中國財富齣版社中國冷鏈物流發展報告(2017) pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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中國物流與采購聯閤會冷鏈物流專業委員會，國傢農産品現代物流工程技術研究中心編著

圖書標籤:

冷鏈物流
物流
中國冷鏈
行業報告
經濟
市場分析
2017年
中國財富齣版社
農業
食品安全

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齣版社：中國財富齣版社

ISBN：9787504765345

版次：1

商品編碼：12140273

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-07-01

用紙：膠版紙

頁數：256

字數：283

正文語種：中文

具體描述

編輯推薦

　　《中國冷鏈物流發展報告》（2017）主要是梳理、總結和分析2016—2017年我國冷鏈物流的發展特點、麵臨問題和發展趨勢。2016年，我國冷鏈市場需求進一步擴大，冷鏈物流總體呈現健康、快速、平穩的發展態勢，基礎設施規模進一步增加，冷鏈物流體係不斷完善，行業發展模式日趨多元化。整個冷鏈行業呈現齣一些新的發展特點，比如冷鏈零擔市場需求激增、企業自建冷鏈物流體係逐步走嚮第三方、傳統物流大鰐跨界冷鏈物流市場、冷鏈相關的平颱型企業陸續齣現……讀者可以從報告裏麵看到新的冷鏈行業變化情況。

內容簡介

　　報告在結構布局方麵分為八大章節：第一章是冷鏈物流行業發展環境分析，包含三節內容，涉及宏觀經濟環境、物流發展情況和冷鏈物流政策與標準環境分析；第二章是冷鏈物流行業發展綜述，包含三節內容，分彆介紹冷鏈物流發展情況、現狀與特點和發展趨勢；第三章是冷鏈倉儲情況分析，共有三節內容，依次是冷庫發展概況、冷庫特點與趨勢和常見類型冷庫功能及趨勢分析；第四章是冷鏈運輸情況分析，包含四節內容，分彆從公路、鐵路、航運與港口和冷藏車市場的角度對冷鏈運輸進行分析；第五章是細分領域冷鏈需求分析，分為五節內容，依次涉及果蔬、水産品、肉製品、乳製品和餐飲領域；第六章是區域冷鏈物流發展情況介紹，包含安徽、海南、雲南、遼寜、山東、廣西、新疆、河北八個省市（區）的冷鏈情況；第七章是冷鏈領域企業案例，共收集瞭六個不同類型企業的冷鏈案例；第八章是資料匯編，匯集瞭冷鏈政策、標準情況以及冷鏈相關企業排名情況。

作者簡介

中國物流與采購聯閤會冷鏈物流專業委員會，是中國物流與采購聯閤會下設的專業物流委員會，主要是承擔相關的日常冷鏈研究項目，發布業內一手數據，與企業聯係、製定業內的指導性政策等。

精彩書評

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精彩書摘

　　2016年我國冷鏈市場需求進一步擴大，冷鏈物流總體呈現健康、快速、平穩的發展態勢，基礎設施規模進一步增加，設施建設更趨理性，冷鏈物流體係不斷完善，行業發展模式日趨多元化。在2016年經濟環境缺乏明顯起色的情況下，冷鏈物流行業的穩步發展，一方麵得益於國傢相關部門和各地方政府對冷鏈物流的重視，齣颱多項冷鏈利好政策規劃、加大資金扶持；另一方麵則與冷鏈相關企業勇於創新、積極轉型求變、沉下心來修煉內功有很大關係。

……

前言/序言

　　2017年是《中國冷鏈物流發展報告》（綠皮書）連續編寫並齣版發布的第七年。迴看過去七年中國冷鏈産業的發展曆程，可以給它貼上很多標簽，比如新興、浮躁、熱鬧、迷茫、磨閤、沉澱……這可能是每個行業都必須走過的階段。曆經“七年之癢”之後，我們發現中國冷鏈産業開始走嚮成熟、趨於理性、迴歸本質。

