自制对症养生蔬果汁速查全书 介绍了一千多款蔬果汁，并介绍了果汁制作方法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 健康
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店铺： 点睛阁图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508292908001

商品编码：18297090716

开本：16开

出版时间：2014-06-01

用纸：胶版纸

页数：220

内容简介

　　《自制对症养生蔬果汁速查全书》共介绍了一千多款蔬果汁，并介绍了果汁制作方法。所介绍的每一种水果在超市和市场上都能买到，且做法简单，在家即可自己操作。在介绍每一款果汁的营养价值、营养成分、营养功效、搭配宜忌和重点提示的同时，还介绍了水果的保健和养生功效以及水果保存和食用水果的健康小提示。

内页插图

自制对症养生蔬果汁
自制对症蔬果汁的工具
自制蔬果汁常选用的水果与蔬菜介绍
根据体质选对蔬果
榨蔬果汁注意事项
喝蔬果汁应该注意哪些问题

篇日常保健蔬果汁
消暑解渴
牛奶草莓汁
圣女果胡萝卜汁
哈密瓜芒果汁
草莓蜂蜜汁
西瓜汁
猕猴桃苹果拧檬汁
爽口芹菜芦笋汁
消署解渴蔬果汁荟萃
西瓜木瓜汁
西红柿胡柚柠檬优酪乳
胡萝卜鲜蔬汁
双桃菠萝汁
苦瓜菠萝橘子汁
胡萝卜牛奶蜂蜜汁
香蕉茼蒿牛奶汁
苹果西红柿双菜优酪乳
莲雾西瓜蜂蜜汁
白菜苹果汁
西红柿白菜芹菜汁
青苹果葡萄柠檬汁

