全国高等林业院校试用教材:花卉学. 文化 教育 教材 教辅

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北京林业大学园林系花卉教研组 编
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店铺: 中国林业出版社旗舰店
出版社: 中国林业出版社
ISBN:9787503804137
商品编码:1154393111
包装:平装
开本:16开
出版时间:2002-01-01
页数:648
正文语种:中文

具体描述

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内容推荐 《花卉学》介绍了花卉的种质资源、花卉的分类、生长发育、环境因素、栽培设备、繁殖栽培、应用和病虫害等。 目录

绪论
一、花卉的涵义和范围
二、花卉栽培的意义和作用
三、我国丰富的花卉种质资源及其对世界园林的贡献
四、我国花卉栽培简史及花卉事业现况
五、国外近代花卉事业发展概况
第一篇  总论
第一章  花卉种质资源及其分布
第二章  花卉的分类
第三章  花卉的生长与发育
第四章  花卉与环境因子
第五章  花卉栽培的设备
第六章  花卉的繁殖
第七章  花卉的栽培管理
第八章  花卉的应用
第九章  花卉的病虫害防治
第二篇  各论
第一章  露地花卉
第二章  草坪植物与地被植物
第三章  温室花卉
第四章  盆景艺术

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园林花卉栽培技术要览 第一章 引言 花卉,以其绚丽的色彩、多样的形态和芬芳的气息,点缀着我们的生活,美化着我们的环境,更是承载着深厚文化内涵的艺术品。从古至今,花卉在人类社会中扮演着不可或缺的角色,无论是祭祀庆典,还是节日庆典,亦或是日常的居室装点,都离不开花卉的身影。它们不仅能陶冶情操,净化心灵,更能成为连接人与自然的桥梁。本书旨在系统地介绍园林花卉的基本概念、分类、栽培管理技术、病虫害防治以及在园林绿化中的应用,为广大花卉爱好者、从业人员以及相关专业学生提供一份全面而实用的参考。 第二章 花卉的基本概念与分类 2.1 花卉的定义 花卉,广义上指一切具有观赏价值的草本或木本植物,它们通常具有艳丽的花朵、芬芳的气味、特殊的叶形或果实,能为人们提供视觉和嗅觉上的享受。狭义的花卉则特指以观花为主的植物,但现代园林花卉的概念已远不止于此,凡是能用于美化环境、丰富景观的观叶、观果、观姿植物,均可归入花卉的范畴。 2.2 花卉的分类 花卉的分类方法多样,可根据不同的标准进行划分: 2.2.1 按植物学分类: 这是最基本、最科学的分类方法,根据植物的科、属、种进行划分。例如,薔薇科的花卉(如玫瑰、月季)、百合科的花卉(如郁金香、百合)、菊科的花卉(如菊花、大丽花)等。了解植物学分类有助于深入理解花卉的遗传特性、生长习性以及对环境的要求。 2.2.2 按生活型分类: 指植物根据其生命周期的长短和生长方式的差异进行划分。 草本花卉: 指茎、叶、花、果等器官的木质化程度低,通常一年或几年内完成生命周期的植物。包括一年生草本花卉(如矮牵牛、三色堇)、二年生草本花卉(如报春花、二月兰)和多年生草本花卉(如宿根福禄考、萱草)。 木本花卉: 指茎干木质化,寿命较长,可以多年生长的植物。包括乔木花卉(如樱花、玉兰)、灌木花卉(如月季、杜鹃)和藤本花卉(如凌霄、紫藤)。 2.2.3 按观赏特性分类: 这是园林花卉应用中最常用的分类方法,根据花卉的主要观赏部位和特征进行划分。 观花花卉: 以观赏其美丽的花朵为主,如玫瑰、牡丹、郁金香、百合、梅花、桃花等。 