食在好吃70 孕产妇就要这样吃 全面满足妈妈和宝宝的营养需求备孕怀孕食谱 月子餐哺乳期养护

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出版社: 江苏凤凰科学技术
ISBN:9787553743202
商品编码:25515409553
丛书名: 食在好吃-孕产妇就要这样吃
开本:16开
出版时间:2015-10-01

具体描述


商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   孕产妇就要这样吃(超值版)
作者:   
市场价:   29.8元
ISBN号:   9787553743202
出版社:   江苏凤凰科学技术出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:软精装   开本:16开   语种:中文
  出版时间:2015-10-01   版次:1   页数:160
  印刷时间:2015-10-01   印次:1   字数:250.00千字

目录
孕产妇必须知道的常识8
PART1怀孕期
番茄酱锅包肉14
豆筋红烧肉15
虎皮小白肉15
巴戟黑豆鸡汤16
拔丝山药16
白果炖乌鸡16
菜花炒番茄17
柠檬鸡块17
柠檬软煎鸡17
话梅山药18
红烧肉扒板栗18
肉末炒白菜19
肉末粉丝青菜19
香葱炒鸡20
蚝油鸡片20
糖醋排骨21
山药炒虾仁22
吐司白果鲜虾球22
彩椒牛肉丝23
福建炒笋片23
白菜香菇炒山药24
陈醋娃娃菜24
千层包菜25
炝炒小白菜25
姜杞鸽子煲26
老鸭莴笋煲26
莲子龙骨鸭汤26
山药草菇炖鸡27
山药鱼头汤27
酸菜煲鸭27
鸡蛋炒肉丝28
韭黄肉丝28
橄榄菜肉末炒苦瓜29
橄榄菜肉末四季豆29
马蹄炒香菇30
梅子拌山药30
芹菜拌花生米30
雪梨鸡块煲31
洋葱炖猪排31
榨菜鸡丝汤31
鸭肉炖魔芋32
笋干老鸭煲32
乳鸽炖洋葱33
高汤娃娃菜34
清蒸娃娃菜34
狮子头35
清炒菜花35
番茄肉片36
滑子菇扒小白菜36
乡巴佬扣肉36
玉米炒蛋37
芋头烧肉37
糟香东坡肉37
荷叶粉蒸肉38
青豆粉蒸肉38
蒸肉卷39
上海青红烧肉39
火腿老鸭汤40
腊肉老鸭汤40
酸萝卜老鸭汤41
滋补鸭汤41
白果百合炒虾仁42
豌豆白果炒虾仁42
玉米鲜虾仁43
白果爆凤丁43
冬笋煲鱼块44
豆腐茄子苦瓜煲鸡44
鸽子绿豆汤44
韭菜薹炖猪血45
绿豆鸭汤45
什锦炖鸡汤45
素炒三鲜46
白果炒上海青46
肉炒西葫芦47
肉末韭菜炒腐竹47
草菇焖土豆48
橙汁山药48
枸杞花生烧豆腐48
核桃仁拌韭菜49
香干芹菜49
枸杞大白菜49
黄豆芽拌荷兰豆50
玉米炒鸡丁50
芋头南瓜煲50
