人生四味丛书:慢行者,总有时间抵达

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梁实秋 著

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发表于2024-11-27

图书介绍


出版社: 湖南人民出版社
ISBN:9787556118311
版次:1
商品编码:12327815
包装:精装
开本:32开
出版时间:2018-03-01
用纸:轻型纸


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图书描述

产品特色

编辑推荐

◎人生需要慢一点

本书是“人生四味”丛书中的一本,有一种生命的味道叫做“慢”,这是只有经历风雨洗净铅华之后才能体悟到的,也只有慢一点,人才能获得平静和从容的生命状态。

◎做自己想做的事,然后慢慢去生活

人生有多少想得而不可得?有多少“迫不得已”,在逼着我们匆碌的生活?人类的理想当是美好的,美好源于能做自己想做的事,能有闲心看遍世界美好的风景,能有胃口尝遍各处美味的食物,有能力从容轻慢的去生活。

◎哪怕到了70岁,也要毫无保留的去爱

环境逼得青年人早熟,老早地摆脱了孩子气,这不是合乎理想的事。不要急于变得老成,即使活到70岁,也要毫无保留的去爱一个人。

◎做自己,不慌张

梁实秋说过,社会里有两个阶层:“有闲阶层”与“无闲阶层”。现代社会里幸福的人不是“有钱人”,而是“有闲人”。这种闲并不是游手好闲,而是“历经万般红尘劫,犹如凉风轻拂面”的从容心,以及做自己不慌张的泰然和笃定。


内容简介

在这个现世安好,内心焦虑的社会中,人们的崇高理想应该是什么?在梁老看来,“人类的崇高理想,当是人人能有闲暇,希望人人都成为‘有闲阶层’。”

本书以《烤羊肉》《谈时间》《雅人雅事》等为代表的60余篇梁实秋散文名篇,深刻诠释了“慢行者”的本然特征

不同于“快行精英”们的焦虑与油腻,慢行者并不磨蹭,也非懒惰,只是他们懂得让速度的指标“撤退”,让生活变得柔和而细致。

“慢”让人看到雨趣晴妙,小鸟啄食,猫狗饱食酣睡......看到世间种种细微处,无不充满着美好与欢乐。而恰恰是这样的人,才能真正有效地思考人生的意义,发现真实的生活之美。这样的人,才是一个真正意义上的人。


作者简介

民国懂生活的男人,幽默的文坛段子手,儒雅的学者,即使70岁也要奋不顾身地去爱一个人的性情中人。

他翻译的《莎士比亚全集》至今仍然是文坛经典,而他写的吃、写的情、写的景,依然能让世间人情动、倾心。

冰心曾说,世间无论男女,都应当如花一般充满才、情、趣,而男人中,只有梁实秋像是一朵花。

无论是那个锋锐如剑、说:“一切的文明,都是极少数天才的独创”的清高才子,还是那个“大抵臭味相投,方能永结于好”的幽默老头,看到最后,斯人在观者心中始终有个不曾磨灭的底色——一个优雅的良人,一个慢行的智者。


精彩书评

一个人应当像一朵花,不论男人或女人。花有色、香、味,人有才、情、趣,三者缺一,便不能做人家的一个好朋友。我的朋友之中,男人中只有实秋像一朵花。

——冰心

他的学术文章,功在人民,海峡两岸,有目共睹,谁也不会有什么异辞。

——季羡林


目录

第一辑:人生真味

无竹令人俗,无肉令人瘦。 若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉

烤羊肉/汤包/狮子头/烧鸭/两做鱼/炝青蛤/笋/溜黄菜/请客/吃相/馋/北平的零食小贩

第二辑:红尘世相

我一向不信孩子是未来世界的主人翁,因为我亲见孩子到处在做现在的主人翁。

女人/男人/孩子/中年/老年/诗人/暴发户/医生/厌恶女性者/代沟/脸谱/送行/谈考试/升官图/结婚典礼

第三辑:闲说世语

鼾声是不是讨人厌,去问问寡妇

鼾/睡/梦/怒/鸟/生日/年龄/生日/洋罪/鸦片雅人雅事/谈友谊/骂人的艺术

第四辑:住家闲人

艺术与自然本是相对的名词,凡艺术皆是人为,盆景如从前妇人之缠足,缠得趾骨弯折,以成为三寸金莲,我欣赏盆景之余,真想将其移之于大地,任其自然生长。

风水/广告/推销术/客/吸烟/戒烟/理发/洗澡/雅舍/盆景/搬家/房东与房客/住一楼一底房者的悲哀

第五辑:华芳旧事

人,来不知从何处来,去不知向何处去,来时并非本愿,去时亦未征得同意,此间我们是以心为形役呢?还是立德立功以求不朽?这些大主意需要自己拿。

谈时间/时间即生命/闲暇/忆沈从文/忆周作人先生/关于老舍/陆小曼的山水长卷/记梁任公先生的一次演讲/纽约的旧书铺


精彩书摘

第一辑:人生真味 汤包

说起玉华台,这个馆子来头不小,是东堂子胡同杨家的厨子出来经营掌勺。他的手艺高强,名作很多,所做的汤包,是故都的独门绝活。

包子算得什么,何地无之?但是风味各有不同。上海沈大成、北万馨、五芳斋所供应的早点汤包,是令人难忘的一种。 包子小,小到只好一口一个,但是每个都包得俏式,小蒸茏里垫着松针(可惜松针时常是用得太久了一些),有卖相。名为汤包,实际上包子里面并没有多少汤汁,倒是外附一碗清汤,表面上浮着七条八条的蛋皮丝,有人把包子丢在汤里再吃,成为名副其实的汤包了。这种小汤包馅子固然不恶,妙处却在包子皮,半发半不发,薄厚适度,制作上颇有技巧,台北也有人仿制上海式的汤包,得其仿佛,已经很难得了。

天津包子也是远近驰名的,尤其是狗不理的字号十分响亮。其实不一定要到狗不理去,搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前,伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的,里面确有比一般为多的汤汁,汤汁中有几块碎肉、葱花。有人到铺子里吃包子,才出笼的,包子里的汤汁曾有烫了脊背的故事,因为包子咬破,汤汁外溢,流到手掌上,一举手乃顺着胳膊流到脊背。不知道是否真有其事,不过天津包子确是汤汁多,吃的时候要小心,不烫到自己的脊背,至少可以溅到同桌食客的脸上。相传的一个笑话:两个不相识的人据一张桌子吃包子,其中一位一口咬下去,包子里的一股汤汁直飚过去,把对面客人喷了个满脸花。肇事的这一位并未觉察,低头猛吃。对面那一位很沉得住气,不动声色。堂倌在一旁看不下去,赶快拧了一个热手巾把送了过去,客徐曰:"不忙,他还有两个包子没吃完哩。"

玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的,塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,像是被婴儿吮瘪了的乳房一样,趁包子没有破裂赶快放进自已的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下肚,然后再吃包子的空皮。没有经验的人,看着笼里的包子,又怕烫手,又怕弄破包子皮,犹犹豫豫,结果大概是皮破汤流,一塌糊涂。有时候堂倌代为抓取。 其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。这样的汤味道不会太好。我不太懂,要喝汤为什么一定要灌在包子里然后再喝。



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买的套装,每个人都需要陶冶陶冶内心

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好书,买了一堆,618活动给力,爽翻了。超喜欢这里的。

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书的包装是软精装单书厚度不到一个手指宽定价太高书没塑料膜图上的白封条也没看见有。根据以往的活动来看超过50不推荐买。

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