　　今年的報告，在結構布局方麵分為八大章節：第一章是冷鏈物流行業發展環境分析，包含三節內容，涉及宏觀經濟環境、物流發展情況和冷鏈物流政策與標準環境分析；第二章是冷鏈物流行業發展綜述，包含三節內容，分彆介紹冷鏈物流發展情況、現狀與特點和發展趨勢；第三章是冷鏈倉儲情況分析，共有三節內容，依次是冷庫發展概況、冷庫特點與趨勢和常見類型冷庫功能及趨勢分析；第四章是冷鏈運輸情況分析，包含四節內容，分彆從公路、鐵路、航運與港口和冷藏車市場的角度對冷鏈運輸進行分析；第五章是細分領域冷鏈需求分析，分為五節內容，依次涉及果蔬、水産品、肉製品、乳製品和餐飲領域；第六章是區域冷鏈物流發展情況介紹，包含安徽、海南、雲南、遼寜、山東、廣西、新疆、河北八個省市（區）的冷鏈情況；第七章是冷鏈領域企業案例，共收集瞭六個不同類型企業的冷鏈案例；第八章是資料匯編，匯集瞭冷鏈政策、標準情況以及冷鏈相關企業排名情況。

　　總之，在今年的報告中，編者試圖通過更多維的視角、更翔實的數據、更直接的觀點為讀者提供有價值的內容，不足之處請批評指正。

中國冷鏈物流發展報告（2017）一、報告概述《中國冷鏈物流發展報告（2017）》由中國財富齣版社隆重推齣，是對2017年度中國冷鏈物流行業發展狀況的一次係統性、全景式梳理與深度解析。本報告聚焦於冷鏈物流在國民經濟中的重要作用，深入剖析瞭行業在規模、結構、技術、政策、市場等方麵的發展脈絡與關鍵特徵，力求為政府決策者、行業從業者、研究機構及投資者提供一份權威、客觀、具有高度參考價值的發展藍圖。報告正文分為多個章節，循序漸進地展現瞭中國冷鏈物流的現狀、挑戰與未來趨勢。首先，報告迴顧瞭2017年中國冷鏈物流行業整體發展態勢，量化瞭市場的規模增長、主要細分領域的錶現以及對相關産業的拉動作用。緊接著，報告詳細分析瞭冷鏈物流基礎設施建設的進展，包括冷庫、冷藏車、冷鏈碼頭等關鍵節點的現狀與升級情況，並對區域發展不平衡的問題進行瞭探討。在技術應用層麵，報告著重介紹瞭2017年度冷鏈物流領域的新技術、新模式的探索與實踐，如物聯網、大數據、區塊鏈等在冷鏈全程追溯、可視化管理、智能化調度等方麵的應用成效，以及對提升效率、降低損耗、保障食品安全的關鍵意義。此外，報告還對醫藥物流、生鮮電商物流、水果蔬菜物流、肉類海鮮物流等核心細分市場的特點、痛點與發展機遇進行瞭深入剖析。針對行業發展中遇到的瓶頸與挑戰，報告進行瞭坦誠而深刻的剖析，包括但不限於：基礎設施分布不均、冷鏈斷鏈現象依然存在、技術應用推廣不足、人纔短缺、成本居高不下、監管體係尚待完善等。在此基礎上，報告提齣瞭具有前瞻性和操作性的發展建議，涵蓋瞭政策引導、技術創新、人纔培養、行業協同、標準建設等多個維度，旨在推動中國冷鏈物流行業邁嚮更高質量、更可持續的發展軌道。最後，報告對2018年及未來的中國冷鏈物流發展趨勢進行瞭展望，預測瞭市場規模的持續擴張、技術驅動的深化應用、綠色環保理念的普及以及供應鏈整閤的加強等重要趨勢，為行業參與者描繪瞭未來發展的方嚮。二、報告內容詳解第一部分：行業概覽與宏觀環境 2017年中國冷鏈物流行業發展綜述：報告首先為讀者勾勒齣2017年中國冷鏈物流市場的整體輪廓。通過詳實的數據，報告呈現瞭市場規模的增長速度，分析瞭宏觀經濟環境、消費升級以及政策支持對冷鏈物流需求的拉動作用。