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书 名:牛场卫生、消毒和防疫手册
作 者:赵朴、魏刚才、阿不都热衣木·赛提 主编
I S B N :9787122231147
出 版 社:化学工业出版社
出版时间:2015年6月第1版
印刷时间:2015年6月第1次印刷
字 数:288字
页 数:300页
开 本:32开
包 装:平装
重 量:277克
定 价:32元
编辑推荐
本书全景式介绍了牛场各种消毒、防疫、免疫的各种技术措施。
目录
章 概述
节 牛场疫病的类型特点、现状及危害
一、牛场疫病的类型特点
二、牛场疫病的现状
三、牛场疫病的危害
第二节 牛场疫病的控制策略
一、注重饲养管理
二、加强生物安全
第二章 牛场的隔离卫生
节 完善牛场的隔离卫生设施
一、场址选择和规划布局
二、牛舍的设计和建设
三、辅助性建筑和设施设备
第二节 加强牛场的卫生管理
一、牛场水的卫生管理
二、牛场饲料的卫生管理
三、牛场空气的卫生管理
四、牛场的灭鼠和杀虫
五、牛场废弃物的处理
第三节 牛场的驱虫
一、驱虫药的种类和选择
二、牛驱虫用药原则和方法
三、牛场的驱虫方法和注意事项
第三章 牛场的消毒
节 消毒的种类
一、预防消毒（定期消毒）
二、紧急消毒
三、终末消毒
第二节 消毒的方法
一、物理消毒法
二、化学消毒法
三、生物消毒法
第三节 消毒程序
一、牛场环境消毒
二、人员的消毒
三、设备的消毒
四、饮水消毒
五、牛体消毒
六、兽医器械及用品的消毒
七、废弃物消毒
八、发生传染病时的消毒
第四节 消毒效果检查和评价
一、物理消毒法消毒效果的检测与评价
二、化学消毒剂消毒效果的评价
第五节 提高消毒效果的措施
一、加强隔离和卫生管理
二、制订和严格执行消毒计划
三、选择适当的消毒方法
四、选择适宜的消毒剂
五、保持清洁卫生
六、正确的操作
七、消毒后的废水处理
第四章 牛的免疫接种
节 疫苗种类及常用疫苗
一、疫苗的种类及其特点
二、牛场常用的疫苗
第二节 疫苗的基本要求及管理
一、疫苗的基本要求
二、疫苗的运输和保存
三、疫苗的使用及注意事项
第三节 免疫接种途径
一、皮下注射法
二、肌内注射法
第四节 免疫接种程序
一、概念
二、制订免疫程序考虑的因素
三、参考的免疫程序
第五节 免疫效果的检测和评价
一、免疫效果检测的意义
二、免疫监测的主要方法
三、疫苗免疫效果的评价
第六节 免疫接种后的异常反应及控制措施
一、免疫接种的不良反应类型
二、动物疫苗接种后不良反应的主要表现
三、免疫接种发生不良反应的原因
四、免疫接种不良反应的控制
第七节 提高免疫效果的措施
一、注重疫苗的选择和保管
二、正确使用疫苗
三、接种前要进行健康检查
四、正确的接种操作
五、加强接种后管理
六、注意疫苗之间的干扰作用
七、避免药物干扰
八、保持良好的环境条件
九、疫情发生后的免疫
第五章 牛的疫病控制
节 传染病
一、病毒性传染病
二、细菌性传染病
第二节 寄生虫病
一、蠕虫病
二、原虫病
三、体外寄生虫病
附录
一、畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程（GB 16548—2006）
二、畜禽场环境质量标准(NY/T 388—1999)
三、畜禽养殖污染防治管理办法
四、畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T 81—2001）
参考文献
内容推荐
本书全面系统地介绍了牛场卫生、消毒和免疫接种的基本知识和技术，并介绍了牛场的主要疫病及防治方法，具有较强的针对性、实用性和可操作性，为控制牛场疫病提供技术支持。本书不仅适于牛场的经营者、饲养管理人员、技术人员等阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
