养肝三杯茶你会喝吗/健康三杯茶书系 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吴大真 著，良石 整理

图书标签:

• 养肝
• 健康
• 中草药
• 茶疗
• 保健
• 养生
• 传统医学
• 食疗
• 肝脏
• 饮品

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510140600

版次：1

商品编码：12203684

包装：平装

丛书名： 健康三杯茶书系

开本：16开

出版时间：2017-04-01

用纸：胶版纸

页数：280

字数：180000

正文语种：中文

产品特色

编辑推荐

73岁高龄的“花婆婆”吴大真为何依然面色红润，精力充沛？秘密就藏在她寸不离身的茶杯里。

　　吴大真教授总结50年中医临床经验告诉我们：同样每天三杯茶，不会喝的人是饮料，会喝的人却是可口的良药！

　　三高症、亚健康、女性病……喝对三杯茶，健康一辈子

茶疗大全，简单易学、绿色安全，健康美丽喝出来！

　　有方、有药、有法、有道！

内容简介

　　要想身体好，喝茶养肝是法宝。
　　的确如此，现代人要想保护自我健康不生病，或者说延长自我寿命多欣赏大好河山，饮茶养肝成为要义。《养肝三杯茶你会喝吗/健康三杯茶书系》由国内收视率极高的养生栏目《养生堂》当家花旦悦悦，对话中国保健协会会长、著名养生专家、素有“花婆婆”之称的吴大真教授，以你问我答的形式，系统解答养肝的知识，以及以茶养肝、护肝、平肝的实用策略。同时还针对当下日益流行的让人闻之色变的肝病，诸如脂肪肝、病毒性肝炎、胆囊炎等一系列由肝引起的不适症状提供了简单有效的预防和治疗茶方，保护你的身体不受病魔侵害。

作者简介

　　吴大真，著名中医养生美容专家，中国保健协会副理事长，中国保健养生协会会长，北京大真堂养生美容国际机构创始人。
　　曾出版《花养女人幸福一生1》《花养女人幸福一生2》《花期女人因时定养》《月来越美丽》等畅销科普读物，以及具有较高学术价值的专著20多部。
　　曾受邀在北京卫视《养生堂》、中央电视台《健康早班车》、河北卫视《家政女皇》、湖北卫视《养生汇》、天津电视台《健康大讲堂》等健康节目中作为主讲嘉宾，录制了数百期养生美容科普节目，数十年如一日传播养生美容知识。

内页插图

目录

上篇 茶养肝，健康常伴你身边
第一章 生命之树不能倒，肝的中医原理要明了
第一节 为什么说“养肝就像养护生命之树”
第二节 肝主疏泄，情志舒畅肝要棒
第三节 肝主藏血，养足肝血才有好“面子”
第四节 肝主筋爪，武林高手大都是养肝高手
第五节 肝开窍于目，眼不舒服就要警觉了
第六节 肝与胆相表里，养肝需从护胆起
第七节 肝肾同源，你的体能肝做主
第二章 是谁伤了你的“小心肝”——肝的委屈茶知道
第一节 睡眠不足，熬夜伤肝——三杯茶入肚，安眠又舒服
第二节 不吃早餐，肝脏很惨——喝对三杯茶，胃口大开怀
第三节 暴饮暴食，让肝喊累——茶水穿肠过，体重减下来
第四节 加工油炸，肝在恶化——一杯茶在手，健康自然有
第五节 过量饮酒，酒精伤肝——茶能解酒毒，坐上宾客熟
第六节 尿频不净，毒素伤肝——茶能通小便，身轻体又健
第七节 药物泛滥，让肝很烦——茶能解药毒，无毒一身轻
第三章 花花草草作用大，养肝需要常饮茶
第一节 以茶养肝，如鱼得水
第二节 茶疏肝气，养足精气神
第三节 茶祛肝毒，让你青春常驻
第四节 茶养肝血，貌美如花只在推杯换盏间
第五节 茶护肝利胆，清热解毒的自然之道

