旅游城市饭店业供需系统耦合发展研究——以西安市为例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

吴冰 著

图书标签:

• 旅游管理
• 饭店业
• 供需关系
• 耦合发展
• 西安市
• 城市旅游
• 产业经济
• 区域发展
• 服务业
• 可持续发展

店铺： 碧海箫音图书专营店

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030471918

商品编码：28966552764

包装：平装

出版时间：2016-02-01

基本信息

书名：旅游城市饭店业供需系统耦合发展研究——以西安市为例

定价：76.00元

作者：吴冰

出版社：科学出版社

出版日期：2016-02-01

ISBN：9787030471918

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

内容提要

---

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《城市脉搏：区域经济发展与产业互嵌动力学——以西安市为例》 一、 核心议题与研究视角： 本书深入剖析一个典型城市——西安市，在区域经济发展的大背景下，其核心产业——旅游与饭店业之间错综复杂的供需关系及其耦合发展机制。研究并非孤立地审视这两个产业，而是将其置于更广阔的城市经济生态系统中，探讨两者如何相互影响、相互促进，共同驱动城市的整体经济增长与可持续发展。本书旨在揭示在特定区域经济环境下，旅游需求如何刺激饭店业供给的扩张与升级，饭店业的品质与服务又如何反哺旅游吸引力，形成良性循环。同时，研究也将关注市场机制、政策导向、消费行为、基础设施建设等多种外部因素如何介入并塑造这种耦合关系，以及在城镇化进程和经济结构转型的大背景下，这种耦合关系所呈现出的动态变化与发展趋势。 二、 研究方法与理论框架： 本书采用多学科交叉的研究方法，融合了经济学、地理学、社会学、管理学等多个领域的理论与工具。 理论基础： 借鉴了新古典经济学中的供需理论、产业经济学中的产业关联理论、空间经济学中的区位理论、行为经济学中的消费者行为理论，以及系统科学中的耦合协调理论。重点关注产业耦合度、协同效应、反馈机制等核心概念，以构建理解旅游与饭店业供需系统耦合发展的理论框架。 实证研究方法： 计量经济学模型： 构建并运用计量经济学模型，如向量自回归（VAR）模型、面板数据模型、时间序列分析等，量化分析旅游客流量、饭店业入住率、平均房价、旅游总收入、饭店业总收入等关键指标之间的相关性、因果关系及传导机制。这将为揭示供需两端如何相互影响提供量化证据。 空间分析技术： 运用地理信息系统（GIS）技术，对旅游景点、饭店分布、交通可达性、人口密度等空间要素进行可视化与空间计量分析。通过分析其空间集聚、扩散与相互作用，揭示空间因素在驱动旅游与饭店业供需耦合中的作用。 案例研究法： 选取西安市最具代表性的旅游区域与饭店业集聚区，深入开展案例研究。通过田野调查、访谈（政府部门、旅游企业、饭店管理者、游客等）、问卷调查等方式，获取一手资料，深入理解产业内部运作、市场竞争、政策执行以及消费者体验等微观层面的具体情况。 文本分析与政策评估： 对相关的政策文件、行业报告、新闻报道等进行梳理和分析，评估政策对旅游与饭店业供需耦合发展的引导与调控作用。 三、 研究内容与章节结构（预设）： 本书将围绕以下核心内容展开，并可能按以下逻辑结构组织章节： 第一部分：理论基础与研究背景 第一章：引言 研究背景与意义：阐述旅游城市饭店业供需系统耦合发展研究的理论价值与实践意义，尤其是在中国快速城镇化和旅游业蓬勃发展的时代背景下。 研究目标与内容：明确本书的研究主线、核心问题和预期研究成果。 研究方法与技术路线：简要介绍本书采用的理论基础和实证研究方法。 文献综述：梳理国内外关于旅游业、饭店业、产业耦合、区域经济发展等相关研究的现状，指出已有研究的不足之处，为本书的研究提供理论支撑和定位。 第二章：旅游与饭店业供需系统耦合发展的理论框架 供需理论在旅游与饭店业中的应用。 产业耦合与协同理论：阐释耦合度、协同效应、反馈机制等概念，以及它们如何应用于分析旅游与饭店业的互动关系。 空间经济学视角下的旅游与饭店业布局。 城市经济发展与产业结构演化的相关理论。 构建本书的研究分析框架，明确变量之间的逻辑关系。 第二部分：西安市旅游与饭店业发展现状与特征 第三章：西安市区域经济发展概况 西安市的经济体量、产业结构、发展战略及在国家区域发展战略中的定位。 西安市城镇化进程与人口流动特征。 影响旅游与饭店业发展的宏观经济环境分析。 第四章：西安市旅游业发展现状与客源特征分析 旅游资源禀赋、旅游产品体系与旅游线路设计。 旅游业发展规模、增长趋势与主要构成（国内旅游、入境旅游、过夜旅游等）。 客源地构成、游客消费行为、出行偏好及潜在需求分析。 旅游业发展面临的机遇与挑战。 第五章：西安市饭店业发展现状与供给结构分析 饭店业的规模、分布、类型（星级饭店、经济型酒店、民宿等）与供给能力。 饭店业的经营状况、服务水平、价格体系与市场竞争格局。 饭店业在吸引与接待游客方面的作用。 饭店业发展面临的机遇与挑战。 