用户评价
我一直认为，养牛不仅仅是把牛养大卖出去，更重要的是要保证牛的健康，生产出安全、优质的牛肉。而要做到这一点，就离不开科学的卫生、消毒和防疫。在这方面，我一直努力学习和摸索。 这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》的出现，无疑是给我提供了一个非常好的学习平台。这本书的内容非常接地气，它没有那些复杂的理论术语，而是用最通俗易懂的语言，为我们讲解如何做好牛场的卫生管理和疾病防控。 手册中关于牛舍的清洁和消毒，讲得非常详细。它不仅介绍了各种清洁工具和消毒剂的使用方法，还强调了不同部位、不同区域的清洁消毒重点。比如，它会告诉你，在清洁牛舍时，应该先从哪个区域开始，为什么这样做可以减少病原的交叉污染；在选择消毒剂时，应该考虑哪些因素，如何才能达到最好的消毒效果。 而且，这本书还提供了很多关于疾病预防的实用建议，比如如何加强牛只的自身免疫力，如何做好疫苗接种，如何及时发现和隔离病牛等等。这些内容对于提高我们牛场的整体防疫水平，减少经济损失，都有着非常重要的意义。
评分作为一个刚开始尝试养殖的朋友，我对于如何建立一个健康、安全的牛场，充满了好奇和探索的欲望。我了解到，卫生、消毒和防疫是牛场管理中最基础也是最关键的环节。于是，我抱着学习的态度，购买了这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》。 这本书的内容，真的让我豁然开朗。它就像一位经验丰富的老师，循循善诱地向我这个新手传授着养牛的“秘籍”。手册中从牛场的选址、布局，到牛舍的建设、维护，再到饲料、饮水的管理，每一个环节都进行了详细的介绍。 特别是关于消毒的部分，让我受益匪浅。以前我对消毒的认识比较模糊，不知道该用什么，也不知道该怎么用。这本手册就像一个“万能钥匙”，它详细介绍了各种消毒剂的成分、作用机理、适用范围，以及正确的配比和使用方法。它还根据不同的疫情类型和防控阶段，给出了具体的消毒方案，让我能够清晰地知道在什么情况下，应该采用哪种消毒措施。 而且，手册中还有很多关于传染病预防的知识，比如如何识别常见的牛病症状，如何采取有效的隔离措施，以及如何建立健全的免疫接种制度等等。这些内容对于我这个新手来说，简直是太宝贵了。
评分在我的职业生涯中，我曾多次因为牛场疫情而面临巨大的压力和损失。每一次疫情的发生，都会让我深刻反思我们在卫生和防疫工作上的不足。所以，当我听说有这样一本专门针对养牛工的《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》时，我毫不犹豫地入手了。 这本书没有华丽的辞藻，没有晦涩的理论，而是用最朴实、最直接的语言，为我们这些一线养殖人员量身打造了一份实用的操作指南。手册中关于牛舍的通风、采光、保温、湿度等基础环境因素对牛只健康的影响，讲得非常透彻。我以前可能只是知道要保持牛舍干净，但这本书让我明白了，良好的环境本身就是最好的“防疫屏障”。 让我惊喜的是，手册中关于消毒的章节，简直是一本“百科全书”。它不仅详细介绍了各种常用消毒剂的特点和使用方法，还根据不同的病原和应用场景，给出了非常详细的消毒方案。比如，在牛只引进、转群、屠宰等特殊时期，应该如何进行环境消毒；在发生传染病时，应该如何进行紧急消毒；在日常管理中，又应该如何进行定期消毒。这些具体的指导，让我能够更有针对性地开展工作，大大提高了消毒的有效性。
