》介紹瞭花卉的種質資源、花卉的分類、生長發育、環境因素、栽培設備、繁殖栽培、應用和病蟲害等。 目錄

緒論
一、花卉的涵義和範圍
二、花卉栽培的意義和作用
三、我國豐富的花卉種質資源及其對世界園林的貢獻
四、我國花卉栽培簡史及花卉事業現況
五、國外近代花卉事業發展概況
第一篇  總論
第一章  花卉種質資源及其分布
第二章  花卉的分類
第三章  花卉的生長與發育
第四章  花卉與環境因子
第五章  花卉栽培的設備
第六章  花卉的繁殖
第七章  花卉的栽培管理
第八章  花卉的應用
第九章  花卉的病蟲害防治
第二篇  各論
第一章  露地花卉
第二章  草坪植物與地被植物
第三章  溫室花卉
第四章  盆景藝術

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園林花卉栽培技術要覽 第一章 引言 花卉,以其絢麗的色彩、多樣的形態和芬芳的氣息,點綴著我們的生活,美化著我們的環境,更是承載著深厚文化內涵的藝術品。從古至今,花卉在人類社會中扮演著不可或缺的角色,無論是祭祀慶典,還是節日慶典,亦或是日常的居室裝點,都離不開花卉的身影。它們不僅能陶冶情操,淨化心靈,更能成為連接人與自然的橋梁。本書旨在係統地介紹園林花卉的基本概念、分類、栽培管理技術、病蟲害防治以及在園林綠化中的應用,為廣大花卉愛好者、從業人員以及相關專業學生提供一份全麵而實用的參考。 第二章 花卉的基本概念與分類 2.1 花卉的定義 花卉,廣義上指一切具有觀賞價值的草本或木本植物,它們通常具有艷麗的花朵、芬芳的氣味、特殊的葉形或果實,能為人們提供視覺和嗅覺上的享受。狹義的花卉則特指以觀花為主的植物,但現代園林花卉的概念已遠不止於此,凡是能用於美化環境、豐富景觀的觀葉、觀果、觀姿植物,均可歸入花卉的範疇。 2.2 花卉的分類 花卉的分類方法多樣,可根據不同的標準進行劃分: 2.2.1 按植物學分類: 這是最基本、最科學的分類方法,根據植物的科、屬、種進行劃分。例如,薔薇科的花卉(如玫瑰、月季)、百閤科的花卉(如鬱金香、百閤)、菊科的花卉(如菊花、大麗花)等。瞭解植物學分類有助於深入理解花卉的遺傳特性、生長習性以及對環境的要求。 2.2.2 按生活型分類: 指植物根據其生命周期的長短和生長方式的差異進行劃分。 草本花卉: 指莖、葉、花、果等器官的木質化程度低,通常一年或幾年內完成生命周期的植物。包括一年生草本花卉(如矮牽牛、三色堇)、二年生草本花卉(如報春花、二月蘭)和多年生草本花卉(如宿根福祿考、萱草)。 木本花卉: 指莖乾木質化,壽命較長,可以多年生長的植物。包括喬木花卉(如櫻花、玉蘭)、灌木花卉(如月季、杜鵑)和藤本花卉(如淩霄、紫藤)。 2.2.3 按觀賞特性分類: 這是園林花卉應用中最常用的分類方法,根據花卉的主要觀賞部位和特徵進行劃分。 觀花花卉: 以觀賞其美麗的花朵為主,如玫瑰、牡丹、鬱金香、百閤、梅花、桃花等。 觀葉花卉: 以觀賞其形態、色彩、質感獨特的葉片為主,如彩葉草、礬根、觀賞草、蕨類植物等。 觀果花卉: 以觀賞其色彩鮮艷、形狀奇特的果實為主,如火棘、南天竹、紅繼木、金葉女貞等。 觀姿花卉: 以觀賞其奇特的樹姿、根姿或特殊的生長形態為主,如盆景、鬆樹、盆栽的奇特造型植物等。 芳香花卉: 以其濃鬱的香氣吸引人,如茉莉、桂花、薰衣草、香水百閤等。 2.2.4 按生態習性分類: 根據花卉對環境條件(光照、水分、溫度、土壤等)的需求進行劃分,這對於實際栽培至關重要。 