具体描述
编辑推荐
1.以图解说明糖尿病居家治疗的疑问和不安等、日常生活对策，简单清楚、一目了然！
2.本书的重点内容包括：糖尿病的检查重点、3大并发症的关键、自我控制血糖值的要诀、推荐给糖尿病患者的食谱、对糖尿病有益的运动疗法、改善糖尿病带来的双脚病状、糖尿病患者中药治疗、胰岛素疗法与服药时的注意要点
本书针对糖尿病应注意的事项，加以详细解说，是糖尿病患者的指南。
内容简介
本书图解说明糖尿病居家治疗的疑问及日常生活对策，内容包含糖尿病的检查点、并发症、食疗调理、胰岛素疗法和服药的注意要点、中医的治疗及效果，是糖尿病患者的居家指南。
作者简介
板仓弘重，医学博士。东京大学医学系毕业后，到美国加州大学心脏血管研究所留学。
曾任东京大学医学系助教、讲师。1989年担任国立健康营养研究所临床营养师。现任医疗法人社团上善会品川EASTONE医院名誉理事长。目前也是国立健康营养研究所之名誉研究员、日本临床营养学会理事长、日本香药草协会理事长、茨城基督教大学名誉教授。主要著作有《生活营养学——你想知道的所有营养基础》（日本文芸社）、《快速降血糖的秘方》（永冈书店）、《有效降低胆固醇的秘方》（学习研究社）等作品。
内页插图
目录
了解糖尿病11
●健康检查时发现血糖过高能够忽视吗？…… 12
●从原因不明的不治之症进入可以选择合宜控制方式的
时代…… 14
●了解糖尿病１ 人体有自然调节血糖值的功能…… 16
●了解糖尿病2 调整血糖值的激素…… 18
●了解糖尿病3 依成因分成1型糖尿病和2型糖尿病…… 20
●了解糖尿病4 妊娠糖尿病…… 22
●了解糖尿病5 肥胖导致儿童2型糖尿病激增…… 24
●先了解自己１ 从饭前血糖值即可了解大致状况…… 26
●先了解自己2 以葡萄糖耐量试验确定分类…… 28
●血糖值与胰岛素无法维持平衡将导致糖尿病…… 30
●糖化血红蛋白值有助于发现中期的血糖值变化…… 32
●高血糖的主因是吃太多与偏食…… 34
●胰岛是胰脏内的微小器官…… 36
●肥胖、运动不足、压力等都是糖尿病的诱因…… 38
●代谢综合征是糖尿病的大敌…… 40
●早期发现、防止并发症，重视血液检查…… 42
●从自觉症状判断是否高血糖…… 44
专栏1 在世界各地已确认的神秘疾病…… 46
第 2 章糖尿病引起的并发症47
●真正可怕的是并发症…… 48
●破坏神经、视网膜、肾脏的三大糖尿病并发症…… 50
●潜伏的急性并发症引起突如其来的昏迷…… 52
●并发症的形成１ 多余的糖分制造出AGE大敌…… 54
●并发症的形成2 胶原蛋白生产过度…… 56
●并发症的形成3 毛细血管阻塞的伤害…… 58
●神经病变１ 一定会造成左右对称性麻痹…… 60
●神经病变2 末期阶段将失去任何感觉…… 62
●神经病变3 也会造成自主神经病变…… 64
●神经病变4 末梢神经病变引起糖尿病足…… 66
●视网膜症病变１ 突如其来的失明…… 68
●视网膜症病变2 早期发现就能早期治疗…… 70
●肾脏病变１ 发现水肿时已完全恶化…… 72
●肾脏病变2 尿毒症之后就是洗肾…… 74
●肾脏病变3 通过尿蛋白检查了解状态…… 76
专栏2 胰岛素的发现是在进入20世纪之后…… 78
●二话不说，立即开始治疗…… 80
●经检查了解自我状况，避免为时太晚…… 82
●设定目标，控制血糖…… 84
●调整血糖值的3个方法…… 86
●积极乐观，自我检测血糖值…… 88
●进行自我管理BMI和标准体重…… 90
●渡边教授的挑战１ 限制一天的热量摄取…… 92
●渡边教授的挑战2 饮食和运动成功控制血糖…… 94
●糖尿病患者每年增加，持之以恒治疗者是少数…… 96
专栏3 加拿大医师发现胰脏萃取物…… 98
第 4 章糖尿病的饮食疗法99
●挑战食疗之前先了解所需热量…… 100
●利用食品交换表控制热量…… 102
●重要的是均衡，以长期抗战的心态努力…… 104
