褚橙你也学不会 黄铁鹰 畅销书《海底捞你学不会》同名作者

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黄铁鹰编著 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111497738
商品编码:1508009892
出版时间:2015-04-01

具体描述

作  者:黄铁鹰 编著 定  价:39 出 版 社:机械工业出版社 出版日期:2015年04月01日 页  数:259 装  帧:平装 ISBN:9787111497738 这本书,
柳传志带病读完深受感动,
宁高宁读完立刻要求下属学习,
任志强陈春花肖知兴宋新宇等倾情点评。
一篇让柳传志宁高宁任志强提笔的案例,
一次历时8个月从云南到澳洲的研究,
一顿继海底捞之后的盛宴,
一曲让互联网思维颤抖的镇魂歌。
畅销书《海底捞你学不会》作者黄铁鹰60岁再度出山,深入褚橙产地哀牢山,探访中澳两国橙产区,柳传志、宁高宁、任志强、陈春花等大咖汇聚点评,揭秘褚时健75岁再次创业,褚橙热卖背后的秘密,告诉你如何做一件事等 前言
部分
第1章种出来的褚橙//003
引子//004
褚橙是什么橙?//005
为什么要种冰糖橙?//006
褚橙成功的原因//008
褚橙案例研究的前哨战//011
“你不能把云南的太阳搬去!”//013
水果水果,水是最重要的,没有水就没有果//015
因地施肥//017
间伐//023
控梢//026
剪枝//029
病虫害防治//033
果农管理//036
褚橙的管理团队//043
用卖啤酒可乐的方法卖橙子!//048
褚橙你也学不会//056
一个人怎么能在四个行业都傲视同行?//064
部分目录

