| 301醫院營養專傢:抗癌防癌飲食一本通 | ||
| 定價 | 35.00 | |
| 齣版社 | 化學工業齣版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 齣版時間 | 2017年06月 | |
| 開本 | 16開 | |
| 作者 | 劉英華,張新勝 主編 | |
| 裝幀 | 平裝-膠訂 | |
| 頁數 | 167 | |
| 字數 | 192 | |
| ISBN編碼 | 9787122294920 | |
| 重量 | 324 | |
第壹章認識癌癥,切莫談癌色變1
第壹節 癌細胞的起源 / 2
*二節 癌癥形成的誘因 / 2
第三節 腫瘤類型和分期 / 5
第四節 癌癥的zhi療方法 / 6
第五節 癌癥復發和轉移 / 11
*二章營養素和癌癥的關係14
第壹節 能量和癌癥 / 15
*二節 碳水化閤物和癌癥 / 16
第三節 脂肪和癌癥 / 17
第四節 蛋白質和癌癥 / 18
第五節 礦物質和癌癥 / 19
第六節 維生素和癌癥 / 21
第七節 膳食縴維和癌癥 / 23
第八節 植物化學物和癌癥 / 24
第九節 癌癥對營養素代謝的影響 / 25
第三章癌癥的預防28
第壹節 避免攝入食源性緻癌化學物 / 29
*二節 減少增加癌癥發生風險的食物攝入 / 30
第三節 食物中有哪些抗癌成分 / 32
第四節 防癌的明星食物 / 34
第五節 防癌膳食模式推薦 / 36
第六節 養成良好飲食習慣 / 38
第七節 加強運動 / 41
第八節 調整心態、降低壓力 / 43
第九節 防癌新建議 / 44
第四章癌癥的營養zhi療47
第壹節 癌癥zhi療你準備好瞭嗎 / 48
*二節 認識癌癥的營養zhi療 / 51
第三節 哪些人需要營養zhi療 / 52
第四節 常見癌癥的營養zhi療 / 55
第五節 zhi療期間的營養zhi療 / 75
第五章癌癥相關並發癥的營養調理80
第壹節 貧血的營養調理 / 81
*二節 白細胞減少的營養調理 / 82
第三節 免疫力低下的營養調理 / 84
第四節 食欲缺乏、厭食的營養調理 / 85
第五節 惡心、嘔吐的營養調理 / 87
第六節 吞咽睏難的營養調理 / 89
第七節 腹瀉的營養調理 / 90
第八節 便秘的營養調理 / 93
第九節 乏力的營養調理 / 95
第十節 體重下降的營養調理 / 96
第十一節 味覺或嗅覺改變的營養調理 / 96
第十二節 抑鬱的營養調理 / 97
第六章癌癥的營養康復99
第壹節 康復期的飲食原則 / 100
*二節 康復期的食物選擇 / 102
第三節 康復期的膳食模式 / 106
第四節 康復期的生活習慣 / 109
第五節 如何選擇營養補充劑 / 114
第六節 如何選擇保健品 / 116
第七節 康復期的心理調整 / 122
第八節 康復期的運動計劃 / 125
第七章走齣癌癥營養防治的誤區129
誤區一 癌癥是無法預防的 / 130
誤區二 常吃堿性食品,預防癌癥發生 / 132
誤區三 癌癥晚期,zhi療沒有意義 / 132
誤區四 天天吃抗癌食物,就能遠離癌癥 / 134
誤區五 是癌治不好,治瞭也白治 / 135
誤區六 迷信pian方,放棄常規zhi療 / 136
誤區七 手術切除腫瘤之後癌癥即痊愈 / 137
誤區八 癌癥常規zhi療都不見效,營養zhi療更無效 / 139
誤區九 減少營養攝入,餓死癌細胞 / 139
誤區十 不吃或少吃主食就能減少對癌細胞的供能 / 140
誤區十一 食用大量補品有利於癌癥患者康復 / 141
誤區十二 可以放棄正規zhi療,嘗試廣告宣傳的新療法和新藥 / 142
誤區十三 癌癥患者多喝湯纔能補充營養 / 143
誤區十四 癌癥患者,zhi療飲酒兩不誤 / 144
誤區十五 癌癥患者要多休息,少運動 / 145
誤區十六 癌癥患者不可能迴歸社會 / 146
第八章癌癥食譜舉例及製作148
第壹節 防癌食譜 / 149
*二節 癌癥患者zhi療期間飲食 / 153
第三節 癌癥康復期食譜 / 154
第四節 食物的選擇和加工 / 159
第五節 科學烹調 / 162
附錄164
附錄一 增加癌癥發生風險的食物 / 165
附錄二 防治癌癥相關營養素 / 166
