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店铺: 旭洋景辉图书专营店
出版社: 太雅
ISBN:9789863361824
商品编码:28771412138
开本:32开
出版时间:2017-06-01
页数:232
正文语种:繁体中文

具体描述

《 積存時間的生活 紀錄片來台紀念版》   作者:津端修一, 津端英子, 水野惠美子   譯者:李毓昭   出版社:太雅 ISBN:9789863361824   分類 :心理學 > 心理勵志 > 其他 出版日期:2017年06月   語言版本:中文(繁) 頁數:232 頁   版次:1 版   裝幀:平裝   叢書/系列:熟年優雅學院   內容簡介   ★ 《積存時間的生活》自發行以來,受到兩岸廣大讀者好評不斷再版。津端家庭的台灣之行,修一對台灣友人的深厚情誼,讓人感動莫名,而津端修一90歲過世後、太雅總編輯張芳玲再度前往名古屋,探望津端英子的訪談對話,更讓人驚訝於英子奶奶依舊感到修一還在與她一起生活,年近90的她甚至將原先修一的家務、農事也承擔起來。 ★ 任何紀念日,送給父母好的禮物,「有這樣的家真好!送給父親和母親打氣加油的一本書」! ★ 「如果人生的尾巴是青春就好了。」活潑好動的津端修一,88歲完成大溪地帆船之旅。這對夫妻越老,卻過著越美麗的人生。 2012年接受日本NHK電視專題報導,2016年以他們為主角的記錄片「生命的果實」正式在電視上放映。   編輯室導讀: 我們努力一生,都想晚年有好生活; 是建築師的津端修一, 和他妻子津端英子用30多年的時間, 過著沒有積蓄,卻令人羨慕的好生活; 「好生活不是用錢可以買的,是用時間積存下來的」 用時間等候泥土肥沃、生長出好的蔬果, 用一生的長度完成兩個人各自的夢想, 耐心存錢買下的生活好物,還要繼續傳給女兒。 在時間的長流,建立跟大自然的情感關係, 手腳並用的菜園生活,激發兩老驚人的智慧。 無關乎你有沒有菜園,關乎你要用時間累積出什麼好生活? 你我都能,只是要趁早開始。 —張芳玲 〈熟年優雅學院〉總監   作者簡介   津端修一,一九二五年生,自由評論家。東京大學畢業後,先後任職於安東尼雷蒙和板倉準三的建築設計事務所,然後進入日本住宅公團。一九六九年以「高藏寺新城計畫」獲得日本都市計畫學會石川獎。歷任廣島大學、名城大學等職。已於二○一五年六月辭世。   津端英子,一九二八年生於愛知縣半田市,老家是有兩百多年曆史的釀酒廠。一九五○年結婚,闢地種菜,實踐在大地紮根的精緻生活。夫妻合著的作品有:《懷念的未來生活方式》、《閃亮而摩登》、《明日也是小春日和》(太雅出版)以及《英子的故事,積存時間的傳家手藝》(太雅出版)。   水野惠美子,曾任職出版社,目前獨立工作,從事飲食和生活方面的活動。以採訪口述的方式,出版廚師、甜點師傅的書。   落合由利子,攝影師。日本大學藝術學系攝影學科畢業,從事人文方面的採訪。著作 (照片、文字)有《與絹奶奶的九○年旅行──出生於夢幻的舊滿州》、《工作與育子》等等。攝影展有《日本國羅馬尼亞人物語》、《工作與育子,以及現今》等等。   譯者簡介   李毓昭,曾任出版社編輯,現專事翻譯。譯著有《積存時間的生活》、《一個人,不老的生活方式》、《日嘗清新:鄉居生活的翻轉魅力》、《以愛之名說再見》、《健康氣象學入門》、《無我境界的人際關係》、《世界貓咪圖鑑》、《發現教堂的藝術》等書。   書籍目錄   越來越美麗的人生 修一 思考眼前的未來,積極地生活 英子 耕土 修一式快樂務農的巧思 修一 自家種苗 英子 從小就熱愛菜園 英子 種菜的開始 英子 在廣島鄉下一次種稻 英子 讓人覺得「好想多吃一點」的程度是好的 英子 收成不佳時更懂得珍惜 英子 柚餅子 英子 開始種菜 英子 利用身邊的東西 英子 無論如何都要「呵護」 英子 決明子茶──自種自喝二十年 修一 種大麥泡麥茶 英子 遇見歐洲的菜園 修一 回歸塵土 修一 可樂餅 英子 用馬鈴薯做麵包 英子 竹林的副產品 修一 無農藥種植的技巧 英子 與自然和昆蟲共存 修一 簡單好 圓木小屋 修一 依時節替換的樂趣 英子 鑑賞真品 英子 積存時間 英子 四季麻糬 英子 享受費時耗工的生活 修一 維護自己的房子 修一 爬上屋頂 修一 思考適當的居住地 修一 每個人都要具備「存活的能力」 修一 騎越野車輕鬆上坡 修一 所有生活來自於廚房 成為上班族的妻子 英子 空氣一樣的人 修一 從可靠的商店購買食物 英子 知多半島捕到的當地魚 英子 熱愛款待來客 英子 千層面的回憶 英子 味覺的記憶 英子 送禮的原始體驗──酒糟醃菜 英子 保持一身輕鬆 英子 女兒的陪嫁 英子 廚房是家庭 英子 用砂鍋安心 英子 款冬佃煮 英子 昆布佃煮 英子 女人不論幾歲都不能變得不可愛 英子 醃梅子乾 英子 醬油醃梅子 英子 梅酒和蜂蜜醃梅子 英子 蕗蕎 英子 不想過違反自然的生活 英子 每天都要花兩個小時 英子 早上先喝一杯果菜汁 英子 八十四歲開始服用營養補充劑 修一 做蘿蔔幹 英子 一百次培根 修一 為了做出好吃的甜點 英子 四座冷凍櫃和一座冰箱 英子 英子式蔬菜冷凍活用法 英子 重要的法則 依自己的感覺下判斷 英子 自己的心目中什麼重要? 修一 錢用完了就換個腦袋思考 英子 男人需要玩具 英子 不信任語言的傳達──關於帆船 修一 在開船時期待回程的旅行 英子 要帆船不要車 修一 喜歡就一頭栽進去 修一 婆婆愛吃的斐濟果 英子 一輩子不受羈絆的老爸 修一 父親教我如何打掃 英子 互助合作,互不干涉 英子 夫妻之間要留下空隙 修一 記錄是寶藏,也是財產 修一 自成一格的生活方式 英子


