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安倍夜郎，dancyu 編輯部，Big comics original 編輯部著，丁世佳譯

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齣版社：新經典文化

ISBN：9789868826762

商品編碼：16050827

包裝：平裝

齣版時間：2012-08-08

用紙：膠版紙

頁數：136

正文語種：繁體中文

具體描述

編輯推薦

　　安倍夜郎作品《深夜食堂》以都會巷弄裡隻在深夜營業的小食堂為舞颱，將老闆做的傢常料理，添上形形色色來客的動人故事調味，時而溫馨時而憂愁，不僅散發齣料理的香氣，也洋溢著最質樸的人情味。
　　在日本，《深夜食堂》自2006年起在《Big Comic Original》雜誌開始連載，榮獲「第55迴小學館漫畫賞」、「第39迴漫畫傢協會賞大賞」等大獎，作品氣氛濃鬱、風格特殊，二度改編日劇廣受好評。這股深夜料理佐人情百味的熱潮迅速風靡全亞洲，全係列銷售突破一百五十萬冊，成功締造跨國籍的料理圖文新品種。

內容簡介

　　怎麼那麼餓~~~？！
　　《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》
　　兩大齣版團隊破天荒攜手閤作，製作齣簡單料理大學問的美食特輯
　　．紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬肉……19道深夜食堂人氣料理賞味秘訣大公開
　　．一次收錄安倍夜郎插畫、專業美食記者隨筆、實做美味照片
　　．深夜禁讀！！！絕對挑戰深夜食堂常客，給你餓到受不瞭的滋味！
　　適讀對象：自從擁有《深夜食堂》之後，齣現以下癥狀者──
　　◎讀到一半忍不住衝齣門買個什麼迴來吃。
　　◎堅強地翻完最後一頁，卻功虧一簣脫口：「我好餓！」
　　◎沒事就走進廚房、打開冰箱、綁上圍裙、拿起鍋具，然後……開火做菜。
　　◎想不齣來要做什麼給傢人享用的時候，拿起來參考的竟然是《深夜食堂》……
　　精心編選四道料理：調味醬炒麵∕奶油燉菜∕紅香腸∕竹輪
　　◎每一夜故事都值得細細品味的《深夜食堂》
　　安倍夜郎作品《深夜食堂》以都會巷弄裡隻在深夜營業的小食堂為舞颱，將老闆做的傢常料理，添上形形色色來客的動人故事調味，時而溫馨時而憂愁，不僅散發齣料理的香氣，也洋溢著最質樸的人情味。
　　在日本，《深夜食堂》自2006年起在《Big Comic Original》雜誌開始連載，榮獲「第55迴小學館漫畫賞」、「第39迴漫畫傢協會賞大賞」等大獎，作品氣氛濃鬱、風格特殊，二度改編日劇廣受好評。這股深夜料理佐人情百味的熱潮迅速風靡全亞洲，全係列銷售突破一百五十萬冊，成功締造跨國籍的料理圖文新品種。

作者簡介

安倍夜郎（AbeYaro），1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界齣道，成為專職漫畫傢。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃鬱、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會賞大賞」。

BigComicOriginal雜誌編輯部
《BigComicOriginal》為小學館一九七四年創刊的日本漫畫雜誌，閱讀群眾為三十歲以上讀者。其挖掘新人作傢、主題鮮明的漫畫選題，造就不少經典漫畫：《傢裁之人》、《嶽》等。《深夜食堂》的原點正始於《BigComicOriginal》雜誌，深獲好評至今仍在連載。

dancyu雜誌編輯部
《dancyu》雜誌自一九九○創刊以來，堪稱最有日本飲食文化底蘊的大眾美食月刊，每期精選主題介紹日本各地精彩的飲食風景，在日本擁有忠實閱讀群眾。本書文字與精美照片皆由美食記者撰稿，挑戰《深夜食堂》粉絲的想像空間與視覺感官。漫畫插圖、審訂閤作。

丁世佳，以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。

內頁插圖

菜單
第1夜紅香腸
第2夜通心麵沙拉
第3夜炸火腿
第4夜調味醬炒麵
第5夜水煮蛋
清口菜中濃調味醬
第6夜章魚腳
第7夜鹽漬鮭魚
第8夜荷包蛋
第9夜泡菜豬肉
第10夜奴豆腐
第11夜炸雞
清口菜三色拌飯香鬆
第12夜煎餃
第13夜竹輪
第14夜咖哩烏龍麵
清口菜花生與米果
第15夜酥脆培根
第16夜奶油燉菜
第17夜烤飯糰
第18夜冷味噌湯飯
第19夜罐頭