内容简介

“*国现代商业史应该有褚时健的案例”,在王石的建议下,黄铁鹰与他的团队来到褚橙产地云南哀牢山……
历时8个月,跨越中澳两地,修改11稿,倾情点评23篇,得褚老本人前后两次审阅,《褚橙你也学不会》告诉你,褚橙热卖的原因是什么?褚时健傲视同行的秘密是什么?
黄铁鹰 编著 黄铁鹰,2000年前担任香港华润创业公司董事总经理,2001年起受邀为北京大学光华管理学院访问教授,讲授和研究商业案例,2010年被《哈佛商业评论》授予专享的中国很好商业案例研究奖。2010年创办找同行网,旨在用同行的实战经验来解决企业管理难题。2011年出版管理畅销书《海底捞你学不会》,2012年起出版编著商场实战“找我”系列图书。
褚橙你也学不会:在不可能中寻常的商业智慧 在瞬息万变的商业世界里,“学不会”往往比“学得会”更能激发人们的好奇心与探索欲。当“海底捞”这个被无数次拆解、研究,却依然难以复制的现象级餐饮品牌,其同名畅销书的作者黄铁鹰,再次将目光投向另一个商业传奇——“褚橙”时,我们知道,这不仅仅是一次简单的案例分析,更是一次对商业本质、人性与时代洪流的深度碰撞。 《褚橙你也学不会》并非一本教你如何照搬照抄的“秘籍”,它深刻揭示了,那些被奉为圭臬的商业模式,其成功并非源于某种可以被量化的公式,而是植根于深厚的土壤,孕育于特定的土壤,融汇了无法言说的机缘巧合。本书以“褚橙”为引子,带领读者穿越时空,深入探究褚时健这位传奇人物跌宕起伏的人生经历,以及他如何将一块看似贫瘠的土地,培育成享誉全国的甜蜜品牌。 一、 时代洪流下的个人抉择:从“打土豪分田地”到“敢叫日月换新天” 本书的起点,是那个波澜壮阔的时代。黄铁鹰以其一贯的宏大叙事和细腻笔触,勾勒出新中国成立前后,国家社会经历的巨大变革。在这样的时代背景下,个体的人生轨迹,往往与国家命运紧密相连。褚时健,这位从普通农民家庭走出的男人,年轻时就展现出了非凡的胆识和魄力。他参与了“打土豪分田地”,见证了土地改革的激荡;他响应号召,投身工业建设,在工厂里挥洒汗水。这些早年的经历,为他日后在商业领域的探索,埋下了伏笔。 更重要的是,黄铁鹰在书中深入剖析了褚时健性格中那些与时代特质相符的基因:坚韧不拔的毅力,敢于挑战权威的勇气,以及对国家和民族的深厚责任感。他不是一个循规蹈矩的管理者,而是一个在变革中寻找机遇,在困难中创造奇迹的实践者。作者通过对褚时健早年经历的梳理,让我们看到,一个人的成功,并非空中楼阁,而是由其所处的时代、所接受的教育、所经历的磨砺,以及其自身性格特质共同铸就。 二、 土地的呼唤与市场的嗅觉:从“老头子”的坚持到“褚橙”的崛起 当“褚橙”这个名字响彻大江南北时,很多人看到的只是其品牌的光鲜亮丽,却忽略了背后那份常人难以想象的付出和坚守。黄铁鹰在书中,将读者带回了云南哀牢山那片看似贫瘠的土地。他没有回避褚时健创业初期的艰难,包括资金的匮乏、技术的不足、以及市场推广的巨大挑战。 “褚橙”的成功,离不开褚时健对这片土地的深刻理解和深情付出。他如同一个老农,用毕生的智慧和经验,去“驯服”土地,去“养育”果树。从选址、选种,到水肥管理、病虫害防治,每一个环节都倾注了他全部的心血。黄铁鹰笔下的褚时健,不再是高高在上的企业家,而是一位与土地为伴,与果树对话的智者。他懂得,好的产品,源于对自然的尊重和对细节的极致追求。 更令人惊叹的是,褚时健身上所展现出的市场敏锐度和商业智慧。他没有被传统的农业思维所束缚,而是敢于将“褚橙”推向全国,甚至走向世界。他懂得如何讲好品牌故事,如何通过差异化竞争赢得消费者,如何构建高效的销售渠道。本书详细解读了褚时健如何巧妙地利用“褚氏农业”这个品牌,将其与个人的传奇经历相结合,打造出一种超越产品本身的文化符号。这种将个人IP与品牌IP深度融合的模式,在当时的中国,堪称独树一帜,也为后来的诸多品牌提供了宝贵的启示。 三、 “学不会”的背后:对人性、信任与制度的反思 “褚橙你也学不会”,这个标题本身就充满了挑衅意味,它直击了许多人在模仿失败后的困惑与无奈。黄铁鹰在书中,并没有仅仅停留在对褚橙成功经验的罗列,而是深入挖掘了其“学不会”的深层原因。 首先,是对人性的洞察。褚时健之所以能凝聚人心,能够带领团队克服重重困难,与他对人性的深刻理解和真诚付出密不可分。他懂得如何激励士气,如何建立信任,如何在复杂的人际关系中找到平衡点。他不是一个冷冰冰的管理者,而是一位有血有肉,有情有义的长者。这种以人为本的管理理念,在很多商业模式的复制过程中,往往被忽略,也成为了“学不会”的重要原因。 其次,是对信任的构建。褚时健与合作伙伴、经销商、乃至消费者之间,建立了一种基于长期信任的关系。这种信任,不是短期利益驱动下的交易,而是源于共同的价值观和对彼此的认可。在信息不对称的时代,信任是连接商业的纽带,一旦信任崩塌,再好的商业模式也难以为继。 最后,是对制度的思考。褚时健的成功,也与他所处的时代背景和制度环境息息相关。虽然他曾经遭遇过巨大的挫折,但最终他能够在改革开放的浪潮中,找到属于自己的舞台。本书在回顾褚时健经历的同时,也折射出中国经济体制改革的进程,以及不同时期制度对商业发展的影响。很多时候,一个人的成功,并非完全是个人能力的体现,也离不开时代赋予的机遇和允许的创新空间。 四、 传承与超越:在“学不会”中寻找“可以学”的智慧 《褚橙你也学不会》并非宣扬一种宿命论,恰恰相反,它鼓励读者在“学不会”的困惑中,去探寻那些可以被感悟、被借鉴的智慧。黄铁鹰通过对褚橙现象的深入解剖,为我们提供了以下几个层面的启示: 深刻理解商业的本质: 商业的本质在于创造价值,满足需求。而价值的创造,往往需要对市场有敏锐的洞察,对产品有极致的追求,对客户有真诚的关怀。 重视个体的人格魅力与价值观: 尤其在创业初期,创始人的个人魅力、坚韧不拔的意志、以及清晰的价值观,往往是凝聚团队、吸引人才、赢得市场的关键。 构建长期的信任关系: 无论是与员工、合作伙伴,还是消费者,建立基于真诚和信用的长期关系,是商业可持续发展的基石。 顺应时代潮流,但不拘泥于形式: 每一个成功的商业案例,都与时代背景紧密相连。理解时代的脉搏,善于抓住机遇,但同时也要勇于创新,不被固有的模式所束缚。 从“术”到“道”的升华: 很多商业模仿者只看到了成功的“术”,却忽略了其背后蕴含的“道”。“道”是指引方向的原则,是内在的逻辑,是难以被复制的精髓。 《褚橙你也学不会》是一本关于商业、关于人生、关于时代的深刻思考。它不是一本枯燥的理论书籍,而是通过一个个生动的故事,一段段真实的人物访谈,将复杂的商业逻辑娓娓道来。它提醒我们,真正的商业智慧,往往藏匿于那些看似寻常,却又难以复制的传奇之中。阅读这本书,你或许无法学会如何复制“褚橙”,但你一定能够获得一种更深刻的商业洞察,一种对人性更深刻的理解,以及一种在不确定中寻找确定性的勇气。这,或许才是黄铁鹰希望通过这本书带给我们的,最宝贵的财富。

