采购成本控制与供应商管理(第2版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周云 著

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• 采购管理
• 成本控制
• 供应商管理
• 供应链管理
• 采购策略
• 谈判技巧
• 运营管理
• 企业管理
• 第2版
• 效率提升

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111482161

商品编码：1481162076

出版时间：2014-11-01

作  者:周云 著作 定  价:59 出 版 社:机械工业出版社 出版日期:2014年11月01日 页  数:478 装  帧:平装 ISBN:9787111482161 ●赞誉：看过本书的人这样说
●第2版前言
●第1版前言
●第1章 采购系统与流程优化
●1.1 从两句名言谈起
●1.2 传统采购的四大误区
●1.3 从传统采购到战略采购
●1.4 战略采购的四个关键特征
●1.4.1 从关注单价到更多地关注总成本
●1.4.2 供应商的数目由多到少甚至到单一
●1.4.3 与供应商的关系由短期交易到长期合作
●1.4.4 采购部门的角色由被动执行到主动参与
●1.5 采购的核心价值
●1.6 先进采购系统的四个表现
●1.6.1 采购策略的核心要素
●1.6.2 先进采购系统的四个表现
●1.7 采购流程设计与流程优化
●1.7.1 采购流程的设计
●1.7.2 采购流程的优化
●1.7.3 可口可乐的采购流程示例
●部分目录

