具体描述
内容简介
《国外畜牧兽医科技动态精选》收集了多年来发达国家对动物疾病防控、畜产品安全、良种引进、品种选育、科学养殖等各方面的动态信息和经验介绍。作者简介
叶得军，男，汉族，1964年出生于甘肃省民勤县。1978年考入甘肃省畜牧学校兽医专业学习，毕业后先在甘肃省永靖县畜牧站从事专业技术工作，后到永靖县团委、县委组织部、县委宣传部、盐锅峡镇、县乡镇企业管理局担任行政职务。工作期间，一直注重专业知识的积累和英语的学习。通过阅读《纽约时报》《兽医记录》《美国新闻与世界报道》等英文报刊杂志，收集了大量国外畜牧兽医科技信息，为国内多家专业期刊提供译稿。2005年获得农业部“全国乡镇企业教育工作先进个人”的荣誉称号。目录
伴侣动物和“同一个健康”理念的关系得克塞尔母羊乳房易感金黄色葡萄球菌的有关研究
局部和全身用药治疗尔氏长尾猴皮肤毛癣菌感染的病例报告
应用生物科学培育良种赛马
猪繁殖与呼吸综合征病毒和猪肺炎支原体长距离空气传播能力评估
欧盟有望修订蓝舌病无病区禁止使用疫苗的规定
欧洲犬和猫贾第虫病的流行特点和诊断方法
犬静脉注射新麻醉制剂异丙酚的疼痛反应观察
特定疫苗和其他特定药品对猫注射部位肉瘤形成的危险度比较
试管小鸡
美国实施增加项目减少样品的新兽药残留监控计划
6例马的肝叶破裂报告
奶牛十二指肠乙状弯曲扭转造成梗阻的29例报告
单一皮下推注卡铂液辅助化疗犬骨肉瘤的17例评估报告
怀孕母马手术麻醉的病例探讨
8～52周龄比格犬饲喂富含DHA鱼油强化食物对其生理功能的影响
9例X线透视引导下经皮膀胱顺行导尿治疗雄猫尿路阻塞的报告
人和动物健康部门合作样板的西非现场流行病学及实验室培训项目介绍
猪人工授精技术在美国的新进展
精彩书摘
《国外畜牧兽医科技动态精选》：1 病例报告
在英国爱丁堡动物园的4只尔氏长尾猴发现无瘙痒的脱毛症状。该群分别由8岁的成年雌猴、17岁的成年雄猴、l岁9个月的青春期雌猴、7个月大的雄性幼猴组成。成年的雄猴、雌猴、幼猴被发现身体有损伤。成年雄猴在右后腿的外侧有一个单个的、大片的损伤；成年雌猴的头颅后部和右前腿的前面有脱毛区域：幼猴头部有一处无毛区。损伤部位均带有轻度鳞屑的边界清晰的无毛区。因为几个动物同时出现皮肤损伤，所以很容易判断为皮肤真菌感染。因为其他灵长类在寄生虫（蠕形螨病）和细菌感染的情况下，也由于内分泌失调（如甲状腺机能减退、肾上腺皮质激素过多）、卵泡发育不良、自身免疫疾病（如斑秃、瘢痕性脱发、皮脂腺炎）等因素造成秃毛症状，但根据该猴群的年龄、损伤分布和疾病的感染途径等鉴别诊断，不可能是上述病因。
这些症状在尔氏长尾猴上没有报道过。本文猴群在意识抑制的状态下，只对深部和浅表的皮屑和毛发做了样本采集，皮屑中没有发现外寄生虫。但从感染的每个动物的受损部位边缘采集的各类毛发被包埋在液体石蜡中，在载玻片上直接镜检，明显可见发内癣菌的小分生孢子。因为全身麻醉状态下对动物造成明显的紧张状态，没有做进一步的损伤样本的活检诊断。利用猴群中采集的全样本中的其他毛发，在25℃的温度下进行了3个星期的真菌培养，可见底部是淡棕色粉状表面特征的典型毛癣菌属菌落形态，从单个的、肉眼可见的形态学判断是毛癣菌菌种。
皮肤毛癣菌感染确诊后，动物园的饲养人员采取了如戴手套、在圈舍外安置消毒浴池、使用的工具彻底消毒等严格的控制措施；在另外的圈舍，饲养人员在完成工作后也消毒清洗圈栏，以减少潜在的传播机会；所有的草垫、木板、绳索等都从圈舍移出焚烧，因为这些被看作是主要的污染源。
