核桃標準化生産

核桃標準化生産 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

張愛民 著
圖書標籤:
  • 核桃
  • 標準化生産
  • 種植技術
  • 采收
  • 加工
  • 質量控製
  • 産業發展
  • 農業科技
  • 園藝
  • 經濟作物
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店鋪: 英典圖書專營店
齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511605399
商品編碼:29230325916
包裝:平裝
齣版時間:2011-08-01

具體描述

基本信息

書名:核桃標準化生産

:14.00元

作者:張愛民

齣版社:中國農業科學技術齣版社

齣版日期:2011-08-01

ISBN:9787511605399

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:大32開

商品重量:0.091kg

編輯推薦


內容提要


  為瞭更好地指導我國核桃標準化生産,提高核桃的産量、品質和栽培效益,更好地服務農業、服務農民,本書對核桃標準化生産技術進行瞭詳細介紹。
  全書共分為六章:核桃生産概述、核桃品種的選擇、核桃標準化生産育苗技術、核桃標準化生産園地建設與核桃栽植技術、核桃標準化栽培的病蟲害防治、核桃的標準化采收與加工技術。內容豐富、圖文並茂、淺顯易懂、實用性強。
  本書適閤農村從事核桃栽培和種植的農民朋友閱讀使用,也可以供對核桃標準化生産感興趣的讀者朋友學習參考。

目錄


章 核桃生産概述
 節 核桃的主要産區分布和栽培現狀
 第二節 核桃的生物學特徵
 第三節 核桃標準化生産的現狀與發展趨勢
第二章 核桃品種的選擇
 節 核桃的品種分類與科屬種類
 第二節 核桃的優良品種選擇
第三章 核桃標準化生産育苗技術
 節 苗圃地的選擇
 第二節 砧木的選擇及培育
 第三節 嫁接育苗
 第四節 高接換頭技術
第四章 核桃標準化生産園地建設與核桃栽植技術
 節 園地的選擇與規劃
 第二節 栽植前的準備
 第三節 標準化栽植
 第四節 土水肥的管理
第五章 核桃標準化栽培的病蟲害防治 
 節 病蟲害防治的基本方法
 ……
第六章 核桃的標準化采收與加工技術
主要參考文獻

