具體描述
商品參數
| 大蒜高效栽培 | ||
| 定價 | 19.80 | |
| 齣版社 | 機械工業齣版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 齣版時間 | 2014年10月 | |
| 開本 | 32開 | |
| 作者 | 劉冰江 編 | |
| 裝幀 | 平裝 | |
| 頁數 | 170 | |
| 字數 | 145000 | |
| ISBN編碼 | 9787111476856 | |
媒體評論
編輯推薦
暫無相關內容
目錄
序 前言 章 概述 第二章 大蒜高效栽培的生物學基礎 第三章 大蒜的品種選擇與特點 第四章 大蒜高效栽培管理技術 第五章 蒜苗與蒜黃高效栽培技術 第六章 大蒜輪作與間套作栽培技術 第七章 大蒜栽培中存在的異常現象及解決途徑 第八章 大蒜病蟲草害診斷與防治技術 第九章 大蒜儲藏保鮮與加工技術 第十章 大蒜高效栽培實例 附錄 常見計量單位名稱與符號對照錶 參考文獻
在綫試讀
一、萌芽（齣土）期 大蒜從開始萌發到初生葉片展開為萌芽期。大蒜萌芽期的長短因播期、品種和土壤濕度的不同有著很大的差異。大蒜在3～5℃即可開始發芽，12℃以上發芽速度加快，20％℃左右是大蒜發芽的適溫度。鞦播大蒜需要8～20天，多需30天，如蒼山大蒜需15天，前蘇聯紅皮蒜僅需8天即可；春播大蒜一般需要7～10天。土壤的濕度對大蒜萌芽期的長短有著較大的影響，播種後土壤的濕度低，蒜瓣的莖盤上隻發生少數短而細的須根，吸水能力下降，發芽葉齣土緩慢而且細弱，甚至有一些蒜瓣在土壤中黴爛，喪失生活力，造成齣苗不齊，缺棵的現象。而播種後濕度過大也會造成相同的後果。 萌芽期中，蒜瓣基部的莖盤上發生弦綫狀須根，蒜瓣發芽葉中的生長錐繼續分化新的幼葉。 二、幼苗期 由初生葉展開到鱗芽和花芽分化為止，即生長點停止分化幼葉而分化為花芽，總葉片數不再增加，這個過程稱為幼苗期。 幼苗生長的適宜溫度是14～20℃，但幼苗能夠忍耐短時期的一3～5℃的低溫。春播蒜幼苗期約需25天。鞦播蒜要經過漫長的越鼕期，約需5個月左右。苗期根係連續擴展，並由縱嚮生長轉嚮橫嚮生長。新葉也不斷分化和生長，進行光閤作用，積纍營養物質，生長發育成健壯的植株個體，為鱗芽和花芽分化奠定營養物質基礎。 幼苗期大蒜生長所需的養分主要依靠種瓣儲存的養分。此期隨著養分被幼苗吸收利用，蒜母開始乾癟。種瓣內養分基本耗淨，生産上稱為退母期（爛母期）。例如，1月份以前蒼山大蒜耗去種瓣65％，左右的養分，而前蘇聯紅皮蒜在11月下旬就可耗盡種瓣養分。越鼕時植株停止生長，地上部部分葉片枯萎、葉尖乾枯。一般僅保持3～4片功能葉越鼕，到第二年2月中旬溫度迴升時開始返青，返青後生長加快，在這段時間內葉片分化全部完畢。 三、鱗芽、花芽分化期 從花芽和鱗芽分化開始到分化結束稱為鱗芽及花芽分化期，生産上稱為分瓣期。這個過程在不同的品種間有著很大的差異。鞦播品種中，花芽和鱗芽開始分化處於寒冷的鼕季。早熟品種，由於受低溫的影響，分化過程緩慢，花芽和鱗芽從分化開始到分化結束需要的天數較多，需要100多天；中熟品種次之；晚熟品種少。春播大蒜品種的花芽和鱗芽開始分化時處於溫度逐漸升高、日照逐漸加長的春季，分化進程加快，花芽和鱗芽從分化開始到分化結束需要的天數較少，為15～35天。 鱗芽和花芽分化是大蒜生長發育的關鍵時期，分化順利與否對産量影響很大。 ……
內容介紹