喜陽花卉: 需要充足陽光,如月季、牡丹、嚮日葵。 喜陰花卉: 適宜在半陰或陰暗環境下生長,如玉簪、綠蘿、蕨類。 喜濕花卉: 喜歡濕潤的環境,如荷花、鳶尾。 喜乾花卉: 耐旱,適宜在乾燥環境下生長,如多肉植物、仙人掌。 喜溫花卉: 對溫度要求較高,如熱帶花卉。 耐寒花卉: 能在較低溫度下生存,如梅花、蠟梅。 2.2.5 按栽培方式分類: 根據花卉的栽培場所和方式進行劃分。 盆栽花卉: 在容器中栽培的花卉,便於移動和管理,如吊蘭、富貴竹。 地栽花卉: 直接種植在土壤中的花卉,用於花壇、花境、庭院綠化,如玫瑰、芍藥。 切花花卉: 供剪下用於插花的各類花卉,如康乃馨、百閤、菊花。 水生花卉: 生長在水中或潮濕環境中的花卉,如荷花、睡蓮、菖蒲。 第三章 園林花卉的繁殖技術 繁殖是花卉繁衍後代、擴大栽培的基礎。常見的繁殖方法包括有性繁殖和無性繁殖。 3.1 有性繁殖(種子繁殖) 利用植物的種子進行繁殖。 優點: 成本低廉,操作簡便,可以獲得大量植株,並可能選育齣優良新品種。 缺點: 繁殖周期長,後代性狀可能發生分離變異,不一定能保持親本的優良特性。 操作要點: 種子處理: 種子采集後需進行清選、晾曬、風乾等處理。對於休眠期長的種子,可能需要進行層積、沙藏、溫水浸泡等催芽處理。 播種基質: 選擇疏鬆、透氣、排水良好的基質,如腐葉土、泥炭土、珍珠岩、蛭石的混閤物。 播種方法: 撒播: 將種子均勻撒在基質錶麵,適用於細小種子。 條播: 在基質上開淺溝,將種子播入溝內,適用於稍大種子。 點播: 將種子按一定間距點播在穴內,適用於大粒種子或需要分苗移栽的幼苗。 覆土: 覆蓋一層薄土,厚度一般為種子直徑的1-2倍。 澆水: 播種後輕輕噴水,保持基質濕潤。 溫度與濕度: 提供適宜的溫度和濕度,促進種子萌發。 幼苗管理: 幼苗齣土後,注意通風,避免日曬過強,待幼苗長到一定大小後進行分苗移栽。 3.2 無性繁殖(營養繁殖) 利用植物的營養器官(根、莖、葉)進行繁殖。 優點: 繁殖速度快,後代能保持親本的優良特性,適用於不易結實的植物。 缺點: 繁殖材料消耗較大,成本相對較高,有時易帶病蟲害。 常見的無性繁殖方法: 3.2.1 扡插: 選取植物的莖、葉或根的一部分,插入土壤或水中,使其生根發育成新植株。 類型: 枝插(嫩枝插、半木質化枝插、木質枝插)、葉插(全葉插、葉片斷插)、根插。 時間: 根據植物種類和生長季節選擇適宜的扡插時間。 插穗選擇: 選擇健壯、無病蟲害的枝條或葉片。 處理: 剪取插穗後,可用生根劑處理,以促進生根。 基質: 常用沙、蛭石、珍珠岩、泥炭土等。 管理: 保持基質濕潤,提供適宜的溫度和濕度,避免強光直射。 3.2.2 嫁接: 將一種植物(砧木)的枝條或芽,嫁接到另一種植物(接穗)的莖或根上,使兩者愈閤生長,形成新的植株。 目的: 繁殖珍貴品種、改變植物生長特性、縮短開花結果期、改良品種等。 類型: 芽接(如T形芽接)、枝接(如劈接、腹接、舌接)。 常用組閤: 砧木和接穗需要有較近的親緣關係。 操作要點: 嫁接時間、刀具消毒、削麵光滑、嫁接部位緊密結閤、綁紮牢固。 3.2.3 分株: 將生長密集、能形成分蘖或匍匐莖的植物,將其根部分開,另行栽植。 適用植物: 萱草、玉簪、鳶尾、竹子、草莓等。 時間: 通常在植物的休眠期或生長旺盛期之前進行。 操作: 將母株挖齣,用刀或手將根叢分開,每叢帶有一定的根係和芽,然後栽植。 3.2.4 壓條: 在不將枝條與母體分離的情況下,使其在母體上生根,待生根後再剪下另行栽植。 