中篇 茶为友，肝与健康永远都牵手
第四章 杯里乾坤大，茶中健康长——你要知道的养肝茶
第一节 升阳舒肝、疏散退热有柴胡
第二节 养肝明目怎能少了金银菊花茶
第三节 茵陈郁金茶，让肝脏湿热消失无影踪
第四节 柴胡甘茅茶——清热解毒之良方
第五节 木瓜青茶——调肝舒筋顶呱呱
第六节 须问茶——养血舒肝定须问问它
第五章 空持百千偈，不如吃茶去——平肝去火三杯茶
第一节 桑叶茶入腔，平肝明目不受伤
第二节 肝火太旺喝平肝清热茶，天地安宁又清凉
第三节 肝火引起的头痛，荷叶山楂茶来搞定

精彩书摘

　　《养肝三杯茶你会喝吗/健康三杯茶书系》：
　　清肝降脂茶，把轻度脂肪肝扼杀在摇篮里读者问：前些天单位组织体检，很多人查出有脂肪肝，尤其是男同事，被诊断为脂肪肝的更多。其中有一个同事的体检报告单上，医生给出的建议是“多吃高纤维食物”，结果他就捏着报告单在那里感叹，说干嘛不直接说让吃草呀。吴教授，脂肪肝到底是怎么引起的，为什么脂肪肝的发病率会这么高？还有，让患脂肪肝的人“吃草”肯定是不现实的，您还是给我们介绍点靠谱的茶饮方子吧。
　　脂肪肝是一种大家都不陌生的肝脏病症，简单来讲，就是肝细胞内脂肪堆积过多而导致的病变。引起脂肪肝的原因有很多，一般认为和长期酗酒、缺乏运动、过量饮食以及糖尿病等有关。这样一说，大家可能也就能理解为什么脂肪肝的发病率这么高了，用一个流行词来讲，恐怕很多人都“中枪”了吧，酗酒、运动少、高蛋白、高脂肪类饮食摄入过多，是不是很多人都符合？
　　脂肪肝严重威胁着人体健康，它的发病率仅次于病毒性肝炎，而且脂肪肝已被公认为是隐蔽性肝硬化的常见病因之一，所以大家一定要预防脂肪肝“惹祸上身”。当然，我们也不必对脂肪肝谈虎色变，临床统计证明，很多患者属于轻度脂肪肝，并且这个病是可逆性的。也就是说，通过及时的调理、治疗，脂肪肝可以恢复正常。总的来讲，脂肪肝的治疗需要调整饮食结构，少吃油腻食物，适当增加运动，必要的话还要进行药物治疗。所以说呀，医生给你的那位同事的建议是对的，即使不能真的去吃草，也要注意多吃高纤维类食物。
　　药物治疗咱们就不详细说了，这个需要大夫针对不同病人进行对症下药。不过，我们可以通过日常饮茶的方式来进行调理，先给大家介绍一款可以将轻度脂肪肝扼杀在摇篮里的茶方——清肝降脂茶，这款茶由山楂、明决子、杭菊花配伍而成。
　　中医认为，山楂入肝经，有疏肝活血的作用，是一种常用的药食两用的材料，具有健脾开胃的功效，有利于食物的消化吸收，特别是有助于脂肪类食物的消化，促进脂肪的代谢，所以坚持用山楂泡茶饮用，可以起到降脂的作用；决明子和山楂一样，也是入肝经的中药材，有清肝明目、养阴清热的功效，现代药理研究也发现，决明子不仅具有降血压、通便等作用，而且还能够降血脂。所以，用明决子泡茶，可有效治疗脂肪肝，并且适合常年饮用；杭菊花又名甘菊，是我国传统的栽培药用植物，因为原产在浙江杭州，所以被称为“杭菊花”。杭菊花是菊花茶中最好的一个品种，也是浙江省八大名药材“浙八味”之一。中医认为，杭菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
　　……