第三部分：旅游与饭店业供需系统耦合发展实证研究 第六章：旅游需求对饭店业供给的驱动机制研究 基于计量模型的旅游客流量、旅游消费对饭店入住率、新增饭店投资、饭店数量及档次的影响分析。 空间分析方法揭示旅游热点区域与饭店业集聚的相互关系。 案例分析：通过典型旅游区域和饭店业集聚区的实证分析，揭示旅游需求如何具体地转化为对饭店供给的拉动。 第七章：饭店业供给对旅游吸引力与发展的影响研究 饭店业的服务质量、品牌形象、价格策略如何影响游客满意度、重游率及口碑传播。 饭店业的投资与升级如何丰富城市旅游供给，提升旅游体验。 评估饭店业的供给能力与结构是否匹配旅游需求的变化。 第八章：旅游与饭店业供需系统的耦合度与协同效应评估 构建耦合度评价指标体系，量化评估旅游与饭店业供需系统的耦合状态（协调、过剩、不足等）。 分析耦合度与城市经济增长、旅游业发展质量、饭店业效益之间的关系。 识别影响耦合度协同效应的关键因素（如政策支持、市场环境、基础设施、创新能力等）。 第九章：影响旅游与饭店业供需系统耦合发展的关键因素分析 政策环境： 旅游、饭店、城市规划、投资等相关政策的引导与调控作用。 市场环境： 市场竞争、品牌建设、营销推广、信息传播等。 基础设施： 交通、通讯、配套服务等公共基础设施对供需耦合的影响。 消费者行为： 旅游者偏好、消费习惯、信息获取方式的变化。 科技创新： 智慧旅游、智慧酒店等技术应用对供需模式的影响。 第四部分：耦合发展模式与政策建议 第十章：西安市旅游与饭店业供需系统耦合发展模式探析 总结不同耦合发展阶段与模式的特征。 识别西安市当前耦合发展的优势、劣势、机遇与威胁（SWOT分析）。 提出实现高质量耦合发展的可行路径。 第十一章：促进旅游与饭店业供需系统耦合发展的政策建议 政府层面： 优化顶层设计，完善政策法规，加强市场监管，提升公共服务。 企业层面： 推动产品创新与服务升级，加强品牌建设，拓展营销渠道，实现差异化竞争。 行业层面： 加强行业自律，促进行业交流与合作，提升行业整体竞争力。 技术应用： 鼓励和支持新技术在旅游与饭店业的应用，推动智慧化发展。 区域联动： 探索与周边区域的旅游与饭店业联动发展模式。 第十二章：结论与展望 研究结论总结。 本书的理论贡献与实践启示。 研究的局限性与未来研究展望。 四、 预期研究成果与价值： 本书通过对西安市旅游与饭店业供需系统耦合发展的深入研究，旨在： 理论价值： 丰富和深化产业耦合、区域经济发展等相关理论，为理解旅游城市产业协同发展提供新的视角和模型。 实践价值： 为西安市政府及相关部门制定更加科学、前瞻性的旅游产业发展规划和饭店业政策提供决策依据。 为旅游企业和饭店业经营者提供市场洞察和经营策略参考，帮助其更好地把握市场机遇，提升竞争力。 为促进区域旅游经济的健康、可持续发展，提升城市整体经济活力提供实践指导。 为其他面临类似发展挑战的旅游城市提供可借鉴的经验和模式。 五、 目标读者： 本书的目标读者包括但不限于： 从事旅游经济、产业经济、区域经济、城市规划等领域的研究人员和学者。 政府部门（如旅游局、发改委、商务局、规划局等）的相关决策者和政策研究人员。 旅游企业、饭店管理集团、旅游投资机构的管理者和从业人员。 对城市发展、旅游业、饭店业感兴趣的广大读者。 《城市脉搏：区域经济发展与产业互嵌动力学——以西安市为例》将以严谨的学术态度，翔实的实证数据，清晰的逻辑分析，为读者呈现一幅关于旅游城市产业协同发展的生动图景，深入剖析驱动城市经济活力的关键要素，助力城市实现更具韧性与活力的发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书在方法论上的创新性，给我留下了极其深刻的印象。它没有固守单一学科的藩篱，而是巧妙地融合了地理信息系统（GIS）的空间分析、计量经济学的因果推断，以及系统动力学（SD）的模拟建模。这种跨学科的整合，使得对“耦合发展”的探讨变得可视化、可量化。特别是在分析供需空间错配问题时，书中展示的那些基于热力图和密度分析的结果，直观地揭示了高星级酒店集中区与新兴旅游消费群体分布区之间的“摩擦成本”。这让我意识到，简单的市场竞争分析已经不足以解释当前酒店业的困境，空间结构本身就是一种关键的制约因素。更进一步说，作者对“耦合”的定义并非静止的平衡，而是持续的动态调整过程，这种对“过程”的关注，使得研究成果更具前瞻性，也更符合真实世界中城市经济体不断演进的本质特征。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，这本书的学术深度和广度，远远超出了我对一本针对单一城市旅游细分领域研究的预期。它成功地将西安的酒店业研究提升到了一个检验区域经济韧性与可持续发展理论的优秀案例的高度。其中关于“耦合失衡”的风险预警机制的构建，尤其值得称赞。作者不仅指出了失衡的现状，更重要的是，它建立了一套预警指标体系，量化了从“轻度失衡”到“系统性衰退”的路径依赖。这种对风险的提前识别和量化描述，是现代复杂系统研究的精髓所在。对于经济学或城市管理学的研究生来说，这本书提供了一个教科书级别的研究范本：如何选取一个富有代表性的地域载体，运用多学科交叉的工具包，深入挖掘某一产业在城市化进程中的深层结构性矛盾。它不仅是研究西安的必备参考，更是理解中国区域旅游产业发展规律的有力钥匙。

