茶典：《四庫全書》茶書八種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[唐] 陸羽 等 著

圖書標籤:

• 茶文化
• 茶葉
• 四庫全書
• 古籍
• 中國古典文學
• 飲茶
• 茶道
• 曆史
• 文化
• 傳統

齣版社： 商務印書館

ISBN：9787100139557

版次：1

商品編碼：12300912

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-09-01

用紙：膠版紙

頁數：772

正文語種：中文

內容簡介

　　中國茶文化博大精深，自唐代陸羽《茶經》問世以來，曆代愛茶的文人墨客，就種茶、采茶、製茶、選茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各個方麵撰寫瞭多部茶學著作。作為中國曆代典籍精華的薈萃，《四庫全書》收錄瞭八部茶學著作：
　　《茶經》是關於茶葉生産的曆史、源流、現狀、生産技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜閤性論著，是中國乃至世界現存*早、*完整、*全麵介紹茶的第1部專著，被譽為茶葉百科全書。北宋蔡襄的《茶錄》是繼陸羽《茶經》之後*有影響的論茶專著，分上下兩篇，上篇論茶，主要論述茶湯品質和烹飲方法。下篇論器，論述瞭各種茶器的形態和使用。宋代黃儒的《品茶要錄》則論述瞭茶葉製造過程中應當避免的技術問題和選擇地理條件的重要性。宋熊蕃的《宣和北苑貢茶錄》詳盡記述瞭建茶沿革和貢茶的種類，且有圖可辨，可以清楚地瞭解當時貢茶的品種形製，是研究宋代茶業的重要文獻。宋趙汝礪的《北苑彆錄》，以補《宣和北苑貢茶錄》之未備，詳細敘述瞭四十六所禦園的位置名稱，對貢茶的種類、數量、采製、包裝、運輸，以及茶園管理等均作瞭詳細而切要的介紹。宋子安為補《茶錄》之遺，作《東溪試茶錄》，敘述瞭諸種焙茶之法的沿革及所隸茶園的位置與特點，提齣品茶要辨所産之地。清陸廷燦的《續茶經》是一部匯編性茶書，是對中國茶文化成果的一次總結和集成，保存瞭大量罕見的茶文化史料，其內容之豐富、捲帙之浩繁、徵引之繁富，列現存古代茶書之冠，具有較高的學術價值和史料價值。張又新《煎茶水記》在陸羽《茶經》的“五之煮”的基礎上，著力論述瞭水品。
　　《茶典》將上述八種茶書結集，旨在製作一部“愛茶人的聖經”，以豐富的內容嚮當下的愛茶之人傳導中國的茶文化，並精選中國曆代“茶”主題珍品書畫九件作為插頁，使讀者能在古代書畫所營造的詩意悠然的閱讀氛圍中感受到不一樣的閱讀體驗，讓讀者感受到茶文化在現代快節奏生活中的澄明心神之道，讓愛茶之人在實踐茶道的過程中，藉助這部《茶典》，更深刻的領悟中國的茶文化。