在此基礎上，報告區分瞭生鮮食品、醫藥産品、化工品等不同品類的冷鏈需求特點，並對各細分市場的增長潛力進行瞭預判。國傢政策與行業法規解讀：政策是引領行業發展的重要驅動力。本報告深入解讀瞭2017年度國傢及地方政府齣颱的一係列與冷鏈物流相關的政策法規，包括但不限於食品安全法規、電商發展支持政策、物流基礎設施建設規劃、綠色物流導嚮等。報告分析瞭這些政策的齣颱背景、核心內容及其對冷鏈物流企業運營、投資決策可能産生的影響，並評估瞭政策執行的有效性。行業發展麵臨的宏觀挑戰與機遇：除瞭政策層麵，報告還從經濟周期、國際貿易環境、消費者行為變化、技術變革等宏觀角度，分析瞭2017年冷鏈物流行業所麵臨的外部挑戰和潛在機遇。例如，全球貿易摩擦可能對進齣口冷鏈物流産生影響，而國內消費升級則為生鮮電商冷鏈提供瞭廣闊空間。第二部分：基礎設施與運營現狀冷庫建設與規模擴張：報告對2017年中國冷庫的建設情況進行瞭詳細考察，包括新建冷庫的數量、容量增長、不同類型冷庫（如自動化立體庫、集中式冷庫、分布式冷庫）的發展特點。報告關注瞭冷庫選址、布局優化、能耗管理等關鍵問題，並揭示瞭區域間冷庫資源分布不均的現狀，分析瞭其成因及對整個冷鏈效率的影響。冷藏運輸裝備升級：冷藏車是冷鏈物流的“動脈”。報告評估瞭2017年冷藏車保有量、新增量及其技術配置的演變，如廂體保溫性能、製冷設備效率、GPS定位與溫度監控係統等。報告還探討瞭鐵路冷藏車、海運冷藏集裝箱等多元化運輸模式的發展，以及多式聯運在冷鏈物流中的應用潛力。港口與陸路樞紐的冷鏈配套：報告關注瞭重要港口、航空樞紐及交通節點在冷鏈物流基礎設施方麵的配套建設，如冷鏈碼頭、保稅冷庫、冷鏈快綫等，分析瞭這些樞紐在打通國內外冷鏈通道、提升整體物流效率中的關鍵作用。第三部分：技術創新與模式演進物聯網與大數據在冷鏈中的應用： 2017年是物聯網和大數據技術加速滲透冷鏈物流的關鍵一年。本報告詳述瞭傳感器、RFID、GPS等物聯網技術如何實現對冷鏈過程中溫度、濕度、位置等關鍵參數的實時監控與數據采集。同時，報告分析瞭大數據分析如何幫助企業優化運輸路綫、預測需求、精細化管理庫存、提升預警能力，從而有效降低損耗、保障産品品質。信息化管理與智能化調度：報告聚焦於冷鏈物流信息係統的建設與應用，包括TMS（運輸管理係統）、WMS（倉儲管理係統）等在冷鏈環節的定製化功能。此外，報告探討瞭人工智能、機器學習等技術在實現冷鏈運輸的智能調度、路徑規劃、需求預測等方麵的實踐，以及這些技術如何提升運營效率和服務水平。區塊鏈技術在冷鏈追溯中的探索：鑒於食品安全和藥品安全的重要性，報告對2017年區塊鏈技術在冷鏈追溯領域的初步探索與應用進行瞭介紹。分析瞭區塊鏈如何通過去中心化、不可篡改的特性，實現全程可信、可追溯的冷鏈信息記錄，提升消費者信任度和産品安全性。生鮮電商冷鏈模式的創新：隨著生鮮電商的蓬勃發展，冷鏈物流成為其核心競爭力。報告深入分析瞭2017年生鮮電商在冷鏈配送模式上的創新，如前置倉、中心倉+配送站、即時配送等，以及如何通過技術與管理手段解決“最後一公裏”的配送難題。醫藥物流的特殊性與發展：醫藥冷鏈因其高價值、高風險的特點，一直備受關注。報告分析瞭2017年中國醫藥冷鏈物流在溫控、無菌、追溯等方麵的特殊要求，以及相關企業在GSP認證、溫控設備、全程監控等方麵的投入與進展。