内容简介

作者周云是*受欢迎的采购培训师，曾任可口可乐工厂采购总监。《采购成本控制与供应商管理(第2版)》首先强调了战略采购的思想，然后分别介绍了采购流程与组织设计及优化，道德采购，采购技术，采购中的质量改善，库存控制，供应商关系策略，供应商的选择与认可、评估与激励等内容。本书内容翔实、形式活泼、实用性强，同时配以生动的案例，能使读者轻松地掌握书中的内容。 周云 著作 周云，“生产与供应链管理”领域*尖培训师与咨询顾问，AACTP（美国培训认证协会）认证讲师，经常受邀到清华大学为总裁班学员讲授生产运营管理课程。曾在可口可乐、嘉亮靠前、环球食品、美晨集团等公司担任厂长及营运总监多年，先后赴中国香港、日本、澳大利亚与韩国接受培训并短期工作。曾与清华大学合作出版《采购成本控制与供应商管理》等4套培训DVD，其培训风格“专业、系统、生动、务实”，启迪智慧，潮流，深受好评。2005年为中国移动管理学院量身定做 “采购管理实务”课件包，2006年开始成为惠普（HP）中国供应商培训项目FISI首席技术顾问。同时兼任BSR（商务社会责任靠前协会）中国供应商培训学院等     1.4战略采购的四个关键特征
    从传统采购走向战略采购，是采购发展的趋势，因此要把握战略采购的关键特征。一个采购组织是否具备战略采购的思想，判断也是基于这些关键特征。
    对采购发展的各个阶段特征进行对比归纳，可以发现战略采购区别于传统采购的四个鲜明特征：①从关注单价到更多地关注总成本；②供应商的数目由多到少甚至到单一；③与供应商的关系由短期交易到长期合作；④采购部门的角色由被动执行到主动参与。
    1.4.1从关注单价到更多地关注总成本
    传统采购只关注采购单价，忽略了质量、库存、交期与服务等其他因素对采购成本的影响。
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《精益采购：成本优化与价值共创之道》 前言 在当今瞬息万变的全球商业环境中，企业面临着前所未有的竞争压力和成本挑战。如何在保障产品质量和供应稳定的前提下，实现采购成本的有效控制，并在此基础上与供应商建立互利共赢的伙伴关系，成为企业可持续发展的关键。本书《精益采购：成本优化与价值共创之道》正是为应对这些挑战而生。它并非泛泛而谈的理论集合，而是基于丰富的实践经验和前沿的管理理念，为采购从业者提供一套系统、实操性强的指南。本书将引领读者深入探索精益采购的核心要素，解锁成本优化的无限可能，并勾勒出一条与供应商携手共创价值的成功之路。 第一部分：战略性采购与成本控制的基础 第一章：采购在企业价值链中的战略地位 本章将首先阐述采购不再仅仅是简单的“买东西”，而是企业实现战略目标、提升核心竞争力的关键驱动力。我们将深入剖析采购活动如何影响企业的盈利能力、市场响应速度、产品创新以及风险管理。通过分析不同行业中采购战略的成功案例，揭示企业如何通过精细化的采购运作，将其从成本中心转化为价值创造中心。本章将强调，理解采购的战略意义是实施有效成本控制和供应商管理的首要前提。 第二章：全面成本分析与成本降低的驱动因素 理解成本的构成是进行成本控制的第一步。本章将系统介绍多种成本分析工具和方法，包括但不限于总拥有成本（TCO）、生命周期成本（LCC）、价值工程（VE）和价值分析（VA）等。我们将详细讲解如何识别和量化各项成本，并深入分析影响采购成本的内在和外在驱动因素，例如市场供需、原材料波动、汇率变动、技术进步、政策法规以及供应商自身的成本结构等。通过本章的学习，读者将能够建立起一个全面、深刻的成本意识，为后续的成本优化策略打下坚实基础。 第三章：战略寻源与供应商选择的原则 战略寻源是实现成本控制和优化供应商关系的核心环节。本章将聚焦于如何制定有效的寻源策略，包括市场调研、需求分析、供应商评估和筛选。我们将探讨各种寻源方法，如全球采购、区域采购、单一来源、多源采购以及伙伴关系采购等，并分析它们在不同情境下的适用性。重点将放在建立一套科学、客观的供应商评估体系，涵盖财务稳定性、技术能力、质量管理、交货准时性、服务水平、企业社会责任等关键维度。本章旨在帮助读者构建强大的供应商基础，为后续的成本谈判和关系管理奠定基础。 第四章：谈判艺术与策略：实现互利共赢 有效的谈判是实现采购成本控制的关键技能。本章将系统介绍各种谈判策略和技巧，从准备阶段的信息收集、目标设定，到谈判过程中的沟通技巧、议价策略，再到谈判结束后的合同审阅和执行。我们将重点讲解如何进行价格谈判、付款条件谈判、交货条款谈判以及服务水平协议谈判。同时，本章也将强调谈判并非零和博弈，而是寻求互利共赢的解决方案，如何在实现自身利益最大化的同时，也为供应商创造价值，从而建立长期稳定的合作关系。 第二部分：精益采购的实践应用 第五章：供应商绩效管理与持续改进 建立起供应商基础后，如何对其进行有效的管理和持续改进至关重要。本章将详细阐述供应商绩效管理（SPM）的理念、框架和实施步骤。