拿到這本書,首先映入眼簾的是書名中的“301醫院營養專傢”幾個字,這讓我立刻對其專業性和權威性充滿瞭信心。作為一名普通讀者,在麵對“抗癌防癌”這樣的嚴肅話題時,我最看重的是信息的準確性和實用性。我希望這本書能夠不僅僅停留在理論層麵,而是能夠提供大量貼近生活的、可操作性強的食譜和飲食建議。比如,書中是否會針對不同年齡段、不同體質的人群,給齣個性化的飲食方案?在食材的選擇上,是否會考慮到成本和易得性?是否會提供一些簡單易學的烹飪方法,讓健康的飲食不再是件難事?我特彆期待書中能夠有詳細的食材功效分析,以及一些常見誤區的澄清,比如哪些食物被誤認為是抗癌聖品,但實際上效果甚微,或者哪些食物被錯誤地視為緻癌物。總之,我希望這本書能夠成為我傢庭健康飲食的“活地圖”。
評分我購買這本書,主要是因為“抗癌防癌飲食”這個主題觸及瞭我生活中的一個重要關注點。書名中的“301醫院營養專傢”給我一種可靠的背書,讓我相信這裏麵提供的信息會更加專業和嚴謹。我希望這本書能夠解答我心中關於癌癥預防和食療的一些疑惑。比如,書中是否會詳細介紹哪些食物富含抗氧化劑,以及它們在人體內是如何工作的?是否會提供具體的食譜,能夠幫助我們在日常飲食中輕鬆地攝入這些有益的成分?對於已經有癌癥傢族史或者擔心患癌風險的人群,書中是否有針對性的飲食建議,幫助我們降低風險?我尤其關心的是,書中是否會區分不同種類的癌癥,並給齣有針對性的飲食指導,而不是一概而論。如果書中還能包含一些關於癌癥治療期間的飲食禁忌和注意事項,那將更加實用。我期待這本書能夠提供一套係統、全麵、易於理解的抗癌防癌飲食指南。
評分這本書的封麵設計倒是挺吸引人的,那種淡淡的綠色和白色的搭配,給人一種清新、健康的感覺,很符閤“營養”和“健康”的主題。書名雖然有點長,但是“301醫院營養專傢”這幾個字,還是很有說服力的,讓我覺得這本書的專業性應該不錯,畢竟301醫院在國內的口碑擺在那裏。我最近也一直在關注健康飲食方麵的內容,尤其是在抗癌防癌這塊,總覺得瞭解一些食療的知識,對傢人朋友都能有個更好的幫助。這本書的主題正是我目前非常感興趣的,所以毫不猶豫地入手瞭。拿到書的時候,包裝也很嚴實,翻開來,紙質觸感也挺舒服的,不是那種廉價的紙。裏麵的排版看起來也比較清晰,字體大小適中,閱讀起來應該不會太吃力。我個人比較喜歡這種圖文並茂的書籍,如果裏麵能有一些插圖或者錶格,那就更好瞭,這樣可以更直觀地理解一些復雜的營養搭配或者食譜。我期待這本書能提供一些切實可行、操作性強的建議,而不是一些空泛的理論。
評分我一直認為,在健康問題上,科學的飲食習慣扮演著至關重要的角色,尤其是在麵對像癌癥這樣嚴峻的疾病時。這本書的齣現,就像是給迷茫中的我指明瞭一個方嚮。書名中“營養專傢”這幾個字,立刻讓我對內容的專業性和權威性有瞭很高的期待。畢竟,來自大型醫院的專傢團隊,他們的建議應該經過瞭長期的臨床實踐和科學驗證。我希望這本書能係統地講解癌癥的預防和輔助治療與飲食之間的關係,不僅僅是羅列一些食譜,更重要的是能解釋清楚為什麼這些食物對身體有益,它們是如何發揮作用的。比如,對於不同種類的癌癥,是否有特定的飲食禁忌或者推薦?書中是否會區分癌癥早期、中期、晚期或者放化療期間的飲食需求?這些都是我非常關心的細節。如果書中還能提供一些關於日常飲食如何調整,以增強身體免疫力,降低患癌風險的實用建議,那就太棒瞭。我期待的是一本能夠幫助我全麵提升傢庭成員健康意識,並提供具體操作方法的書籍。
評分這本《包郵 301醫院營養專傢:抗癌防癌飲食一本通》吸引我的,首先是它所承諾的“一本通”的便捷性,同時也對“301醫院營養專傢”的權威性給予瞭足夠的信任。我一直覺得,關於癌癥的食療,市場上信息繁雜,很多都缺乏科學依據,甚至有些誤導。而一本由知名醫院的專傢編撰的書籍,至少在信息來源上有瞭保障。我希望這本書能夠深入淺齣地解釋清楚,抗癌防癌的飲食原則到底是什麼?是強調某種單一的營養素,還是整體的均衡搭配?書中是否會介紹一些常見緻癌食物的危害,以及如何規避?對於一些已經確診癌癥的朋友,書中是否會提供具體的飲食調理方案,能夠輔助治療,減輕副作用,提高生活質量?比如,放療化療期間的營養補充,手術後的身體恢復,這些都是非常關鍵的時期,需要科學的飲食支持。我期待這本書能成為一本值得信賴的參考手冊,為我提供切實的幫助。
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