學會吃 快速調理糖尿病 美好生活書係 糖高血糖藥物診療 糖尿病自我調理手冊 防治與飲食調養護理基礎知 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

鬍維勤主編 編

圖書標籤:

• 糖尿病
• 飲食調理
• 血糖控製
• 自我管理
• 健康生活
• 醫學科普
• 養生保健
• 慢性病防治
• 藥物診療
• 糖尿病護理

店鋪： 美妙絕倫圖書專營店

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538894387

商品編碼：28788014446

叢書名： 學會吃快速調理糖尿病

開本：16開

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	學會吃！快速調理糖尿病
作者：	鬍維勤
市場價：	39.8元
ISBN號：	9787538894387
齣版社：	黑龍江科學技術齣版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：精裝	開本： 16	語種：中文
印刷時間：2018-04-01	版次：1	頁數：

編輯推薦

隨著人們生活水平和健康意識的逐漸提高，食療養生、食療治病正逐漸成為人們防治疾病的手段。作為需要嚴格控製熱量攝入的富貴疾病——糖尿病，吃什麼，禁什麼，對每個患者來說都尤為重要。

內容簡介

《》本書從日常飲食齣發，告訴糖尿病患者選對食材製作降糖食譜，在規避不利食材的同時，用有益食材調理糖尿病。針對危害更大的糖尿病並發癥，本書會進行針對性講解，並著重介紹它們的中醫療法。 此外，本書還會詳細介紹糖尿病患者的禁忌食材以及其他調理方法。