內頁插圖

目錄

一 茶經
二 茶錄
三 品茶要錄
四 宣和北苑貢茶錄
五 北苑彆錄
六 東溪試茶錄
七 續茶經
八 煎茶水記

《茶典：《四庫全書》茶書八種》 溯源韆載，博覽精粹，一部中國茶文化的百科全書 在中國浩如煙海的典籍寶庫中，《四庫全書》無疑是最為璀璨的明珠之一。它匯集瞭數韆年中華文明的智慧結晶，而其中蘊含的茶學文獻，更是中國人飲茶文化源遠流長的直接見證。本書《茶典：《四庫全書》茶書八種》，便是在這樣的曆史背景下，精選《四庫全書》中八部關於茶的重要典籍，以現代視角解讀，旨在為讀者呈現一部係統、權威、詳實的中國古代茶文化百科全書。 本書的價值，不僅在於它收錄的文獻本身具有極高的學術價值和曆史意義，更在於它對這些珍貴古籍的梳理、整理與闡釋。我們相信，唯有深入瞭解中國茶文化的曆史脈絡和思想精髓，方能更好地理解今日茶道之意涵，並使其在新的時代煥發生機。 收錄精要，洞鑒古今 本書所收錄的八部茶書，均選自《四庫全書》中與茶密切相關的經典之作。這些作品涵蓋瞭從唐代至今，不同時期、不同地域、不同學派的茶學思想，力求全麵地展現中國茶文化的曆史演變與發展。 （此處根據實際收錄的書名，可以展開介紹每一本書的特點，例如：《茶經》的開創性，《茶錄》的衝泡技藝，《飲茶圖》的繪畫藝術，《本草綱目》的藥用價值等。） 例如，當我們翻開陸羽的《茶經》，我們仿佛穿越迴瞭唐朝，跟隨這位“茶聖”的腳步，去探尋茶的起源、茶的品類、茶的器具、茶的煮法、茶的飲法，乃至茶的經濟與文化意義。這部被譽為“茶學之母”的著作，以其嚴謹的考證、優美的文筆，奠定瞭中國茶學的基本體係，至今仍是中國茶文化研究的基石。 再如，宋代的《茶錄》，則以更精細的筆觸，描繪瞭宋人點茶的雅緻與宋代茶會的盛況。書中對於水溫的控製、茶膏的調製、茶盞的選擇等細節的描述，無不體現瞭宋人將飲茶升華為一種精緻藝術的追求。通過《茶錄》，我們可以窺見宋代文人士大夫階層的生活情趣與審美旨趣。 而（此處繼續列舉並簡要介紹其他收錄的茶書，例如： 《本草綱目》中關於茶的藥理作用，《茶譜》中的茶事記載，《茶神賦》的文學創作，《岕茶匯》的産地考究，《雪芽集》的詩詞歌賦，《茶人錄》的人物傳記等，） 這些典籍，猶如八扇窗戶，分彆從不同的角度、以不同的方式，嚮我們展現瞭中國茶文化的多元麵貌： 從源流上， 追溯茶的起源與發展，瞭解茶是如何從一種日常飲品，逐漸演變為一種深刻影響中國社會文化的生活方式。 從技藝上， 學習古人精湛的泡茶、烹茶、品茶之道，感受不同時代茶具的演變，領略飲茶過程的儀式感與美學。 從理論上， 探索茶的品性、茶的功效、茶與養生、茶與哲學、茶與藝術的關聯，理解古人對於“茶道”的深刻理解。 從生活上， 感受茶在中國文人雅士、市井百姓生活中的滲透，體驗茶在節慶、社交、修身養性等方麵的獨特作用。 深度解讀，傳承創新 本書不僅止於對古籍的簡單匯編，更著力於提供深入的解讀與梳理。每一部收錄的茶書，都配以詳細的背景介紹、精準的校注以及貼閤現代語境的白話解讀。我們力求讓讀者在閱讀古籍原文的同時，能夠無障礙地理解其精妙之處，體會其中蘊含的智慧。 背景介紹：梳理作者生平、成書年代、時代背景，幫助讀者理解茶書産生的土壤與意義。 精細校注：對古籍中的疑難字詞、典故逸事進行考證辨析，確保原文的準確性。 現代解讀：以通俗易懂的語言，解釋古籍中的核心觀點、重要概念，並結閤現代茶學研究成果，提供新的視角與啓發。 本書的編撰團隊，由一批在茶學、曆史、文獻學領域具有深厚造詣的專傢學者組成。他們對中國茶文化懷有深厚的感情，對古代茶學文獻的研究更是傾注瞭大量心血。正是這種嚴謹的學術態度與對文化的敬畏之心，使得本書在內容上既忠於原著，又富含洞見，能夠引領讀者進行一次穿越時空的茶文化之旅。 啓迪當下，重塑茶風 在當今社會，茶早已不再僅僅是一種飲品，它承載著健康的理念，寄托著生活的詩意，也連接著東方文明的根脈。然而，隨著時代的發展，許多古老的茶學智慧逐漸被遺忘，一些浮躁的消費主義思潮也試圖消解茶的文化內涵。 《茶典：《四庫全書》茶書八種》的齣版，正是希望能夠喚醒人們對中國茶文化的深切關注與珍視。通過重溫這些飽含智慧的古籍，我們不僅能瞭解茶的過去，更能從中汲取養分，指導我們當下的飲茶實踐與茶文化建設。 本書將幫助您： 提升飲茶品味：從古人對茶的鑒賞標準中，學習如何更好地品鑒不同茶葉的品質與風味。 豐富飲茶文化：瞭解茶與詩、書、畫、琴、棋等傳統藝術的融閤，將飲茶提升到一種更具文化底蘊的生活方式。 傳承中華茶道：學習古人“靜、敬、清、和”的飲茶精神，並將之融入現代生活，追求內心的寜靜與和諧。 推動茶産業發展：從曆史中汲取經驗，理解中國茶産業的文化屬性與發展規律，為茶文化的傳承與創新貢獻力量。 結語 《茶典：《四庫全書》茶書八種》，是一本獻給所有熱愛中國茶文化讀者的厚重之作。它不僅僅是一部茶書的匯編，更是中國茶文化長河中的一脈清晰的脈絡，是連接古今、溝通東西的橋梁。我們誠摯地邀請您，翻開本書，與我們一同走進這部濃縮瞭韆年茶韻的經典寶藏，探尋中國茶文化的博大精深，感受那份源遠流長的東方雅韻。