观叶花卉: 以观赏其形态、色彩、质感独特的叶片为主,如彩叶草、矾根、观赏草、蕨类植物等。 观果花卉: 以观赏其色彩鲜艳、形状奇特的果实为主,如火棘、南天竹、红继木、金叶女贞等。 观姿花卉: 以观赏其奇特的树姿、根姿或特殊的生长形态为主,如盆景、松树、盆栽的奇特造型植物等。 芳香花卉: 以其浓郁的香气吸引人,如茉莉、桂花、薰衣草、香水百合等。 2.2.4 按生态习性分类: 根据花卉对环境条件(光照、水分、温度、土壤等)的需求进行划分,这对于实际栽培至关重要。 喜阳花卉: 需要充足阳光,如月季、牡丹、向日葵。 喜阴花卉: 适宜在半阴或阴暗环境下生长,如玉簪、绿萝、蕨类。 喜湿花卉: 喜欢湿润的环境,如荷花、鸢尾。 喜干花卉: 耐旱,适宜在干燥环境下生长,如多肉植物、仙人掌。 喜温花卉: 对温度要求较高,如热带花卉。 耐寒花卉: 能在较低温度下生存,如梅花、蜡梅。 2.2.5 按栽培方式分类: 根据花卉的栽培场所和方式进行划分。 盆栽花卉: 在容器中栽培的花卉,便于移动和管理,如吊兰、富贵竹。 地栽花卉: 直接种植在土壤中的花卉,用于花坛、花境、庭院绿化,如玫瑰、芍药。 切花花卉: 供剪下用于插花的各类花卉,如康乃馨、百合、菊花。 水生花卉: 生长在水中或潮湿环境中的花卉,如荷花、睡莲、菖蒲。 第三章 园林花卉的繁殖技术 繁殖是花卉繁衍后代、扩大栽培的基础。常见的繁殖方法包括有性繁殖和无性繁殖。 3.1 有性繁殖(种子繁殖) 利用植物的种子进行繁殖。 优点: 成本低廉,操作简便,可以获得大量植株,并可能选育出优良新品种。 缺点: 繁殖周期长,后代性状可能发生分离变异,不一定能保持亲本的优良特性。 操作要点: 种子处理: 种子采集后需进行清选、晾晒、风干等处理。对于休眠期长的种子,可能需要进行层积、沙藏、温水浸泡等催芽处理。 播种基质: 选择疏松、透气、排水良好的基质,如腐叶土、泥炭土、珍珠岩、蛭石的混合物。 播种方法: 撒播: 将种子均匀撒在基质表面,适用于细小种子。 条播: 在基质上开浅沟,将种子播入沟内,适用于稍大种子。 点播: 将种子按一定间距点播在穴内,适用于大粒种子或需要分苗移栽的幼苗。 覆土: 覆盖一层薄土,厚度一般为种子直径的1-2倍。 浇水: 播种后轻轻喷水,保持基质湿润。 温度与湿度: 提供适宜的温度和湿度,促进种子萌发。 幼苗管理: 幼苗出土后,注意通风,避免日晒过强,待幼苗长到一定大小后进行分苗移栽。 3.2 无性繁殖(营养繁殖) 利用植物的营养器官(根、茎、叶)进行繁殖。 优点: 繁殖速度快,后代能保持亲本的优良特性,适用于不易结实的植物。 缺点: 繁殖材料消耗较大,成本相对较高,有时易带病虫害。 常见的无性繁殖方法: 3.2.1 扦插: 选取植物的茎、叶或根的一部分,插入土壤或水中,使其生根发育成新植株。 类型: 枝插(嫩枝插、半木质化枝插、木质枝插)、叶插(全叶插、叶片断插)、根插。 时间: 根据植物种类和生长季节选择适宜的扦插时间。 插穗选择: 选择健壮、无病虫害的枝条或叶片。 处理: 剪取插穗后,可用生根剂处理,以促进生根。 基质: 常用沙、蛭石、珍珠岩、泥炭土等。 管理: 保持基质湿润,提供适宜的温度和湿度,避免强光直射。 3.2.2 嫁接: 将一种植物(砧木)的枝条或芽,嫁接到另一种植物(接穗)的茎或根上,使两者愈合生长,形成新的植株。 目的: 繁殖珍贵品种、改变植物生长特性、缩短开花结果期、改良品种等。 类型: 芽接(如T形芽接)、枝接(如劈接、腹接、舌接)。 常用组合: 砧木和接穗需要有较近的亲缘关系。 操作要点: 嫁接时间、刀具消毒、削面光滑、嫁接部位紧密结合、绑扎牢固。 