局部和全身用药以及圈舍喷雾消毒是治疗一开始就采用的方案。按l：50的药和水比例配制的恩康唑（Enilconazole）稀释液（Lmaverol；Janssen动物保建公司推出），作为局部用药每周1次喷洒在每个动物身上。全身用药是lkg体重口服8.25mg的特比萘芬（含250mgLamisil片剂，Novartis公司推出），将药片研碎和水混合做成溶剂，搅拌在它们最可口的食物中，每个动物单独用药，1次/d。因为幼猴没有断奶，口服此药难以吸收，所以幼猴通过哺乳获得药物，如果是口服，很可能摄入过量。
此外，按照1：250的药和水比例（0.4%）配制兽用FlOSC消毒液，这种消毒液是季铵化合物结合体，含有杀灭病毒、杀灭细菌和杀灭芽孢的无醛类药物（Verwoerd，2002），用商业用的手提喷雾器将该药喷洒圈舍，每天30min。通过以上治疗方案，效果很好，4周之后症状消失，8周后痊愈。两年多的随访再未复发。
……
前言/序言
当前，我国政治稳定昌明，经济繁荣昌盛，社会和谐安定；而且，随着经济社会的快速发展和生产生活方式的深刻变革，本国的农牧业发展也正处于产业结构转型的关键阶段。借鉴国外农牧业发展经验，推动畜牧业的现代化和健康可持续发展，是中国农业和农村结构调整的战略选择；也是农业增效，农民增收，加快农业现代化进程的重要途径和重要动力。
有机会看到《国外畜牧兽医科技动态精选》一书，听了译者翻译编纂的情况介绍，令我耳目一新，十分欣慰。
该书收集了多年来发达国家对动物疾病防控、畜产品安全、良种引进、品种选育、科学养殖等各方面的动态信息和经验介绍，值得国内同行们参考。
优良畜禽品种的培育、推广，是畜牧业发展的关键。从本书《应用生物科学培育良种赛马》一文的信息动态可以看出，一些发达国家，动物胚胎移植的应用研究发展极为迅速：他们不仅建有数量众多的育种中心和完整的经营性胚胎移植公司，还可向国外出售胚胎。《试管小鸡》一文虽然篇幅较短，但是却充分反映了国外动物胚胎移植研究起步早、技术成熟先进，且能够广泛运用在优良畜禽的育种和繁育上。
近年来，国际畜产品贸易越来越多。但是畜产品产地环境恶化、养殖中滥用药物、生产过程中大量使用添加剂等弊端，为畜产品安全问题埋下了隐患。因此，畜禽产品安全追溯系统已成为一种国际经验举措，也是世界畜牧业发展的必然趋势。《美国实施增加项目减少样品的新兽药残留监控计划》一文，显示了该国通过健全畜产品质量安全法律法规、标准体系等，对畜产品生产加工、贮运销售等过程进行的全程控制，强化了畜产品质量安全管理体系。
由于人畜共患疾病的特殊性，在预防控制方面，要求建立兽医与卫生部门的协作及联防机制非常重要。然而，这方面的情况却并不理想。《人和动物健康部门合作样板的西非现场流行病学及实验室培训项目介绍》与《伴侣动物和‘同一个健康’理念的关系》等文章，从多个角度提出了人和动物疾病防治的对策建议：要求提高动物疫病防控能力，必须建立健全兽医防疫和监测预报系统。同时，鼓励卫生专业人员和其他学科之间的跨部门和机构密切合作，加强国际和区域间的协调，以确保人和动物健康免疫。
在国外，“宠物经济”是一个庞大的产业。目前，国际宠物市场已经逐步成熟，饲养宠物已经成为国际经济实力和社会发达的一种标志。世界宠物经济的迅速发展也带动了繁育、训练、用品用具、医疗医药、贸易等产业链快速发展，并逐步规范化、标准化、国际化。该书中《8~52周龄比格犬饲喂富含DHA鱼油强化食物对其生理功能的影响》和《X线透视引导下经皮膀胱顺行导尿治疗雄猫尿路阻塞的9例报告》等论文，利用大量的篇幅介绍了国外人们对伴侣动物的溺爱程度，详细阐述了各种宠物疫病的诊断和防治技术，对我国小动物医师和宠物饲养户有较好的帮助指导意义。