黄花菜鱼头汤51
洋葱炒猪肝51
韭菜炒鸡蛋51
粉丝蒸大白菜52
大白菜包肉52
金针菇鸡丝汤53
枸杞莲枣鸡汤53
熘猪肝54
橄榄菜肉末蒸茄子54
土豆红烧肉55
鱼香肉丝55
蒜薹炒鸭片56
蒜苗炒鸭片56
板栗煨鸡57
板栗烧鸡翅57
麻酱莴笋58
红白豆腐58
马蹄炒虾仁59
油爆虾球59
土豆小炒肉60
碧绿莲蓬扣60
香炒白菜61
小白菜炝粉条61
胡萝卜牛肉丝62
腰果炒芹菜62
芹菜鸡柳63
东安仔鸡63
魔芋丝炖老鸭64
芋头排骨汤64
蛋黄鸭脯65
东坡坛子肉65
娃娃菜炒五花肉66
娃娃菜蒸腊肉66
肉末炒粉条67
蒜蓉娃娃菜67
肉丝干豆角68
茶树菇炒五花肉68
肉松扒时蔬69
茶树菇红烧肉69
莴笋焖腊鸭70
菠萝煲乳鸽70
彩椒炒腰花71
肉丝雪里蕻炒年糕71
清炒芦笋72
冬笋烧肉72
PART2月子期
百合红枣排骨汤74
板栗桂圆炖猪蹄74
板栗排骨汤74
白果排骨汤75
冬瓜鸭肉煲75
桂圆山药红枣汤75
东坡肉76
茶树菇鸭汤76
虫草花炖老鸭77
冬瓜烧肉77
板栗红烧肉78
鲍汁扣花菇78
田园小炒79
冬瓜乌鸡汤80
白萝卜炖牛肉80
百合脊骨煲冬瓜81
高汤炖牛腩81
党参豆芽骶骨汤82
发菜炒丝瓜82
枸杞蛋包汤82
干贝蒸水蛋83
三黑红糖粥83
芙蓉猪肉笋83
桂花甜藕84
荷兰豆煎藕饼84
红枣鸭84
红枣蒸南瓜85
胡萝卜炒猪肝85
胡萝卜甘蔗85
红煨土鸡钵86
胡萝卜马蹄脊骨汤86
双山炖鲫鱼87
胡萝卜鲫鱼汤87
黄花菜香菜鱼片汤88
黄焖丸子88
滑子菇南瓜盅89
党参炖鸡89
莲子枸杞煲猪肚90
山药羊排汤90
荷包里脊91
鱼片豆腐汤92
椰汁枣炖鸡92
益智仁鸡汤93
白腰豆蹄花汤93
椰芋鸡翅94
香油通草虾94
芝麻拌芹菜95
香菇烧山药95
金枝玉叶96
仔鸡炖口蘑96
炸卤牛肉96
南瓜虾皮汤97
牛奶煲木瓜97
羊肉炖红枣97
雪花蛋露98
西洋参老母鸡汤98
无花果口蘑猪蹄汤99
莲藕豆苗猪蹄汤99
番茄猪腿骨汤100
番茄猪肝汤100
南瓜猪肝汤101
南瓜甜汤101
美味清远鸡102
秘制小方肉102
酱烧春笋103
香菇肉丸104
干焖香菇104
天麻茯苓鱼头汤104
清炖牛肉105
青螺炖鸭105
人参猪蹄汤105
木瓜汤106
木瓜西米汤106
木瓜炖银耳107
木瓜炖鹌鹑蛋107
青豆党参排骨汤108
鲫鱼姜汤108
鲫鱼芡实汤108
鸡汤煮豆腐丝109
鸡蛋蒸豆腐109
豆角炖排骨109
口蘑山鸡汤110
红枣黑豆炖鲤鱼110
胡萝卜排骨汤111
黄金猪蹄汤111
红毛丹银耳汤112
莲子红枣花生汤112
PART3哺乳期
板栗土鸡瓦罐汤114
猪蹄灵芝汤114
红豆花生乳鸽汤115
八味南瓜116
干黄鱼煲木瓜116
木瓜鲈鱼汤116