3.2.3 分株: 将生长密集、能形成分蘖或匍匐茎的植物,将其根部分开,另行栽植。 适用植物: 萱草、玉簪、鸢尾、竹子、草莓等。 时间: 通常在植物的休眠期或生长旺盛期之前进行。 操作: 将母株挖出,用刀或手将根丛分开,每丛带有一定的根系和芽,然后栽植。 3.2.4 压条: 在不将枝条与母体分离的情况下,使其在母体上生根,待生根后再剪下另行栽植。 类型: 堆土压条、高压(空中压条)、弯曲压条。 适用植物: 桂花、茉莉、紫藤、杜鹃等。 操作: 在枝条上进行环状剥皮或刻伤,然后用湿润的介质(如泥炭土、苔藓)包裹,外面用塑料薄膜绑紧,促进生根。 3.2.5 组织培养: 在无菌条件下,利用植物的微小组织或细胞,在人工培养基上进行离体培养,使其增殖、分化,最终形成完整的植株。 优点: 繁殖速度极快,可以大量繁殖,不受季节限制,可用于繁殖珍稀濒危植物,易于获得无病毒植株。 缺点: 技术要求高,设备投入大,成本相对较高。 第四章 园林花卉的栽培管理 成功的栽培管理是确保花卉健康生长、满足观赏需求的关键。 4.1 土壤管理 土壤要求: 大多数花卉喜欢疏松、肥沃、透气、排水良好的土壤。土壤的pH值、有机质含量、矿质元素等都会影响花卉的生长。 土壤改良: 疏松土壤: 种植前深翻土壤,加入有机肥、沙子等,改善土壤结构。 肥力提升: 定期施用有机肥(腐熟的粪肥、堆肥)和化肥,保证养分供应。 排水改善: 对于黏重土壤,可掺入沙子、珍珠岩等,或采取建植沟渠等措施。 盆土配制: 盆栽花卉的土壤配制尤为重要,需根据不同花卉的习性,合理搭配园土、腐叶土、腐熟的堆肥、河沙、珍珠岩等。 4.2 光照管理 光照强度: 花卉对光照的需求差异很大,有喜阳、喜半阴、喜阴之分。 喜阳花卉: 需要充足的直射光,如月季、牡丹。 喜半阴花卉: 适宜在明亮的散射光下生长,如杜鹃、绣球。 喜阴花卉: 适宜在阴暗的环境中生长,如蕨类、绿萝。 光照时长: 除光照强度外,光照时长(日照长度)也影响花卉的生长发育,特别是花芽分化和开花。 遮阴与补光: 在夏季高温季节,对喜半阴或喜阴花卉进行遮阴,避免晒伤。在冬季或光照不足的室内,可采用人工补光。 4.3 温度管理 生长适温: 不同花卉有其最适宜的生长温度范围。 休眠期: 许多花卉在冬季需要经历一个低温休眠期,这对来年的生长和开花至关重要。 防寒保暖与防暑降温: 越冬: 对不耐寒的花卉,需采取防寒措施,如覆盖稻草、移入温室等。 夏季: 高温季节,需采取降温措施,如喷水降温、遮阴、通风等。 4.4 浇水管理 “见干见湿”原则: 大多数花卉的浇水原则是盆土表面干燥后再浇水,浇则浇透,避免盆内积水。 季节与天气影响: 春季生长季需水量增加,夏季高温蒸发快,需水量大,但要注意避免中午高温时浇水。秋季生长减缓,需水量减少。冬季休眠期,需水量最少,保持盆土微潮即可。 水质: 避免使用硬度过高或含有有害物质的水。 浇水方式: 盆栽花卉一般从盆沿缓慢浇入,避免直接冲刷植株。 4.5 施肥管理 养分需求: 花卉生长需要氮、磷、钾等宏量元素,以及铁、锰、锌等微量元素。 氮肥: 促进枝叶生长,叶色浓绿。 磷肥: 促进花芽分化、开花和结果。 钾肥: 增强植株抗性,促进开花和果实品质。 施肥时机: 生长旺盛期、花期前是施肥的关键时期。休眠期和生长不良时应停止施肥。 施肥方式: 根部施肥: 将肥料施于土壤中。 叶面喷肥: 将稀释后的液肥喷施在叶片上,吸收快,效果迅速。 肥料种类: 有机肥(腐熟的粪肥、堆肥、饼肥)和化肥(复合肥、尿素、磷酸二氢钾等)。 原则: 薄肥勤施,避免一次性施用过浓肥料,以免烧根。 4.6 修剪整形 目的: 调节植株生长,促进分枝,提高观赏性,改善通风透光条件,刺激花芽形成。 