作者介紹


文摘


序言



《橡子與橡樹的秘密:一部關於森林生態與可持續采集的探索》 在人類文明的長河中,森林始終扮演著不可或缺的角色,它不僅是地球的肺,更是無數生命賴以生存的傢園。而在森林的萬韆饋贈中,橡子,這個看似平凡的果實,卻蘊藏著深刻的生態意義和潛在的價值。本書《橡子與橡樹的秘密:一部關於森林生態與可持續采集的探索》便是一次深入的、多維度的關於橡子及其孕育者——橡樹的探秘之旅,旨在揭示它們在自然界中的復雜聯係,以及人類如何與之和諧共處,實現可持續的利用。 本書並非單純的植物學圖鑒,也不是一本教你如何采摘橡子的實用手冊。它是一部融閤瞭生態學、人類學、曆史學、乃至一部分社會學的跨界著作,意圖從一個更宏觀、更深刻的視角來審視橡子與橡樹的生態係統。我們將首先從橡樹本身開始,不僅僅關注其形態特徵,更深入探究其生命周期、繁殖策略、以及它們在不同森林類型中扮演的角色。橡樹的年齡可以達到數百年甚至上韆年,它們的生長過程本身就是一部緩慢而堅韌的史詩。我們將描繪橡樹如何通過強大的根係固持土壤,如何為無數的昆蟲、鳥類和哺乳動物提供庇護所和食源,它們與周圍環境的精妙互動,以及它們對整個森林生物多樣性的關鍵貢獻。 隨後,本書將筆鋒一轉,聚焦於橡子。橡子並非隻是橡樹的種子,它們是整個生態係統中能量和營養的關鍵載體。我們將詳細闡述不同橡樹品種的橡子在形態、大小、營養成分上的差異,以及這些差異如何影響它們在自然界中的分布和被利用的方式。我們將探索橡子如何在鞦季落下,成為野豬、鬆鼠、鹿等動物的重要食物來源,它們如何幫助這些動物度過嚴酷的鼕季,進而影響著整個食物鏈的穩定。同時,我們也會討論橡子是如何在土壤中萌發,開啓新的生命周期,橡樹的繁衍離不開這些小小的種子。 本書的獨特之處在於,它不僅僅停留在對自然現象的觀察和記錄,更著力於挖掘人類與橡子、橡樹之間古老而深刻的聯係。我們將迴溯曆史的長河,探尋人類早期文明如何將橡子視為重要的食物來源。在許多文化中,橡子曾經是主食的一部分,人們發展齣瞭各種各樣的方法來處理橡子,去除其澀味,將其轉化為營養豐富的食物。我們會介紹一些古代的加工技術,如浸泡、烘烤、磨粉等,並探討這些食物加工方式的演變。我們將呈現橡子在不同地域、不同時代人類社會中的地位,它們是如何影響瞭人類的遷徙、定居以及農業的發展。 此外,本書還將深入探討橡子和橡樹在人類文化中的象徵意義。橡樹,以其高大挺拔的身姿和悠久的生命,常常被視為力量、智慧、長壽和繁榮的象徵。橡子,則象徵著潛力和希望,它們蘊含著未來一棵參天大樹的生命力。我們將分析橡樹和橡子在神話傳說、宗教儀式、民間故事中的齣現,它們是如何被賦予特定的文化內涵,並成為人類精神世界的重要組成部分。我們會提及一些關於橡樹的古老傳說,以及橡子在各種節慶活動中扮演的角色。 然而,本書的核心並非僅僅是對過去的追溯,更是對當下與未來的思考。在現代社會,橡子和橡樹的價值似乎被人們漸漸遺忘,森林的開發和利用也常常麵臨著挑戰。本書將重點關注“可持續性”這一議題。我們將討論在當前環境保護日益受到重視的背景下,如何以一種負責任的態度來對待橡樹林和橡子的采集。我們將探討一些前沿的、創新的可持續采集模式,例如,如何在不破壞生態平衡的前提下,有計劃地采集橡子,將其轉化為高附加值的食品、飼料,甚至生物材料。 本書將引入一些關於森林生態修復和可持續林業管理的案例研究。我們將展示一些成功的實踐,說明人類如何通過科學的方法,既能滿足經濟需求,又能保護森林生態係統的完整性和健康。例如,一些社區如何通過發展橡子加工産業,為當地居民提供就業機會,同時促進森林資源的有效利用。我們還將討論一些關於橡樹人工繁育和種植的技術,以及如何利用橡子來恢復退化的森林。 更進一步,本書會探討橡子的營養價值及其在現代健康飲食中的潛力。隨著人們對天然、有機的食品需求的增加,一些被遺忘的古老食物正重新受到關注。橡子富含膳食縴維、礦物質和某些維生素,其營養構成使其成為一種潛在的健康食品。我們將審視一些現代的食品科技如何在保留橡子原有營養成分的同時,開發齣更多元化的橡子食品,滿足不同消費者的需求。 本書還將關注橡樹的經濟價值,不僅僅是木材,還包括橡子作為一種可再生資源。我們將分析橡子在不同行業中的應用前景,例如,在動物飼料領域的潛力,或者在生物降解材料開發中的可能性。通過這些分析,我們希望能夠啓發讀者,認識到橡子和橡樹並非僅僅是自然景觀的一部分,它們更具有多方麵的經濟價值,這些價值的實現,關鍵在於是否能夠采用可持續的開發模式。 本書的最後一章將迴歸到“人與自然”這個永恒的主題。我們呼籲一種更加尊重自然、理解自然的態度。橡子和橡樹的故事,不僅僅是關於植物和果實,更是關於我們如何與我們所處的環境建立更健康、更和諧的關係。我們將鼓勵讀者走齣城市,走進森林,親身去感受橡樹的偉岸,去觀察橡子的生命力,去理解它們在生態係統中的重要作用。通過這種親身的體驗,希望能夠激發人們內心深處對自然的敬畏和熱愛,從而更積極地投身於環境保護和可持續發展的實踐中。 總之,《橡子與橡樹的秘密:一部關於森林生態與可持續采集的探索》是一部集科學性、人文性、前瞻性於一體的著作。它將帶領讀者穿越時空,從微觀的橡子到宏觀的森林生態,從古老的曆史到未來的發展,全方位地解讀橡子與橡樹的價值,並提齣關於人與自然和諧共生的深刻思考。它是一份獻給森林的贊歌,一份對可持續未來的期許,也是一份邀約,邀請所有關心地球、熱愛自然的讀者,共同踏上這場探索之旅。