茶树菇红枣乌鸡汤117
党参鲫鱼汤117
白果糯米乌鸡汤117
南瓜蒸排骨118
南瓜盅肉排118
莲子炖猪肚119
豆角煎蛋119
百合乌鸡枸杞煲120
百合白果鸽子煲120
板栗香菇鸡汤120
黄豆焖鸡翅121
当归枸杞鸡块煲121
板栗乌鸡煲121
党参排骨汤122
鸡肉平菇粉丝汤123
党参茯苓鸡汤123
党参煲乳鸽124
粉丝土鸡汤124
豆腐老鸡汤125
番茄鸡蛋汤125
党参枸杞猪肝汤126
冬笋鸡肉煲126
口蘑鸡煲126
鸽子黄芪红枣煲127
枸杞黄芪草鱼汤127
海底椰瘦肉汤127
板栗烧鸡块128
鸽蛋扒海参128
冬笋鸭块129
红枣香菇炖鸡129
红枣薏苡仁鸭胸汤130
海带节瓜鸭肉汤130
枸杞桂圆炖乳鸽131
板栗焖鸡131
鸡肉丸子汤132
上汤娃娃菜132
鲫鱼蒸蛋133
家常红烧肉133
鸡块百合红枣汤134
多菌菇鸡汤134
首乌当归鸡汤135
西洋菜鸡丝汤135
黑豆牛蒡鸡汤136
红枣桂圆炖鸡136
草菇炒虾仁136
红枣鸡汤137
红薯鸡肉汤137
胡萝卜排骨汤137
黑豆浆南瓜球138
山药芝麻羹139
木瓜芝麻羹139
枸杞鹌鹑粥140
鲈鱼西蓝花粥140
平菇虾皮鸡丝汤141
莴笋猪蹄汤141
鸡蛋胡萝卜小米粥142
木瓜炖雪蛤142
母鸡小米粥143
玉米大米羹143
胡萝卜炒蛋144
胡萝卜炒茭白144
胡萝卜蛋羹144
翡翠虾仁145
黄花菜炒瘦肉145
鸡汁白萝卜片145
鸭架豆腐汤146
当归党参母鸡汤146
人参炖土鸡147
土豆煲老鸭148
莲子煨老鸭148
芋头鸭煲149
薏苡仁煲鸡149
凉拌玉米南瓜子150
清蒸咸水鹅150
手撕三黄鸡151
香椿炒蛋151
南瓜粉蒸肉152
南瓜蒸滑鸡152
花菇炒莴笋153
糯香鸡中翅153
松子仁蒸白萝卜丸154
蛤蜊蒸鸡蛋154
姜块煲鸡块155
西蜀蛋黄玉米155
虾仁鸡蛋卷156
百合猪蹄汤156
清炖鸡汤157
玉米煲土鸡157
毛家红烧肉158
筒筒笋烧土鸡158
油菜红枣炖鸭159
黑米粥159
浓汤竹笋160
上汤黄花菜160
内容简介
本书分为3章,按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段,推荐了300多道ZUI适合孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点,相应列举了本阶段适合其的营养食谱,每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程,让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴,从而确保孕产妈妈的身体健康,孕育出健康、聪明的宝宝。