第二篇 常见病调理蔬果汁

第三篇 适合全家人的蔬果汁

第四篇 爱美女性专属蔬果汁
……

前言/序言

　　国内现代医学高度发展的，生病了用几粒小小的药片来治疗相关的症状，这是人尽皆知的常识。然而，“是药三分毒”，很多医药都是有副作用的。同样，打针、手术等等也有这样那样的问题。如何简单高效地解决这些问题呢？药食同源，天然蔬果就是治病良药，绿色、健康、安全、。蔬果巧妙搭配，科学榨汁，平凡食材便可榨出胜过打针吃药的养生蔬果汁！
　　蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品，已经走入现代人的生活。鲜榨的蔬果汁，每天只要一小杯，就可以补充我们所需要的维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体內废弃物质。而自制鲜榨果汁不仅可以依个人爱好调味，增减浓度，大的好处是卫生可靠、新鲜自然、营养不流失，且不含任何色素、香料、防腐剂及糖精等人工原料，具有百分之百的安全性，可以完全放心地饮用。但是你是否喝对蔬果汁了呢？你知道自己需要喝什么蔬果汁吗？你知道自己的身体对什么蔬果汁更合适吗？本书将为你一一解答。选对蔬果汁，为你的身体保驾护航。
　　为帮助大家选用适合自己的蔬果汁，本书精心选取了营养师推荐的一千多款对症养生蔬果汁，首先介绍了一些自制蔬果汁的常识，如自制蔬果汁的工具、根据体质选择蔬果、榨蔬果汁时应该注意什么、喝蔬果汁应该注意的问题等内容。章介绍了日常保健蔬果汁‘，包括在消暑解渴、增强免疫力、健脑益智、养胃护胃、养心护心、保肝护肾、润肺止咳、清热祛火、防治脱发、通便利尿、、防癌抗癌12个方面具有保健功效的蔬果汁；第二章介绍了常见病调理蔬果汁，包括在患、咳嗽、便秘、腹泻、贫血、高血压、高血脂、糖尿病、口腔溃疡、失眠等10种常见病时可饮用的蔬果汁；第三章介绍了适合全家人饮用的蔬果汁，包括老年人、儿童、男性、女性、孕产妇等人群适合饮用的蔬果汁；第四章介绍的是女性专属蔬果汁，主要针对爱美女性介绍了具有美白护肤、补血养颜、纤体、除皱祛斑等功效的蔬果汁。书中将市面上流行的以及养生效果佳的蔬果汁一网打尽，无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族、代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇都能找到自己喜欢与适合的，随用随查，方便实用。
　　厨房是好的药房，食材是好的药材，自己是好的医生。多进厨房，才能少进药房。用好榨汁机，每天几分钟，为自己和家人榨制一杯对症的养生蔬果汁，轻松呵护全家人的健康。一套幼儿性别培养绘本-男孩篇
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《健康鲜饮：玩转蔬果汁的无限可能》 您是否曾因市面上琳琅满目的健康饮品而感到无从选择？是否曾对蔬果汁的养生功效心存疑虑，却又不知如何下手？是否渴望在家中就能轻松调制出既美味又健康的专属鲜饮？那么，《健康鲜饮：玩转蔬果汁的无限可能》将是您解锁蔬果汁健康奥秘的最佳指南。 这本书并非一份枯燥的养生手册，而是一场充满乐趣与活力的蔬果饮品探索之旅。它致力于将繁复的蔬果搭配和制作过程变得简单易懂，让每一个热爱生活、追求健康的人都能成为自己的“家庭调饮师”。我们深知，现代生活节奏快，压力大，想要维持身体健康，仅仅依靠一日三餐已显不足。而天然、新鲜的蔬果汁，正是补充身体所需维生素、矿物质、膳食纤维以及多种活性物质的绝佳方式。 这是一本什么样的书？ 《健康鲜饮：玩转蔬果汁的无限可能》聚焦于蔬果汁的实用性和普适性。我们摒弃了专业术语堆砌，而是从普通人的角度出发，用最贴近生活化的语言，为您呈现一场关于蔬果汁的盛宴。本书的核心在于——“懂你所需，易你所行”。 “懂你所需”：书中的每一款蔬果汁搭配，都经过精心设计，并融入了对现代人常见健康困扰的考量。我们并非简单地罗列蔬果，而是基于不同蔬果的特性，以及它们可能对身体产生的积极影响，为您提供有针对性的饮品方案。书中会涉及一些常见的健康场景，例如： 活力唤醒：清晨一杯，赶走睡意，注入一整天的能量。 午后提神：告别咖啡因依赖，用天然的清新缓解疲劳。 舒缓身心：晚餐后的宁静时刻，一杯帮助放松，安抚情绪。 轻体排毒：餐前或代餐，温和地支持身体的自我净化过程。 强健免疫：季节交替，为身体筑起一道坚实的健康屏障。 活力运动：运动前后，补充水分与能量，加速身体恢复。 女性专属：呵护生理期，调理气色，由内而外散发女性魅力。 男性补给：精力充沛，保持活力，应对工作与生活的挑战。 儿童成长：为小宝贝们提供安全、美味的营养补充。 长者关怀：温和滋养，易于吸收，关爱长辈的健康。 书中会为您提供不同角度的饮用建议，让您能够根据自己当下的身体感受和需求，快速找到最适合自己的那杯饮品。 “易你所行”：我们深知，很多人之所以放弃自制蔬果汁，是因为觉得步骤繁琐，需要特殊的设备，或者难以获得稀有的食材。本书将彻底打消您的顾虑。 简化步骤：每款蔬果汁的制作方法都力求简洁明了，采用“一看就会，一做就成”的教学模式。您只需准备好基础的榨汁设备（如原汁机、破壁机或料理机），就能轻松完成。 常见食材：本书中的蔬果搭配，主要取材于生活中常见的、易于购买的蔬果。我们鼓励您就地取材，不追求昂贵或稀有的食材，让健康变得触手可及。 灵活调整：书中提供的配方，您可以根据自己的口味偏好进行微调。