学会吃 快速调理糖尿病 美好生活书系 糖高血糖药物诊疗 糖尿病自我调理手册 防治与饮食调养护理基础知 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡维勤主编 编

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• 糖尿病护理

店铺： 美妙绝伦图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538894387

商品编码：28788014446

丛书名： 学会吃快速调理糖尿病

开本：16开

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	学会吃！快速调理糖尿病
作者：	胡维勤
市场价：	39.8元
ISBN号：	9787538894387
出版社：	黑龙江科学技术出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：精装	开本： 16	语种：中文
印刷时间：2018-04-01	版次：1	页数：

编辑推荐

随着人们生活水平和健康意识的逐渐提高，食疗养生、食疗治病正逐渐成为人们防治疾病的手段。作为需要严格控制热量摄入的富贵疾病——糖尿病，吃什么，禁什么，对每个患者来说都尤为重要。

内容简介

《》本书从日常饮食出发，告诉糖尿病患者选对食材制作降糖食谱，在规避不利食材的同时，用有益食材调理糖尿病。针对危害更大的糖尿病并发症，本书会进行针对性讲解，并着重介绍它们的中医疗法。 此外，本书还会详细介绍糖尿病患者的禁忌食材以及其他调理方法。

目录

作者简介

《饮食疗愈：重塑健康，告别糖负担》 当今社会，生活节奏加快，饮食结构悄然改变，越来越多的人面临着血糖居高不下的困扰。这不仅影响着身体的舒适度，更可能为长期的健康埋下隐患。然而，健康并非遥不可及，它隐藏在日常的饮食智慧之中，等待我们去发掘和实践。《饮食疗愈：重塑健康，告别糖负担》正是这样一本带领您深入探索食物奥秘，掌握科学饮食技巧，从而有效管理血糖，重拾活力与美好生活的指南。 本书并非市面上常见的“速成”或“偏方”类书籍，它拒绝浮夸的承诺，而是回归食物的本质，基于严谨的科学研究和长期的临床观察，为您提供一套系统、科学且可操作的饮食调理方案。我们深知，管理血糖并非一蹴而就，更不是简单的“忌口”或“少吃”，而是一场关于认知、选择和实践的全面升级。本书将引导您建立全新的健康饮食观，理解食物与身体的精密互动，从而做出最有利于血糖平稳的明智选择。 第一部分：解码血糖的奥秘，理解你的身体 在开始具体的饮食调整之前，理解血糖是如何运作的至关重要。本书将以通俗易懂的语言，深入浅出地为您解析： 血糖的生理学基础： 什么是葡萄糖？它在人体内扮演着怎样的角色？胰岛素和胰高血糖素如何协同工作，维持血糖的动态平衡？我们将为您揭示身体内部这场精妙的“化学舞蹈”。 高血糖的成因探析： 导致血糖升高的因素多种多样，从遗传倾向到生活方式，再到饮食习惯，本书将为您一一梳理。您将了解到，高血糖并非单一原因造成，而是多种因素共同作用的结果。 血糖波动对身体的影响： 长期的高血糖不仅损害血管，还可能累及神经、肾脏、眼睛等多个器官。本书将详细阐述血糖不稳定对身体造成的潜在危害，让您更清晰地认识到积极干预的紧迫性。 科学的血糖监测与解读： 掌握正确的血糖监测方法，并理解监测数据的意义，是有效管理血糖的第一步。我们将教您如何准确解读血糖报告，从而为饮食调整提供个性化的依据。 第二部分：食物的力量，构建你的能量餐盘 “民以食为天”，食物是我们赖以生存的基础，更是调理身体的强大武器。本书将带您走入一个充满智慧的食物世界，让您学会如何“吃”才能真正有益于血糖管理： 碳水化合物的精明选择： 碳水化合物是血糖升高的主要“元凶”，但并非所有碳水化合物都“十恶不赦”。我们将为您详细介绍不同种类碳水化合物的特点，重点推荐复合碳水化合物（如全谷物、杂豆类、薯类）的优势，并指导您如何计算和控制每日的碳水化合物摄入量，实现“质”与“量”的双重优化。 蛋白质的担当与智慧： 优质蛋白质不仅提供身体所需的能量，更能增加饱腹感，有助于稳定血糖。