具体描述
基本信息
书名：饲药用动植物丛书--金银花标准化生产与加工利用一学就会(金银花种植，看这本就够了！)
定价：25.00元
作者：李伟
出版社：化学工业出版社
出版日期：2013-12-01
ISBN：9787122192332
字数：
页码：
版次：5
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
作者为颇有建树的中草药专家
内容科学，资料丰富，围绕标准化生产要求讲解。
相关标准、要求全收录
附有市场分析与销售建议
内容提要
本书参阅了出版的许多金银花图书资料及*的金银花研究成果，根据《中药材生产质量管理规范》的指导原则，按照无公害标准化的生产技术标准，对金银花的分类、生态学特性、形态学特征、发展前景、市场应用、栽培技术、质量标准、商品规格、真伪鉴定及贮藏等方面进行了较为详尽的叙述。本书附有中草药及金银花规范化栽培的各种规范与标准，是药农的参考。
本书适合我国各地药材生产基地，广大药材种植户、各级农技部门及广大中药科技工作者参考阅读。
目录
章概述
一、金银花的本草考证
（一）关于忍冬植物形态描述
（二）关于金银花开花时间描述
（三）关于金银花品种考证
（四）关于金银花入药部位考证
二、金银花的种质资源
（一）我国金银花主要种质资源
（二）存在问题与解决方法
三、金银花的化学成分
四、金银花的药理作用
五、金银花的临床应用
六、金银花的栽培现状及应用前景
（一）栽培现状
（二）市场应用前景
（三）种植前景
第二章金银花品种选择及繁殖方法
一、忍冬的植物学分类及特征
（一）忍冬的植物学分类
（二）忍冬的植物学特征
二、品种选择
三、繁殖方法
（一）种子繁殖
（二）扦播繁殖
（三）组培繁殖
（四）嫁接繁殖
（五）压条繁殖
（六）分株繁殖
第三章中药材安全生产概述
一、安全农产品的概念、无公害中药材生产的概念与意义
（一）农产品安全生产意义
（二）安全农产品、无公害农产品、绿色食品、有机食品
的概念
二、无公害中药材生产的环境标准和治理
（一）无公害中药材产地的大气质量标准和污染的预防
与治理
（二）无公害中药材生产的水质标准和污染的预防处理
（三）无公害中药材产地的土壤质量标准和污染的预防
处理
三、无公害中药材生产提倡使用的肥料种类
（一）无公害中药材生产允许使用的肥料种类
（二）无公害中药材生产的施肥原则
（三）实施配方施肥
（四）无公害中药材生产中施肥技术应注意的问题
四、中药材病虫害的无公害防治措施
（一）实施中药材病虫害综合防治措施
（二）科学合理地使用农药，使农药污染降到低限度
第四章金银花的规范化栽培技术
一、金银花的生态特性
二、金银花的形态特征
（一）植物的形态特征
（二）花的形态特征
三、金银花的生物学特性
（一）金银花生长发育物候期
（二）金银花生长发育习性
四、金银花的产地环境
（一）栽培的环境条件
（二）标准化生产基地的生态条件
五、金银花的标准化栽培技术
（一）选地与整地
（二）选苗
（三）合理密植
（四）田间管理
（五）病虫害防治
（六）采收与加工
六、金银花的盆栽技术
（一）金银花桩头的选择
（二）栽培管理
（三）病虫害防治
（四）矮化处理
（五）盆栽造型
第五章金银花的田间管理技术
一、中耕除草
二、肥水管理
（一）肥料的分类和性质
（二）施肥技术
（三）施肥方法
（四）常用肥料混合施用的方法
（五）育苗期的肥水管理
（六）扦插苗的肥水管理
（七）压条苗的肥水管理
（八）定植后的肥水管理
（九）营养素的管理
三、修剪整形
（一）整形修剪的目的
（二）金银花的修剪分类
四、立杆辅助整形管理
五、花期管理
六、越冬管理
第六章金银花生产的病虫害及其防治
一、金银花病虫害防治原则
二、常见病虫害的综合防治
（一）农业防治
（二）生物防治
（三）物理防治
（四）化学防治
三、常见病虫害及防治
（一）田间病害
（二）田间虫害
（三）金银花产品贮藏期的害虫防治
四、常见鼠害及防治
（一）鼠害的综合防治
（二）金银花鼠害的防治
第七章金银花的采收与加工