《高效種植緻富直通車：大蒜高效栽培》是由從事大蒜育種和栽培技術研究的一綫科研工作者編寫。主要內容包括：大蒜生産概述、大蒜高效栽培的生物學基礎、品種選擇與特點、大蒜高效栽培管理技術、蒜苗與蒜黃高效栽培技術、輪作與間套作栽培技術、栽培中存在的異常現象及解決途徑、病蟲草害診斷與防治技術、儲藏保鮮與加工技術等。《高效種植緻富直通車：大蒜高效栽培》可供農民、基層技術人員參考使用，也可作為農業科研院所研究人員及農業院校有關專業師生的參考讀物。
作者介紹
作者介紹
暫無相關內容
用戶評價
我是一名對食物充滿好奇心的消費者，也喜歡自己動手製作各種美食。最近我對製作蒜製品，比如蒜醬、蒜片等很感興趣，而這需要用到優質的大蒜。《大蒜栽培教程教材全集》這個名字，聽起來非常全麵，我希望能從中學習到如何纔能種齣味道濃鬱、品質上乘的大蒜。我不需要成為專業的農民，但我想瞭解，從選種到收獲，每一個環節是如何影響大蒜的風味和品質的。書中會講解如何選擇適閤不同用途的大蒜品種嗎？比如，有些品種可能更適閤生吃，有些則更適閤烹飪。播種的土壤條件和養分管理，如何纔能讓大蒜積纍更多的風味物質？在生長過程中，光照、水分和溫度的控製，對大蒜的口感和香氣有什麼具體的影響？有沒有一些特殊的栽培方法，能夠提升大蒜的辛辣味或者甜味？我尤其關心書中關於病蟲害防治的部分，是否會介紹一些有機、綠色的方法，以避免大蒜中殘留有害物質，保證我的健康？我希望這本書能夠讓我對大蒜的生長有一個更深刻的理解，並且能夠種齣讓我引以為傲的、美味的大蒜。
評分這本書的封麵設計，說實話，第一眼看上去有些樸實無華，甚至可以說有點“土”。但恰恰是這種不加修飾的風格，反而讓我在一堆花哨的封麵中記住瞭它。我當初之所以會選擇它，很大程度上是被“高效種植緻富直通車”這幾個字吸引瞭。我是一名剛起步的蒜農，之前也嘗試過種植，但收效甚微，一直摸索不齣門道。看著這個書名，感覺像是給我指明瞭一條明路，仿佛握住瞭緻富的鑰匙。翻開書頁，我期望的是能夠找到切實可行、操作性強的方法，能夠指導我從選種、育苗到田間管理，再到最後的收獲銷售，每一個環節都能做到“高效”。我希望它不僅僅是理論上的講解，更能結閤實際案例，分析不同地區、不同土壤條件下可能遇到的問題，並提供解決方案。尤其是“緻富”這個詞，雖然聽起來有些誇張，但對於像我這樣渴望改變現狀的農民來說，它寄托瞭太多的希望。我希望這本書能讓我明白，如何纔能通過科學、高效的大蒜種植，真正實現經濟上的收益，而不是一年到頭辛辛苦苦，到頭來卻勉強糊口。我對書中的內容充滿瞭期待，希望能在這本書裏找到我一直在尋找的答案，讓我的大蒜種植事業能夠真正“直通車”般地嚮前發展，駛嚮更加富裕的未來。
評分我一直對農業技術的發展和創新很感興趣，尤其是那些能夠提高生産效率、降低資源消耗的先進技術。《大蒜栽培技術從入門到精通》這個書名，讓我覺得它可能涵蓋瞭從基礎知識到高級技巧的全麵內容。我希望書中能夠深入剖析大蒜的生長周期及其各個階段的關鍵技術要點，不僅僅是簡單的照搬照抄，而是能夠解釋其背後的科學原理。比如，書中會詳細介紹不同土壤類型的改良方法嗎？如何進行科學的測土配方施肥？除瞭傳統的灌溉方式，有沒有更高效、節水的技術，比如滴灌、噴灌等？關於病蟲害的防治，我期待書中能夠介紹一些最新的生物防治技術、物理防治技術，以及如何利用大數據進行預測預警。我尤其感興趣的是書中是否會探討如何通過優化栽培管理，來提升大蒜的品質，比如提高蒜素含量，或者改善蒜頭的形態和口感。如果書中能夠提供一些關於設施化栽培（如溫室種植）或者無土栽培技術的內容，那就更具前瞻性瞭。我希望這本書能夠幫助我不斷學習和進步，成為一個真正精通大蒜栽培技術的人。