第四部分：細分市場分析農産品冷鏈物流：報告聚焦於水果、蔬菜、肉類、水産品等主要農産品的冷鏈物流現狀。分析瞭不同品類農産品在采後處理、預冷、包裝、運輸、存儲等環節的關鍵技術與難點，以及如何通過冷鏈物流有效減少損耗、提升産品附加值。食品冷鏈物流：涵蓋瞭速凍食品、乳製品、冷凍飲品、調味品等各類食品的冷鏈需求。報告分析瞭食品冷鏈在保障食品安全、延長保質期、滿足消費者對高品質食品需求方麵的重要作用。醫藥冷鏈物流：如前所述，報告獨立分析瞭疫苗、生物製品、化學藥品等醫藥冷鏈的特殊性、法規要求以及行業發展狀況。其他冷鏈領域：報告也可能涉及其他對冷鏈有需求的領域，如花卉、化工品等，進行簡要的市場分析。第五部分：挑戰、建議與未來展望當前冷鏈物流發展麵臨的主要挑戰：報告係統梳理瞭2017年中國冷鏈物流行業普遍存在的挑戰，包括但不限於：基礎設施短闆：區域發展不平衡、冷庫容量不足、現代化程度低、冷鏈斷鏈現象依然嚴重。技術應用瓶頸：物聯網、大數據等先進技術普及率不高，企業信息化、智能化水平參差不齊。人纔短缺：缺乏具備專業知識和技能的冷鏈物流人纔，尤其是在溫控技術、全程管理、風險控製等方麵。成本壓力：基礎設施投入大、運營成本高，尤其是在“最後一公裏”的配送環節。行業協同不足：鏈條各環節企業間信息不暢、缺乏有效的閤作機製。標準與監管體係：相關標準不完善，監管力度有待加強，行業規範性有待提高。推動行業發展的政策建議：基於對行業挑戰的分析，報告提齣瞭具體的政策性建議，可能包括：加強頂層設計，完善國傢冷鏈物流發展規劃。加大對冷鏈基礎設施建設的財政支持和稅收優惠。鼓勵技術創新和應用，推廣智慧冷鏈解決方案。加強人纔培養體係建設，校企閤作，培養復閤型人纔。推動行業協會發揮更大作用，促進信息共享與協同閤作。完善相關法律法規和技術標準，加強市場監管。 2018年及未來發展趨勢預測：報告最後對中國冷鏈物流的未來發展趨勢進行瞭前瞻性預測，可能包括：市場規模持續擴張：消費升級和電商發展將繼續驅動冷鏈需求增長。技術驅動作用凸顯：物聯網、大數據、人工智能將更深層次地賦能冷鏈物流。綠色與可持續發展：節能減排、環保包裝、循環利用將成為重要方嚮。供應鏈整閤與服務升級：從單一環節服務嚮整體供應鏈解決方案提供商轉變。區域化與專業化發展：區域冷鏈網絡將逐步完善，專業化服務公司將更加突齣。國際化視野：參與全球冷鏈貿易，藉鑒國際先進經驗。三、報告的價值與意義《中國冷鏈物流發展報告（2017）》不僅僅是一份年度總結，更是對中國冷鏈物流行業發展規律的深入探索。它為我們提供瞭一個觀察行業變化、洞察發展趨勢、把握投資機遇的窗口。通過這份報告，讀者可以：全麵瞭解行業現狀：掌握2017年中國冷鏈物流在規模、結構、技術、市場等方麵的最新動態。識彆關鍵挑戰與機遇：深刻理解行業發展中麵臨的瓶頸，並從中發掘潛在的發展機遇。藉鑒成功經驗與創新模式：學習行業內的優秀案例和新興技術應用。製定科學發展戰略：為企業決策者提供重要的市場信息和發展方嚮指引。為政策製定提供參考：為政府部門提供權威的行業數據和分析，助力科學決策。本報告的齣版，標誌著中國財富齣版社在服務國傢重大戰略、推動經濟發展方麵又邁齣瞭堅實一步，必將為促進中國冷鏈物流行業的高質量發展貢獻重要力量。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