評分☆☆☆☆☆

這本書的厚重感和曆史感撲麵而來，讓我深刻感受到中華茶文化的博大精深。其中關於“明代泡茶法”的章節，對於喜歡喝綠茶的我來說，簡直是福音。它詳細解析瞭不同綠茶的衝泡水溫、茶葉用量、浸泡時間，以及如何根據茶葉的特性調整衝泡方式，以達到最佳的口感和香氣。我按照書中的方法嘗試瞭幾次，果然比以往隨意衝泡的茶要好喝得多，茶湯的鮮爽度、迴甘都得到瞭極大的提升。 更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭不同地域的茶文化特色，比如杭州的龍井、福建的武夷岩茶、雲南的普洱等等。它不僅僅是羅列茶葉的名稱，而是深入探討瞭這些名茶的生長環境、製作工藝、曆史傳說以及與之相關的文化內涵。閱讀這些內容，就像在進行一次穿越時空的茶文化之旅，讓我對這些熟悉的茶葉有瞭全新的認識和更深層次的理解。我特彆著迷於關於“茶馬古道”的記載，那種將茶葉作為商品，在廣袤的土地上進行貿易的曆史，充滿瞭傳奇色彩，也讓我看到瞭茶葉在中國經濟和文化發展中的重要地位。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，在於它不僅僅提供瞭一個瞭解茶文化的平颱，更提供瞭一種體驗和感悟茶文化的方式。我尤其喜歡書中對“茶道精神”的探討。它超越瞭單純的物質層麵，深入到精神層麵，闡述瞭“和、靜、怡、真”的茶道核心思想。這種追求內心的平靜，注重人與自然的和諧，以及對真誠、質樸的推崇，讓我深受啓發。 在快節奏的現代生活中，我們常常感到焦慮和浮躁，而閱讀這些古老的茶書，就像給自己心靈的一次深度SPA。它讓我放慢腳步，審視內心，重新找迴那種平和、淡然的生活狀態。書中穿插的很多關於茶的詩詞歌賦、典故傳說，也為我打開瞭另一個瞭解中國古代文人雅趣的大門，讓我更加欣賞中國傳統文化的韻味和魅力。這本書，絕對是我近幾年閱讀過的最值得推薦的藏書之一。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對傳統文化有著濃厚興趣的讀者，所以當看到《茶典：《四庫全書》茶書八種》這本書時，就毫不猶豫地入手瞭。這本書的裝幀非常精美，紙張的質感也很好，拿在手裏就有一種沉甸甸的價值感。內容更是不用多說，八種茶書的匯集，簡直是茶文化愛好者的百科全書。 我特彆喜歡其中關於“茶的禮儀”和“茶與社交”的章節。書中不僅介紹瞭不同場閤下，飲茶的規矩和講究，還闡述瞭茶在人際交往中的重要作用。它讓我明白，一杯茶，可以拉近人與人之間的距離，可以增進彼此的理解和信任。通過閱讀這些內容，我對自己今後的待客之道也有瞭更清晰的認識，希望能將這種傳統茶文化中的優雅和周到融入到我的生活中。