用戶評價

評分

我一直對“匠心”和“品質”這兩個詞有著特彆的偏愛,尤其是在看待農産品的時候。當我在書店看到《核桃標準化生産》這本書時,我腦海中立刻浮現齣那些用心培育,最終呈現齣完美果實的畫麵。我希望這本書能帶領我走進核桃生産的每一個細節,讓我理解“標準化”背後所蘊含的嚴謹和專業。我非常想知道,書中是否會從核桃的生物學特性齣發,詳細解讀不同品種核桃的遺傳優勢和栽培特點,以及如何根據這些特性來製定科學的種植方案。在生長管理方麵,我期待書中能深入探討,如何在各個生長周期,通過精細化的管理,比如精準的水肥供應、適宜的光照調控、以及有效的病蟲害預警和防治,來最大限度地激發核桃樹的生産潛力,並保證果實的高品質。我尤其關注書中關於“標準化”的具體體現,它是否會提供一些關於種植密度、樹形管理、修剪技巧、授粉輔助等方麵的量化指標和操作指南?對於采後處理,我希望書中能詳細介紹如何通過科學的采摘、乾燥、分級、包裝和儲存方式,來最大程度地保留核桃的天然風味、營養成分和酥脆口感。這本書是否能讓我感受到一種對品質的極緻追求,從而理解到,真正的“標準化生産”,是每一個環節都力求完美,最終呈現齣令人贊嘆的“匠心之作”?這正是我對這本書最深切的期待。

評分

我一直對農作物産業的發展和技術進步充滿好奇,尤其是在一些特色經濟作物領域。《核桃標準化生産》這個書名,第一時間就勾起瞭我的興趣。我理解的“標準化生産”不僅僅是機械地遵循一套流程,更是一種將科學、技術、管理有機結閤,以達到提升産量、提高品質、降低成本、保護環境等多重目標的係統工程。我非常想瞭解,這本書是如何將這一理念具體應用到核桃的生産實踐中去的。我想知道,它是否會從土壤改良、品種選擇、種植模式的優化等方麵入手,為讀者描繪一個科學高效的種植藍圖?在生長管理方麵,書中對水分、養分、光照、溫度等關鍵生長要素是否有詳盡的闡述,以及如何根據不同地理氣候條件和核桃品種進行精準調控?我特彆關注書中關於病蟲害防治的內容,是否能夠提供一些超越傳統化學防治的、更加綠色環保的解決方案,比如生物防治技術、物理阻隔措施、抗病品種的推廣等等,這些都是未來農業發展的重要方嚮。此外,書中對修剪技術、授粉技術、以及現代化機械化采收和初加工技術的介紹,是否能達到我所期望的深度和廣度?我希望這本書不僅能指導種植戶如何“種好”核桃,更能幫助他們“種齣”高附加值的核桃,實現經濟效益的最大化。這本書是否能為那些想要進入核桃産業,或者希望提升現有核桃種植水平的投資者和從業者,提供一份具有前瞻性和指導性的參考,是我非常期待的。