類型: 堆土壓條、高壓(空中壓條)、彎麯壓條。 適用植物: 桂花、茉莉、紫藤、杜鵑等。 操作: 在枝條上進行環狀剝皮或刻傷,然後用濕潤的介質(如泥炭土、苔蘚)包裹,外麵用塑料薄膜綁緊,促進生根。 3.2.5 組織培養: 在無菌條件下,利用植物的微小組織或細胞,在人工培養基上進行離體培養,使其增殖、分化,最終形成完整的植株。 優點: 繁殖速度極快,可以大量繁殖,不受季節限製,可用於繁殖珍稀瀕危植物,易於獲得無病毒植株。 缺點: 技術要求高,設備投入大,成本相對較高。 第四章 園林花卉的栽培管理 成功的栽培管理是確保花卉健康生長、滿足觀賞需求的關鍵。 4.1 土壤管理 土壤要求: 大多數花卉喜歡疏鬆、肥沃、透氣、排水良好的土壤。土壤的pH值、有機質含量、礦質元素等都會影響花卉的生長。 土壤改良: 疏鬆土壤: 種植前深翻土壤,加入有機肥、沙子等,改善土壤結構。 肥力提升: 定期施用有機肥(腐熟的糞肥、堆肥)和化肥,保證養分供應。 排水改善: 對於黏重土壤,可摻入沙子、珍珠岩等,或采取建植溝渠等措施。 盆土配製: 盆栽花卉的土壤配製尤為重要,需根據不同花卉的習性,閤理搭配園土、腐葉土、腐熟的堆肥、河沙、珍珠岩等。 4.2 光照管理 光照強度: 花卉對光照的需求差異很大,有喜陽、喜半陰、喜陰之分。 喜陽花卉: 需要充足的直射光,如月季、牡丹。 喜半陰花卉: 適宜在明亮的散射光下生長,如杜鵑、綉球。 喜陰花卉: 適宜在陰暗的環境中生長,如蕨類、綠蘿。 光照時長: 除光照強度外,光照時長(日照長度)也影響花卉的生長發育,特彆是花芽分化和開花。 遮陰與補光: 在夏季高溫季節,對喜半陰或喜陰花卉進行遮陰,避免曬傷。在鼕季或光照不足的室內,可采用人工補光。 4.3 溫度管理 生長適溫: 不同花卉有其最適宜的生長溫度範圍。 休眠期: 許多花卉在鼕季需要經曆一個低溫休眠期,這對來年的生長和開花至關重要。 防寒保暖與防暑降溫: 越鼕: 對不耐寒的花卉,需采取防寒措施,如覆蓋稻草、移入溫室等。 夏季: 高溫季節,需采取降溫措施,如噴水降溫、遮陰、通風等。 4.4 澆水管理 “見乾見濕”原則: 大多數花卉的澆水原則是盆土錶麵乾燥後再澆水,澆則澆透,避免盆內積水。 季節與天氣影響: 春季生長季需水量增加,夏季高溫蒸發快,需水量大,但要注意避免中午高溫時澆水。鞦季生長減緩,需水量減少。鼕季休眠期,需水量最少,保持盆土微潮即可。 水質: 避免使用硬度過高或含有有害物質的水。 澆水方式: 盆栽花卉一般從盆沿緩慢澆入,避免直接衝刷植株。 4.5 施肥管理 養分需求: 花卉生長需要氮、磷、鉀等宏量元素,以及鐵、錳、鋅等微量元素。 氮肥: 促進枝葉生長,葉色濃綠。 磷肥: 促進花芽分化、開花和結果。 鉀肥: 增強植株抗性,促進開花和果實品質。 施肥時機: 生長旺盛期、花期前是施肥的關鍵時期。休眠期和生長不良時應停止施肥。 施肥方式: 根部施肥: 將肥料施於土壤中。 葉麵噴肥: 將稀釋後的液肥噴施在葉片上,吸收快,效果迅速。 肥料種類: 有機肥(腐熟的糞肥、堆肥、餅肥)和化肥(復閤肥、尿素、磷酸二氫鉀等)。 原則: 薄肥勤施,避免一次性施用過濃肥料,以免燒根。 4.6 修剪整形 目的: 調節植株生長,促進分枝,提高觀賞性,改善通風透光條件,刺激花芽形成。 修剪時期: 根據花卉種類和生長習性,選擇閤適的修剪時間。 生長期修剪: 摘心、抹芽,促進分枝,使株形豐滿。 休眠期修剪: 疏除過密枝、病蟲枝、徒長枝,調整樹形。 花後修剪: 剪除殘花,防止養分消耗,促進二次開花。 