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丁萍编著 著

图书标签:

• 领导力
• 团队管理
• 服务文化
• 海底捞
• 企业文化
• 员工成长
• 管理实践
• 客户至上
• 精细化管理
• 组织建设

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国财富出版社

ISBN：9787504753939

商品编码：1470534117

出版时间：2015-01-01

作  者:丁萍 编著 定  价:32 出 版 社:中国财富出版社 出版日期:2015年01月01日 页  数:225 装  帧:平装 ISBN:9787504753939 ●上篇
●服务，决定一切
●服务决定成败，服务创造价值。一个没有服务观念，不提供优质服务的企业，必将被同行远远地甩在后面；而一个以服务为经营理念，以服务赢得顾客的企业，必然会遥遥领先于同行。服务不仅是一种工作理念，也是一种新的赚钱手段，越是完美、优质的服务就越能提供独辟蹊径的赚钱方式。
●显然，海底捞抓住了这一点，并将它做得出神入化……
●
●吸引顾客的是眼睛看得见的服务
●优质的服务能弥补味道上的不足/003
●完美的服务更能招揽顾客/006
●用好服务创造情感上的良性体验/009
●做特色的服务，比别人多一点/013
●第二章
●精心对待你的顾客
●真诚是一种无形的牵引力/016
●将所有精力集中在顾客身上/019
●把店开到顾客家中去/022
●提供近乎完美的服务/026
●第三章
●做足每一个细微之处
●让就餐成为一种愉快的体验/029
●服务不只是态度，还包括口味、环境等/032
●部分目录

内容简介

本书以张勇及其员工精炼独到的言谈为主线，深刻剖析了他们的服务观念，服务创新意识等，通过本书，你可以了解到他们的服务员如何能做到像打了鸡血一样来回穿梭，他们的创新服务如何层出不穷，他们身体疲惫却精力旺盛而毫无怨言……
好服务本身就是营销。没有优质的服务，就不会赢得顾客；拥有很完美的服务，就能获得永远的支持。所以，以服务精神善待每一位顾客，服务每一位顾客，就是点亮了一盏吸引顾客的明灯，也为自己照亮了一条通往未来的道路。
    服务，决定一切

    服务决定成败，服务创造价值。一个没有服务观念，不提供优质服务的企业，必将被同行远远地甩在后面；而一个以服务为经营理念，以服务赢得顾客的企业，必然会靠前于同行。服务不仅是一种工作理念，也是一种新的赚钱手段，越是完美、优质的服务就越能提供独辟蹊径的赚钱方式。
    显然，海底捞抓住了这一点，并将它做得出神入化……