在发达国家，猪人工授精技术和仔猪早期断奶技术已被广泛应用。人工授精技术一方面可利用种猪的遗传优势提高繁殖率；另一方面可节约昂贵的引种费用。早期断奶仔猪结合猪场全进全出的隔离制度，可减少母源性疾病的传播；而且早期断奶母猪营养损失少，有利于下一胎生产性能的提高。《美国猪人工授精技术最新进展》一文，从多个侧面介绍了该国在养猪业方面有关种猪和仔猪的育肥、繁殖、检验检测等多个环节的具体做法，表明美国的猪场已经全面实现r机械化、智能化、信息化的管理水平。
保护野生动物自然资源，拯救世界濒危物种，建立人和动物之间的和谐关系，需要全球的共同努力。《局部和全身用药治疗尔氏长尾猴毛廨菌皮肤感染的病例报告》一文，系统介绍了国外利用全新的综合措施治疗野生动物疾病的方法，值得我国动物保护人员在实践中参考应用。
得军同志，虽多年从事行政管理工作，但仍然没有丢掉自己所学的畜牧兽医专业，而且多年自学英语不辍，深钻细研畜牧兽医科技知识不懈，精神可嘉。不仅如此，还利用业余时间，翻译发表了几十篇国外畜牧兽医科技论文。翻译国外畜牧兽医科技论文，这需要勇气，需要决心，更需要逾越各种障碍的耐力，这是好多专业技术人员都做不到的事，得军同志做到了，并且做的非常好，堪以称赞之。
本书是译者数十年心血的结晶。尤其是译者身处基层，一定会遇到外语资料订阅难，科技文章翻译环境差，专业知识单一等不利因素。但是，译者能够坚持学习，克服困难，编纂出版译著，实属不易。真是功夫不负有心人。特别值得一提的是，得军同志这种执著探索、执著研究、执著总结积累的精神，难能可贵。我们畜牧兽医工作者，应该向他学习！
谨写此文，权以为序。
用户评价
这本书的编排结构和内容质量都属上乘，尤其在“动物福利与行为学”这个章节，给我留下了深刻的印象。它不仅仅是简单地介绍“如何对待动物”，而是从科学研究的角度，深入剖析了影响动物福利的各种因素，以及如何通过科学的评估方法来衡量和改善动物的福利水平。书中详细介绍了近年来在改善圈舍环境、减少应激、优化运输条件等方面取得的研究成果，甚至还提到了利用行为学原理来识别动物的潜在不适，从而提前进行干预。这让我深刻认识到，提升动物福利不仅是道德的要求，更是提高生产性能和产品质量的关键。我尤其欣赏书中对于不同畜种在行为需求上的细致区分，以及针对这些需求提出的具体解决方案，这让我能够更具针对性地改进我的工作。这本书让我明白，真正的畜牧科技，是关乎生命尊严和可持续发展的。
评分这本书简直是我的“宝藏”，每次翻开都能发现新的惊喜。我一直关注着畜牧兽医领域的国际前沿，但信息来源分散，整理起来很耗费精力。这本《国外畜牧兽医科技动态精选》就像一个精心策划的“聚合器”，把那些最重要、最具有启发性的研究成果和技术进展都汇集起来了。我特别喜欢它在介绍新疫苗研发进展的部分，里面详细阐述了针对几种棘手动物疫病的最新疫苗平台和技术路线，甚至包括一些基于mRNA和CRISPR技术的创新应用，这让我对未来疾病防控的突破性进展充满了期待。此外，书中对精准饲喂技术的讨论也让我受益匪浅，不再是笼统的概念，而是具体到了不同畜种、不同生长阶段所需的营养成分精确计算，以及如何利用物联网和大数据技术实现智能监控和调整，这无疑能极大地提升养殖效率和动物福利。我甚至还看到了关于动物肠道微生物组研究的最新进展，了解了如何通过调节微生物群落来改善动物健康和生产性能，这些内容对我来说都是非常前沿且实用的知识。总而言之，这本书提供了宏观的视野和微观的技术细节，是任何想在这个领域深入研究的人不可多得的参考资料。