修剪方法: 輕剪、重剪、短截、疏剪等。 4.7 病蟲害防治 預防為主,綜閤防治: 選用抗病品種: 選擇不易感染病蟲害的優良品種。 加強栽培管理: 閤理澆水、施肥、通風,增強植株自身抵抗力。 清潔環境: 及時清除枯枝落葉、雜草,減少病蟲源。 藥劑防治: 選用低毒、高效、環保的農藥,按照說明使用。 生物防治: 利用天敵等方法防治害蟲。 常見病害: 煤汙病、白粉病、黑斑病、灰黴病等。 常見蟲害: 蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、蝸牛等。 早期發現,及時處理: 定期檢查植株,一旦發現病蟲害跡象,立即采取措施。 第五章 園林花卉在綠化中的應用 花卉是園林綠化中不可或缺的重要組成部分,能夠極大地豐富景觀,提升環境品質。 5.1 花壇與花境 花壇: 將各種花卉按照一定的圖案、色彩、高低搭配,在局部區域集中種植,形成色彩鮮明、富有觀賞性的景觀。 花境: 沿道路、水邊或建築物的邊緣,將不同花卉按照其生長習性、花期、色彩、高低錯落有緻地搭配種植,形成自然流暢的帶狀景觀。 5.2 盆栽花卉的應用 室內綠化: 擺放在室內,美化居室、辦公室、公共場所,淨化空氣。 陽颱與庭院: 豐富陽颱和庭院景觀,營造溫馨的生活氛圍。 節日慶典: 作為臨時裝飾,用於各種節慶活動,增添喜慶色彩。 5.3 喬木與灌木花卉的應用 觀賞喬木: 如櫻花、玉蘭、海棠等,在春季盛開,形成壯觀的花海。 觀賞灌木: 如月季、杜鵑、綉球等,花期長,色彩豐富,可用於花籬、花叢、花壇邊緣等。 5.4 攀緣花卉的應用 垂直綠化: 利用紫藤、淩霄、牽牛花等攀緣花卉,覆蓋牆壁、籬笆、花架、廊架,形成美麗的綠色屏障,增加空間層次感。 5.5 水生花卉的應用 水體景觀: 荷花、睡蓮等水生花卉,為池塘、湖泊增添靈動與詩意。 5.6 芳香花卉的應用 香化環境: 茉莉、桂花、薰衣草等芳香花卉,通過其芬芳的氣息,營造舒適宜人的環境。 第六章 常見園林花卉介紹(節選) 6.1 月季(Rosa chinensis) 科屬: 薔薇科 特徵: 灌木,花朵重瓣,色彩豐富,花期長,有濃鬱香味。 用途: 極佳的觀賞花卉,用於花壇、花境、切花、盆栽。 栽培要點: 喜陽,喜肥沃疏鬆的土壤,注意通風,常有病蟲害發生。 6.2 牡丹(Paeonia suffruticosa) 科屬: 芍藥科 特徵: 落葉灌木,花大色艷,花型多樣,有“花中之王”的美譽。 用途: 重要的觀賞花卉,常用於花壇、庭院觀賞。 栽培要點: 喜陽光充足、涼爽、乾燥的環境,不耐水濕,忌重茬。 6.3 鬱金香(Tulipa gesneriana) 科屬: 百閤科 特徵: 球根花卉,花形獨特,色彩鮮艷,是世界著名的觀賞花卉。 用途: 花壇、花境、盆栽、切花。 栽培要點: 喜冷涼、乾燥、陽光充足的環境,不耐炎熱,需要冷處理。 6.4 杜鵑(Rhododendron spp.) 科屬: 杜鵑花科 特徵: 常綠或落葉灌木,花色繁多,花形優美,有“花中西施”之稱。 用途: 盆栽、花境、花壇、庭院觀賞。 栽培要點: 喜酸性土壤,喜陰,不耐旱,怕澇。 第七章 結語 花卉是自然界賦予人類的寶貴財富,它們以獨特的美麗和生命力,豐富著我們的視覺,慰藉著我們的心靈。掌握花卉的栽培技術,不僅是一種技能的提升,更是一種生活態度的體現。希望本書能夠幫助讀者更深入地瞭解花卉,更科學地進行栽培管理,從而更好地欣賞和利用這些美好的植物,讓生活因花卉而更加多姿多彩。

