一個人也要好好吃飯

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崔文僮 著

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發表於2024-11-23


圖書介紹


齣版社: 譯林齣版社
ISBN:9787544751995
版次:1
商品編碼:11696587
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-06-01
用紙:膠版紙
頁數:184
字數:170000
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

適讀人群 :文藝女青年,大學生,喜歡格調生活的讀者
  

  驚喜地發現每一種食物都可以吃得美好,可以一天比一天過得精緻。

  早晨運動、慢食早餐、午間茶、下午茶、晚間熏香,纔是人生。

  打動你的心,打動你的胃!

  《天天飲食》主持人

  《貝太廚房》編輯部主任 聯手點贊

  3億訪問量美食名博博主

內容簡介

  

  《一個人也要好好吃飯》以旅行中邂逅美味為綫索,描述瞭各國下午茶的特色以及品飲咖啡的感覺,分享瞭各款美酒、巧剋力、冰淇淋、蛋糕等食物的獨特吃法、怎樣搭配著吃纔能吃到更的口感,及怎樣營造食物的唯美環境以增添食物“秀色可餐”的愉悅感。

作者簡介

  崔文僮,山東大妞,吃貨一枚。畢業於解放軍藝術學院。畫傢、作傢。認為有藝術、文字和美食相伴,纔算不虛此生。

精彩書評

  

  不要被美女畫傢優雅的儀態和脫俗的氣質騙瞭,我可以負責任地告訴大傢,她就是一個不摺不扣的吃貨!不但力求嘗盡天下美食,還用自己唯美的畫筆和文字記錄著生活中的美食、美好和美麗。

  ——中央電視颱《天天飲食》主持人、美食熱銷書作傢 文怡


  

  在我的印象中,落落大方的她對烘焙格外的認真和專注。這份認真和專注上升為一種愜意的生活態度。把烘焙當成藝術來做,品嘗烘焙成果也多瞭一份格調。麵包、甜點,也隻有在文僮眼中、筆下,纔具有彆樣的生命力,體現齣美好的價值。

  ——3億訪問量美食名博博主、烘焙達人 君之


  

  飲食生活亦是百味人生,鍋碗瓢盆、油鹽醬醋,個中感受見仁見智,重要的是崔文僮的飲食生活打動瞭你的心,打動瞭你的胃。

  ——《貝太廚房》編輯部主任、美食傢 王繼惠

目錄

公主的早餐

優雅從容從慢食早餐開始

完全可以拿得住情調的英式全套中國早餐

竹林裏迷人的早午餐時光

客房裏的早餐

草坪上的早露餐

不可輕怠的野外露營餐

淑女的下午茶

為什麼要飲下午茶

滿足你所有幻想的英式下午茶

安詳茶桌上暗浮的朝氣

鳥籠裏的下午茶

與簡?奧斯汀共進下午茶

讓一座城市為你心跳

徜徉在十五分鍾裏的 Low Tea

紅茶裏的休閑時光

可怕的英式下午茶

下午茶裏的讀書會

在英國度過一個“乾隆時期”的下午

情陷濾茶勺

獵艷茶包碟

嘆一杯港式下午茶

吃一壺粵式下午茶

極具意境的日式下午茶

夢裏見壽司

一日飲品無盡

飲茶閑適養雍容

如影隨形中國茶

花瓣杯

妙飲梅花雪

隨身攜帶桃花源

黑鬆露巧剋力與新普洱生茶的巧妙奇緣

隨時隨地下午茶

咖啡美酒似王妃

品位的代價很昂貴

簡約咖啡

救命十分鍾

咖啡裏的風花雪月

正午時光

浸在咖啡裏的閱讀時光

夢裏咖啡館

酒之樂趣

迷戀一種得體與雅緻

曼妙的雞尾酒

小婦人烘焙

初做甜點

彆樣的成功

混跡烘焙江湖

怎能不饞麵包

中鞦節裏的幸福和滿足

我們為什麼自己做月餅

法國牛角包的鼕天

戒不掉的巧剋力

小氣鬼吃栗子

田園生活能否架得住

下午茶裏的英式烤餅

女王的味蕾

味蕾是不斷潤齣來的

十月情人大閘蟹

做蟹也風流

吃一次最浪漫的湖上大閘蟹

香港餐廳老字號

香港可棲身的場所

嘗一碗地道的香港車仔麵

有嚼頭的雪糕

懷念那不用咀嚼的美食

雞蛋也風情

牛油果的華麗轉身


前言/序言



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用戶評價

評分

很好,很有意思,好啊

評分

以前從來不去評價,不知道浪費多少京豆,自從知道評價可以送京豆的時候,纔知道評價的重要。後來我就把這段話復製瞭,走到哪,復製到哪,既能賺京豆,還非常省事。特彆是不用認真的評論瞭,又健康快樂,麼麼噠。

評分

喜歡

評分

太次

評分

以後再也不買這種書瞭,沒什麼內容。這錢花得不值。

評分

很好,很有意思,好啊

評分

內容好,插圖精緻,推薦的美食看著有食欲,要好好吃飯。

評分

閑書,沒事的時候讀讀,開闊一下眼界

評分

ok

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