修剪时期: 根据花卉种类和生长习性,选择合适的修剪时间。 生长期修剪: 摘心、抹芽,促进分枝,使株形丰满。 休眠期修剪: 疏除过密枝、病虫枝、徒长枝,调整树形。 花后修剪: 剪除残花,防止养分消耗,促进二次开花。 修剪方法: 轻剪、重剪、短截、疏剪等。 4.7 病虫害防治 预防为主,综合防治: 选用抗病品种: 选择不易感染病虫害的优良品种。 加强栽培管理: 合理浇水、施肥、通风,增强植株自身抵抗力。 清洁环境: 及时清除枯枝落叶、杂草,减少病虫源。 药剂防治: 选用低毒、高效、环保的农药,按照说明使用。 生物防治: 利用天敌等方法防治害虫。 常见病害: 煤污病、白粉病、黑斑病、灰霉病等。 常见虫害: 蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、蜗牛等。 早期发现,及时处理: 定期检查植株,一旦发现病虫害迹象,立即采取措施。 第五章 园林花卉在绿化中的应用 花卉是园林绿化中不可或缺的重要组成部分,能够极大地丰富景观,提升环境品质。 5.1 花坛与花境 花坛: 将各种花卉按照一定的图案、色彩、高低搭配,在局部区域集中种植,形成色彩鲜明、富有观赏性的景观。 花境: 沿道路、水边或建筑物的边缘,将不同花卉按照其生长习性、花期、色彩、高低错落有致地搭配种植,形成自然流畅的带状景观。 5.2 盆栽花卉的应用 室内绿化: 摆放在室内,美化居室、办公室、公共场所,净化空气。 阳台与庭院: 丰富阳台和庭院景观,营造温馨的生活氛围。 节日庆典: 作为临时装饰,用于各种节庆活动,增添喜庆色彩。 5.3 乔木与灌木花卉的应用 观赏乔木: 如樱花、玉兰、海棠等,在春季盛开,形成壮观的花海。 观赏灌木: 如月季、杜鹃、绣球等,花期长,色彩丰富,可用于花篱、花丛、花坛边缘等。 5.4 攀缘花卉的应用 垂直绿化: 利用紫藤、凌霄、牵牛花等攀缘花卉,覆盖墙壁、篱笆、花架、廊架,形成美丽的绿色屏障,增加空间层次感。 5.5 水生花卉的应用 水体景观: 荷花、睡莲等水生花卉,为池塘、湖泊增添灵动与诗意。 5.6 芳香花卉的应用 香化环境: 茉莉、桂花、薰衣草等芳香花卉,通过其芬芳的气息,营造舒适宜人的环境。 第六章 常见园林花卉介绍(节选) 6.1 月季(Rosa chinensis) 科属: 蔷薇科 特征: 灌木,花朵重瓣,色彩丰富,花期长,有浓郁香味。 用途: 极佳的观赏花卉,用于花坛、花境、切花、盆栽。 栽培要点: 喜阳,喜肥沃疏松的土壤,注意通风,常有病虫害发生。 6.2 牡丹(Paeonia suffruticosa) 科属: 芍药科 特征: 落叶灌木,花大色艳,花型多样,有“花中之王”的美誉。 用途: 重要的观赏花卉,常用于花坛、庭院观赏。 栽培要点: 喜阳光充足、凉爽、干燥的环境,不耐水湿,忌重茬。 6.3 郁金香(Tulipa gesneriana) 科属: 百合科 特征: 球根花卉,花形独特,色彩鲜艳,是世界著名的观赏花卉。 用途: 花坛、花境、盆栽、切花。 栽培要点: 喜冷凉、干燥、阳光充足的环境,不耐炎热,需要冷处理。 6.4 杜鹃(Rhododendron spp.) 科属: 杜鹃花科 特征: 常绿或落叶灌木,花色繁多,花形优美,有“花中西施”之称。 用途: 盆栽、花境、花坛、庭院观赏。 栽培要点: 喜酸性土壤,喜阴,不耐旱,怕涝。 第七章 结语 花卉是自然界赋予人类的宝贵财富,它们以独特的美丽和生命力,丰富着我们的视觉,慰藉着我们的心灵。掌握花卉的栽培技术,不仅是一种技能的提升,更是一种生活态度的体现。希望本书能够帮助读者更深入地了解花卉,更科学地进行栽培管理,从而更好地欣赏和利用这些美好的植物,让生活因花卉而更加多姿多彩。