本书将为您推荐最佳的蛋白质来源，包括瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等，并讲解烹饪方法，确保您在摄取营养的同时，避免不必要的脂肪和糖分。 脂肪的“好”与“坏”： 脂肪的摄入同样影响着血糖。我们将区分饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪，并着重介绍对心血管健康有益的不饱和脂肪酸（如橄榄油、牛油果、坚果、深海鱼油），指导您在烹饪中巧妙运用，让脂肪成为健康的“助攻手”。 膳食纤维的“隐形卫士”： 膳食纤维是血糖管理的“隐形卫士”。它能延缓葡萄糖的吸收速度，降低餐后血糖峰值，同时也能增加饱腹感，帮助控制食欲。本书将列举富含膳食纤维的蔬菜、水果、全谷物和豆类，并提供多样化的食用建议。 微量营养素的健康效应： 维生素、矿物质等微量营养素在身体的各项生理功能中起着至关重要的作用，它们与血糖代谢息息相关。我们将为您介绍富含这些营养素的食物，以及它们如何协同作用，共同维护身体的健康平衡。 第三部分：科学烹饪，释放食物的治愈能量 再好的食材，如果烹饪方式不当，也可能事倍功半。本书将为您提供一系列简单易学、健康美味的烹饪技巧，让您在家也能轻松做出适合血糖管理的美食： 低油、低盐、低糖的烹饪理念： 我们将重点介绍蒸、煮、炖、烤、凉拌等健康的烹饪方式，并提供具体的实践指南，教您如何减少烹饪过程中对油脂、盐和糖的依赖。 香料与调味品的健康运用： 巧妙运用天然香料和健康的调味品，不仅能丰富菜肴的风味，还能减少对盐和糖的摄入。我们将为您介绍姜、蒜、葱、醋、柠檬汁、天然香草等，并提供创意的搭配建议。 主食的智慧烹饪： 如何将日常的主食变得更健康？本书将教您如何将白米饭、白面条替换成糙米饭、藜麦饭、全麦面条，以及如何制作健康的杂粮粥、蒸糕等。 “伪装”的糖分陷阱： 许多加工食品中隐藏着大量的“隐形糖”，它们会悄悄地升高血糖。我们将揭示这些常见的糖分陷阱，并指导您如何辨别和规避，选择更天然、更健康的替代品。 家常菜的健康升级： 将您熟悉的家常菜进行科学改良，使其更符合血糖管理的需求。我们将提供具体菜肴的“健康版本”改造方案，让您在享受美食的同时，也守护着健康。 第四部分：个性化饮食方案，打造你的专属健康计划 每一个人的身体状况和生活习惯都是独特的，因此，成功的血糖管理离不开个性化的方案。《饮食疗愈：重塑健康，告别糖负担》将赋能您成为自己健康的主宰者： 认识你的身体： 如何根据自身的年龄、性别、体重、活动水平以及血糖监测数据，来评估和调整饮食计划。 食物交换份法： 学习简单易懂的食物交换份法，帮助您灵活搭配不同种类的食物，确保营养均衡，同时精准控制摄入量。 制定每日饮食计划： 提供详细的每日三餐及加餐的搭配范例，您可以根据自己的喜好和实际情况进行调整，形成适合自己的饮食模式。 特殊情况的饮食应对： 如何应对外出就餐、节日聚会等特殊场合？如何调整饮食以应对运动、情绪波动等可能影响血糖的因素？本书将提供实用的应对策略。 聆听身体的信号： 培养对身体信号的敏锐度，学会通过饥饿感、饱腹感以及血糖监测的变化，来不断优化和调整自己的饮食方案。 第五部分：生活方式的整合，全面拥抱健康 血糖管理并非仅限于饮食，它是一个系统工程，需要将健康的饮食理念融入到生活的方方面面。《饮食疗愈：重塑健康，告别糖负担》将带您一并关注： 运动与血糖： 适度的运动是血糖管理的“催化剂”。本书将为您推荐不同类型的运动，并指导您如何科学地安排运动，以达到最佳的血糖调控效果。 情绪与血糖： 情绪的波动会直接影响血糖水平。我们将探讨压力、焦虑、抑郁等情绪与血糖的关系，并提供有效的应对方法，帮助您保持积极乐观的心态。 睡眠的健康智慧： 充足而高质量的睡眠对身体的各项功能至关重要，也包括血糖的稳定。本书将为您提供改善睡眠的实用建议。 定期体检的重要性： 了解定期进行健康体检的意义，以及如何与医生沟通，共同制定更全面的健康管理方案。 《饮食疗愈：重塑健康，告别糖负担》是一次对健康生活方式的深度探索，它将帮助您建立起一套可持续的、科学的饮食管理体系。您将不再被血糖数字所困扰，而是能以更加积极、自信的态度，拥抱一个更健康、更美好的生活。这本书，是您踏上血糖自我调理之路，重拾生命活力的最可靠伙伴。