好的,这是一份关于一本不包含您提供的图书内容的图书简介: --- 《星际航线:奥德赛号的漫长旅程》 作者:亚历山大·科瓦奇 出版社:寰宇星际出版集团 出版日期:2077年10月 内容简介 这是一部跨越数代人的史诗级太空歌剧,讲述了人类文明在地球资源枯竭后,为寻找新的宜居星球所付出的巨大牺牲、技术奇迹与人性挣扎。《星际航线:奥德赛号的漫长旅程》不仅仅是一部科幻小说,它是一面映照人类雄心、脆弱与不屈精神的镜子。 故事的背景设定在23世纪中叶,地球已成为一个资源过度消耗的“纪念碑”,人类的未来悬而未决。在绝望中,联合政府启动了“伊卡洛斯计划”——派遣巨型世代飞船“奥德赛号”前往距离最近的潜在目标“新伊甸园”,一个位于半人马座阿尔法星系的可居住行星。 第一部分:觉醒与启航 故事始于“奥德赛号”发射前夕的地球。主角之一,艾莉亚·文森特,一位顶尖的生态工程师,负责维护飞船内部的复杂生物圈系统——这是维持船上三万名冷冻休眠殖民者生存的唯一屏障。她对这项任务充满了使命感,但也深知其凶险性。另一位核心人物是舰长卡莱布·雷恩,一个沉稳、经验丰富的老兵,他肩负着数万人的性命,以及一个不为人知的秘密:飞船的能源核心存在一个理论上的缺陷,只有在特定星系外才能得到真正的测试。 飞船的启动充满了戏剧性。在万众瞩目下,“奥德赛号”挣脱了地球引力,开始了为期两百年的漫长旅程。最初的十年相对平静,船员们忙于调试系统、记录航程,并处理冷冻舱内不时出现的异常情况。然而,平静很快被打破。一起针对生物圈维护系统的蓄意破坏,导致了生态平衡的严重倾斜,迫使艾莉亚和她的团队必须进行一次高风险的舱外维修,暴露了飞船内部潜藏的政治对立与派系斗争。 第二部分:深空迷航与新规则 随着世代更迭,最初的船员们已化为历史,他们的后代——被称为“继承者”——在飞船内诞生、成长并老去。他们的世界就是这艘金属巨兽的内部。社会结构变得日益僵化,资源分配引发了持续的摩擦。飞船分为三个主要区域:技术核心区(由“工程师阶层”控制)、生活区(由“公民议会”管理)和被严格限制的“休眠区”。 在旅程的第75年,飞船遭遇了“虚空风暴”——一种未被预料到的宇宙辐射事件。这次撞击不仅损伤了导航系统,更意外地唤醒了部分休眠的早期殖民者,包括一位名叫塞拉斯·格雷的考古学家。塞拉斯的“觉醒”打破了既有的权力平衡。他带来了关于“旧地球”的知识,并质疑了当前领导层对航线和使命的解释。 在探索受损区域的过程中,飞船的传感器接收到了一个无法解释的信号。这个信号并非来自任何已知的自然现象或人类文明,它似乎是某种复杂的编码信息。卡莱布的孙女,蕾娜·雷恩(现任飞船安全主管),坚持认为这是接触“非我族类”的标志,并要求进行深度调查。然而,议会担心信息会引发恐慌,下令封锁消息。 第三部分:信号的诱惑与分歧 深入调查后,蕾娜发现信号源来自飞船预定航线之外的一个“幽灵星系”。塞拉斯坚信这是他们寻找新家园的线索,暗示“新伊甸园”可能只是一个幌子。而现任议会主席则力排众议,坚持按照既定轨道前进,认为任何偏离都可能导致无法挽回的灾难。 这种分歧在船上引发了公开的对峙。一部分人渴望真相和新的希望,另一部分人则恐惧未知,更信奉“安全至上”的传统。在一次决定性的投票中,飞船分裂了。蕾娜和塞拉斯说服了大部分工程师阶层和一部分核心技术人员,他们决定冒险偏离主航线,追寻那个神秘信号。他们秘密改装了一艘小型勘探艇,并带走了关键的能源核心数据。 第四部分:最终的抉择 追随信号的勘探艇进入了一个充满奇特物理现象的区域。他们发现的并非一个宜居星球,而是一个巨大的人工结构——一个由远古失落文明留下的“星门”。这个星门似乎能够瞬间连接宇宙中遥远的两点。 与此同时,“奥德赛号”主船继续在预定轨道上艰难前行,但由于能源核心的持续衰退,他们正加速接近一个危险的黑洞边缘。船员们陷入绝望,直到蕾娜通过一个古老的通讯频道发送了关键信息:她找到了一个可以避开黑洞的方法,但这个方法需要牺牲勘探艇的能源,并且需要“奥德赛号”进行一次极限的引力弹射。 故事的高潮在于最终的会面。勘探艇成员必须在星门中作出选择:是利用这个结构,探索未知的彼端,彻底放弃寻找“新伊甸园”的初衷;还是冒险返回主船,进行一次几乎不可能成功的救援。 主题探讨 《星际航线:奥德赛号的漫长旅程》深入探讨了人类的身份认同(在离开故土数代后,我们是谁?)、希望与现实的冲突、技术伦理以及领导力的真谛。它质问了:当文明的延续需要建立在谎言之上,这种延续是否还有意义?飞船内部的社会剧变,是人类社会在极端压力下必然的重演,抑或是文明可以超越自身局限的证明? 本书以其恢弘的宇宙设定、复杂的人物群像以及对人性深层次的剖析,为当代科幻文学树立了新的里程碑。读者将被卷入这场跨越星辰的搏斗,思考我们究竟为了生存,愿意付出多大的代价。 ---