用户评价

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作为一名曾经被《海底捞你学不会》深深震撼过的读者,我对黄铁鹰老师这次的新作《褚橙你也学不会》抱有极高的期待。要知道,《海底捞》的成功,在于它把一个服务业的标杆企业,其背后精密的管理体系、独特的企业文化,甚至是看似“傻”到极致的服务理念,都抽丝剥茧般地展现在我们面前,让我们看到了一个“学不会”的标杆是如何炼成的。而“褚橙”呢?它代表的不仅仅是财富,更是一种精神,一种关于坚持、关于品质、关于人生信条的凝结。我特别想知道,黄铁鹰老师这次会如何处理“褚橙”的故事,会不会有对褚时健老先生个人品格的深度挖掘?会不会有对“褚橙”产业化过程中遇到的具体挑战的剖析?又或者,会不会有关于如何在新时代下,将这种“匠心”精神和“农产品”的品质进行有效结合的思考?我期待这本书能够提供一个不同于以往的视角,让我能够更全面、更深入地理解“褚橙”现象,并从中获得一些能够启发我思考人生价值和事业追求的宝贵经验。

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最近在书店闲逛,偶然瞥见一本名为《褚橙你也学不会》的书,作者居然是写《海底捞你学不会》的黄铁鹰。光是这个名字就够吸引人了,毕竟《海底捞你学不会》当年可是火遍大江南北,里面那些深入骨髓的管理智慧,直到现在还时常被我拿来套用到实际工作中。这次黄铁鹰老师把目光投向了“褚橙”,这让我立刻来了兴趣。我一直对褚时健老先生的故事充满敬意,他那种坚韧不拔、矢志不渝的精神,以及他对品质近乎苛刻的追求,都让我深感钦佩。总觉得,光凭着对老先生故事的了解,还不足以完全理解他成功的精髓,总感觉还有一层“看不透”的东西。《海底捞你学不会》给我的最大感受就是,它不仅仅是讲故事,更是拆解了成功的底层逻辑,把那些看似玄乎的成功要素,用清晰、接地气的方式呈现在读者面前。所以我非常期待,《褚橙你也学不会》能够带给我同样的惊喜,让我能够窥探到“褚氏精神”背后更深层次的奥秘,或许还能从中挖掘出一些可以借鉴的、适用于我个人成长和工作的方法论。我迫不及待地想翻开这本书,看看黄铁鹰老师这次又会揭示怎样的“学不会”的秘密。