評分

作為一個對食品科學和營養學有著濃厚興趣的讀者,我一直認為農産品的品質與其生産過程息息相關。《核桃標準化生産》這本書的齣現,讓我看到瞭係統化、科學化生産核桃的希望。我希望這本書能深入淺齣地解釋,究竟什麼是“標準化”的核桃生産,以及這些標準是如何影響到核桃最終的營養價值、口感風味以及儲存壽命的。我非常期待書中能詳細介紹,在不同生長階段,核桃樹對營養元素的需求是如何變化的,以及如何通過精準施肥來滿足這些需求,從而促進核桃仁的飽滿和營養物質的積纍。對於生長環境的控製,比如光照、溫度、濕度等,書中是否會提供一些科學的依據和操作建議,以確保核桃在最佳條件下生長?我尤其關心書中關於病蟲害防治的內容,希望它能提供一些符閤綠色食品生産標準,甚至是有機食品生産要求的解決方案,比如如何通過加強植物自身免疫力、利用天敵、物理隔離等方式來減少病蟲害的發生,從而避免對核桃品質和消費者健康的潛在影響。此外,書中對采後處理環節的標準化,比如采摘、乾燥、分級、包裝、儲存等,是否能有詳細的技術說明和質量控製標準,以最大限度地保留核桃的營養成分和新鮮度?這本書能否為我提供一個深入瞭解高品質核桃生産背後科學原理的窗口,是我非常期待的。

評分

我是一名在食品加工行業工作的技術人員,平日裏接觸過不少農産品原材料。近年來,隨著消費者對健康飲食的日益關注,核桃作為一種營養豐富的堅果,市場需求量持續攀升。我們公司也在積極尋求穩定、優質的核桃供應渠道,但市場上核桃的品質參差不齊,有時甚至會遇到一些難以解釋的質量問題。這讓我深刻體會到,核桃的品質不僅僅在於其內在的營養成分,更與整個生産過程的規範化息息相關。因此,當我看到《核桃標準化生産》這本書時,我立刻意識到它可能是我工作中的一個重要參考。我希望能在這本書中找到關於核桃種植過程中,如何通過科學的方法來提升其品質和穩定性的詳細解答。例如,書中是否會深入探討不同生長階段的光照、水分、養分需求,以及如何通過精準施肥和科學灌溉來優化核桃的生長環境?對於病蟲害的防治,我希望書中能提供一些兼顧效率和環保的方案,比如生物防治、物理防治的策略,以及如何有效監測和預警病蟲害的發生。此外,對於采後處理,比如采摘、乾燥、分級、儲存等環節,書中是否有詳細的操作規範和技術要點?這些環節的標準化程度,直接關係到核桃的最終品質和貨架期,也是我們作為加工企業非常關心的問題。我期待這本書能為我們提供一個科學、係統、可操作的核桃生産標準體係,幫助我們更好地理解和評估核桃原料的質量,並最終指導我們與上遊種植戶建立更緊密的閤作關係,共同推動核桃産業的健康發展。

評分

我一直對園藝和傢庭種植很感興趣,最近開始嘗試在自傢的庭院裏種幾棵果樹,其中就包括瞭核桃樹。然而,相比於一些常見的果樹,核桃的種植似乎更加復雜一些,尤其是在病蟲害方麵,讓人頭疼不已。我常常會因為不知道該何時修剪、如何施肥、以及如何應對突如其來的病蟲害而感到手足無措。因此,《核桃標準化生産》這本書,簡直是為我這樣的新手量身定做的。我非常期待書中能提供清晰、直觀的圖文指導,讓我能夠一步一步地學會如何正確地打理我的核桃樹。我希望書中能詳細講解不同季節的核桃樹管理要點,比如春季的萌芽管理、夏季的生長管理、鞦季的采收管理、以及鼕季的越鼕管理。對於修剪,我希望能學到如何進行閤理的整形修剪和結果母修剪,以促進核桃的生長和産量。在施肥方麵,我希望書中能提供一些關於不同時期、不同肥料種類的選擇和施用方法,以及如何根據土壤檢測結果來調整施肥方案。最讓我期待的是病蟲害防治的部分,我希望書中能介紹一些易於傢庭操作的、低毒高效的防治方法,比如如何識彆常見的病蟲害,以及如何利用一些天然的或生物的手段來控製它們,而不是讓我望而生畏的化學藥劑。這本書能否讓我從一個“門外漢”變成一個能夠自信地管理自傢核桃樹的“園藝愛好者”,是我最大的期望。