例如，喜欢甜一点的可以适当增加水果比例，喜欢浓稠一点的可以减少水分。这种灵活性让每个人都能找到属于自己的“完美比例”。 创意无限：本书不仅仅是提供配方，更重要的是激发您的创意。在掌握了基础的搭配原则后，您将能够举一反三，创造出更多属于自己的独特饮品。 本书的独特价值在哪里？ 《健康鲜饮：玩转蔬果汁的无限可能》与其他同类书籍最大的不同在于，它提供的是一套“生活化的健康解决方案”，而非仅仅是一份“食谱”。 1. 基于科学但不枯燥的原理阐述：在介绍每一款蔬果汁时，我们会简要提及所选食材的营养特点，以及它们可能对身体产生的益处，但绝不会长篇大论地讲解复杂的生物化学知识。我们会用通俗易懂的语言，比如“xxx果有助于xxx”或者“xxx菜富含xxx，能帮助xxx”，让您在享受美味的同时，也能对健康有更深的认知。 2. 循序渐进的学习路径：如果您是蔬果汁制作新手，不必担心。本书会从最基础的蔬果选择、清洗、处理技巧讲起，逐步引导您进入蔬果汁的世界。对于一些常见的疑问，比如“为什么有些蔬果汁会分层？”、“如何去除蔬果的涩味？”等等，书中都会有贴心的解答。 3. 丰富的“搭配锦囊”：除了具体的蔬果汁配方，我们还为您准备了“蔬果搭配锦囊”，帮助您理解不同蔬果的“化学反应”。例如，哪些蔬果搭配在一起能提升营养吸收效率？哪些搭配需要避开？这些实用的小贴士，将帮助您更科学、更有效地利用蔬果的营养。 4. “灵感激发”专栏：我们知道，新鲜感是维持健康习惯的关键。《健康鲜饮》特别设置了“灵感激发”专栏，提供一些季节限定的蔬果搭配建议，或者根据特殊节日（如新年、夏日解暑等）设计的饮品主题，让您的蔬果汁制作过程充满惊喜和乐趣。 5. “我的专属杯”理念：我们鼓励读者记录下自己制作的蔬果汁，以及饮用后的感受。本书提供了一些空白页面，您可以记录下自己尝试的创新配方，或者喜欢的味道组合。这不仅仅是一本书，更是您与健康生活方式共同成长的记录本。 这本书能带给您什么？ 更健康的生活方式：通过规律饮用新鲜蔬果汁，您将为身体注入源源不断的天然营养，提升整体健康水平，增强免疫力，改善肌肤状态，缓解疲劳。 更充沛的精力：告别亚健康状态，您会发现自己精力更加充沛，思维更加敏捷，生活也变得更加有活力。 更美味的享受：蔬果汁的美味远超您的想象。本书将带领您领略蔬果天然的甘甜、清爽与层次丰富的口感，让您真正爱上“喝”健康。 更经济的开销：与购买市售的瓶装蔬果汁相比，自制蔬果汁不仅更新鲜、营养价值更高，而且更加经济实惠，长期坚持更能节省一笔可观的开销。 更自信的自我管理：掌握了蔬果汁的制作方法，您将对自己和家人的健康有了更强的掌控感，每一次的调制都是一次对自身健康负责的体现。 《健康鲜饮：玩转蔬果汁的无限可能》不仅仅是一本书，它是一份承诺，一份对您健康生活的承诺。它将陪伴您，一起探索蔬果汁的无限可能，让健康与美味，在您的指尖绽放。翻开这本书，开始您的健康鲜饮之旅吧！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我购买过很多健康类的书籍，但很多都只是“纸上谈兵”，看完之后感觉理论很丰富，但真正落地到实践的时候，却发现困难重重。而《自制对症养生蔬果汁速查全书》恰恰解决了这个问题。它不仅仅是告诉你“应该吃什么”，更重要的是“如何做”，并且“为什么这么做”。书中对于每种蔬果的营养价值，以及它们在特定配方中扮演的角色，都有非常清晰的讲解。我记得有一款针对“提神醒脑”的果汁，里面搭配了苹果、菠菜和一些柑橘类水果，它解释了菠菜中的铁元素如何帮助身体输送氧气，柑橘中的维生素C如何对抗疲劳，苹果的天然糖分如何提供能量。这些知识点让我觉得，喝一杯果汁不仅仅是满足口腹之欲，更是一种对身体的投资和关怀。它让我明白了，原来健康的生活方式可以如此简单而又充满乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性是它最大的亮点。我特别欣赏它对每款蔬果汁的详细解读。不仅仅是给出简单的材料和制作步骤，它还会深入浅出地解释为什么这个配方会有这样的养生功效，其中包含的哪些营养素起到了关键作用，以及这些营养素是如何作用于身体的。这种科学的解释，让我喝果汁不再是盲目跟风，而是真正了解每一口饮品带给身体的益处，从而更有信心和动力去坚持。而且，对于我这种平时忙碌，没有太多时间研究复杂食谱的人来说，这本书的制作方法简直是福音。每一个配方都尽可能地简化了操作步骤，所需食材也大多是我们日常生活中容易购买到的，即使是厨房新手，也能轻松上手。那些复杂的比例和繁琐的前期准备都被一一剔除，取而代之的是简洁明了的指引，让我能够高效地制作出既美味又健康的蔬果汁。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计也给我留下了深刻的印象。我是一个非常注重视觉体验的人，好的书籍设计能够极大地提升阅读的愉悦感。这本书的封面就非常吸引人，充满了生命力。打开内页，你会发现每一款蔬果汁都有高质量的精美图片，这不仅仅是让食物看起来更诱人，更是帮助我们辨认食材，了解最终的成品形态。文字部分也分工明确，标题醒目，段落清晰，即使在阅读密集的信息时，也不会感到疲劳。而且，它的分类做得非常细致，除了按照养生功效分类，我还发现它会根据食材的属性，比如“富含维生素C的果汁”、“高纤维的蔬菜汁”等进行标注，这对于想有针对性地补充某种营养素的人来说，提供了极大的便利。