评分作为一名在兽医临床一线工作的医生，我一直在寻找能够帮助我提升诊疗水平、了解最新治疗方案的书籍。这本《国外畜牧兽医科技动态精选》恰好满足了我的需求。它在介绍新药物和治疗方法的板块尤其吸引我，比如关于新型抗生素的研发进展，虽然面临耐药性挑战，但书中也提到了不少有前景的替代方案，如噬菌体疗法、植物源性抗菌物质的应用，以及提高现有抗生素敏感性的辅助治疗方法。这对我解决临床上棘手的细菌感染问题提供了新的思路。同时，书中关于动物疾病的流行病学研究和预警机制的更新也让我受益匪浅，能够更好地理解疾病的传播规律，从而在预防和控制方面采取更有效的措施。特别是书中对几种新兴人畜共患病的研究分析，让我对潜在的公共卫生风险有了更深的认识。总的来说，这本书不仅提供了理论知识，更重要的是它将这些前沿研究与实际应用紧密结合，让我能够将学到的知识运用到日常的临床工作中，为动物的健康保驾护航。
评分这本书的内容简直是给我打开了一扇全新的大门，特别是在“动物营养与健康”领域，让我看到了许多过去从未接触过的概念和技术。我一直对如何更精细化地调控动物的营养需求很感兴趣，而这本书在这方面的内容简直是“干货满满”。它不只讲了基础的营养素需求，而是深入探讨了“功能性饲料添加剂”的应用，比如益生元、益生菌、酶制剂、植物提取物等，以及它们是如何通过调节肠道菌群、增强免疫力、改善消化吸收等机制来提升动物的健康水平和生产性能的。书中还穿插了许多关于“精准营养”的最新研究，比如如何根据动物的基因型、生长阶段、健康状况等个体差异，来定制化的设计饲料配方，这让我看到了畜牧营养学发展的未来方向。这本书的价值在于，它将复杂的科学理论转化为切实可行的技术方案，让我能够将这些先进的营养理念融入到实际的养殖生产中。
评分《国外畜牧兽医科技动态精选》这本书给我的感觉是，它就像一位知识渊博的向导，带领我穿梭于瞬息万变的畜牧兽医科技领域。尤其是在“生物安全与疫病防控”这一块，其内容的深度和广度都令人叹为观止。书中不仅例举了各国在应对重大动物疫病，如非洲猪瘟、高致病性禽流感等方面的最新防控策略和技术手段，还深入探讨了病原微生物的进化规律、传播模型以及如何利用大数据和人工智能来预测和预警疫病发生。我特别关注书中关于“无疫区”建设的最新进展，以及在生物安全管理中引入先进的物联网技术，实现对养殖场的实时监控和风险评估，这对于防止疫情的跨境传播和区域性爆发具有极其重要的指导意义。这本书的内容让我对如何构建更强大、更具韧性的动物疫病防控体系有了全新的认知，也为我从事相关工作提供了宝贵的理论和实践参考。
评分我是一名对畜牧业可持续发展非常关注的研究者，这本书的出现无疑为我打开了新的视野。在“可持续畜牧”这个主题下，书中对环境友好型养殖技术，例如粪污资源化利用、减少温室气体排放等方面的内容，进行了深入的探讨。我尤其对文中介绍的生物发酵技术在处理畜禽粪便方面的最新进展很感兴趣，比如利用微生物降解技术将粪污转化为有机肥料或生物能源，这对于解决畜牧业带来的环境污染问题具有重要的现实意义。此外，书中还讨论了如何通过改良饲料配方、优化养殖管理等方式，降低畜牧业对环境的影响，减少水资源消耗和土地压力。这本书让我看到了畜牧业在追求经济效益的同时，如何积极拥抱绿色发展理念，并提供了具体的科技支撑。它不仅仅是技术的堆砌，更是一种发展理念的引领，让我对畜牧业的未来充满了信心。