饮得一杯好茶，安享四季健康 在快节奏的现代生活中，身体的悄然变化常常被我们忽视。工作的压力、不良的生活习惯，都在一点点地侵蚀着我们的健康，而肝脏，作为人体重要的“解毒器官”和“新陈代谢中心”，首当其冲。当肝脏发出警告，疲惫、倦怠、食欲不振等症状便悄然袭来，严重影响着我们的生活品质。 我们总在寻找一种简单、有效、自然的方式来关照我们的身体，尤其是在这个“肝”苦的时代。传统的养生智慧，往往蕴藏着最朴素也最深刻的健康之道。而茶，作为中华民族几千年来的饮品，不仅承载着深厚的文化底蕴，更是天然的健康宝库。它清冽的口感，温润的滋养，无声地抚慰着我们的身心，尤其对于渴望从根本上改善体质、重塑活力的现代人而言，一杯好茶，远不止解渴那么简单。 本系列书籍，旨在为您揭示一杯好茶的无限可能，它不仅仅是一次简单的品饮体验，更是一场关于健康生活的深度探索。我们希望通过深入浅出的讲解，让您了解茶的种类、特性，以及它们如何与我们的身体产生奇妙的化学反应，尤其是在关照肝脏健康方面，茶所能扮演的关键角色。 第一部分：解码茶的智慧，唤醒身体的能量 在开启这场健康饮茶之旅前，我们首先需要对茶有一个全新的认识。许多人认为茶不过是寻常饮品，殊不知，不同种类的茶，如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等，都蕴含着独特的天然成分，如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素等，这些成分对人体健康有着多方面的益处。 茶多酚：天然的抗氧化卫士。 它们能够有效清除体内的自由基，延缓细胞衰老，对保护心血管健康，以及维护肝脏的正常功能至关重要。我们将在书中详细介绍不同茶叶中茶多酚的含量差异，以及它们如何在体内发挥作用。 咖啡碱：温和的提神醒脑剂。 相较于咖啡，茶叶中的咖啡碱释放更缓慢，能够温和地提振精神，缓解疲劳，提高工作效率，同时又不至于引起过度兴奋或影响睡眠。 茶氨酸：宁静的能量来源。 这种独特的氨基酸能够促进大脑产生α波，带来放松、平静的状态，有助于缓解压力和焦虑，为身体注入源源不断的活力。 维生素与矿物质：身体的基石。 茶叶中富含多种维生素（如维生素C、B族维生素）和矿物质（如钾、镁），这些都是维持人体正常生理功能不可或缺的元素。 我们将带领您走进茶叶的世界，从茶叶的采摘、制作工艺，到不同季节、不同产区的茶叶特点，为您呈现一幅生动而详实的茶叶画卷。您将学会如何辨别优质茶叶，了解它们各自独特的风味和香气，并掌握如何根据自己的体质和需求，选择最适合自己的茶叶。 第二部分：肝脏的悄声呼唤，茶饮的温和守护 肝脏，这个默默付出的器官，承担着解毒、代谢、排毒等一系列重要生理功能。长期的熬夜、不规律的饮食、过度的酒精摄入、以及精神压力，都会给肝脏带来沉重的负担，导致肝功能下降，进而引发一系列健康问题。 肝脏解毒机制的奥秘。 我们将深入浅出地解析肝脏是如何工作的，它如何将食物中的营养转化为能量，如何处理我们摄入的药物和环境中的毒素，并将其排出体外。了解肝脏的工作原理，是呵护它的第一步。 茶叶如何成为肝脏的“加油站”。 许多研究表明，某些茶叶中的特定成分，例如绿茶中的儿茶素，对于保护肝细胞，促进肝脏的解毒酶活性，以及抑制肝脏脂肪的堆积，都具有积极的作用。我们将为您详细解读这些科学证据，并介绍哪些茶叶对肝脏有益，以及它们发挥作用的具体机制。 识别肝脏发出的“危险信号”。 疲劳、食欲不振、黄疸、腹胀、皮肤瘙痒等，这些都可能是肝脏正在向您发出的警告。本书将帮助您学会识别这些细微的信号，及时采取行动，避免小问题演变成大麻烦。 我们将重点介绍一系列对肝脏健康特别有益的茶叶，并探讨它们在辅助肝脏功能、促进身体排毒方面的作用。您将了解，通过日常的饮茶习惯，您可以为肝脏提供温和而持续的支持。 第三部分：打造个性化茶饮方案，让健康触手可及 一杯好茶，并非简单的冲泡。要让茶的养生功效最大化，需要根据个体差异，量身定制饮用方案。本系列书籍将为您提供实用、可操作的指导，帮助您打造属于自己的健康茶饮生活。 不同体质的茶饮选择。 传统中医强调“辨证施治”，茶饮养生同样如此。我们将根据不同的体质类型（如湿热体质、气虚体质、阴虚体质等），推荐最适合的茶叶和搭配。例如，湿热体质的人可能更适合饮用清热解毒的绿茶或菊花茶，而气虚体质的人则可以适量饮用红茶或普洱茶来温补。 四季养生茶饮方案。 季节的变化对人体的影响不容忽视。我们将根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，为您设计不同季节的茶饮方案。春天，可能需要疏肝理气；夏天，需要清热解暑；秋天，需要滋阴润肺；冬天，需要温补养阳。 茶与日常饮食的完美融合。 茶饮并非孤立存在，它与我们的饮食习惯息息相关。我们将探讨如何将茶饮融入日常三餐，如何选择适合茶饮的搭配食物，以及如何避免一些可能影响茶饮效果的食物组合。 科学的冲泡与饮用技巧。 如何冲泡出一杯好茶，让其风味和营养物质得到最佳释放？水温、冲泡时间、茶具的选择，都大有讲究。我们还将分享最佳的饮用时机和饮用量，确保茶饮的效果事半功倍。 生活方式的全面优化。 除了茶饮，健康的生活方式同样重要。我们将强调均衡饮食、规律作息、适度运动、情绪管理等综合性健康理念，将茶饮作为整体健康管理的重要组成部分。 结语：一杯茶，一种态度，一种健康的生活方式 本系列书籍，不仅仅是一本关于“茶”的百科全书，更是一把开启健康之门的钥匙。我们希望通过这些文字，传递一种积极、主动的生活态度——关照自己的身体，从一杯茶开始。它不需要繁复的技巧，不需要昂贵的食材，只需要一颗愿意为健康付出的心。 想象一下，在繁忙的午后，您为自己泡上一杯精心挑选的茶，感受茶香在空气中弥漫，品尝那份温润甘醇，身体在不知不觉中得到舒缓和滋养。在每一个清晨，用一杯清新的茶唤醒沉睡的身体；在每一个夜晚，用一杯温和的茶安抚疲惫的心灵。这便是我们希望为您呈现的，一种简单而美好的健康生活方式。 健康，从来不是遥不可及的奢侈品，它藏匿在生活的细节里，藏匿在每一次深呼吸中，也藏匿在每一杯滋养身心的茶饮里。让我们一起，从这一杯茶开始，开启属于您的健康人生新篇章。 请注意： 本简介内容旨在普及健康饮茶的知识，并非医学诊断或治疗建议。如有任何健康问题，请及时就医。