《积存时间的生活》:慢下来,去感受 在一个节奏飞快的现代社会,我们似乎总是被各种信息洪流裹挟,被无休止的日程追赶,仿佛生活就是一场永不停歇的奔跑。然而,在这片喧嚣之下,总有一些声音在低语,呼唤我们停下脚步,重新审视生活的本质。由津端修一先生所著的《积存时间的生活》,正是这样一本能够触动人心、引导人们回归宁静与真挚的读物。这本书不仅仅是一部关于生活的指南,更像是一场心灵的疗愈,一次对生命意义的深刻探讨。 津端修一先生,作为一位享有盛誉的生活家,他的生活哲学深深植根于对时间、自然和人情味的珍视。他所倡导的“积存时间”,并非指囤积物质,而是强调对生活中每一个细微之处的认真对待,让每一刻的付出都沉淀下来,转化为属于自己的宝贵经验和内心富足。这是一种与快餐式消费、碎片化信息截然不同的生活方式,一种需要耐心、专注和觉察的生活态度。 本书的开篇,仿佛就带领读者进入了一个与世隔绝的桃花源。在津端先生的笔下,我们可以窥见他位于日本名古屋郊外的一处简单而充满生活气息的居所。那是一处被自然环绕的土地,有着精心打理的菜园,有四季更迭的花木,有承载着岁月痕迹的老屋。在这里,时间似乎放慢了脚步,不再是催促人们前进的鞭子,而是温柔的陪伴者。津端先生没有刻意追求奢华或新奇,他将生活中的一切回归到最基本、最纯粹的状态。 他细致地描绘着自己与土地的互动:播种、耕耘、收获,每一个过程都充满了仪式感。当春日里嫩芽破土而出,当夏日里瓜果累累,当秋日里收获的喜悦满溢,当冬日里万物休养生息,这些来自大地的馈赠,不仅仅是食物,更是生命循环的见证,是辛勤付出的回报,是与自然和谐共处的证明。他从不认为这些劳作是辛苦的,反而从中体会到了一种深入骨髓的满足和幸福。这份满足,来自于亲手创造的价值,来自于与自然的连接,来自于对生命力的感知。 书中最引人注目的,莫过于津端先生对“食”的极致追求。他认为,食物不仅仅是为了果腹,更是连接人与人、人与土地、人与时间的重要媒介。他强调要吃当季的、当地的食材,因为它们蕴含着最浓郁的季节风味和最充沛的生命能量。他会亲自种植蔬菜,采摘香草,用心去感受每一份食材的质地和味道。在烹饪的过程中,他同样秉持着“慢”的原则,不追求花哨的技巧,而是专注于食材本身的鲜美,用最简单的方式将其呈现出来。 例如,他会花费数小时去熬煮一锅高汤,只为提取出食材最本真的鲜味;他会用最古老的方法腌渍酱菜,让时间的魔法赋予它们独特的风味。他笔下的每一次用餐,都不仅仅是简单的进食,而是一场味蕾的盛宴,一次对劳动的致敬,一次与家人的温暖相聚。在那个饭桌上,没有手机的干扰,没有工作的烦忧,只有真诚的交流和对眼前食物的感恩。这种对“食”的尊重和热爱,让我们重新思考我们与食物的关系,以及我们是如何对待我们所吃的每一餐。 除了对自然的亲近和对食物的热爱,津端先生的生活哲学还体现在他对“物”的态度上。他倡导“少即是多”,反对过度消费和无意义的囤积。