评分☆☆☆☆☆

这本关注西安旅游城市饭店业供需系统耦合发展的著作，实在是让人眼前一亮，它以一种近乎于解剖学的细致，将一个看似传统的行业，置于一个宏大且动态的“耦合”框架下进行审视。我尤其欣赏作者在构建理论模型时所展现出的那种严谨与洞察力。很多研究往往停留在描述现象的层面，但这本书显然更进一步，它试图揭示驱动这种“耦合”波动的内在机制和逻辑。比如，作者对需求侧的季节性波动、文化事件影响与供给侧的资本投入周期、人力资源流动性之间相互作用的分析，构建了一个多变量、非线性的复杂系统图景。这种处理复杂关系的能力，使得这本书不仅仅是针对西安的个案研究，更像是为所有面临快速城市化和旅游经济转型的城市提供了一份高质量的“诊断工具箱”。初读时，你会感觉信息密度非常大，需要放慢脚步去消化那些关于系统动态平衡和失衡阈值的讨论，但一旦领会了其核心逻辑，你便会发现它极具启发性，能够帮助从业者和政策制定者预判未来风险，而不是仅仅被动应对已发生的问题。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，就像是跟随一位经验老到的城市规划师进行一次深度田野考察，只不过这位“向导”手里拿着的是一套精密的经济学和管理学仪器。作者对西安这座古都的特殊背景——历史文化底蕴与现代商业活力碰撞出的火花——捕捉得相当到位。传统文化IP如何被转化为现代酒店服务的差异化卖点，这种“文化赋能”的效率如何影响到市场供需的匹配精度，是书中一个非常精彩的探讨点。我注意到，作者并未简单地将文化视为加分项，而是将其纳入了供需调节的变量之中，评估了文化资源过度商业化可能导致的“审美疲劳”对长期需求稳定性的负面效应。这种辩证的视角，避免了将城市特色浪漫化的窠臼。对于那些正在琢磨如何将“地方性知识”有效转化为可持续商业价值的读者来说，书中对于案例的剖析，提供了许多可以借鉴的实践经验和反面教训，其深度远超一般行业报告的表面分析。

评分☆☆☆☆☆

从实操层面来看，本书为决策者提供了极具操作性的政策建议框架。很多学术研究最终会因为脱离现实而束之高阁，但这本书的落脚点始终紧贴着“如何优化”这个核心命题。作者对资源要素（如土地、人才、金融资本）在旅游饭店业不同发展阶段的配置效率进行了精细的测算，并提出了针对性的引导策略。例如，在描述了特定时期内，过度依赖OTA（在线旅行社）平台可能带来的需求锁定效应后，书中就紧接着探讨了如何通过发展会员体系和构建区域合作联盟来增强供给侧的议价能力和韧性。这种“问题—机制—对策”的层层递进结构，使得整本书读起来脉络清晰，逻辑严密。对于那些负责区域经济发展规划和旅游产业集群建设的管理者而言，这本书无疑是一份沉甸甸的智力支持，它教人如何跳出单一部门的思维定式，从系统整体利益出发进行宏观调控。