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这本书的书名本身就自带一种“预言”和“挑战”的意味,就像《海底捞你学不会》一样,它直接点出了一个让人好奇的点——为什么“褚橙”如此难以复制,其背后的成功之道又藏在哪里?我一直觉得,很多所谓的“成功学”读物,要么过于空泛,要么充斥着心灵鸡汤,缺乏实际操作的可行性。但黄铁鹰老师的作品,总能给我一种“落地”的感觉。他的文字风格,我看过《海底捞你学不会》就知道,是那种既有深度又不失趣味的。他善于从宏观的战略层面,到微观的执行细节,都能一一剖析得入木三分。对于“褚橙”这样一个集品质、品牌、个人魅力于一身的成功案例,我非常好奇他会从哪些角度去解读。是关于精准的农业技术?是关于独特的营销策略?还是关于褚时健老先生那种超乎寻常的毅力与眼光?我希望这本书能像一把钥匙,打开我对于“褚橙”现象更深层次的理解,让我不仅仅停留在“佩服”的层面,而是能真正“学到”一些东西,哪怕是精神上的启迪,或者是对商业运作模式的全新认知。

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一看到《褚橙你也学不会》是黄铁鹰老师的作品,我就毫不犹豫地把它加入到了我的必读清单里。原因很简单,他写《海底捞你学不会》的时候,就已经展现了他非凡的洞察力和梳理复杂案例的能力。那本书对我而言,不亚于一次醍醐灌顶,让我开始重新审视那些“理所当然”的企业管理逻辑。现在,他把目光转向了“褚橙”,这让我充满了好奇。在我看来,“褚橙”不仅仅是一个农产品品牌,它更像是一个关于理想、关于坚持、关于人生价值的缩影。褚时健老先生的故事,充满了戏剧性和励志色彩,但“学不会”这三个字,却暗示着其中蕴含的成功密码,并非显而易见。我希望这本书能够深入挖掘“褚橙”成功的深层原因,不仅仅是表面的光鲜,更是那些在幕后默默支撑着一切的、不为人知的努力与智慧。我期待作者能够以他一贯的犀利视角,将“褚橙”的成功之道,剖析得既有深度又不失趣味,让我能够从中获得新的启发,或许还能找到一些关于如何在困境中坚持、在平凡中创造不凡的答案。

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我总觉得,成功往往不是偶然,而是由一系列看似微不足道但却至关重要的细节堆积而成,就像《海底捞你学不会》所揭示的那样,服务细节的极致追求,造就了海底捞的独特竞争力。而《褚橙你也学不会》这个书名,立刻让我联想到,或许“褚橙”的成功,同样隐藏在那些常人难以企及的细节之中。褚时健老先生的故事,我听过不少,关于他从“烟王”到“橙王”的传奇经历,关于他对品质的执着,都令人动容。但“学不会”这三个字,恰恰点出了其中的难点,它暗示着,光凭模仿是无法达到这种高度的。因此,我非常期待黄铁鹰老师,能否通过这本书,为我们揭示这些“学不会”的奥秘。这本书会不会深入探讨“褚橙”在种植、管理、品牌建设等各个环节的独特之处?会不会提供一些关于如何在高压环境下,依然坚守初心、追求卓越的案例分析?或者,它是否会提供一种思考框架,帮助我们理解,究竟是什么样的精神内核,才能支撑起一个跨越时代的传奇?我渴望在这本书中找到答案。

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书好 人更好 诸老值得学习 赞一个

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很好,质量也不错,内容很细

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不错,挺快的!包装也可以!

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第二次购买,给老婆也看看

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书还是不错的,可以一看

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不错,挺快的!包装也可以!

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产品还可以,不错,不错!

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书本还不错,质量好,说的也是实在话,你的确学不会

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欢迎众说纷纭大家谈,与大师碰撞,也许,下一位就是你

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