●细嚼慢咽，才能持之以恒…… 106
●显示血糖上升度的ＧＩ值…… 108
●谨慎使用油、盐等基本调味料…… 110
●酒和肉类适可而止，心情愉快为重要…… 112
●食疗的天敌是外食，外食如何吃出健康？…… 114
●推荐食材1——舞茸 特殊成分可以降血糖…… 116
◎茄子镶菇…… 117
●推荐食材2——牛蒡 牛蒡皮富含的菊糖很重要…… 118
◎醋渍牛蒡…… 119
●推荐食材3——裙带菜 褐藻素能发挥超级功效…… 120
◎小黄瓜裙带菜汤…… 121
●推荐食材4——苦瓜 富含多种营养成分…… 122
◎辣炒苦瓜…… 123
●推荐食材5——豆芽菜 营养出乎意料地丰富…… 124
◎咖喱炒豆芽…… 125
●推荐食材6——豆类 富含理想蛋白质…… 126
◎红腰豆浓汤…… 127
●推荐食材7——洋葱 持续吃可以降血糖…… 128
◎烤洋葱…… 129
●推荐食材8——冬瓜 钾含量丰富，有利尿作用…… 130
◎冬瓜烩鸡肉…… 131
●推荐食材9——梅子醋 梅子和醋都能有效控制血糖值…… 132
◎梅渍芜菁…… 133
●推荐食材10——麦饭 适当摄取碳水化合物…… 134
◎小松菜麦饭寿司卷…… 135
●推荐食材11——节瓜 深色蔬菜抗氧化力强…… 136
◎节瓜鲭鱼堡…… 137
●推荐食材l2——大蒜 极佳的碱性食品…… 138
◎夏威夷风鲔鱼盖饭…… 139
●推荐食材13——香蕉 富含钾的水果…… 140
◎香蕉薄荷欧蕾…… 141
●推荐食材14——苹果 帮助体内大扫除…… 142
◎苹果核桃沙拉…… 143
●推荐食材15——卷心菜 富含维生素C的低热量蔬菜…… 144
◎渍物卷心菜卷…… 145
●推荐食材16——胡萝卜 抗氧化作用强…… 146
◎胡萝卜裙带菜炒豆腐…… 147
●推荐食材17——沙丁鱼 不饱和脂肪酸可以清血…… 148
◎菠菜佐沙丁鱼煮番茄…… 149
●推荐食材18——秋葵 黏液成分产生绝佳效果…… 150
◎汆烫秋葵…… 151
专栏4 糖尿病和肉、酒、香烟之间的关系 肉、酒、香烟非戒不可吗？…… 152
第 5 章糖尿病的运动疗法153
●步行是运动疗法的基础…… 154
●运动疗法可期待的立即效果与慢性效果…… 156
●步行时速度要稍快…… 158
●游泳、健身脚踏车、体操，寻找适合自己的运动…… 160
●上下班或做家事时也是运动的机会…… 162
●刺激穴位有助于控制血糖…… 164
●投球动作重点是以平时不常用的手臂做练习…… 166
●抬腿地板操，训练肌肉，调整歪斜的骨架…… 168
●水平踏步运动，以正确的方式训练肌肉…… 170
●吹哨式呼吸动作，自然养成腹式呼吸的习惯…… 172
●搓揉小腿肚，可以促进血液循环…… 174
●搓揉手心，提升内脏功能…… 176
●同时按摩２处穴位…… 178
专栏5 笑能够使血糖下降…… 180
第 6 章糖尿病的药物疗法与生活
习惯改善法181
●胰岛素疗法① 胰岛素治疗环境与意识的进步…… 182
●胰岛素疗法② 大的优点是没有副作用…… 184
●胰岛素疗法③ 立即见效的速效型、持续时间久的中间型…… 186
●药物疗法① 刺激胰脏分泌胰岛素的药物…… 188
●药物疗法② 增强胰岛素作用的药物…… 190
●适合本身体质的中药能够缓解各种症状…… 192
●饭后饮茶控制血糖，世界各国的茶令人瞩目…… 194
●喝咖啡是消除压力预防对策…… 196
●消除压力① 释放压力，保持身心愉快…… 198
●消除压力② 有效的泡澡能使心情放松…… 200
●消除压力③ 芳香疗法有调节自主神经的效果…… 202
●消除压力④ 刷牙也能降血糖…… 204
●消除压力⑤ 推荐森林浴与园艺活动…… 206
精彩书摘
了解糖尿病 人体有自然调节血糖值的功能
我们先了解一下人体自然调整糖分的结构。