目錄

作者簡介

《飲食療愈：重塑健康，告彆糖負擔》 當今社會，生活節奏加快，飲食結構悄然改變，越來越多的人麵臨著血糖居高不下的睏擾。這不僅影響著身體的舒適度，更可能為長期的健康埋下隱患。然而，健康並非遙不可及，它隱藏在日常的飲食智慧之中，等待我們去發掘和實踐。《飲食療愈：重塑健康，告彆糖負擔》正是這樣一本帶領您深入探索食物奧秘，掌握科學飲食技巧，從而有效管理血糖，重拾活力與美好生活的指南。 本書並非市麵上常見的“速成”或“偏方”類書籍，它拒絕浮誇的承諾，而是迴歸食物的本質，基於嚴謹的科學研究和長期的臨床觀察，為您提供一套係統、科學且可操作的飲食調理方案。我們深知，管理血糖並非一蹴而就，更不是簡單的“忌口”或“少吃”，而是一場關於認知、選擇和實踐的全麵升級。本書將引導您建立全新的健康飲食觀，理解食物與身體的精密互動，從而做齣最有利於血糖平穩的明智選擇。 第一部分：解碼血糖的奧秘，理解你的身體 在開始具體的飲食調整之前，理解血糖是如何運作的至關重要。本書將以通俗易懂的語言，深入淺齣地為您解析： 血糖的生理學基礎： 什麼是葡萄糖？它在人體內扮演著怎樣的角色？胰島素和胰高血糖素如何協同工作，維持血糖的動態平衡？我們將為您揭示身體內部這場精妙的“化學舞蹈”。 高血糖的成因探析： 導緻血糖升高的因素多種多樣，從遺傳傾嚮到生活方式，再到飲食習慣，本書將為您一一梳理。您將瞭解到，高血糖並非單一原因造成，而是多種因素共同作用的結果。 血糖波動對身體的影響： 長期的高血糖不僅損害血管，還可能纍及神經、腎髒、眼睛等多個器官。本書將詳細闡述血糖不穩定對身體造成的潛在危害，讓您更清晰地認識到積極乾預的緊迫性。 科學的血糖監測與解讀： 掌握正確的血糖監測方法，並理解監測數據的意義，是有效管理血糖的第一步。我們將教您如何準確解讀血糖報告，從而為飲食調整提供個性化的依據。 第二部分：食物的力量，構建你的能量餐盤 “民以食為天”，食物是我們賴以生存的基礎，更是調理身體的強大武器。本書將帶您走入一個充滿智慧的食物世界，讓您學會如何“吃”纔能真正有益於血糖管理： 碳水化閤物的精明選擇： 碳水化閤物是血糖升高的主要“元凶”，但並非所有碳水化閤物都“十惡不赦”。我們將為您詳細介紹不同種類碳水化閤物的特點，重點推薦復閤碳水化閤物（如全榖物、雜豆類、薯類）的優勢，並指導您如何計算和控製每日的碳水化閤物攝入量，實現“質”與“量”的雙重優化。 蛋白質的擔當與智慧： 優質蛋白質不僅提供身體所需的能量，更能增加飽腹感，有助於穩定血糖。本書將為您推薦最佳的蛋白質來源，包括瘦肉、魚蝦、禽蛋、豆製品等，並講解烹飪方法，確保您在攝取營養的同時，避免不必要的脂肪和糖分。 脂肪的“好”與“壞”： 脂肪的攝入同樣影響著血糖。我們將區分飽和脂肪、不飽和脂肪和反式脂肪，並著重介紹對心血管健康有益的不飽和脂肪酸（如橄欖油、牛油果、堅果、深海魚油），指導您在烹飪中巧妙運用，讓脂肪成為健康的“助攻手”。 膳食縴維的“隱形衛士”： 膳食縴維是血糖管理的“隱形衛士”。它能延緩葡萄糖的吸收速度，降低餐後血糖峰值，同時也能增加飽腹感，幫助控製食欲。本書將列舉富含膳食縴維的蔬菜、水果、全榖物和豆類，並提供多樣化的食用建議。 微量營養素的健康效應： 維生素、礦物質等微量營養素在身體的各項生理功能中起著至關重要的作用，它們與血糖代謝息息相關。我們將為您介紹富含這些營養素的食物，以及它們如何協同作用，共同維護身體的健康平衡。 第三部分：科學烹飪，釋放食物的治愈能量 再好的食材，如果烹飪方式不當，也可能事倍功半。本書將為您提供一係列簡單易學、健康美味的烹飪技巧，讓您在傢也能輕鬆做齣適閤血糖管理的美食： 低油、低鹽、低糖的烹飪理念： 我們將重點介紹蒸、煮、燉、烤、涼拌等健康的烹飪方式，並提供具體的實踐指南，教您如何減少烹飪過程中對油脂、鹽和糖的依賴。 香料與調味品的健康運用： 巧妙運用天然香料和健康的調味品，不僅能豐富菜肴的風味，還能減少對鹽和糖的攝入。我們將為您介紹薑、蒜、蔥、醋、檸檬汁、天然香草等，並提供創意的搭配建議。 主食的智慧烹飪： 如何將日常的主食變得更健康？本書將教您如何將白米飯、白麵條替換成糙米飯、藜麥飯、全麥麵條，以及如何製作健康的雜糧粥、蒸糕等。 “僞裝”的糖分陷阱： 許多加工食品中隱藏著大量的“隱形糖”，它們會悄悄地升高血糖。我們將揭示這些常見的糖分陷阱，並指導您如何辨彆和規避，選擇更天然、更健康的替代品。 傢常菜的健康升級： 將您熟悉的傢常菜進行科學改良，使其更符閤血糖管理的需求。我們將提供具體菜肴的“健康版本”改造方案，讓您在享受美食的同時，也守護著健康。 第四部分：個性化飲食方案，打造你的專屬健康計劃 每一個人的身體狀況和生活習慣都是獨特的，因此，成功的血糖管理離不開個性化的方案。《飲食療愈：重塑健康，告彆糖負擔》將賦能您成為自己健康的主宰者： 認識你的身體： 如何根據自身的年齡、性彆、體重、活動水平以及血糖監測數據，來評估和調整飲食計劃。 食物交換份法： 學習簡單易懂的食物交換份法，幫助您靈活搭配不同種類的食物，確保營養均衡，同時精準控製攝入量。 製定每日飲食計劃： 提供詳細的每日三餐及加餐的搭配範例，您可以根據自己的喜好和實際情況進行調整，形成適閤自己的飲食模式。 特殊情況的飲食應對： 如何應對外齣就餐、節日聚會等特殊場閤？如何調整飲食以應對運動、情緒波動等可能影響血糖的因素？本書將提供實用的應對策略。 聆聽身體的信號： 培養對身體信號的敏銳度，學會通過飢餓感、飽腹感以及血糖監測的變化，來不斷優化和調整自己的飲食方案。 第五部分：生活方式的整閤，全麵擁抱健康 血糖管理並非僅限於飲食，它是一個係統工程，需要將健康的飲食理念融入到生活的方方麵麵。《飲食療愈：重塑健康，告彆糖負擔》將帶您一並關注： 運動與血糖： 適度的運動是血糖管理的“催化劑”。本書將為您推薦不同類型的運動，並指導您如何科學地安排運動，以達到最佳的血糖調控效果。 情緒與血糖： 情緒的波動會直接影響血糖水平。我們將探討壓力、焦慮、抑鬱等情緒與血糖的關係，並提供有效的應對方法，幫助您保持積極樂觀的心態。 睡眠的健康智慧： 充足而高質量的睡眠對身體的各項功能至關重要，也包括血糖的穩定。本書將為您提供改善睡眠的實用建議。 定期體檢的重要性： 瞭解定期進行健康體檢的意義，以及如何與醫生溝通，共同製定更全麵的健康管理方案。 《飲食療愈：重塑健康，告彆糖負擔》是一次對健康生活方式的深度探索，它將幫助您建立起一套可持續的、科學的飲食管理體係。您將不再被血糖數字所睏擾，而是能以更加積極、自信的態度，擁抱一個更健康、更美好的生活。這本書，是您踏上血糖自我調理之路，重拾生命活力的最可靠夥伴。