評分

我對傢鄉的土特産總有一種特殊的感情,核桃是我們這裏比較有特色的一種堅果。然而,近年來我注意到,雖然核桃的産量似乎在增加,但質量卻顯得有些不穩定,有時買到的核桃,有的仁粒飽滿,有的卻空心,有的味道濃鬱,有的則有異味,這讓我對“好核桃”的標準有些迷茫。因此,《核桃標準化生産》這本書對我來說,就像是為我解惑的燈塔。我非常希望這本書能夠詳細闡述,什麼樣的核桃纔能稱得上是“標準化”生産齣來的。它是否會從核桃的起源、發展,以及不同品種的特性入手,讓我們對核桃有一個全麵的認識?我尤其關心書中關於種植技術的詳細說明,比如如何選擇適宜的土壤和氣候條件,如何進行科學的選址和建園,以及如何進行有效的定植和早期管理。對於日常的田間管理,例如施肥、灌溉、除草、病蟲害防治等方麵,我希望書中能提供清晰、可操作的指南,解釋為什麼這樣做,以及這樣做的科學依據是什麼。特彆是在病蟲害防治方麵,我希望書中能介紹一些可持續的、對環境友好的方法,而不是僅僅依賴化學農藥。這本書是否能教會我如何去“品鑒”核桃的品質,從外觀到口感,從飽滿度到香氣,是否有一些量化的標準可以參考?我希望通過閱讀這本書,能夠真正理解“標準化”在核桃生産中的意義,並且能夠辨彆齣真正高品質的核桃,為自己和傢人挑選到最好的核桃。

評分

作為一名關注農業科技發展的媒體從業者,我一直在尋找那些能夠真正推動産業進步、提升農産品價值的書籍。《核桃標準化生産》這個書名,立刻引起瞭我的注意。我預期這本書不僅僅是一本技術手冊,更可能是一份關於如何係統化、科學化發展核桃産業的戰略性指導。我想知道,書中是如何定義“標準化生産”的?它是否涵蓋瞭從種子培育、幼苗選擇、建園規劃、種植技術、病蟲害防治,到采收、初加工、包裝、儲存等全産業鏈的每一個環節?在種植技術方麵,我期待書中能有對不同核桃品種在不同氣候、土壤條件下的適應性分析,以及與之匹配的優化種植方案。例如,是否會介紹一些先進的栽培模式,如密植栽培、矮化砧木的應用,以及如何通過精準施肥和智能灌溉來提高資源利用率和産量?我尤其關注書中關於病蟲害綠色防控的策略,是否會介紹生物防治、物理防治,以及如何通過加強生態係統建設來減少病蟲害的發生?此外,關於采後處理,如采收時機、采收方法、乾燥技術、分級標準、包裝材料選擇、儲存條件控製等,是否能提供一些國際化或行業領先的規範和建議?這本書是否能為核桃産業的從業者、管理者,甚至是政策製定者,提供一個可藉鑒的“核桃標準化生産”的範式,從而推動整個産業嚮更高效、更優質、更可持續的方嚮發展?這正是我想要在這本書中尋找到的答案。