评分☆☆☆☆☆

从“健康三杯茶书系”这个副标题来看，这本书显然不止是关于单一的养肝茶方，而是一个更宏大的健康理念的开端。我猜想，这个书系可能还会涵盖其他针对不同身体部位或不同健康需求的“三杯茶”方案。这让我感到非常期待，因为这意味着它提供了一个系统性的健康管理框架。对于像我这样，想要全面提升生活品质、追求内外兼修的人来说，这无疑是一个宝藏。我脑海中浮现出多种可能性：也许第一杯茶侧重于清热解毒，净化身体；第二杯茶则侧重于滋养肝血，修复受损；而第三杯茶，可能就是巩固功效，提升整体免疫力。这样的设计，既有层次感，又非常符合循序渐进的养生逻辑。而且，“三杯茶”的比喻，将复杂的养生知识变得通俗易懂，富有画面感。它不像那些枯燥的医学书籍，而是像一位慈祥的长者，用最温和的方式，向你传授最宝贵的健康经验。我希望这本书能提供一些具体的、可操作的建议，让我能够轻松地将这些“三杯茶”融入到我的日常生活中，无论是早晨醒来的一杯，午后小憩时的一杯，还是睡前安抚身心的一杯。它应该能帮助我建立起一种健康的生活习惯，让我不再为身体的小毛病而烦恼。