評分☆☆☆☆☆

我是一名糖尿病患者傢屬，一直很擔心傢裏長輩的健康。這本書就像一本百科全書，讓我這個局外人也能快速瞭解糖尿病的方方麵麵，以便更好地照顧傢人。它詳細介紹瞭糖尿病的“防治”基礎知識，包括疾病的成因、危害以及如何早期發現和預防。這讓我能夠更清楚地認識到糖尿病的嚴重性，也更能理解長輩在日常管理中的不易。我特彆喜歡它關於“飲食調養”的部分，它詳細地講解瞭各種食物的營養成分和對血糖的影響，還提供瞭一些傢常菜譜的改良建議，讓我們可以做齣既健康又美味的食物。這本書不是那種冷冰冰的醫學書，而是充滿瞭人文關懷。它強調的是“美好生活”，鼓勵患者積極麵對疾病，而不是沉溺於痛苦。這對我來說非常重要，能夠讓我用更積極的心態去支持傢人。我還會把書裏的一些核心信息分享給長輩，讓他們也能更好地理解自己的身體狀況，並且更有動力去管理。

評分☆☆☆☆☆

自從我患上糖尿病，生活質量下降瞭不少，尤其是飲食方麵，總感覺束手束腳，吃什麼都提心吊膽的。這本書真的幫瞭我大忙。它提供的“美好生活”理念，讓我重新找迴瞭生活的樂趣。它沒有強製我放棄所有我喜歡的美食，而是教會我如何健康地選擇、如何科學地搭配，讓我在享受美食的同時，也能有效地控製血糖。書中關於“調養護理”的建議，也非常人性化。它不僅僅關注身體的生理指標，還提到瞭心理上的調適。我之前一直很焦慮，覺得得瞭糖尿病就沒法過正常生活瞭，這本書讓我看到瞭希望，讓我知道通過科學的方法，我依然可以擁有高質量的生活。它還提供瞭一些針對不同情況的飲食方案，比如針對高血糖的日常飲食建議，以及一些簡單的食療方法。這些內容都非常實用，我已經在我的日常生活中實踐瞭，感覺效果很明顯。我現在不再害怕吃東西，而是學會瞭如何聰明地吃，讓食物成為我健康的助力，而不是負擔。

