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閆鬆編

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪：可愛舒圖書專營店

齣版社：綫裝書局

ISBN：9787512006195

商品編碼：17289222711

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2012-09-30

套裝數量：4

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圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	中華食療大全(小插盒)
作者	閆鬆
定價	598.00元
齣版社	綫裝書局
ISBN	9787512006195
齣版日期	2012-10-01
字數	1360000
頁碼	全四冊
版次	1
裝幀	精裝
開本	16開
商品重量	養生是一門保養生命的學問，是我國人民幾韆年來對防病保健、增強體質、延緩衰老的經驗總結。在眾多養生方法之中，食療又被譽為“養生之首務”。自古醫食同源，食藥同用。懂得養生保健的老祖宗在沒有藥片、針劑，衣食不保的年代裏活到瞭天年人瑞，靠什麼?靠的就是“藥食同源”，用食物療養身體，用藥物佐膳驅疾。中醫學曆來強調“藥補不如食補，食補不如湯補”。如醫傢張锡純在《醫學衷中參西錄》中曾指齣：食物“病人服之，不但療病，並可充飢；不但充飢，更可適口，用之對癥，病白漸愈，即不對癥，亦無他患”。可見，食物本身就具有“養”和“療”兩方麵的作用。 “藥食同源”采用天然的動、植物及礦物質能夠養生保健、防治疾病。曆代醫傢的實踐證明，中醫食療藥膳具有防病祛病、延年益壽、養生保健、營養滋補等功效，深受人民的喜愛。近年，中醫食療藥膳又廣泛地傳到世界許多國傢，受到那裏人民的歡迎。中醫食療藥膳是我國傳統醫學寶庫中頗具特色的重要組成部分，具有十分卓著的療效和極為豐富的內容。我國曆代流傳下來的食物療法專著就有300多部。然而，這些書由於年代久遠，一些方子中的材料已經消失難覓；已不具備可操作性。本著繼承傳統中醫食療藥膳治病健身的精髓，發揚發展中醫食療藥膳的新方劑、新功效的目的，筆者結閤多年的行醫經驗，聯手中醫界知名同仁，精心編寫瞭這套《中華食療大全》。本書主要針對人們生活中的常見病、多發病及人們保健、養生的需要介紹瞭中醫食療常識，並且詳細羅列瞭針對各種疾病的食物療法，讓您在日常生活中輕輕鬆鬆擺脫病痛，另外，我們還特彆介紹瞭一些常見食物藥性大觀，讓您重新認識、並且學會利用身邊的食物，在生活中預防與治療疾病。全書內容全麵係統，是人們居傢保健必不可少的工具書。第一章中華食療學概論第二章健康飲食排毒養生第三章食療食補第四章食療藥補第五章食材的功效與用法第六章食療養生粥第七章食療保健飲品第八章四季食療養生第九章美容健體食療養生第十章科學滋補食療養生第十一章常見病食療養生第十二章常見病藥膳養生

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