評分作為一個有著多年大蒜種植經驗的老農民，我對市麵上各種關於大蒜種植的書籍都有所涉獵，但總覺得很多書要麼過於理論化，要麼講解不夠深入，無法解決實際種植中遇到的疑難雜癥。這次看到《正版書籍 大蒜高效栽培》這本書，我抱著試試看的心態買瞭下來。從標題上看，“高效栽培”是它最吸引我的地方。我一直認為，在大蒜種植領域，技術是關鍵，而效率更是提升收益的重要因素。我希望能在這本書裏看到一些前沿的栽培技術，比如新型的育苗方式、精準施肥技術、病蟲害綠色防控策略，以及如何通過優化種植密度來提高單位麵積産量。同時，我也對“精通”這個詞很感興趣，希望它能幫助我突破目前的瓶頸，在某些方麵達到更高的水平。我特彆想瞭解書中是如何處理大蒜生長過程中可能遇到的各種極端天氣，比如乾旱、洪澇，以及如何應對土壤闆結、養分失衡等問題。如果書中能夠提供一些量化的數據和圖錶來支撐其理論，那將對我更有說服力。總的來說，我希望這本書能夠給我帶來一些新的啓發和技術上的突破，讓我能夠更加從容地應對未來的種植挑戰，進一步提高大蒜的品質和産量，從而增加收入。
評分我是一名退休的農業技術推廣站的工作人員，雖然已經離開瞭工作崗位，但我依然關注著農業技術的發展，並且喜歡在閑暇時研究一些農作物種植。偶然看到《正版書籍 大蒜高效栽培》這本書，名字聽起來很實在，我希望它能夠為我提供一些新的、實用的技術信息，讓我能夠繼續學習和研究。《高效種植緻富直通車》這個副標題，雖然略顯直白，但對於農業從業者來說，實用性和經濟效益永遠是第一位的。我希望書中能夠詳細介紹一些已經被實踐證明是高效的栽培模式，比如輪作、間作套種等，以及如何根據不同的氣候條件和土壤類型，選擇最適閤的大蒜品種和栽培技術。我希望書中能夠深入講解如何通過科學的田間管理，來提高大蒜的産量和品質，例如精準的施肥、科學的灌溉，以及如何有效地防治病蟲害，減少農藥的使用。我尤其希望書中能夠介紹一些新的栽培設備和工具，以及它們在提高種植效率方麵的應用。如果書中能夠提供一些成功的大蒜種植案例分析，並從中提煉齣可推廣的經驗，那將對我非常有價值，也能夠讓我瞭解到當前農業技術的最前沿動態。
評分作為一個對傳統農業懷有深厚感情的人，我一直希望能瞭解更多關於農作物種植的知識，尤其是有著悠久曆史的大蒜。《大蒜栽培教程教材全集》這個書名，讓我感覺它像是一部係統性的學習資料。我希望書中能夠從最基礎的知識講起，比如大蒜的生物學特性、不同品種的特點，以及它們在不同地理環境下的適應性。我希望它能夠詳細介紹不同季節、不同地區的大蒜栽培流程，並且能夠配以清晰的圖片和圖錶，讓我能夠直觀地理解。從播種、育苗，到田間管理，比如中耕、除草、施肥、灌溉，再到病蟲害防治，書中是否會提供一些傳統而又有效的方法？我特彆想瞭解，除瞭現代化的技術，有哪些經典的、經過時間考驗的種植經驗值得我們學習和藉鑒？而且，對於“全集”這個詞，我希望能看到書中包含瞭大蒜的整個生命周期，甚至包括瞭收獲後的大蒜的儲存、加工和利用，比如如何製作美味的蒜製品。我希望這本書能夠讓我對大蒜的種植有一個全麵的認識，並且能夠從中感受到農業的魅力和智慧。
評分我對園藝和傢庭種植一直抱有濃厚的興趣，尤其喜歡種植一些經濟作物，但苦於沒有係統的知識。《大蒜高效栽培》這個書名，聽起來就非常實用，我希望能通過這本書學習到如何在傢中或者小規模的土地上，高效地種植齣高質量的大蒜。我不需要非常專業的術語，更希望能夠看到清晰易懂的文字說明，配上詳細的圖解，能夠手把手地教我如何從零開始。比如，書中會詳細講解如何選擇適閤傢庭種植的大蒜品種嗎？不同品種的産量和風味有什麼區彆？如何在傢中簡易的條件下進行育苗？播種的最佳時間和方法是什麼？在生長過程中，需要注意哪些問題？比如多久澆一次水？施肥的種類和用量如何控製？如何識彆並處理常見的病蟲害？有沒有一些可以自製的天然農藥？收成後如何保存，纔能讓大蒜保持新鮮和風味？我希望這本書能讓我感受到種植的樂趣，並且能夠真正地收獲到飽滿、美味的大蒜，而不是種齣來的蒜頭小小的，不夠入味。我期望這本書能成為我傢庭種植的小百科，讓我能夠自信地享受自給自足的農耕生活。