用户评价

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我特别关注了一下书中的图文配合情况,这是判断一本生物学教材质量的关键指标之一。虽然我没有看到高清彩图,但从目录的结构推测,书中应该包含大量的插图和图表来辅助说明复杂的结构和过程。我期望它在植物器官的解剖结构图示上能做到足够清晰,线条的精细度和标注的准确性直接决定了学习效率。比如,在讲述花朵的各个组成部分或者果实的内部结构时,如果能提供多角度的示意图,并用标准化的术语清晰地标示出来,远胜过千言万语的文字描述。另外,如果书中能穿插一些关键实验的流程图或数据表格,那将进一步强化其实用性。一本优秀的教材,图表不应只是文字的附属品,而应是独立且强大的信息载体,我希望这本试用教材能在这一点上展现出高等教育教材应有的水准,让那些抽象的生命科学概念变得触手可及。

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这本书的潜在受众群体定位非常明确——林业院校的学生。这意味着它在内容的选择上,可能会更侧重于那些在林业生产、生态修复或城市绿化中应用广泛的花卉种类。例如,相比于一些只在特定地区小众栽培的观赏植物,它可能花费更多篇幅介绍在我国北方或南方地区具有规模化种植价值的乡土树种或常见灌木的花卉特性。这种“定向培养”的思路,使得教材内容更具针对性和时代性,避免了“大而全”的通病。对于我这类非林业专业背景的读者来说,阅读时需要时刻提醒自己,这本书的侧重点是“实用技术”而非“纯粹的植物分类学”,它更关心的是如何通过科学的方法管理和利用这些植物资源,而不是仅仅记录它们存在于自然界中的事实。这种基于行业需求的知识筛选,恰恰体现了教材作为特定学科培养体系核心工具的价值所在。

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这本书的装帧设计倒是挺朴实的,封面用了那种哑光的纸张,摸上去有一种沉稳的感觉,字体选择上也没有太多花哨的东西,中规中矩的宋体和黑体搭配,让人一眼就能认出这是一本正经的教材。内页的纸张质量也还行,不算特别白,有点米黄的色调,长时间阅读下来眼睛不容易疲劳,这对于需要啃读专业书籍的学生来说是个加分项。我注意到封面右下角印着“全国高等林业院校试用教材”的字样,这说明它在编写之初就对标了特定的教学体系和标准,看得出编者是下了功夫去研究教学大纲的。这种带有明确适用范围的教材,通常在内容的侧重点和深度上会比较精准地卡住一个度,不会像一些过于宽泛的科普读物那样浮于表面,也不会像顶尖研究专著那样晦涩难懂。虽然我还没深入研读具体章节,但从这第一眼的印象来看,它在作为教学工具的“外壳”设计上,是合格且符合行业惯例的,透露着一种务实的气息,很适合在实验室、教室里被反复翻阅和标记。

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从整体的文字风格来看,这本书的语言是典型的学术教科书风格,严谨、客观,用词精准,几乎找不到任何可以被解释为“感情色彩”的描述。每一段落都力求信息的最大密度,这既是优点也是挑战。优点在于,它保证了知识的准确性和一致性,避免了因叙事口吻不同而带来的理解偏差;挑战则在于,对于初次接触这门学科的读者来说,密集的专业术语和缺乏生动的案例支撑,可能会让学习过程显得有些枯燥乏味。我注意到一些名词的解释部分,应该会采用定义和特性的并列方式来呈现,这要求读者必须具备一定的预备知识或者极强的专注力。这种“硬核”的表达方式,虽然让初学者需要多花一番力气去消化,但一旦真正掌握了这些基础的、精确的语言,后续阅读更高级的文献和资料时,就会发现这种基础训练的价值所在,它是通往专业深度的必经之路。

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这本书的章节排布逻辑性相当清晰,我粗略翻阅了目录,感觉它采取了一种从宏观到微观,再到应用实践的递进式结构。开篇应该会从花卉学的基本概念、分类体系入手,这就像是给初学者打地基,先把“花”这个研究对象的基本属性和学科脉络捋顺了。紧接着,我猜想它会进入到形态学和生理学的部分,毕竟要研究如何栽培和利用,就必须先理解植物的身体构造和生命活动规律。比较吸引我的是,它似乎没有止步于理论讲解,目录中隐约透露出园艺应用、病虫害防治之类的章节,这对于林业院校的学生来说至关重要,意味着这本教材的知识链条是完整的,它连接了实验室里的理论知识和野外、温室中的实际操作需求。这种注重实用性和工程性的编排方式,比起纯粹的植物学描述,更能激发学生的学习兴趣和动手意愿,毕竟林业教育强调的是解决实际问题的能力。

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