【正版包邮】中国食物成分表 第2版第二版 第一册 杨月欣 北京大学医学出版社 中国疾病预防控制中心营

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发表于2024-11-26

图书介绍


店铺: 中建工图书专营店
出版社: 北京大学医学出版社
ISBN:9787811167276
商品编码:28140831131


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图书描述

能量
蛋白质
脂肪
碳水化合物
膳食纤维
维生素
矿物质

基本信息
商品名称: 【当当网 正版书籍】 中国食物成分表 *册 第2版 开本: 大16开
作者: 杨月欣 定价: 148.00
ISBN号: 9787811167276 出版时间: 2009-12-01
出版社: 北京大学医学出版社 印刷时间: 2009/12/01
版次: 2 印次: 1
再版使用说明
英文使用说明(Introduction,2ndEdition)
食物成分表
表一 食物一般营养成分
1 谷类及制品
2 薯类、淀粉及制品
3 干豆类及制品
4 蔬菜类及制品
5 菌藻类
6 水果类及制品
7 坚果、种子类
8 畜*类及制品
9 禽*类及制品
10 乳类及制品
11 蛋类及制品
12 鱼虾蟹贝类
13 婴幼儿食品
14 小吃、甜饼
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