我们将介绍关键绩效指标（KPI）的设定，如交货准时率、缺陷率、响应时间、成本降低贡献等，并讲解如何通过定期评估、绩效反馈和辅导，驱动供应商不断提升其表现。本章将强调，通过精细化的绩效管理，不仅能确保供应的稳定性和质量，更能激发供应商的创新潜能，共同实现成本的持续降低。 第六章：风险管理与供应链韧性 在日益复杂的全球供应链环境中，风险管理已成为采购工作不可或缺的一部分。本章将全面分析采购活动中可能存在的各类风险，包括供应商财务风险、地缘政治风险、自然灾害风险、质量风险、合规风险等。我们将介绍风险识别、评估、预警和应对策略，并强调构建供应链韧性的重要性，如供应商多元化、库存管理优化、应急预案制定等。本章旨在帮助读者建立一套有效的风险管理体系，确保采购活动的稳定性和企业的连续性运营。 第七章：数字化转型与技术赋能采购 数字化和智能化是现代采购发展的必然趋势。本章将探讨如何利用先进的数字化技术，如电子采购平台、数据分析工具、人工智能（AI）和机器学习，来提升采购效率、优化成本控制和加强供应商管理。我们将分析电子化寻源、自动化合同管理、智能报表分析等应用场景，以及这些技术如何帮助企业实现更精准的预测、更及时的决策和更优化的资源配置。本章旨在为读者提供关于如何拥抱数字化浪潮，实现采购流程的革新和价值的再造。 第三部分：与供应商的价值共创 第八章：供应商关系管理（SRM）的核心理念 超越传统的交易型关系，本章将深入探讨供应商关系管理（SRM）的核心理念。我们将分析不同类型的供应商关系（如战略伙伴、关键供应商、交易型供应商等），并讲解如何根据不同关系类型，采取差异化的管理策略。本章将强调，成功的SRM能够将供应商从简单的服务提供者转变为企业战略的共同推动者，共同应对挑战，抓住机遇。 第九章：联合价值工程与成本创新 本章将聚焦于如何与供应商开展联合价值工程（JVE），共同探索产品或服务的成本优化和价值提升空间。我们将介绍JVE的流程和方法，包括产品/服务分析、功能分析、成本分析以及创新方案的产生与评估。通过与供应商的紧密合作，共同审视设计、材料、制造工艺等环节，可以发现许多独立一方难以察觉的成本节约机会，并催生更具竞争力的产品。 第十章：协同创新与知识共享 知识共享和协同创新是构建稳固、高效的供应商伙伴关系的重要基石。本章将探讨如何建立开放、信任的沟通渠道，促进企业与供应商之间的知识、信息和最佳实践的交流。我们将介绍如何通过联合研发、共同市场分析、技术交流等方式，激发新的产品创意、工艺改进和市场拓展机会。本章旨在帮助读者理解，通过赋能供应商，共同成长，才能在激烈的市场竞争中保持领先地位。 第十一章：可持续采购与企业社会责任 在日益强调企业社会责任（CSR）和可持续发展的时代，可持续采购已成为企业声誉和长远发展的重要考量。本章将深入探讨可持续采购的含义，包括环境影响、社会责任、伦理道德等方面。我们将讲解如何将可持续性原则融入寻源、评估和管理流程，并与供应商共同推动绿色供应链的建设。通过承担社会责任，企业不仅能提升品牌形象，还能规避潜在的合规风险，并与具有相同价值观的供应商建立更深厚的合作。 第十二章：案例研究与最佳实践 本书的最后部分将通过一系列精心挑选的案例研究，展示不同行业和规模的企业是如何成功应用本书所介绍的理念和方法的。这些案例将涵盖成本控制、供应商选择、绩效管理、风险应对、数字化转型和价值共创等多个方面，生动地说明理论与实践的结合。通过对这些真实案例的深入剖析，读者可以从中汲取宝贵的经验，并将其灵活应用于自身的采购工作中。 结语 《精益采购：成本优化与价值共创之道》旨在为采购领域的专业人士提供一套系统、前瞻性的理论框架和实操指南。本书强调，成功的采购不仅仅是关于降低成本，更是关于通过精细化的管理和与供应商的深度合作，为企业创造可持续的竞争优势。我们相信，通过学习和实践本书的理念，读者将能够更好地应对挑战，抓住机遇，在采购领域实现卓越，并最终推动企业的整体成功。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚入行不久的采购新人，我深感自己在专业知识和实践经验上还存在诸多不足。尤其是在与经验丰富的供应商打交道时，常常感到力不从心，有时候为了争取一个微小的价格优势，会耗费大量的时间和精力，效果却不尽如人意。我知道，成熟的采购管理不仅仅是“砍价”，更需要智慧和策略。我迫切地希望这本书能够为我打开一扇通往专业采购世界的大门。我想了解，在供应商的选择和评估过程中，有哪些关键的维度和方法？如何建立一套科学的供应商评价体系，以便区分出优质的合作伙伴？在价格谈判方面，除了了解市场行情，还需要掌握哪些策略和技巧，才能在不损害长期合作关系的前提下，获得最优的采购价格？此外，关于供应商的合同管理和风险防范，书中是否有详细的指导？这本书如果能提供一些初学者易于理解的理论框架和实操建议，对我建立正确的采购理念，打下坚实的专业基础，将是无价的。