评分☆☆☆☆☆

我一直对糖尿病的药物治疗感到困惑，这本书的出现彻底改变了我的认知。它用非常清晰的方式解释了“糖高血糖药物诊疗”的原理，让我对各种降糖药物的类型、作用机制、适用范围以及副作用都有了深入的了解。我之前总觉得吃药就是越少越好，或者越强效越好，这本书让我明白，药物治疗是一个非常精细的过程，需要根据个体情况进行调整。它还强调了药物治疗与生活方式干预相结合的重要性，指出单一的药物治疗往往效果有限，必须配合合理的饮食和运动才能达到最佳的治疗效果。书中的一些案例分析也非常有启发性，让我看到了不同患者在接受药物治疗时可能遇到的情况以及如何应对。这本书对我来说，不仅仅是一本药物治疗指南，更是一本帮助我理解疾病、积极参与治疗的“赋能手册”。它让我不再对药物产生恐惧，而是能更理智、更科学地看待和使用它们，从而更好地控制血糖，走向更健康的生活。

评分☆☆☆☆☆

我是一名糖尿病患者，这本书的出现简直是雪中送炭。我之前尝试过不少方法，也看过一些资料，但总觉得不够系统，或者有些信息过于专业，难以消化。这本书的亮点在于它的“快”和“准”。它提供了很多快速掌握糖尿病管理核心要点的技巧，避免了走弯路。尤其是在药物治疗方面，我之前对药物的认识有些片面，这本书的讲解让我对不同药物的作用、配合使用以及可能遇到的副作用都有了更清晰的了解，这让我和医生沟通时更有底气，也能更主动地配合治疗。它不是让你自己瞎猜，而是基于科学的原理，告诉你哪些是经过临床验证的有效方法。我特别喜欢它关于“自我调理”的部分，它强调的是积极主动地参与到自己的健康管理中来，而不是被动地接受治疗。书中提供的一些日常监测、记录和调整的方法，非常具有操作性，我尝试着去做，确实能感受到身体的一些积极变化。这本书的价值在于它给了我一种赋权感，让我觉得自己可以掌控自己的健康，而不是被糖尿病所控制。

评分☆☆☆☆☆

这本书我真是挖到宝了！说实话，一开始抱着试试看的心态买的，想着糖尿病管理嘛，总得找点靠谱的资料。拿到手翻开第一页，就被它的“接地气”给吸引了。它不是那种枯燥乏味、充满专业术语的教科书，而是像一位经验丰富的老朋友在跟你娓娓道来。作者的语言非常朴实易懂，很多我之前一直搞不清楚的“为什么”，在这本书里都找到了清晰的解释。比如，它详细介绍了不同食物对血糖的影响，不只是告诉你“这个能吃，那个不能吃”，而是深入分析了食物的成分、升糖指数等等，让我从根本上理解为什么要注意饮食。而且，它还给出了很多非常实用的烹饪建议和食谱，都是我平常在家就能做的，一点也不复杂，味道也很好。最重要的是，这本书不仅仅停留在“吃”上，还结合了运动、情绪管理等方面，让我觉得这是一个全方位的健康指导，而不是只关注某一方面。读完这本书，我感觉自己对糖尿病的认识达到了一个新的高度，不再是盲目恐惧，而是充满了信心去积极管理。

评分☆☆☆☆☆

自从我患上糖尿病，生活质量下降了不少，尤其是饮食方面，总感觉束手束脚，吃什么都提心吊胆的。这本书真的帮了我大忙。它提供的“美好生活”理念，让我重新找回了生活的乐趣。它没有强制我放弃所有我喜欢的美食，而是教会我如何健康地选择、如何科学地搭配，让我在享受美食的同时，也能有效地控制血糖。书中关于“调养护理”的建议，也非常人性化。它不仅仅关注身体的生理指标，还提到了心理上的调适。我之前一直很焦虑，觉得得了糖尿病就没法过正常生活了，这本书让我看到了希望，让我知道通过科学的方法，我依然可以拥有高质量的生活。它还提供了一些针对不同情况的饮食方案，比如针对高血糖的日常饮食建议，以及一些简单的食疗方法。这些内容都非常实用，我已经在我的日常生活中实践了，感觉效果很明显。我现在不再害怕吃东西，而是学会了如何聪明地吃，让食物成为我健康的助力，而不是负担。

评分☆☆☆☆☆

我是一名糖尿病患者家属，一直很担心家里长辈的健康。这本书就像一本百科全书，让我这个局外人也能快速了解糖尿病的方方面面，以便更好地照顾家人。它详细介绍了糖尿病的“防治”基础知识，包括疾病的成因、危害以及如何早期发现和预防。这让我能够更清楚地认识到糖尿病的严重性，也更能理解长辈在日常管理中的不易。我特别喜欢它关于“饮食调养”的部分，它详细地讲解了各种食物的营养成分和对血糖的影响，还提供了一些家常菜谱的改良建议，让我们可以做出既健康又美味的食物。这本书不是那种冷冰冰的医学书，而是充满了人文关怀。它强调的是“美好生活”，鼓励患者积极面对疾病，而不是沉溺于痛苦。这对我来说非常重要，能够让我用更积极的心态去支持家人。我还会把书里的一些核心信息分享给长辈，让他们也能更好地理解自己的身体状况，并且更有动力去管理。