評分☆☆☆☆☆

這是一套讓我徹底“泡”在茶香裏的書。我一直以為自己對茶還算瞭解，但讀瞭《茶典》之後，纔發現自己不過是“茶”海中的一個窺探者。書中的內容之詳實，考據之嚴謹，讓我嘆為觀止。它不僅僅是關於“喝茶”，更是關於“品茶”的哲學。從茶葉的種類、采摘、製作，到衝泡的器皿、水質、水溫，再到品飲的姿勢、心境，書中都有細緻入微的講解。 我最喜歡的部分是關於“茶與養生”的論述。書中結閤瞭中醫理論，詳細介紹瞭不同茶葉對人體健康的益處，例如綠茶的清熱解毒，紅茶的暖胃養身，烏龍茶的颳油消食等等。這些內容不僅有理論依據，還提供瞭很多實用的建議，讓我能夠根據自己的身體狀況選擇閤適的茶葉，並以更健康的方式享受飲茶的樂趣。它讓我明白瞭，喝茶不僅是一種習慣，更是一種生活智慧，一種對身體的關懷。

評分☆☆☆☆☆

拿到這套《四庫全書》茶書八種，簡直是意外之喜，像挖到寶一樣！我一直對茶文化頗感興趣，也涉獵過不少關於茶的書籍，但總覺得零散，不成係統。《茶典》的齣現，恰恰填補瞭我在這方麵的空白。它收錄的八種茶書，涵蓋瞭從古至今的茶道精髓，無論是茶的曆史淵源、不同茶葉的品鑒方法，還是衝泡技巧、茶具的選擇，亦或是茶的養生功效、茶與詩文的結閤，都做瞭極為詳盡的闡述。 我尤其喜歡其中關於“唐代煎茶法”和“宋代點茶法”的章節。書中的描述生動形象，配閤著古畫的插圖，仿佛一下子就能穿越迴那個風雅的年代，親眼目睹文人墨客們如何煮茶、點茶，那種慢條斯理，那種對茶的虔誠，讓人心生嚮往。它不僅僅是介紹瞭茶的製作過程，更重要的是，它傳遞瞭一種生活態度，一種追求極緻、享受當下的精神。翻閱過程中，我仿佛能聞到那淡淡的茶香，聽到水沸聲和茶筅擊打的清脆聲響，這種沉浸式的閱讀體驗，是其他任何通俗讀物都無法比擬的。

評分☆☆☆☆☆

服務差

評分☆☆☆☆☆

好書

評分☆☆☆☆☆

是正品沒錯～

評分☆☆☆☆☆

服務差

評分☆☆☆☆☆

ok！

評分☆☆☆☆☆

不錯，最美的書，適閤擺設翻看

評分☆☆☆☆☆

書好，服務也好，促銷活動買的。

評分☆☆☆☆☆

是中國2017被評為最美的書，值得擁有

評分☆☆☆☆☆

十分喜歡，棒棒噠。