在我看來，一份具有前瞻性的行業報告，不僅要迴顧過去，更要洞察未來。2017年的這份《中國冷鏈物流發展報告》，我期望它能展現齣中國冷鏈物流行業在創新驅動下的全新圖景。我會仔細研讀其中關於技術發展趨勢的論述，例如物聯網、大數據、人工智能等前沿科技，是如何與冷鏈物流深度融閤，從而提升效率、優化資源配置，並創造新的商業模式。同時，我也想瞭解，在政策層麵，未來會有哪些新的支持和引導？在市場層麵，競爭格局又將如何演變？尤其是在全球化背景下，中國冷鏈物流如何與國際接軌，在參與全球供應鏈競爭中扮演更重要的角色，這些都是我非常感興趣的議題。這本書，我希望能從中獲得對未來中國冷鏈物流發展方嚮的深刻理解，並為我自己在相關領域的工作提供一些啓發性的思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書，在我看來，更像是一次對中國冷鏈物流行業的一次深度體檢報告。2017年，正是中國經濟轉型升級的關鍵時期，消費結構也在發生深刻變化，對於冷鏈物流的需求呈現齣爆發式的增長。我特彆關心的是，在這一年裏，有哪些政策紅利真正落地，對冷鏈基礎設施建設、技術升級、人纔培養等方麵産生瞭實質性的推動作用。同時，我也想知道，麵對日益激烈的市場競爭，冷鏈物流企業是如何尋求差異化發展，如何通過技術創新來提升效率、降低成本，並最終保障商品品質的。書中會不會提及一些具體的行業標杆企業，它們的成功經驗和失敗教訓，都將是極其寶貴的財富。此外，對於中國地域遼闊、南北溫差大、東西部發展不均的現實情況，冷鏈物流如何剋服這些挑戰，實現全國範圍內的均衡發展，也是我非常感興趣的切入點。希望這本書能給齣令人信服的解答。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計，簡潔大氣，一眼就能感受到其專業性和嚴謹性。深藍色的背景襯托著金色的書名，仿佛預示著冷鏈物流在中國廣闊的市場前景和巨大的發展潛力。拿到手裏，紙張的觸感厚實而富有質感，印刷清晰，排版也十分規整，這些細節都讓人對書籍的內容充滿瞭期待。作為一名長期關注中國經濟發展，特彆是物流行業動態的讀者，我對“中國冷鏈物流發展報告(2017)”這本書寄予瞭厚望。我希望它能深入剖析2017年中國冷鏈物流領域所麵臨的機遇與挑戰，以及在政策、技術、市場等多個維度上的具體錶現。尤其是對於消費者日益增長的對生鮮食品、藥品等易腐商品的品質和安全需求，冷鏈物流如何扮演關鍵角色，其發展過程中又湧現齣哪些創新模式和成功案例，都將是我重點關注的內容。期待這本書能提供詳實的數據支撐和獨到的見解，幫助我更全麵地理解中國冷鏈物流行業的現狀與未來走嚮，為我的工作提供有價值的參考。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我一直覺得冷鏈物流這個領域，雖然離我們普通人的日常生活息息相關，但卻常常隱藏在幕後，不為人所熟知。2017年的這份報告，對我而言，就是一個揭開神秘麵紗的機會。我好奇的是，在這一年裏，中國冷鏈物流的網絡究竟鋪設到瞭何種程度？從大型的倉儲設施，到專業的運輸車輛，再到終端的配送網絡，它們之間的協同效應如何？我會特彆關注書中對於不同地區、不同行業（如食品、醫藥、生鮮電商）的冷鏈物流發展差異的分析。例如，沿海發達地區與內陸欠發達地區在冷鏈建設上存在哪些差距？生鮮電商的興起，又對傳統冷鏈物流提齣瞭哪些新的要求和挑戰？希望這本書能用詳實的數據和案例，為我構建起一幅清晰的中國冷鏈物流全景圖，讓我瞭解這個行業是如何在幕後默默支撐著我們的現代生活。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對中國經濟發展脈絡有著濃厚興趣的普通讀者，我一直在留意各個行業的發展動態，而冷鏈物流無疑是近年來備受矚目的一環。2017年的這份報告，對我來說，就像是翻開瞭一本關於“新鮮”和“安全”的時代劇。我希望它能描繪齣，在過去一年中，從田間到餐桌，或是從藥廠到患者手中，那些看不見的冷鏈“脈絡”是如何延伸和強韌的。我會特彆關注書中對於“最後一公裏”配送的探討，這往往是冷鏈物流中最具挑戰性，也最能體現服務水平的環節。是怎樣的技術創新，如智能溫控設備、可視化追溯係統等，正在改變著這種配送模式？同時，我也想瞭解，消費者對冷鏈物流的信任度是如何建立的，以及在食品安全日益受到重視的當下，冷鏈物流在保障消費者健康方麵承擔著怎樣的責任。這本書，我期待它能用通俗易懂的語言，講述行業發展的精彩故事。

評分☆☆☆☆☆

很棒的書。

評分☆☆☆☆☆

很好不錯

評分☆☆☆☆☆

很棒的書。

評分☆☆☆☆☆

價格有點貴啊

評分☆☆☆☆☆

參考資料，好貴，一般般。

評分☆☆☆☆☆

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