评分☆☆☆☆☆

这本《养肝三杯茶》的系列图书，名字一听就让我非常有亲近感。“三杯茶”在中国传统文化里，有着特别的寓意，从接待客人到日常养生，都少不了它。这本书的书名《养肝三杯茶你会喝吗》更是直击人心，好像在温柔地邀请我，一起探寻这份来自古老智慧的养肝之道。我一直对中医养生有着浓厚的兴趣，尤其是在现代社会生活节奏加快，压力越来越大的情况下，如何通过简单易行的方式来调理身体，保持健康，变得尤为重要。肝脏作为我们身体里默默奉献的“大管家”，它的健康直接关系到我们的精神状态、消化功能，甚至是皮肤的好坏。而“茶”作为一种天然的饮品，不仅承载着文化，更蕴含着丰富的药用价值。我非常好奇，这本书会如何将“三杯茶”的概念与养肝的智慧巧妙地结合起来，用怎样的配方和方法，引导读者通过品饮一杯杯温热的茶，来滋养和呵护自己的肝脏。是不是会有关于不同季节、不同体质人群的专属茶方？又或者会分享一些关于如何选择茶叶、如何冲泡才能最大程度地发挥其养肝功效的实用技巧？我迫不及待地想要翻开这本书，去探索那些可能隐藏在茶香中的健康秘诀。

评分☆☆☆☆☆

《健康三杯茶书系》这个名字，给了我一种“体系化”的期待。我感觉这不仅仅是一本书，而是一整套关于如何通过饮茶来调理身体的解决方案。尤其是“养肝”这一主题，更是触及了我目前比较关注的健康领域。我一直认为，身体的健康是一个相互关联的整体，肝脏的功能又对其他脏器有着至关重要的影响。如果肝脏能够得到良好的调理，那么身体的其他方面，比如消化、情绪、皮肤，甚至免疫力，都会随之受益。我非常好奇，这本书会以怎样的方式来构建这个“三杯茶”的体系。是否会从根本上讲解导致肝脏问题的常见原因？然后，针对这些原因，设计出不同功效的“三杯茶”，从而达到“治未病”或者“标本兼治”的效果？我希望它能提供一些科学依据，解释为什么特定的茶材能够起到养肝的作用，以及这些茶方是如何协同作用，达到最佳效果的。而且，作为“书系”，我期待它能让我有持续学习和探索的空间，了解更多关于健康饮茶的知识，并逐渐将其融入到我的生活方式中，形成一种长期的健康投资。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《养肝三杯茶你会喝吗》这个书名，设计得真是别出心裁，充满了一种互动感和好奇心。“你会喝吗？”这三个字，瞬间勾起了我的阅读欲望。它不像很多健康书籍那样直接给出指令，而是以一种更温和、更具启发性的方式，邀请读者去思考和实践。我个人一直认为，真正的健康养生，是需要我们主动去了解和学习的，而不是被动地接受。这本书的提问方式，恰恰迎合了我的这种想法。我猜想，书中可能会有很多关于“问诊”似的内容，通过一系列的问题，帮助读者识别自己身体可能存在的一些问题，然后根据这些问题，提供相应的“三杯茶”解决方案。这让我觉得非常贴心和人性化。我期待书中能够有一些关于如何“感知”自己的身体、如何理解肝脏发出的信号的内容，因为我深信，了解自己的身体是健康的第一步。而“三杯茶”的载体，又让整个过程充满了东方韵味和生活情趣，让养生不再是枯燥乏味的，而是变成一种享受。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《养肝三杯茶你会喝吗》不仅仅是一个关于茶的饮品介绍，更像是在抛出一个关于“如何正确养生”的哲学命题。它提醒我，养肝并非简单地吞食某种药物或遵循某种严格的食谱，而是需要一种更为智慧、更为内在的理解和实践。我一直在思考，我们现在的生活方式，是否在无形中加重了肝脏的负担？熬夜、快节奏的工作、高压力的环境，这些都可能是导致肝脏“疲惫”的元凶。而这本书，就像是一位经验丰富的引路人，能够帮助我拨开迷雾，找到问题的根源，并给出最恰当的解决方案。我期待书中能够深入浅出地讲解肝脏在身体里的作用，以及它可能面临的各种健康威胁，用我能够理解的语言，而不是晦涩的医学术语。同时，“三杯茶”的设定，让我觉得它一定是充满了生活气息的。它不应该是遥不可及的养生秘籍，而是能够融入我日常饮食起居中的实用指导。比如，它是否会介绍如何通过观察自己的身体信号来选择合适的“茶”，比如舌苔的颜色、眼白的状况，或是情绪的变化？这些细节，对于我这样对身体变化敏感的人来说，会非常有帮助。