他认为,每一个物品都有其存在的价值和生命周期,我们应该选择那些真正需要、真正喜爱、并且能够长久使用的东西。对于旧物,他会悉心修缮,让它们重焕光彩,而不是轻易丢弃。这种对物品的珍惜,也是对资源的尊重,更是对自己生活态度的负责。 在他的描述中,我们会看到一把用了几十年的旧剪刀,一把承载着无数次修剪记忆的工具;一件洗得泛白的棉麻衣物,一件伴随他度过无数个春夏秋冬的伙伴。这些物品,在旁人看来或许朴实无华,甚至有些陈旧,但在津端先生这里,它们却拥有着无可替代的情感价值和历史温度。它们不仅仅是工具或衣物,更是他生活片段的载体,是他积存时间最好的证明。 “积存时间的生活”这一理念,也深刻地体现在津端先生的人际交往之中。他重视与家人、朋友之间的情感连接,愿意花时间去陪伴、去倾听、去分享。他认为,真正有价值的时间,是那些与所爱之人共同度过的时光。在忙碌的生活中,我们常常忽略了身边最重要的人,让亲情、友情逐渐淡漠。津端先生却提醒我们,要珍视每一次与人相处的机会,用心去经营每一段关系,因为人与人之间的温情,才是生命中最宝贵的财富。 他笔下的故事,常常围绕着家庭的温馨场景展开:与妻子一同打理花园,与儿孙一同分享收获的喜悦,与朋友们围炉夜话。这些平凡的瞬间,因为充满了真挚的情感和彼此的关怀,而显得格外动人。他并没有刻意去渲染生活的浪漫,而是用最朴实无华的语言,展现了人与人之间最纯粹的情感交流。 《积存时间的生活》这本书,并非提供一套复杂的操作指南,而是以一种润物细无声的方式,引导读者去反思自己的生活方式。它告诉我们,幸福并非遥不可及,它就藏匿在日常的点滴之中,藏匿在对生活的细心经营里。当我们不再被外界的喧嚣所裹挟,当我们愿意放慢脚步,去感受每一次呼吸,去品味每一口食物,去拥抱每一个亲近的人,我们会发现,生活本身就是最美好的艺术。 这本书的文字,朴实而充满力量,没有华丽的辞藻,却能触及人心最柔软的地方。津端先生以他自身的生活实践,为我们展示了一种可能,一种更加从容、更加有意义的生活方式。他让我们明白,真正的富足,并非物质上的堆积,而是精神上的充盈,是内心深处的平和与喜悦。 在翻阅这本书的过程中,读者会不自觉地被津端先生的生活态度所感染,开始审视自己是否过度追求效率而忽略了过程,是否被物质的欲望所蒙蔽而遗忘了内心的声音,是否在奔波劳碌中疏远了身边最重要的人。这本书,就像一盏温暖的灯,照亮了我们迷失的方向,指引我们回归生活的本真。 它提醒我们,生命的价值并非由成就的大小来衡量,而是由我们如何去度过每一个平凡的日子来定义。当我们懂得“积存时间”,懂得在每一个当下注入专注与爱,我们的生活便会因此变得更加丰盈,更加有力量。这是一种需要勇气去实践的生活哲学,一种需要坚持去守护的生命态度。 《积存时间的生活》是一本能够陪伴我们一生,并随着我们阅历的增长而不断有新的体悟的书。它不仅仅是阅读,更是一种学习,一种对生命真谛的追寻。它邀请我们,在这个快节奏的世界里,找到属于自己的那份宁静,去积存属于自己的,独一无二的时间。