用户评价

评分

我怀孕已经进入中后期了,现在最大的困扰是如何控制体重,同时保证宝宝的体重能健康增长,避免巨大儿的风险。市面上很多孕期食谱都在强调“多吃营养”,但很少有人会深入探讨“怎么吃才能不胖到自己”。我非常好奇这本书是如何平衡孕妇自身体重管理和胎儿营养需求的。我期待看到针对孕中期和孕晚期,如何巧妙地利用低GI(升糖指数)的碳水化合物来提供能量,同时又不至于让血糖波动过大。例如,用糙米、藜麦搭配哪些蔬菜和蛋白质,才能既饱腹又不会热量超标。此外,孕晚期很多妈妈都有水肿问题,书中是否会介绍一些天然的、可以通过饮食来辅助利水消肿的食材和饮品?比如,我知道红豆薏米水有助于去水肿,但薏米在孕晚期需谨慎,所以这本书如果有明确的“孕期可安全食用”的利水食谱,那对我来说简直是救命稻草。我需要的是能帮助我平稳度过孕期最后冲刺阶段的饮食策略,而不是仅仅停留在“吃够量”的层面。

评分

说实话,我是一个对月子餐有着近乎偏执追求的人。我身边很多朋友坐月子时,要么是吃得太油腻,导致体重迟迟下不来,气色也不好;要么就是为了“清淡”而清淡,营养完全跟不上,导致产后恢复缓慢,甚至影响了哺乳期的乳汁质量。我特别关注的是如何科学“下奶”,我不想经历那种乳房胀痛却又出奶不顺的痛苦。所以,我最希望从这本书里学到的是一套循序渐进的月子餐谱。比如说,头一周侧重排恶露、温和调理身体的食材,中间两周开始重点催乳和滋补,最后阶段则是着重于帮助身体恢复元气和塑形的营养搭配。我希望它能提供一些创新的、不那么“传统”的月子菜式,毕竟吃上一个月的大鱼大肉,再好的胃口也会腻的。更重要的是,如果书里能针对不同体质的妈妈(比如偏寒性、偏湿热的体质)给出不同的食谱侧重,那就体现了它的专业和细致。我可不希望那种“一刀切”的养生方法,毕竟每个人的身体状况都是独一无二的,科学的调理才最有效。

评分

这本书如果真的如书名所暗示的,能够涵盖从备孕到哺乳期的完整营养周期,那么它最大的价值就在于提供了一套“无缝衔接”的膳食方案。我最担心的是,在不同生理阶段之间转换饮食结构时出现的混乱。比如,从备孕的着重调理,过渡到孕初期的“恶心孕吐期”如何维持基本营养摄入,再到孕中后期的营养密度提升,最后到哺乳期的“火力全开”泌乳,这期间的食谱变化应该是非常精妙且科学的。我非常想看到书中是如何处理孕期“挑食”和“孕吐”这种常见障碍的。有没有一些高能量、口感好、易消化的“救急”食谱,能在妈妈食欲不振时,确保宝宝的营养供给不受影响?而且,对于哺乳期妈妈来说,选择食物时对过敏原的警惕性也会提高。我期待这本书能提供一些关于“排查宝宝食物不耐受”的饮食线索,告诉我在哺乳期应该“暂时避开”哪些食物,或者哪些食物有助于改善宝宝的肠道健康。我需要一个能应对所有突发状况、提供稳定营养指导的“营养工具箱”。

评分

作为一名正在经历备孕焦虑的读者,我最看重的是书中关于“营养储备”的深度解析。我听朋友说,很多妈妈在怀孕后才开始猛补叶酸、钙、铁,但最好的营养储备其实应该在怀孕前半年就开始了。我希望这本书能详细阐述,为了优化卵子/精子质量,男性和女性在备孕期间各自的饮食侧重点是什么。例如,备孕期间,哪些食物有助于改善男性精子的活力和数量?女性又该如何通过食补来调理内分泌,为顺利受孕创造最佳的子宫环境?我特别想了解那些看似不起眼的日常食物,如何通过特定的搭配,发挥出“强强联合”的营养效果。比如,维生素C和铁元素的协同吸收,或者钙质吸收的最佳“搭档”是什么。如果这本书能提供一个细致的“备孕营养冲刺计划”,包含每周的食材采购清单和简易烹饪方法,那就太棒了。这本书的标题提到了“全面满足”,我希望这个“全面”是真的覆盖了从备孕到哺乳全周期的每一个细微需求。

评分

这本书简直是为我量身定做的!我最近刚开始认真规划备孕,到处找资料,看得我眼花缭乱。市面上那些书要么讲得太学术,动不动就是各种复杂的维生素代号和营养素比例,看得我头疼;要么就是内容太泛泛,给不出具体操作的建议。我最需要的是那种能手把手教我“今天该吃什么、怎么吃”的实用指南。我特别关注孕早期营养吸收的问题,因为我听说那是打基础的关键时期,如果这一步没做好,后面再怎么补可能效果都会打折扣。我希望这本书能详细拆解从备孕到孕期的各个阶段,饮食上需要侧重哪些宏量和微量元素。比如,针对性地告诉我,为了提高卵子质量,我应该多吃哪些深海鱼类或者特定的坚果,而不是泛泛地说“多吃健康脂肪”。还有,我非常担心食材的安全性,毕竟现在食品安全问题让人担忧,如果书里能提供一些选购食材的小窍门,或者不同烹饪方式对营养保留的影响,那就太棒了。这本书的标题听起来就非常具体,希望能真正解决我在信息爆炸时代下,如何精准、高效地通过饮食为宝宝的健康打下坚实基础的困惑。我期待看到那些真正能融入我日常三餐的食谱,而不是那些听起来很美但操作性为零的“理想化”菜肴。

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