评分作为一名从事畜牧产品质量安全研究的专业人士，我一直渴望能够及时掌握国际上最前沿的研究动态。这本《国外畜牧兽医科技动态精选》恰好填补了我的这一需求。书中关于“食品安全与质量控制”的部分，提供了大量关于提升畜产品（如肉、蛋、奶）质量，降低兽药残留，以及防止食品安全事件发生的研究成果。我尤其对书中介绍的“快速检测技术”和“可追溯体系”的最新发展很感兴趣。例如，书中详细介绍了基于纳米技术、生物传感器等新型检测技术，如何在短时间内、高精度地检测出动物产品中的有害物质，以及如何利用区块链技术构建更安全、更透明的畜产品追溯链条。这不仅能够保障消费者的健康，也能提升整个畜牧业的品牌形象和国际竞争力。这本书为我提供了许多宝贵的思路和方法，帮助我更好地开展工作。
评分阅读《国外畜牧兽医科技动态精选》的过程，就像是在进行一次深度学术交流。书中关于“畜牧业的未来发展趋势与挑战”的探讨，尤其让我印象深刻。它不回避问题，而是直面畜牧业在全球环境变化、资源短缺、人口增长等大背景下面临的严峻挑战，并积极探索解决方案。书中对“垂直农场”、“细胞培养肉”、“昆虫蛋白作为饲料源”等颠覆性技术的介绍，让我对畜牧业的未来形态产生了无限的遐想。这些技术虽然目前可能还处于研发或初步应用阶段，但它们无疑代表着畜牧业未来发展的重要方向，能够有效缓解土地、水资源等传统畜牧业的制约。此外，书中还对全球畜牧业政策法规的演变、市场需求的变化以及科技创新如何驱动行业转型进行了深入分析，为我理解行业发展提供了宏观的视角。这本书不仅提供了前沿的科技信息，更重要的是它引导读者思考畜牧业的未来，以及我们在其中扮演的角色。
评分这本《国外畜牧兽医科技动态精选》实在是太有分量了，它不是那种泛泛而谈的书，而是真正深入到各个细分领域，把最核心、最前沿的研究成果提炼出来。我印象最深刻的是其中关于动物遗传改良和育种技术的部分，它不只是简单罗列了几个育种方向，而是详细介绍了基因组选择、全基因组关联分析（GWAS）在提高家禽抗病性和猪的繁殖性能方面的实际应用案例，甚至还探讨了基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）在改良动物性状方面的伦理考量和技术挑战，这让我对未来畜牧业的基因科技应用有了更清晰的认识。另外，书中关于兽医诊断技术的新进展也让我大开眼界，尤其是分子诊断和生物标记物的应用，不再局限于传统的病原检测，而是能够更早、更精准地发现疾病的苗头，甚至预测疾病发生的风险，这对于早期干预和有效治疗至关重要。这本书的深度和广度都令人惊叹，它真正做到了“精选”，让读者能快速抓住各个领域最亮眼的技术突破，节省了大量搜集和筛选信息的时间。
评分这本书简直是一部畜牧兽医领域的“百科全书”，信息量巨大，而且涵盖了各个角落。尤其是在“智能化养殖与自动化设备”这一章节，让我大开眼界。书中详细介绍了物联网、大数据、人工智能等先进技术在畜牧业中的应用，比如智能传感器如何实时监测动物的体温、活动量、采食量等关键生理指标，自动化饲喂系统如何根据个体需求精确投喂饲料，以及机器人技术在畜禽舍清洁、疾病筛查等方面的应用。这些内容让我看到了畜牧业从传统的劳动密集型产业向科技密集型产业转型的巨大潜力。书中还提到了利用无人机进行大规模养殖场的巡检和监控，以及利用VR/AR技术进行养殖技术培训和虚拟仿真操作，这些都充满了未来感。这本书让我对畜牧业的现代化和智能化发展有了更清晰的认识，也激发了我探索更多创新应用的兴趣。
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