    靠前章
    吸引顾客的是眼睛看得见的服务
    优质的服务能弥补味道上的不足
    我18等

《精益团队：在不确定性中实现卓越领导力》 作者：李明哲 出版日期：[请在此处填写具体出版日期] 出版社：[请在此处填写具体出版社名称] --- 引言：复杂性时代的领导力重塑 在当今这个技术迭代速度惊人、市场环境瞬息万变的时代，传统的自上而下的管理模式正面临前所未有的挑战。组织不再是僵硬的金字塔结构，而是日益演化为敏捷、扁平、相互连接的网络。成功的领导者不再是发号施令的独裁者，而是能够构建、赋能和引导高绩效团队的“系统架构师”。 《精益团队：在不确定性中实现卓越领导力》正是在这样的背景下应运而生。本书深度剖析了在 VUCA（易变、不确定、复杂、模糊）环境中，如何通过精益思想的底层逻辑——消除浪费、持续改进、尊重人本——来构建一支能够自我驱动、快速适应并持续交付价值的组织力量。 本书的核心不在于教授华丽的技巧或一蹴而就的秘诀，而是提供一套系统性的思维框架和实操工具，帮助管理者从根本上转变对“团队”和“领导力”的理解，将其从一种职权关系转化为一种协作共生的生态系统。 --- 第一部分：重构认知——从控制到赋能的思维转型 本书的第一部分着力于瓦解旧有的管理心智模型，建立适应未来挑战的领导者认知体系。 第一章：消除领导力的“隐形浪费” 许多组织花费大量精力在不必要的流程、重复的会议和低效的决策链上。这些“隐形浪费”极大地消耗了团队的能量和士气。本章将探讨常见的领导力浪费源头，例如微观管理（Micromanagement）、信息孤岛、以及不清晰的“目标漂移”。我们将引入“价值流分析”的概念，指导管理者绘制出团队工作的完整流程，识别并精准“切除”那些不为客户创造价值的环节，从而释放团队的潜在效率。 第二章：从“任务分配者”到“情境设计者” 卓越的领导力并非事无巨细地指挥“做什么”和“怎么做”，而是精心设计一个能够让最佳决策自然涌现的“情境”。本章深入探讨了“授权”的真正含义——它不是放任不管，而是明确界限、提供资源、并确保信息透明的结构化过程。我们会讨论如何运用“认知负荷分配”理论，确保决策权落在最了解情况的人手中，从而提升决策的速度与质量。 第三章：信任的工程学：构建心理安全基石 在需要快速试错和深度协作的团队中，心理安全感是创新的燃料。本书将本书将心理安全视为一项需要系统化构建的“工程”，而非偶然的运气。我们不仅讨论谷歌 Aristotle 项目的结论，更深入挖掘了如何通过“有缺陷的透明度”、“一致性的问责”和“建设性的冲突管理”来持续巩固这种安全感，确保团队成员敢于暴露错误、质疑现状。 --- 第二部分：精益实践——流程与工具的敏捷化 在明确了思维基础后，第二部分将聚焦于如何将精益原则（源自丰田生产系统，并被软件开发领域广泛采用）应用于日常团队管理，实现流程的弹性与高效。 第四章：看板艺术：可视化工作流与瓶颈管理 看板（Kanban）远不止是一个贴满便签的白板，它是一种强大的流程约束和反馈机制。本章详细介绍了如何为知识工作团队（如市场、研发、运营）设计符合自身工作特性的看板系统。重点在于如何设定并严格遵守“在制品限制”（WIP Limits），这迫使团队关注“完成”而非“开始”，显著加快交付速度，并让瓶颈无所遁形。 第五章：小步快跑：迭代、反馈与适应性规划 “大爆炸式”的项目规划在不确定性中几乎必然失败。本部分倡导以极小的、可验证的“增量”进行交付。我们将介绍如何设计有效的“反馈回路”——不仅仅是对产品，更重要的是对团队协作方式本身的反馈。探讨如何利用定期的回顾会议（Retrospective）进行深度反思，并确保行动项被真正执行，实现真正的持续改进（Kaizen）。 第六章：减少批次大小：专注力的最小化单位 大任务的分解是精益管理的关键技巧。本章探讨了为什么处理小批量的任务（Small Batch Sizes）能显著降低风险、加快学习速度并减少上下文切换的成本。我们将提供实用的分解方法论，帮助团队将看似庞大的目标拆解成可以在数小时或一天内完成的、具有明确价值产出的可交付单元。 --- 第三部分：赋能个体——构建学习型人才生态 一个高效的团队由一群具有成长型思维的个体构成。本部分关注领导者如何培养团队成员的自主性、技能多样性和跨职能能力。 第七章：技能矩阵与T型人才的培养策略 现代组织需要的是能够理解全局、又能深入钻研的“T型人才”。本章提供了一套绘制团队“技能矩阵”的方法，清晰地展示了团队的能力短板和冗余点。在此基础上，我们指导管理者如何设计个性化的“交叉训练计划”和“知识共享机制”，减少对单一关键人物的依赖（“不要把鸡蛋放在一个篮子里”），增强团队的整体韧性。 第八章：目标设定：从KPI到OKR的精益校准 无效的目标设定是导致团队方向错乱的首要原因。本书将介绍如何运用目标与关键成果（OKR）框架，确保团队目标与组织的战略愿景高度对齐，同时保持足够的灵活性以应对外部变化。更重要的是，探讨如何将“目标”视为一个动态的、可被挑战的假设，而不是一个不可更改的圣旨。 第九章：高摩擦冲突的价值：建设性对抗的引导 冲突是信息不一致的外在表现。惧怕冲突只会导致“表面的和平”和“潜藏的灾难”。本章将领导者定位为“高摩擦冲突的引导者”。我们提供了一套结构化的方法，将情绪化的争吵转化为基于数据和原则的理性辩论，确保团队能够安全地处理意见分歧，并将每一次“对抗”转化为对现有假设的检验和对更优方案的探索。 --- 结语：领导力的持续进化 《精益团队》的核心信息是：卓越的领导力不是一个终点，而是一个永无止境的“学习循环”。构建一个精益团队，意味着领导者必须首先学会“精益地领导”——即持续反思自己的假设、快速实验新的管理方法，并以最高的谦逊度对待团队成员的智慧。本书提供的工具和框架，旨在帮助你从微观管理者的束缚中解放出来，成为一个能够激发系统潜能的强大驱动力。你的团队，将不再仅仅是完成任务的机器，而是能够自主学习、自我优化的有机生命体。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己仿佛经历了一场深刻的头脑风暴，许多过去模糊的管理概念瞬间变得清晰起来。作者对于“以人为本”的诠释，远超我之前的想象。他并没有仅仅停留在口号式的宣扬，而是深入剖析了在实际操作中，如何将这种理念落地。我特别欣赏书中关于“赋能”的论述，它让我意识到，真正的领导力并非在于掌控一切，而在于给予团队成员足够的信任和空间，让他们能够自主发挥，承担责任。这不仅仅是一种管理技巧，更是一种对人性的深刻洞察和尊重。书中的许多例子都让我深受启发，比如，作者是如何通过建立一套完善的激励机制，让每一位员工都感受到被重视和被认可的？他是如何通过巧妙的设计，让团队成员在工作中找到归属感和成就感？这些细节的描绘，都让我感受到了作者的匠心独运。我开始反思自己过去在团队管理中的一些不足，例如，是否过于强调结果，而忽略了过程中的支持和鼓励？是否给予了团队成员足够的成长机会？这本书就像一面镜子，照出了我的盲点，也指引了我前进的方向。我迫不及待地想将书中的理念和方法运用到我的实际工作中，去尝试构建一个更加积极、更具活力的团队。