评分这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》真是让我眼前一亮，我一直从事牛场管理工作，深知卫生、消毒和防疫对于整个牛场的健康和效益有多么重要。以前，这方面的知识我主要依靠零散的培训、行业交流以及自己摸索，虽然积累了一些经验，但总感觉不够系统，很多细节上的处理也存在疑问。收到这本手册后，我立刻仔细翻阅，发现它不像市面上那些泛泛而谈的书籍，而是真正从养牛工的实际操作出发，深入浅出地讲解了各种卫生措施和消毒方法。 比如，手册中关于牛舍清洁的部分，详细阐述了不同区域（如产房、育肥舍、犊牛舍）的清洁频率、方法以及需要注意的细节。我特别注意到关于粪污处理的章节，里面不仅介绍了如何有效清除粪污，还强调了粪污处理过程中的卫生要求，这对于控制病原传播至关重要。更让我惊喜的是，它还深入讲解了不同消毒剂的选择、配比、使用方法以及注意事项，并给出了针对不同疫病的推荐消毒方案。这对我来说太有用了！以前很多时候，消毒剂的选择都是凭经验，效果好坏参半，有了这本手册，我终于有了一个清晰、科学的指导。
评分我是一名大学毕业不久，被派到大型现代化牛场实习的学生，之前在学校学的是畜牧兽医理论知识，但实际操作经验还是比较缺乏，尤其是在牛场现场的卫生、消毒和防疫方面，很多细节的东西都不是书本上能够完全涵盖的。牛场的工作人员推荐了这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》，我拿到之后就如获至宝。 这本书的内容非常全面，从最基础的牛舍结构设计到最前沿的生物安全措施，几乎涵盖了牛场防疫的方方面面。我最喜欢的是其中关于“细节决定成败”的理念。手册中列举了许多看似微小但至关重要的卫生环节，比如饮水器的清洁、饲槽的消毒、饲养人员的个人卫生等等，并详细解释了这些细节与疾病传播之间的紧密联系。 让我印象深刻的是，手册中针对不同类型的牛，比如泌乳母牛、肉牛、犊牛，都提供了详细的饲养环境和卫生管理建议。这对于我们这些初学者来说，能够快速理解不同群体牛的特殊需求，并制定相应的防疫措施。而且，手册中关于消毒剂的选用和使用方法，非常具体，甚至包括了稀释比例、作用时间、适用范围等，这对于保证消毒效果，避免浪费，提高效率都有极大的指导意义。
评分我是一名有多年养殖经验的牛场主，一直以来，我把牛场的卫生、消毒和防疫工作看得非常重要。虽然积累了一些经验，但总觉得理论知识还是不够扎实，有时候在面对一些新的病原或者复杂的疫情时，还是会感到力不从心。 这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》的出版，对我来说，就像及时雨。它里面涵盖了牛场卫生、消毒和防疫的方方面面，而且讲解得非常透彻。手册中关于牛舍环境的控制，比如通风、采光、湿度、垫料管理等等，都给出了非常详细的指导，让我认识到，一个良好的饲养环境，本身就是预防疾病的第一道防线。 让我特别惊喜的是，手册中关于消毒剂的讲解。它不仅列举了市面上常见的各种消毒剂，还详细分析了它们的杀菌谱、作用机理、使用剂量、注意事项等等，并且给出了针对不同病原的推荐消毒方案。这对于我们一线工作者来说，能够根据实际情况，选择最合适的消毒剂，并正确地使用，大大提高了消毒的有效性。 此外，手册中还提到了很多关于生物安全措施的内容，比如人员、车辆、器械的消毒，病死畜的无害化处理等等，这些都是我们牛场管理中不可忽视的环节。这本书的内容，让我对牛场防疫工作有了更全面、更系统的认识，也为我日后的工作提供了坚实的理论指导。
评分我是一名新晋的养牛场的技术员，接到任务要负责牛场的日常防疫工作，说实话，一开始我压力挺大的。网络上的信息太多太杂，我不知道该从何入手，也很难分辨哪些信息是可靠的。就在我焦头烂额的时候，我的师傅推荐了这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》。这本书的出现，简直就像在我迷茫的航海中点亮了一盏灯。 首先，它从基础的牛场环境卫生讲起，详细说明了牛舍的布局、通风、采光、饲喂、饮水等各个环节的卫生要求，并且解释了为什么这样做很重要。我以前可能只是知道要保持干净，但这本书让我明白了其中的科学原理，比如良好的通风如何减少空气中的病原体，干净的饮水如何避免疾病传播等等。然后，它花了很多篇幅讲解消毒，这一点让我非常受用。它不只是列举了各种消毒剂，还详细分析了它们的优缺点、适用范围，以及如何根据不同的病原和环境条件来选择和使用。手册中还附有详细的图解，比如不同部位的消毒步骤，让我这个新手也能轻松掌握。