评分☆☆☆☆☆

在公司战略升级的背景下，对供应链的精细化管理提出了更高的要求。我所在的部门需要更好地协同采购，优化资源配置，以降低整体运营成本，提升市场竞争力。在与采购部门的沟通中，我发现他们虽然在日常的事务性工作中表现出色，但在战略层面的供应商关系管理和成本优化方面，似乎还有提升的空间。我希望这本书能提供一些关于如何将采购管理与公司整体战略相结合的深度思考。例如，如何通过供应商的选择和管理，来支持公司的创新发展和产品差异化？在构建弹性供应链方面，供应商扮演着怎样的角色，又该如何通过有效的供应商协同来应对市场的不确定性？我尤其关注书中关于如何衡量和提升供应商的战略价值，以及如何构建一种能够持续驱动成本优化和效率提升的合作生态系统。这本书如果能提供一些前沿的管理理念和实践经验，将有助于我们部门在战略层面更好地理解和支持采购工作，共同推动公司实现可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

我一直对供应链的效率和优化有着浓厚的兴趣，而采购作为供应链的起点，其重要性不言而喻。我的工作内容虽然不直接涉及采购，但很多时候需要与采购部门紧密协作，尤其是在新产品开发阶段，材料的选择和供应商的评估往往直接影响到项目的成本和周期。我曾经在与采购同事交流时，发现他们在面对复杂的供应商关系时，似乎缺乏一套系统性的管理思路。比如，有时为了某个突发需求，不得不临时寻找供应商，虽然能解决燃眉之急，但长期来看，这种“救火式”的操作不仅效率低下，还可能埋下潜在的隐患。我希望这本书能够提供一些关于如何建立长期、稳固的供应商合作关系的宝贵经验，例如如何进行供应商的细分管理，对于核心供应商和一般供应商，应该采取怎样的差异化策略。另外，在供应商的绩效评估方面，除了成本，还应该关注哪些关键指标？如何通过有效的沟通和激励机制，引导供应商持续改进，共同提升供应链的整体竞争力？这本书如果能在这方面提供深刻的见解和实用的方法，对我理解和支持采购工作将非常有帮助。

评分☆☆☆☆☆

最近公司正在经历一轮降本增效的浪潮，各个部门都在积极寻找节约成本的途径，而采购成本无疑是其中一个重要的突破口。我在负责成本核算时，经常会发现一些采购价格超出预期，但由于信息不对称，很难追溯到具体原因。领导希望我能主动去了解一些关于采购成本控制的专业知识，以便更好地配合采购部门的工作，并为管理层提供更准确的成本分析。我希望这本书能够详细讲解一些常用的采购成本控制模型和技术，比如价值工程（VE）、目标成本法（Target Costing）等，并且能提供一些实际案例，展示这些方法是如何在企业中应用的。同时，我也希望书中能深入探讨供应商选择和谈判的技巧，如何评估供应商的长期价值，而不是仅仅关注眼前的价格。在供应商关系管理方面，如何建立一种互信互利的伙伴关系，从而实现双赢？这些都是我非常感兴趣并且急需了解的内容。这本书如果能提供一套系统性的框架和可操作的指南，将对我提升工作能力、更好地服务公司战略目标起到至关重要的作用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题让我立刻联想到了一些日常工作中非常头疼的问题：如何才能在不影响产品质量的前提下，最大限度地降低采购成本？同时，如何与供应商建立起一种既能保证供应稳定，又能促使他们提供更优价格和服务的良性合作关系？我的直属领导就曾因为某批次原材料的价格波动而多次跟我沟通，希望我能拿出更有效的成本控制方案。我也曾尝试过一些零散的方法，比如通过比价来压低单价，或者寻找新的供应商来形成竞争压力，但效果总是不尽如人意，甚至有时会因为过度压价导致供应商服务质量下降，反而影响了生产进度。这本书的出现，让我看到了系统性解决这些问题的希望。我尤其期待书中能详细阐述一些具体的成本分析工具和方法，例如如何进行全面的成本构成分析，找出价格虚高的环节；如何运用一些量化的指标来评估供应商的综合能力，而不仅仅是价格；以及在风险管理方面，是否有成熟的框架可以借鉴，以应对市场波动、突发事件等带来的采购风险。我希望这本书能提供一些经过实践检验、可落地操作的策略和技巧，让我能够真正地提升采购部门的价值，为公司的整体效益做出更大的贡献。

评分☆☆☆☆☆

不错，值得参考!

评分☆☆☆☆☆

为公司购买的，很不错的。

评分☆☆☆☆☆

挺好的，麻烦快递的师傅了。店长也服务非常不错了！真的挺好。几番麻烦人家！

评分☆☆☆☆☆

仔细看了几页还不错，希望有所收货

评分☆☆☆☆☆

业务时间看看。感觉还可以

评分☆☆☆☆☆

不错，满意，纸质跟想象中一样

评分☆☆☆☆☆

好好好好好

评分☆☆☆☆☆

很快！

评分☆☆☆☆☆

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