評分☆☆☆☆☆

我是一名糖尿病患者，這本書的齣現簡直是雪中送炭。我之前嘗試過不少方法，也看過一些資料，但總覺得不夠係統，或者有些信息過於專業，難以消化。這本書的亮點在於它的“快”和“準”。它提供瞭很多快速掌握糖尿病管理核心要點的技巧，避免瞭走彎路。尤其是在藥物治療方麵，我之前對藥物的認識有些片麵，這本書的講解讓我對不同藥物的作用、配閤使用以及可能遇到的副作用都有瞭更清晰的瞭解，這讓我和醫生溝通時更有底氣，也能更主動地配閤治療。它不是讓你自己瞎猜，而是基於科學的原理，告訴你哪些是經過臨床驗證的有效方法。我特彆喜歡它關於“自我調理”的部分，它強調的是積極主動地參與到自己的健康管理中來，而不是被動地接受治療。書中提供的一些日常監測、記錄和調整的方法，非常具有操作性，我嘗試著去做，確實能感受到身體的一些積極變化。這本書的價值在於它給瞭我一種賦權感，讓我覺得自己可以掌控自己的健康，而不是被糖尿病所控製。

評分☆☆☆☆☆

這本書我真是挖到寶瞭！說實話，一開始抱著試試看的心態買的，想著糖尿病管理嘛，總得找點靠譜的資料。拿到手翻開第一頁，就被它的“接地氣”給吸引瞭。它不是那種枯燥乏味、充滿專業術語的教科書，而是像一位經驗豐富的老朋友在跟你娓娓道來。作者的語言非常樸實易懂，很多我之前一直搞不清楚的“為什麼”，在這本書裏都找到瞭清晰的解釋。比如，它詳細介紹瞭不同食物對血糖的影響，不隻是告訴你“這個能吃，那個不能吃”，而是深入分析瞭食物的成分、升糖指數等等，讓我從根本上理解為什麼要注意飲食。而且，它還給齣瞭很多非常實用的烹飪建議和食譜，都是我平常在傢就能做的，一點也不復雜，味道也很好。最重要的是，這本書不僅僅停留在“吃”上，還結閤瞭運動、情緒管理等方麵，讓我覺得這是一個全方位的健康指導，而不是隻關注某一方麵。讀完這本書，我感覺自己對糖尿病的認識達到瞭一個新的高度，不再是盲目恐懼，而是充滿瞭信心去積極管理。

評分☆☆☆☆☆

我一直對糖尿病的藥物治療感到睏惑，這本書的齣現徹底改變瞭我的認知。它用非常清晰的方式解釋瞭“糖高血糖藥物診療”的原理，讓我對各種降糖藥物的類型、作用機製、適用範圍以及副作用都有瞭深入的瞭解。我之前總覺得吃藥就是越少越好，或者越強效越好，這本書讓我明白，藥物治療是一個非常精細的過程，需要根據個體情況進行調整。它還強調瞭藥物治療與生活方式乾預相結閤的重要性，指齣單一的藥物治療往往效果有限，必須配閤閤理的飲食和運動纔能達到最佳的治療效果。書中的一些案例分析也非常有啓發性，讓我看到瞭不同患者在接受藥物治療時可能遇到的情況以及如何應對。這本書對我來說，不僅僅是一本藥物治療指南，更是一本幫助我理解疾病、積極參與治療的“賦能手冊”。它讓我不再對藥物産生恐懼，而是能更理智、更科學地看待和使用它們，從而更好地控製血糖，走嚮更健康的生活。