人类的日常活动及维持身体营养需要热量，为了获得热量，就须进食。从食物中主要的碳水化合物获得的糖分，就是转换成热量的重要物质。
从口中进入的碳水化合物通过胃液消化，借由肠道的消化酵素分解成葡萄糖，被小肠的肠壁吸收之后，由血液输送到肝脏储存。之后，通过心脏经由血液输送到全身，再经由运动、大脑思考、身体内脏的活动等消耗热量。
前言/序言
因为血糖值升高而烦恼的人越来越多。倘若身体一直持续处于高血糖状态，就易患上糖尿病。一旦得了糖尿病，一辈子都不可能根治。糖尿病是不治之症，甚至可能引起生死攸关的并发症。
以前，只要自己被医师一宣告是得了糖尿病，人们几乎就会认为自己的人生已经画下了句点。但是，现在对糖尿病具有正确知识的人增加了，只要努力，还是能够设法让血糖值下降。
高血糖患者（前期糖尿病患者）应设法保持健康状态；已确定罹患糖尿病的患者，则应尽量避免引起并发症，以积极的态度继续活下去。
现在人们也了解，即使血糖值偏高，离并发症发生约有10年的时间，这是糖尿病的特点之一。换句话说，只要在并发症发作前的10年间，接受适当治疗，就能确实改善健康状态。可怕的是因为没有自觉症状而置之不理。
用户评价
这本书简直是我最近阅读过的最令人惊喜的一本书！作为一个长期与糖尿病“共舞”的人，我尝试过无数的方法，吃过各种各样的药物，也体验过不少所谓的“秘籍”。然而，很多时候都感觉像是大海捞针，找不到真正适合自己的那根稻草。但这本书，它真的做到了！它没有那些令人眼花缭乱的专业术语，也没有那些让你望而却步的复杂理论。相反，它用一种非常接地气、非常生活化的方式，把“稳定血糖”这件看似艰巨的任务，分解成了一系列切实可行的小步骤。 我特别喜欢它在生活方式调整方面的建议。比如，书中详细讲解了如何根据食物的升糖指数来合理搭配三餐，这对我来说简直是醍醐灌顶。以前我总是凭感觉吃饭，觉得只要是“健康的”食物就没事，结果血糖波动得厉害。现在我学会了更科学地选择碳水化合物的种类和摄入量，配合适量的蛋白质和脂肪，餐后血糖真的平稳了很多。而且，它不仅仅是告诉你“怎么吃”，更告诉你“为什么这么吃”，理解了背后的原理，执行起来就更有动力了。 再者，书里关于运动的章节也让我受益匪浅。我一直知道运动对控制血糖很重要，但总是缺乏系统的方法。有时候是三天打鱼两天晒网，效果不佳；有时候是运动强度太大，反而导致低血糖。这本书则循序渐进地介绍了不同强度和类型的运动，以及它们对血糖的影响，还给出了很多可以在家进行的简单练习。我开始尝试其中的一些建议，比如餐后散步，发现不仅血糖控制得更好了，整个人也感觉更有活力了。 最让我感到欣慰的是，这本书并没有把稳定血糖描绘成一个“苦行僧”的生活。它反而鼓励我们去享受生活，去寻找适合自己的平衡点。书中分享了很多读者成功的故事，这些故事让我看到了希望，也给了我坚持下去的勇气。它让我明白，稳定血糖不是要剥夺我们的生活乐趣，而是要让我们以一种更健康、更可持续的方式去生活。这种积极、乐观的态度，比任何“秘方”都更能打动人心。 总而言之，如果你正在为血糖问题烦恼，或者想更深入地了解如何科学有效地管理自己的健康，我强烈推荐这本书。它就像一位耐心细致的朋友，一步步引导你，让你在轻松愉快的氛围中，掌握稳定血糖的奥秘。我已经在用书中的方法，看到了非常积极的变化，感觉自己重新掌控了生活。这绝对是一笔值得的投资，无论是对身体还是对心灵。
评分我得为这本书点个大大的赞！作为一名糖尿病患者，我一直觉得稳定血糖是一件充满挑战的事情，每天都要小心翼翼，生怕一个不留神就会让血糖飙升。这本书的出现，简直就像一道曙光，照亮了我前行的道路，让我看到了不一样的可能性。 它最让我印象深刻的是，书中并没有把“控制”放在首位，而是强调“理解”和“协同”。它不像很多书那样，上来就列出各种禁忌，而是耐心地解释了身体各个系统是如何协同工作的，以及血糖在其中扮演的角色。它用非常形象的比喻，把复杂的生理过程讲得浅显易懂，让我对自己的身体有了更深的认识。这种“知己知彼”的感觉，让我觉得更加有底气。 