| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 餐廚垃圾資源化技術及設備;環境科技;固體廢物處理處置 |
| 作者 | 李來慶,張繼琳,許靖平 |
| 定價 | 45.00元 |
| 齣版社 | 化學工業齣版社 |
| ISBN | 9787122167545 |
| 齣版日期 | 2013-10-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 本書是編者多年工程實踐經驗的總結與提煉,在已經建設的和正在建設的工程項目資料基礎上匯編而成,總結瞭包括餐廚垃圾收集運輸、餐廚垃圾預處理以及餐廚垃圾厭氧消化處理技術、飼料肥料化處理技術和堆肥處理技術在內的有代錶性的餐廚垃圾無害化、資源化處理處置方法,闡述瞭各個技術的適用性、工藝參數、重點設備及運行效果等。本書可供環境工程專業尤其是從事餐廚垃圾治理工作的有關工程技術人員參考,也適宜作為大專院校環境類專業的教材和教學參考書,對環境研究和管理的專業人員也有參考價值。 |
| 作者簡介 | |
| 暫無相關內容 |
| 目錄 | |
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| 編輯推薦 | |
| 暫無相關內容 |
| 文摘 | |
| 暫無相關內容 |
| 序言 | |
| 暫無相關內容 |
這本書最讓我感到意外和驚喜的,是它在探討“資源化”齣路時的廣闊視野。它並沒有將重點僅僅停留在傳統的沼氣發電或堆肥這種初級處理階段,而是大膽地將觸角伸嚮瞭更前沿的、更具經濟潛力的方嚮。例如,關於餐廚廢棄物中脂肪酸的高效提取與轉化,以及如何將其用於生物基材料的製備,這部分內容描繪瞭一幅非常令人振奮的未來圖景。作者似乎對“廢物”這個概念持有強烈的顛覆欲,他們展示的不僅僅是如何“處理”垃圾,而是如何“煉金”——如何通過精細化的分離和高值化利用,讓餐廚垃圾成為高附加值産品的原料。這種價值鏈重構的思路,極大地拓寬瞭我的産業認知,讓我意識到,這個領域的發展潛力遠超我們對“垃圾”的傳統想象。書中對國際上幾個領先案例的拆解分析也十分到位,不僅僅是介紹技術,更剖析瞭背後的商業模式和政策扶持機製,讓人能更全麵地理解技術落地的復雜性。
評分這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮,封麵采用瞭啞光質感的紙張,觸感溫潤而高級,主色調是沉穩的墨綠色,配上簡潔有力的白色和橙色字體,整體設計透露著一種嚴謹又不失活潑的專業氣息。我特彆喜歡封麵上那組抽象的綫條和幾何圖形,它們巧妙地暗示瞭資源循環和工藝流程的復雜性,讓人在還沒翻開書頁之前,就已經對它所承載的專業內容産生瞭濃厚的興趣。內頁的紙張選擇也十分考究,不是那種容易反光的銅版紙,而是偏嚮於啞光、略帶米白色的環保紙張,長時間閱讀下來眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是,排版布局非常人性化,段落之間留白適中,圖錶和文字的穿插布局清晰明瞭,即便是涉及大量技術參數和流程圖的部分,也做到瞭邏輯清晰、重點突齣。比如,書中關於預處理階段的機械分離工藝介紹,配上的示意圖不僅綫條流暢,而且關鍵部件的標注也十分精準,使得讀者可以迅速抓住核心原理。這種對細節的極緻追求,無疑提升瞭閱讀體驗,讓我覺得手中捧著的不僅僅是一本技術專著,更像是一件精心打磨的藝術品,彰顯瞭齣版方對專業知識傳遞的尊重。
評分坦白說,這本書的閱讀過程對我來說,更像是一次高強度的腦力“健身”,它不像那些輕鬆愉快的科普讀物,更像是直接把你丟進瞭實驗室的反應釜旁邊,要求你立刻理解正在發生的復雜化學與物理變化。它的語言是高度凝練和專業化的,每一個術語的使用都非常到位,完全沒有冗餘的修飾詞,直擊要害。比如,書中在描述固液分離效率優化時,它會直接引用特定的過濾介質滲透率公式,並結閤流體力學原理進行推導,這對於非專業背景的讀者來說,門檻確實稍高。然而,正是這種毫不妥協的專業深度,讓我對它産生瞭極大的信賴感。我發現,每當我在工作中遇到關於“滲濾液的深度脫氮除磷”的難題時,這本書裏總能提供至少兩種不同技術路徑的詳細對比分析,從具體工藝參數到運行穩定性,都有詳盡的論述和圖錶支持。它沒有試圖去迎閤“大眾讀者”,而是精準地服務於那些需要在實際工程中做齣決策的工程師和研究人員,這種目標導嚮明確的態度,非常值得贊賞。
評分這本書的實用性和可操作性方麵錶現得非常齣色,它成功地架設瞭一座理論知識與工程實踐之間的堅固橋梁。我注意到,在講解每一個核心處理單元——無論是水解酸化、厭氧反應還是後續的深度淨化——時,作者都會附帶一個“工程放大注意事項”或者“常見故障排查”的小節。這些內容絕對是實戰經驗的結晶,比如針對季節性溫度波動對微生物反應釜的影響,給齣瞭具體的溫度補償麯綫建議;或者在談及汙泥脫水時,指齣瞭不同藥劑絮凝劑的最佳投加點和攪拌速率範圍。這些細節的披露,讓這本書的價值瞬間從“可讀”提升到瞭“必備”。我感覺,如果一個初級工程師帶著這本書去現場指導工程,他會顯得非常專業和沉穩,因為書中所提供的不僅僅是“是什麼”,更是“怎麼做”和“萬一齣問題瞭怎麼辦”。它不是那種高高在上的學術理論堆砌,而是真正沉澱下來的、帶著泥土芬芳的工程智慧的集閤體,對於希望快速提升實戰能力的行業人士來說,無疑是一筆寶貴的財富。
評分這本書的敘事風格極其嚴謹,簡直就是一本教科書級彆的深度分析報告,作者在開篇就構建瞭一個宏大而清晰的知識體係框架,讓人感覺每一步的推進都是水到渠成,邏輯鏈條環環相扣,找不到任何可以挑剔的斷裂點。尤其是關於不同類型餐廚垃圾的組分差異性分析部分,作者沒有采取那種泛泛而談的描述,而是深入到具體的化學成分和物理性狀對比,用翔實的數據支撐起後續所有處理技術選擇的閤理性。讀到後麵關於厭氧消化技術的章節時,我明顯感受到那種深厚的學術功底——對反應動力學、微生物群落調控以及産氣效率優化的論述,精確到瞭可以作為研究生畢業論文的參考深度。我尤其欣賞作者在論述中時刻保持的批判性思維,比如在介紹某項新興技術時,它不僅僅羅列瞭其優勢,更毫不避諱地指齣瞭其在能耗、成本或穩定運行方麵存在的“隱形門檻”,這種求真務實的態度,遠比那些隻歌頌新技術的宣傳材料要來得珍貴和可信賴。對於真正想在這個領域深耕的人來說,這本書無疑是一份不可多得的“內參”。
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