用户评价

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这本书的书名《积存时间的生活》和副标题《纪录片来台纪念版》让我产生了一种好奇。我平时不太关注纪录片,但“积存时间”这个概念实在太吸引人了。它让我联想到很多事物,比如手工艺人的匠心独运,需要日积月累的打磨才能成器;比如植物的生长,需要四季的轮回和耐心的等待才能绽放;又比如人与人之间的情感,也需要时间的沉淀才能变得深厚。我推测这本书可能通过纪录片的形式,展现了一些人物或者故事,他们是如何在生活中“积存时间”的。也许是一些关于传统技艺的传承,也许是一些关于人生哲学的感悟,又或者是对大自然循环往复的敬畏。我很好奇,这本书会以怎样的方式来呈现这些内容,是用文字、图片,还是其他表现形式?“来台纪念版”的字样,也暗示了这本书可能与台湾的文化背景有所关联,也许里面会有一些与台湾地域特色相结合的“积存时间”的故事,这让我更加期待了。

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这本书的书名《积存时间的生活》给我带来一种宁静和思考。我感觉它不像是那种为了追求效率和速度而存在的现代生活指南,反而更像是一本关于如何“慢下来”,如何珍视每一刻的哲学书。我非常好奇,在“积存时间”的过程中,我们究竟能得到些什么?是更深刻的自我认知,还是更牢固的人际关系,亦或是对世界更透彻的理解?“纪录片来台纪念版”这个信息,让我想象这本书的呈现方式可能会比较多元,或许里面会穿插一些纪录片的精彩片段或者拍摄花絮,或者通过文字和图片来再现纪录片中的场景和人物。我特别想知道,津端修一这位作者,他本身又是如何实践“积存时间”的生活哲学的?他的经历和感悟,会不会在这本书中得到充分的展现?我期待着这本书能够带给我一些新的启发,让我重新审视自己的生活方式,并找到一种更具意义和价值的生存之道。

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我一直以来都对那些能够“慢下来”的生活方式很感兴趣。在这个信息爆炸、节奏飞快的时代,我们似乎越来越难以享受当下,总是在追逐下一个目标,而忘记了眼前的风景。这本书的名字,【中商原版】积存时间的生活,触动了我内心深处对这种生活状态的向往。《纪录片来台纪念版》这个副标题,则让我联想到,也许是通过影像的方式,记录了一些真实的人物和他们的生活故事。我想象着,这本书里会不会有关于老手艺人的故事,他们如何花费数十年如一日地打磨一件作品;会不会有关于农人的故事,他们如何顺应天时地利,播种、耕耘、收获,与土地建立深刻的连接;会不会有关于艺术家或者创作者的故事,他们如何在生活中汲取灵感,用自己的方式“积存时间”,并将这份时间赋予作品之中。我希望这本书能够提供一些具体的例子和方法,指导我们如何在日常生活中,找到属于自己的“积存时间”的方式,让生活变得更加有意义和有深度。

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这本《积存时间的生活》的书名,一听就充满了人文气息,也让我联想到一些老电影里那种悠闲而有质感的画面。我平时很喜欢看一些关于生活美学的书籍,总觉得现代社会太过于追求“快”和“新”,反而忽略了那些沉淀下来的、有温度的东西。而“积存时间”这个词,恰好描绘了一种反其道而行之的生活态度,它暗示着一种耐心、一种沉淀、一种对事物内在价值的尊重。我猜测这本书可能会通过一些具体的案例,比如某位手工艺人、某位隐居的山民、或者某位艺术家,来展现他们是如何在自己的领域中“积存时间”的。而“纪录片来台纪念版”的副标题,更是让我觉得这本书的内容可能会更加生动和形象,也许它不仅仅是文字的讲述,还可能辅以影像资料,让读者能够更直观地感受到那种“积存时间”的生活之美。我期待着这本书能够带给我一种心灵的慰藉,让我从匆忙的生活中抽离出来,去感受那些被时间滋养出的美好。

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这本书的封面设计就很有意思,没有那种喧宾夺主的精美插画,也不是那种厚重的学术装帧,而是带着一种朴素的、生活化的质感。我第一眼看到的时候,脑海里就涌现出许多关于“时间”的画面,它不是那种急促流逝的,而是沉淀下来的,像陈年的老酒,越品越有味道。封面上的字体,是那种带着点手写温度的,让人感觉亲切,仿佛是作者本人随手写下的标题,诉说着他对于“积存时间”的理解。我猜测这本书的内容,应该不是那种快餐式的知识灌输,而是更侧重于一种生活态度,一种对慢节奏、对细节的关注。想到“津端修一”这个名字,我脑海中浮现出的是一位德高望重的老者,他一定有着丰富的阅历,能够洞察到生活中那些被我们忽略的美好。我对于这本书的期待,不仅仅是知识上的增长,更是一种心灵上的洗涤,希望能在喧嚣的现代生活中,找到一种内心的平静和力量。

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