评分☆☆☆☆☆

一本好书，正如它所传达的理念一样，总能在不经意间触及人心最柔软的地方，或是激发内心深处沉睡已久的渴望。我拿到这本《像海底捞一样带队伍》时，内心是充满好奇的。我对“海底捞”这个品牌并不陌生，它以其独特的员工关怀和卓越的服务闻名于世，早已超越了一个餐饮品牌的范畴，成为了一种现象级的管理学案例。然而，我始终很好奇，究竟是什么样的智慧，什么样的哲学，让这个企业能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，并持续保持着如此强大的生命力？我希望通过这本书，能够窥见其成功的内在逻辑，学习其在人员管理、团队建设方面的独特心得。我期待它能够像一位循循善诱的导师，为我揭示那些看似简单却又蕴含深刻道理的秘诀。在阅读过程中，我更关注的是那些能够被实际应用到我自身工作场景中的方法和思路。我希望作者能够用生动的故事、鲜活的案例，将抽象的管理理论具象化，让我能够清晰地理解并实践。例如，在面对团队成员的不同性格、不同诉求时，该如何做到因材施教，激发每个人的潜能？在处理团队内部的冲突与矛盾时，又该如何化解危机，保持团队的凝聚力？这些都是我在日常工作中经常面临的挑战，我期待这本书能够为我提供切实可行的解决方案，让我不再感到迷茫和无助。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，管理是一门艺术，更是一门科学。而《像海底捞一样带队伍》这本书，恰恰是将这两者完美结合的典范。作者以其独到的视角和丰富的实践经验，为我们展现了一个充满智慧和温度的管理世界。我特别欣赏书中关于“授权”的论述，它不仅仅是简单地把任务分配下去，而是包含着对员工能力的高度信任，以及对员工成长的殷切期望。书中的许多案例都让我惊叹于作者的洞察力和执行力，他能够从细微之处发现问题，并找到最有效的解决方案。我被书中关于“激励”的多种方式所启发，它不仅仅局限于物质奖励，更包含了精神上的肯定和情感上的支持。我开始思考，如何才能在我的团队中，复制这种成功的管理模式？如何才能让我的团队成员，像海底捞的员工一样，充满激情，充满活力，并且愿意为共同的目标而努力奋斗？这本书为我提供了一个非常清晰的路线图，让我看到了实现这一目标的可能性，也让我对未来的团队发展充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大收获，在于它让我重新认识了“领导力”的真正含义。我曾以为，领导力就是发号施令，就是制定规章制度，就是确保工作顺利完成。然而，《像海底捞一样带队伍》这本书，却为我打开了一个全新的视角。作者强调，真正的领导者，更应该是一个“服务者”，一个“赋能者”，一个“激励者”。他通过生动的案例，阐释了如何通过关心员工的个人发展，关注员工的情绪状态，以及给予员工充分的支持，来激发团队的潜能。我尤其被书中关于“建立信任”的章节所打动。作者是如何通过言传身教，让团队成员对领导者产生高度的信任？又是如何通过透明的信息沟通，让团队成员感受到被尊重和被信任？这些细节的描写，都让我受益匪浅。我开始反思自己过去在团队管理中的一些固有观念，是否过于强调“控制”，而忽略了“激发”？是否过于关注“任务”，而忽略了“人”？这本书就像一盏明灯，照亮了我前行的道路，让我更加明确了如何成为一个更优秀的领导者，如何带领我的团队走向成功。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《像海底捞一样带队伍》的过程中，我被作者构建的那个充满人文关怀的团队氛围深深吸引。我一直认为，一个成功的团队，不仅仅是工作上的高效协作，更重要的是人与人之间真诚的连接和情感的共鸣。书中所描绘的，正是这样一种理想的状态。作者用细腻的笔触，讲述了团队成员之间的相互扶持、共同成长，以及在困难面前，大家如何团结一心，共渡难关。这种强大的凝聚力，并非凭空而来，而是建立在对每一个个体价值的充分肯定之上。我特别关注了书中关于“员工成长”的部分，它让我看到了企业在培养人才方面的良苦用心。作者是如何为员工提供学习和发展的机会，帮助他们实现自我价值的？又是如何通过一套科学的培训体系，让团队的整体能力得到持续提升？这些内容都给我留下了深刻的印象。我开始思考，如何才能在自己的团队中，也营造出这样一种积极向上、互相关爱的氛围？如何才能让团队成员在工作中感受到快乐，并在挑战中获得成长？这本书为我提供了一个非常宝贵的参考范本，让我对未来的团队建设有了更清晰的规划和更坚定的信心。

评分☆☆☆☆☆

很不错，很快

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

买对了，量多价平

评分☆☆☆☆☆

组织学习中，很不错！

评分☆☆☆☆☆

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组织学习中，很不错！

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是正版，储备中，希望对自己有帮助

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组织学习中，很不错！