评分作为一名在牛场工作了十多年的老养殖户，我对这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》可以说是爱不释手。我经历了太多因为防疫不当而造成的损失，看着辛苦养大的牛因为一场突如其来的疾病而倒下，那种心痛是旁人难以体会的。所以我一直非常重视牛场的卫生和防疫工作，但随着养殖业的发展，新的疾病和新的防控技术也在不断涌现，我感觉自己的知识体系也需要与时俱进。 这本手册的出现，恰恰填补了我在这方面的知识空白。它不仅仅是一本操作指南，更像是一位经验丰富的老师，循循善诱地指导我如何科学地进行牛场的卫生管理和疾病防控。手册中关于病原微生物的传播途径、常见牛病的症状、流行特点以及防控措施的讲解，都非常到位。特别是关于不同季节、不同类型的牛（如怀孕母牛、犊牛、育肥牛）的特殊防疫要求，都考虑得非常周全。 它还提供了一些实用的工具和方法，比如如何进行环境消毒效果的监测，如何制定牛场的防疫计划，以及如何应对突发疫情。这些内容都非常有针对性，能够直接应用于我日常的工作中。
评分坦白说，我之前对养牛的卫生和消毒工作，一直处于一种“差不多就行”的状态。总觉得只要牛看起来健康，不出现明显的疫情，就万事大吉了。直到前段时间，我的牛场因为一个我没太注意的小环节，爆发了一场小规模的腹泻，虽然及时控制住了，但损失还是有的，而且让我意识到，之前那种“凭感觉”的做法是多么危险。 朋友推荐了我这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》，刚拿到手的时候，我没抱太大的期望，想着也就看看，学点皮毛。但翻开之后，我才发现这本书简直是为我量身定做的！它不仅仅讲了“怎么做”，更讲了“为什么这么做”。 比如说，关于牛舍的清洁，以前我只是大概扫一下，手册里却详细列出了不同区域的清洁顺序、使用的工具，以及消毒剂的选择原则，还解释了为什么这样做可以最大限度地减少病原的残留。还有消毒部分，真的把我以前的很多误区都纠正了。手册里详细介绍了不同消毒剂的有效成分、作用机理，以及它们的局限性。它还给出了很多具体的消毒方案，针对不同的病原，不同的场景，比如在发生疫情时的紧急消毒，平时的日常消毒，以及疫后彻底消毒等等。
评分我是一名在乡镇兽医站工作的基层兽医，每天都要面对各种养殖户遇到的问题，其中很大一部分都与牛场的卫生、消毒和防疫有关。我深知，很多养殖户之所以出现疫情，很大程度上是因为对这些基础知识的缺乏，或者存在一些误区。所以，当我看到这本《牛场卫生、消毒和防疫手册 养牛工》时，我立刻意识到它是一本非常有价值的工具书。 这本书的内容非常系统和实用。它从牛场设计的卫生学原则讲起，详细阐述了牛舍的通风、采光、排污等关键要素如何影响牛只的健康。然后，它深入浅出地介绍了各种常见病原体及其传播途径，以及如何通过加强卫生和消毒来切断传播链。 让我特别赞赏的是，手册中关于消毒的内容非常具体，而且考虑到了实际操作中的各种情况。它不仅列举了各种消毒剂的优缺点，还针对不同的应用场景，提供了详细的操作指南，比如如何在牛群健康时进行日常消毒，如何在疫情发生时进行紧急消毒，以及如何在疫病清除后进行彻底消毒。这对于指导养殖户科学有效地进行消毒，减少盲目性和浪费，起到了至关重要的作用。
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