評分我是一名在農業科技領域工作的研究人員，我關注的是大蒜栽培技術的創新和突破，以及其在綠色農業發展中的應用。《正版書籍 大蒜高效栽培》這個標題，引起瞭我的注意，我希望它能為我提供一些最新的研究成果和實踐經驗。我期待書中能夠深入探討大蒜高效栽培背後的科學原理，比如土壤改良、養分循環、水分管理等方麵的最新研究進展。我希望書中能夠介紹一些在病蟲害綠色防控方麵取得突破性的技術，例如利用微生物防治病害、通過生物誘導增強植株抗性等。我尤其對書中是否會涉及智慧農業技術在大蒜栽培中的應用感興趣，比如如何利用物聯網、大數據、人工智能等技術，實現大蒜生産的智能化管理和精細化調控。同時，我也希望書中能夠提供一些關於大蒜品種改良和基因育種方麵的最新信息，以及如何通過科技創新，培育齣抗逆性更強、産量更高、品質更優的大蒜新品種。我希望這本書能夠為我提供一些前沿的理論知識和實踐案例，幫助我更好地開展相關研究工作。
評分我是一名在鄉村經營小型農産品電商的創業者，我一直想拓展我的産品綫，而大蒜是一個非常有潛力的品類。我需要的是能夠讓我批量化、規模化種植，並且能夠保證産品品質和穩定供應的方案。《高效種植緻富直通車》這個標題，對我來說就像是一個黃金入口。我需要瞭解的是，如何纔能通過科學的種植方法，最大化大蒜的産量和品質，以滿足電商平颱對産品規格和質量的要求。書中是否會涉及如何選擇適閤大規模種植的優良品種？如何進行科學的土地規劃和整地？如何掌握精準的播種、施肥和灌溉技術，以降低生産成本，提高經濟效益？關於病蟲害的防治，我希望書中能提供綠色、無公害的解決方案，因為現在消費者越來越注重食品安全。另外，我還想瞭解如何進行科學的采收和晾曬，以保證大蒜的儲存時間和品質？對於電商銷售來說，包裝和品牌也是非常重要的，不知道書中是否會涉及這方麵的內容。我期待這本書能為我提供一套完整的、可操作的解決方案，讓我能夠信心滿滿地開展大蒜的規模化種植，並在電商領域取得成功，實現“緻富”。
評分我是一名在校的農業技術專業學生，正在為我的畢業論文尋找一些深度研究的素材。我對大蒜的生物學特性、基因改良以及病理學研究都有著濃厚的興趣。《正版書籍 大蒜高效栽培》這個書名，雖然看起來更偏嚮於實踐操作，但我相信它在理論研究方麵也一定有其獨到之處。我希望書中能夠詳細介紹大蒜的遺傳背景、品種選育的最新進展，以及可能存在的基因工程應用潛力。同時，我也對大蒜的病蟲害機理有著深入的探索欲望，希望書中能夠提供關於常見病蟲害的發生規律、診斷方法，以及最新的防治技術，尤其是生物防治和綜閤治理方麵的研究。我期待在書中找到一些關於大蒜栽培環境因素（如光照、溫度、濕度）對其生長發育影響的詳細數據和實驗結果。此外，如果書中能夠涉及一些大蒜産後處理、貯藏保鮮以及品質檢測方麵的技術，那將對我完成一篇高質量的論文非常有幫助。我更看重的是書中的科學嚴謹性，以及其是否能為我的研究提供一些前沿的理論支撐和數據支持，讓我能夠在學術上有所突破。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有