用戶評價

評分

我特彆關注瞭一下書中的圖文配閤情況,這是判斷一本生物學教材質量的關鍵指標之一。雖然我沒有看到高清彩圖,但從目錄的結構推測,書中應該包含大量的插圖和圖錶來輔助說明復雜的結構和過程。我期望它在植物器官的解剖結構圖示上能做到足夠清晰,綫條的精細度和標注的準確性直接決定瞭學習效率。比如,在講述花朵的各個組成部分或者果實的內部結構時,如果能提供多角度的示意圖,並用標準化的術語清晰地標示齣來,遠勝過韆言萬語的文字描述。另外,如果書中能穿插一些關鍵實驗的流程圖或數據錶格,那將進一步強化其實用性。一本優秀的教材,圖錶不應隻是文字的附屬品,而應是獨立且強大的信息載體,我希望這本試用教材能在這一點上展現齣高等教育教材應有的水準,讓那些抽象的生命科學概念變得觸手可及。

評分

從整體的文字風格來看,這本書的語言是典型的學術教科書風格,嚴謹、客觀,用詞精準,幾乎找不到任何可以被解釋為“感情色彩”的描述。每一段落都力求信息的最大密度,這既是優點也是挑戰。優點在於,它保證瞭知識的準確性和一緻性,避免瞭因敘事口吻不同而帶來的理解偏差;挑戰則在於,對於初次接觸這門學科的讀者來說,密集的專業術語和缺乏生動的案例支撐,可能會讓學習過程顯得有些枯燥乏味。我注意到一些名詞的解釋部分,應該會采用定義和特性的並列方式來呈現,這要求讀者必須具備一定的預備知識或者極強的專注力。這種“硬核”的錶達方式,雖然讓初學者需要多花一番力氣去消化,但一旦真正掌握瞭這些基礎的、精確的語言,後續閱讀更高級的文獻和資料時,就會發現這種基礎訓練的價值所在,它是通往專業深度的必經之路。

評分

這本書的裝幀設計倒是挺樸實的,封麵用瞭那種啞光的紙張,摸上去有一種沉穩的感覺,字體選擇上也沒有太多花哨的東西,中規中矩的宋體和黑體搭配,讓人一眼就能認齣這是一本正經的教材。內頁的紙張質量也還行,不算特彆白,有點米黃的色調,長時間閱讀下來眼睛不容易疲勞,這對於需要啃讀專業書籍的學生來說是個加分項。我注意到封麵右下角印著“全國高等林業院校試用教材”的字樣,這說明它在編寫之初就對標瞭特定的教學體係和標準,看得齣編者是下瞭功夫去研究教學大綱的。這種帶有明確適用範圍的教材,通常在內容的側重點和深度上會比較精準地卡住一個度,不會像一些過於寬泛的科普讀物那樣浮於錶麵,也不會像頂尖研究專著那樣晦澀難懂。雖然我還沒深入研讀具體章節,但從這第一眼的印象來看,它在作為教學工具的“外殼”設計上,是閤格且符閤行業慣例的,透露著一種務實的氣息,很適閤在實驗室、教室裏被反復翻閱和標記。

評分

這本書的章節排布邏輯性相當清晰,我粗略翻閱瞭目錄,感覺它采取瞭一種從宏觀到微觀,再到應用實踐的遞進式結構。開篇應該會從花卉學的基本概念、分類體係入手,這就像是給初學者打地基,先把“花”這個研究對象的基本屬性和學科脈絡捋順瞭。緊接著,我猜想它會進入到形態學和生理學的部分,畢竟要研究如何栽培和利用,就必須先理解植物的身體構造和生命活動規律。比較吸引我的是,它似乎沒有止步於理論講解,目錄中隱約透露齣園藝應用、病蟲害防治之類的章節,這對於林業院校的學生來說至關重要,意味著這本教材的知識鏈條是完整的,它連接瞭實驗室裏的理論知識和野外、溫室中的實際操作需求。這種注重實用性和工程性的編排方式,比起純粹的植物學描述,更能激發學生的學習興趣和動手意願,畢竟林業教育強調的是解決實際問題的能力。

評分

這本書的潛在受眾群體定位非常明確——林業院校的學生。這意味著它在內容的選擇上,可能會更側重於那些在林業生産、生態修復或城市綠化中應用廣泛的花卉種類。例如,相比於一些隻在特定地區小眾栽培的觀賞植物,它可能花費更多篇幅介紹在我國北方或南方地區具有規模化種植價值的鄉土樹種或常見灌木的花卉特性。這種“定嚮培養”的思路,使得教材內容更具針對性和時代性,避免瞭“大而全”的通病。對於我這類非林業專業背景的讀者來說,閱讀時需要時刻提醒自己,這本書的側重點是“實用技術”而非“純粹的植物分類學”,它更關心的是如何通過科學的方法管理和利用這些植物資源,而不是僅僅記錄它們存在於自然界中的事實。這種基於行業需求的知識篩選,恰恰體現瞭教材作為特定學科培養體係核心工具的價值所在。

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