基本信息
书名:价值10的坐月子食谱
:39.90元
作者:潘昕
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2015年10月1日
ISBN:9787538495416
页码:256
版次:第1版
装帧:平装
开本:16
目录
序篇
月子期,女人一生的第二个黄金期
瞧瞧各地坐月子都吃什么
科学坐月子饮食红绿灯
月子里必备的28种补益食物
月子调补离不了的滋补药膳汤
新妈妈少不了的药食两用的中药材
整个哺乳期都不能碰的回奶食物
坐月子不落病的生活细节
一 月子*一周促进代谢排毒
新妈妈的身体状况
分娩当天
顺产妈妈的饮食安排
胎宝宝开始发动,饮食要清淡
进产房前不要吃韭菜、芹菜等粗纤维食物
进产房后要在宫缩间歇灵活进餐
在产房里吃点巧克力、纯果汁等
三个产程的饮食安排
剖宫产妈妈的饮食安排
手术前6小时开始禁食
手术结束后要先排气再进食
产后*一天
饮食重点
吃点藕粉、粥等流食
多喝软烂的小米粥
一天吃5~6餐
……
二 月子第二周调理脾胃,促进子宫收缩
三 月子第三周补血养气,提高乳汁质量
四 月子第四周增强体质,补充体力
五 月子第五周舒活筋骨,补养肾气
六 月子第六周滋补养生,恢复*美状态
七 月子第七周美颜润肤,做时尚靓妈
八 月子第八周瘦身美体,成就产后佳人
内容提要
《价值10万的坐月子食谱》以8周为期,根据每一周产妇的身体状况给予*恰当的营养方案,还推荐了具体的月子菜谱,这些菜谱都是符合新妈妈的口味和消化系统的恢复情况。
特别的是,《价值10万的坐月子食谱》还把关键的产后一周划分成每一天给出了具体的饮食指导。
同时,《价值10万的坐月子食谱》还以专题形式呈现了关于素食妈妈、三高妈妈坐月子的饮食情况等,照顾了不同新妈妈的不同需求。
作者介绍
潘听,中国妇幼保健协会产后母婴康复机构管理委员会副理事长,中国妇幼保健协会产后母婴康复专业专家委员会*家,母乳喂养指导*家,产后心理咨询*家,新妈妈(北京)母婴护理院院长,中国优生科学协会全国巡讲特邀*家,中央电视台、北京电视台特邀*家嘉宾,北京人民广播电台特约*家,辽宁电视台特约母婴*家。“中国卫生保健行业十大杰出女性”“中国经济女性突出成就人物”“中国商界十大杰出女性”。 毕业于哈尔滨医科大学临床医学专业,国内产后母婴月子护理行业创始人之一,为我国产后母婴月子护理行业填补了多项空白。曾多次接受国内外多家媒体的采访,在产后母婴月子护理方面积累了丰富的经验,并多次到国外进行产后母婴护理保健方面的考察学习。曾在《母子健康》《父母必读》《北京宝宝》等多家杂志发表文章。
让我印象深刻的是,这本书超越了单纯的“吃什么”,更深入地探讨了“怎么吃”和“何时吃”的哲学。它详细阐述了中国传统医学中关于“气血”、“脾胃”的概念,但用现代人更容易理解的方式进行了解释,而不是陷入过度的玄学讨论。例如,它解释了为什么产后初期需要少食多餐,以及如何通过合理的进食时间来帮助脾胃恢复功能,避免因为过度滋补而造成积食。书中还强调了“食补的度”,明确指出过度进补的危害,这在当下全民追求“滋补”的潮流中,提供了一种非常清醒和理性的声音。整体阅读下来,感觉这不是一本教你如何“吃大补”的书,而是一本教你如何“科学调养,回归健康”的生活指南,它的价值远超出了那些天价的月子中心套餐。
评分这本书的排版和语言风格简直是为忙碌的现代女性量身定制的。你知道,坐月子期间,身体虚弱,精力有限,根本没有时间去啃那些晦涩难懂的专业书籍。这本书的每一个食谱都被拆解得极其简单明了,步骤清晰,用词口语化,几乎不需要任何烹饪基础的人也能轻松上手。更让我感到贴心的是,它对“准备工作”的重视。比如,它会提前告知哪些食材需要提前两三天泡发或腌制,哪些辅料是必备的“常备药膳包”,这样可以大大减少产后手忙脚乱的情况。此外,书中还穿插了一些非常实用的“快速解决”小贴士,比如当你因为宝宝哭闹而无法长时间守在灶台边时,可以快速准备的营养粥品或代餐。这些细节处理得非常到位,体现了作者对产妇真实生活状态的深刻理解,而不是高高在上地给出理论指导。
评分这本书的封面设计得非常朴实,那种传统的米黄色调配上手写体的书名,一下子就让人感觉这不是那种哗众取宠的畅销书,更像是一本家传下来的宝典。我原本对市面上那些动辄号称“秘方”的月子食谱持保留态度,毕竟每个人的体质和生活习惯都不同,很难找到一个放之四海而皆准的方案。然而,这本书最吸引我的地方在于它对“循序渐进”的强调。它不是简单地把一堆食材罗列在一起,而是用非常清晰的阶段划分,从产后第一周的“排恶露、促修复”到后期的“滋补气血、恢复精力”,每一步都有明确的食材搭配原则和烹饪建议。特别是关于汤品的描述,它没有止步于“多放点红枣枸杞”,而是深入探讨了不同药材(比如黄芪、党参)的剂量控制和使用时机,这对于我这种想自己动手为宝宝和自己准备月子餐的新手妈妈来说,简直是救星。它更像是一个细致的导师,手把手教你如何根据身体的实际反馈来调整食谱的侧重点,而不是僵硬地执行一个固定菜单。读完前几章,我立刻对即将到来的月子期有了一种踏实的掌控感,这比任何昂贵的保健品都让人安心。
评分我最近在研究营养学,发现市面上很多所谓的“滋补”食物其实存在营养失衡的问题,比如高油高盐,短期内看着气色好,长期来看对身体恢复其实是负担。这本书在这一点上做得非常出色,它明显融入了现代营养学的视角,而非仅仅依赖传统经验。它详细讲解了蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理比例,特别提到了产后恢复期对铁质和钙质的特殊需求,并给出了日常食材中如何高效吸收这些微量元素的烹饪技巧。比如,它会解释为什么某些食材需要搭配醋或柠檬汁来促进矿物质的吸收,这种科学层面的解释让我对书中的每一个食谱都充满了信任感。我特别欣赏它对“清淡”的重新定义,清淡不等于寡淡无味,而是指食材本味的充分释放和调味料的克制使用。看到它介绍的几道低脂高蛋白的荤菜做法,完全颠覆了我对传统月子餐“油腻”的刻板印象,这对于注重身材恢复的妈妈们来说,无疑是一个巨大的福音。
评分我发现这本书与其他月子食谱最大的区别在于它对“个体差异”的尊重和引导。它不像其他书籍那样只有一个标准答案,而是提供了一个动态调整的框架。书中有一个章节专门讨论了“常见产后问题与食疗对策”,比如乳腺不通、产后便秘、情绪低落等问题,并针对性地给出了食疗方案的微调建议。比如,对于容易上火的体质,它会建议减少红糖的用量并增加某些清热的食材;对于体寒的妈妈,则会推荐使用姜片或当归的量。这种“个性化”的指导,让我感觉自己不是在执行一个食谱,而是在进行一场与身体的积极对话。它鼓励读者去倾听自己身体发出的信号,并学会用食物作为第一线的调理工具,这种赋能感是非常宝贵的。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有