评分☆☆☆☆☆

我是一名长期受鼻炎困扰的上班族，季节变化的时候更是痛苦不堪。之前尝试过很多方法，效果都不尽如人意。偶然的机会，我在书店看到了《自制对症养生蔬果汁速查全书》，抱着试试看的心态买回了家。这本书的设计真的非常人性化，它有专门针对“缓解鼻塞、改善过敏”的篇章。我找到了几款推荐的蔬果汁配方，比如加入了柠檬、生姜和胡萝卜的那款，还有一款使用了菠萝和薄荷的。起初我并没有抱太大的期望，但坚持喝了大概两周后，我惊喜地发现，我的鼻塞症状有了明显的改善，喷嚏也少了许多。这本书不仅仅是提供了一个饮品选项，更重要的是，它给了我一种能够主动调节身体健康的方式，让我感觉到掌控感，而不是被动地承受病痛。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都对健康饮食和食疗养生颇感兴趣，市面上关于养生的书籍也看过不少，但很多都过于理论化，或者食谱的食材难以寻觅。最近偶然翻阅了《自制对症养生蔬果汁速查全书》，这简直是我一直在寻找的宝藏！这本书的特点非常鲜明，它不是一本泛泛而谈的养生指南，而是聚焦于“蔬果汁”这一具体形式，并且将“对症”的概念贯穿始终。打开书的第一页，就被那琳琅满目的蔬果汁图片吸引住了，每一款都色彩鲜艳，充满活力，仿佛能闻到水果的清香和蔬菜的甘甜。更重要的是，它不仅仅是罗列食谱，而是根据不同的健康需求，比如“改善睡眠”、“增强免疫力”、“缓解疲劳”、“调节肠胃”等等，来推荐相应的蔬果汁配方。这种“对症”的设计，让我在面对琳琅满目的蔬果时，不再手足无措，而是能精准地找到最适合当下身体状况的饮品。