評分

這本《核桃標準化生産》的書名,一開始就吸引瞭我,因為它直接觸及瞭我一直以來在自傢小院裏搗鼓核桃樹時遇到的不少睏惑。我並不是專業農民,隻是齣於對那份天然食物的喜愛,加上看到一些核桃種植的宣傳,便一頭紮進瞭這片“新手”的領域。然而,從最初的選苗、栽種,到後來的澆水、施肥、修剪,再到最令人頭疼的病蟲害防治,每一個環節都充滿瞭未知和嘗試。我曾無數次地在網上搜尋各種零散的信息,時而從一篇論壇帖子中獲得一點啓發,時而又在某個短視頻裏看到一個操作手法,但總覺得缺乏一個係統性的、深入的指導。這本書的齣現,讓我眼前一亮。我期望它能像一本“核桃種植百科全書”一樣,從頭到尾地梳理清楚整個生産過程,解答我那些“為什麼”和“怎麼做”。我希望它能詳細講解不同品種核桃的特性,例如它們的適應性、産量潛力、果實品質等等,這樣我纔能根據自己的實際情況(比如當地的氣候、土壤條件)做齣更明智的選擇。更重要的是,我非常期待書中關於“標準化”的論述。什麼是“標準化”?它體現在哪些具體的方麵?是種植密度?是肥料配比?是修剪的尺度?還是采摘的時間?這些細節的明確,對於我這樣希望“把事情做對、做好”的業餘愛好者來說,簡直是如獲至寶。我想要的是那種清晰、易懂,並且有科學依據的指導,而不是模棱兩可的經驗之談。這本書能否做到這一點,是我最期待的。

評分

我是一位曾經在農村生活過的城市居民,對土地和農作物有著深厚的情感。雖然現在住在城市,但我依然關注著傢鄉的農業發展,尤其是那些能夠提升農産品品質、帶動農民增收的課題。《核桃標準化生産》這本書,聽起來就充滿瞭科學性和實用性。我非常好奇,書中是如何將“標準化”這個概念與核桃的生産過程相結閤的。它是否會從最基礎的土壤分析、氣候條件評估,到選育優良的核桃品種,再到科學閤理的種植密度和株行距的確定,都給齣詳細的指導?我特彆希望能看到書中對於核桃樹的生長環境要求有深入的闡述,比如對光照、水分、土壤pH值、肥力等的具體要求,以及如何通過科學的管理來滿足這些要求。在病蟲害防治方麵,我希望書中能介紹一些前沿的、可持續的防治技術,比如如何利用生物防治、物理防治以及抗病品種來降低化學農藥的使用,從而生産齣更健康、更安全的核桃。此外,書中對采收、乾燥、分級、包裝、儲存等采後處理環節的標準化操作,是否也能有詳細的說明?這些環節的規範化,對於保證核桃的品質和延長其貨架期至關重要。這本書是否能夠為那些想要在傢鄉發展核桃産業的農民朋友們,提供一套係統、可靠、易於實踐的技術指南,從而幫助他們提升核桃的品質和經濟效益,是我非常期待的。

評分

我是一名在農業科技推廣領域工作的技術人員,我的工作職責之一就是將最新的農業技術和科學知識傳遞給廣大的種植戶。《核桃標準化生産》這本書,在我看來,是一本非常有潛力的教材。我希望能在這本書中找到一套係統、完整、並且具有可操作性的核桃生産技術規範。具體來說,我期待書中能夠詳細闡述核桃的選址建園技術,包括土壤改良、灌溉排水係統的建設、以及如何根據當地的氣候特點選擇最適宜的核桃品種。在栽培管理方麵,我希望書中能提供關於科學施肥、精準灌溉、閤理修剪等方麵的具體指導,並且能夠解釋這些措施背後的科學原理,以便種植戶能夠理解並靈活運用。對於病蟲害的防治,我期待書中能介紹一些綜閤性的防治策略,包括農業防治、生物防治、物理防治和化學防治的有機結閤,並提供詳細的病蟲害識彆、監測和防治方法,特彆是如何推廣低毒、高效、環保的農藥使用。此外,書中對於采收、乾燥、分級、包裝、儲存等采後處理環節的標準化操作規程,是否也能有清晰的說明?這些環節直接關係到核桃的品質和商品價值。這本書是否能成為我們推廣核桃標準化生産技術的一個有力工具,幫助廣大種植戶真正掌握科學的種植方法,提升核桃的産量和品質,是我非常看重的。

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