而且，书中对于“选择”的探讨，也让我觉得非常受用。它并没有要求我们放弃所有的美食，而是教会我们在有限的选择中，做出最有利于血糖稳定的决策。它提供了很多关于食物的“智慧搭配”方法，让我能够巧妙地在美味和健康之间找到平衡点。我试着调整了一些饮食习惯，发现不仅血糖控制得更好了，连我的味蕾也变得更加挑剔和敏锐了。 书中还非常注重“个性化”的方案。它明白每个人的身体状况、生活习惯、甚至地理环境都不同，因此“一刀切”的方案是行不通的。它鼓励读者根据自己的情况，去探索和实践，并提供了一些记录和分析的工具。我按照书中的方法，记录了自己一段时间的血糖数据，发现了一些自己从未察觉的规律。这让我感觉自己不再是被动地接受建议，而是真正地参与到自己的健康管理中来。 最让我感到欣慰的是，这本书给我带来了一种“赋权”的感觉。它让我明白，我不是一个被疾病束缚的弱者，而是可以通过科学的方法，积极地管理自己的健康。它让我重拾了对生活的信心，也让我对未来充满了希望。这本书不仅仅是一本关于血糖的书，更是一本关于如何活出精彩人生的指南。我非常推荐它给每一个希望更好地管理自己健康的人。
评分我必须得说，这本书真的刷新了我对糖尿病管理的认知。我曾经认为，稳定血糖就是一件枯燥乏味、充满限制的事情，每天都要精打细算，战战兢兢。然而，这本书用一种非常轻松、积极的姿态，彻底颠覆了我的这种想法。它不是在强调“禁止”什么，而是在鼓励“优化”和“创造”。 让我印象最深刻的是，它把“食物”这个最基本的生活需求，变得如此有趣。它不仅仅是告诉你哪些食物升糖快，哪些升糖慢，而是教你如何去“玩转”食物。比如，它介绍了很多不同食材的组合方式，让原本单调的健康餐变得色彩缤纷、味道丰富。我试着按照书中给的一些食谱做了几次，发现原来健康餐也可以这么美味，而且餐后血糖真的比以前稳定多了。这让我觉得，原来“管住嘴”并不意味着“吃草”。 而且，书中关于“运动的艺术”的章节，也让我看到了运动的新维度。我以前总觉得运动就是痛苦的煎熬，是为了消耗热量而进行的。但这本书却把它描绘成了一种释放压力、享受生命的方式。它介绍了各种各样有趣的运动，从瑜伽、太极到户外徒步，甚至是一些简单的身体伸展，都给出了非常详细的指导。我尝试了其中一些，发现运动的过程变得愉快起来，而且坚持下去的效果也比以前好得多。 让我特别感动的是，这本书并没有回避“偶尔的放纵”和“不完美”。它理解我们都是普通人，会有想吃甜点的时候，会有不想运动的时候。它教会我们如何在这种情况下，最大程度地降低对血糖的影响，以及如何快速调整回来。这种“人性化”的处理方式，让我感到非常放松，不再有巨大的心理压力，反而更容易坚持下去。我感觉自己终于可以和自己的身体和平共处了。 总而言之，这本书就像一本“生活指南”，它不仅仅是关于血糖，更是关于如何活得更健康、更快乐、更自在。它用一种非常智慧的方式，把复杂的健康问题变得简单易懂，并且充满了实践的可能性。我真心推荐这本书给所有希望改善血糖状况，并且想要享受生活的人。它会让你觉得，稳定血糖，原来也可以是一件如此美好的事情。
评分这本书，我必须得好好说说。我一开始拿到它，就觉得名字挺实在的，不像那些“速成”或者“神奇”的书名，感觉更靠谱一些。翻开来看，果然没有让我失望。它不像很多健康书籍那样，上来就给你灌输一大堆医学名词，或者列出一大堆你根本不可能做到的“完美”食谱。这本书的语言特别亲切，就像你的邻居大妈，或者你的老同学，在那里跟你聊家常，但是聊的全是关于血糖怎么稳住的干货。 我最喜欢它讲到的“情绪与血糖”的部分。以前我总觉得血糖高不高，就是吃和运动的事儿，从来没想过心情不好也会影响这么大。书里用了很多生活中的例子，比如我生气的第二天，血糖就莫名其妙地升高了。它还给了一些非常实用的放松技巧，比如深呼吸、冥想，甚至是听听舒缓的音乐。我试着在压力大的时候做做，发现效果真的惊人，那些烦躁不安的感觉少了，血糖也跟着平静下来了。这让我明白了，身体和心理是多么地息息相关，想要血糖稳定，就得从整体上进行调整。 另外，书里对“隐形糖”的揭露也让我大开眼界。我之前以为只要不吃糖果、饮料，就没问题了。结果书里讲了很多隐藏在加工食品、甚至是一些听起来很健康的零食里的糖分。它教我怎么去看食品标签，怎么识别那些“狡猾”的糖。自从我学会了这一点，我发现自己吃的食物种类一下子就少了，但是血糖反而比以前更稳了。这让我觉得自己像个“侦探”，学会了识别“糖的陷阱”。 还有，书中关于“个体化”的理念也特别重要。它并没有说“所有人都要这样做”，而是强调每个人的身体都是不同的，需要找到最适合自己的方法。它鼓励读者去记录自己的血糖变化，去分析饮食和运动对血糖的具体影响。我按照书里说的，坚持记录了半个月，发现我早上吃了某些类型的粥，血糖会比我吃其他粥升得快，这都是以前我没注意到的细节。通过这样的记录和分析，我慢慢摸索出了自己的“最佳实践”，感觉非常有效。 总而言之，这本书真的帮我打开了一个新的视角。它让我明白，稳定血糖不是一朝一夕的事情，也不是靠什么“神药”，而是需要我们在日常生活中，用一种更智慧、更科学、更温柔的方式去对待自己的身体。它教会我的，不仅仅是如何控制血糖，更是如何去更好地爱自己。我感觉自己不再是被动地被血糖控制，而是真正地掌握了主动权。
评分坦白说，这本书的出现，简直就是我糖尿病管理道路上的“及时雨”。在此之前，我一直处于一种“摸索”和“试错”的状态，感觉自己像是被困在一个迷宫里，找不到出口。看了太多关于糖尿病的书，但很多都过于理论化，或者给出的建议过于极端，让我无所适从。这本书则完全不同，它就像一位经验丰富的长者，用最朴实、最真诚的语言，给我指明了方向。 我特别欣赏书中关于“时间管理与血糖”的章节。这听起来可能有点出乎意料，但书中详细解释了，我们日常生活中的作息规律，比如睡眠时间、起床时间、甚至是一日三餐的进食时间，都可能对血糖产生微妙的影响。它鼓励我们建立规律的生活习惯，并给出了一些非常具体的操作建议。我开始按照书中的建议，调整自己的作息，发现早上的空腹血糖确实比以前更平稳了。这让我意识到，原来稳定血糖，不仅仅是关于吃什么、动多少，还跟我们一天的“节奏”有关。 而且，书中还涉及了“社交与血糖”这个角度，这对我来说是全新的思考。我们知道，很多时候，聚餐、应酬是无法避免的，而这些场合往往是血糖失控的“重灾区”。这本书则提供了一些非常实用的策略，教我们在参加社交活动时，如何做出更明智的选择，如何与他人沟通自己的需求，以及如何快速地“补救”。它让我不再对社交活动感到恐惧，反而觉得可以更从容地应对。 最让我惊喜的是，它还提供了一些关于“心理韧性”的训练方法。糖尿病管理是一个长期的过程，难免会遇到挫折和气馁的时候。这本书并没有回避这些负面情绪，而是鼓励我们去培养积极的心态，去接纳不完美，去从每一次的“小失败”中学习。它让我明白，稳定血糖是一个循序渐进的过程，重要的是保持希望和坚持。 总而言之，这本书给我带来的，不仅仅是稳定血糖的技巧，更是一种全新的生活智慧。它让我看到了糖尿病管理的多维度，也让我明白了，健康生活是一个系统工程。我感觉自己不再是一个被动的病人，而是一个主动的健康管理者。这本书绝对是我书架上最珍贵的一本，它让我对未来的糖尿病管理充满了信心。
评分适合血糖偏高的人阅读，很好的保健书
评分排版很好，文字不多图文并茂，观点明确
评分糖尿病本身并不可怕，但是糖尿病并发症的危害很大，所以控制血糖一定要重视再重视
评分排版很好，文字不多图文并茂，观点明确
评分排版很好，文字不多图文并茂，观点明确
评分糖尿病本身并不可怕，但是糖尿病并发症的危害很大，所以控制血糖一定要重视再重视
评分排版很好，文字不多图文并茂，观点明确
评分糖尿病本身并不可怕，但是糖尿病并发症的危害很大，所以控制血糖一定要重视再重视
评分排版很好，文字不多图文并茂，观点明确
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