一、金银花的采收
（一）佳采收期的确定
二、种子采收
（一）选好母树
（二）适时采果
（三）种子收藏
（四）施果后肥
三、加工方法
（一）阴干法
（二）晒干法
（三）烘干法
（四）机器杀青烘干法
（五）硫熏法
（六）微波干燥法
（七）真空远红外辐射干燥
（八）其他方法
四、贮藏方法
第八章金银花的质量标准
一、商品规格等级分类
（一）国家医药管理局与卫生部规定
（二）药材市场分等情况
（三）药品经营和使用单位使用金银花状况
二、真伪优劣鉴别
（一）品种混乱或混淆的原因
（二）金银花与山银花的鉴别
（三）金银花与常见伪品鉴别
（四）金银花与掺杂物的鉴别
（五）金银花的简易识别
附录
附录一DB 33/655—2007无公害中药材:金银花
附录二中药材生产质量管理规范（试行）
附录三环境空气质量标准(GB 3095—2012)
附录四农田灌溉水质标准(GB 5084—2005)
附录五土壤环境质量标准(GB 15618—2008)
附录六生产绿色食品的农药使用准则
附录七常用中药材生产推荐使用的农药种类
附录八中药材生产中禁止使用的农药种类
参考文献
作者介绍
李伟，农大副教授，多年以来主要从事道地药材的化学成分及质量评价工作。为本科生和研究生主讲《中药炮制学》，《中药鉴定学》，《论文写作与文献综述》等课程。发表学术论文50余篇。参加《中国药用植物志》撰写工作。
文摘
序言
用户评价
这本书的书名中强调了“标准化生产与加工利用”，这让我联想到，它不仅仅是针对家庭个人种植，也可能包含了一些商业化生产的思路。虽然我个人可能没有大规模种植的计划，但我对了解行业内的标准和规范非常感兴趣。了解这些“标准化”的流程，有助于我理解为什么某些金银花产品会比其他产品价格更高，或者品质更好。我希望这本书能让我对整个金银花产业有一个更深入的认识，包括从源头的种植，到中间的加工，再到最终的市场应用。如果书中能有一些关于市场趋势的分析，或者不同品种金银花的市场表现对比，那我会觉得这本书的内容更加丰富和有价值。我希望它能让我明白，我所学的知识，不仅仅是自娱自乐，更是与整个行业紧密相连的。
评分这本书的另一个核心内容是“加工利用”。这对我来说是全新的领域，因为我之前只停留在“种植”这个概念上。金银花除了直接晾干泡茶，还能怎么用？这本书会介绍哪些加工技术？是提取精油？制作保健品？还是其他更复杂的应用？我特别好奇它会不会介绍一些家庭里也能尝试的加工方法，比如如何在家制作金银花露、金银花膏，或者是一些简单的药膳配方。毕竟，对于我这样的普通读者来说，如果加工过程太专业，离我太远，那也很难实现“一学就会”。我希望它能有一部分内容，是能够让我们这些业余爱好者，在家也能利用自己种植的金银花，做出一些有用的东西，这会带来很大的成就感。我设想，如果我能从种植到加工都自己完成，那将是一种多么美妙的体验！我非常期待书中能够提供一些创意的、实用的加工利用方法，让金银花不仅仅是药材，更能融入我们的日常生活。
评分这本书的名字叫做《饲药用动植物丛书--金银花标准化生产与加工利用一学就会(金银花种植，看这本就够了！)》，作者是李伟。拿到这本书的时候，我其实是被它的副标题所吸引，“一学就会”和“看这本就够了”这样的承诺，对于我这样一个对金银花种植完全是门外汉的人来说，无疑是巨大的诱惑。我一直以来都对一些传统中药材的种植很感兴趣，但总觉得门槛很高，需要很多专业的知识和经验。这次偶然看到这本书，就像是给了我一个可以直接跳到“学会”阶段的机会，而且还打包票说“看这本就够了”，这简直太吸引人了。我尤其好奇的是，它究竟是怎么做到“一学就会”的？是图文并茂，还是有非常详细的操作步骤，或者是总结了一些独门秘籍？我非常期待它在金银花种植的每一个环节都能给予我清晰的指导，从选择合适的品种，到土壤的准备、播种或移栽的时机，再到日常的管理，比如浇水、施肥、病虫害防治等等，我希望这本书都能把这些复杂的东西变得简单易懂。我个人对于技术性的书籍，最看重的是它的实用性和可操作性，如果只是理论讲得再好，但如果我看了之后不知道该怎么动手，那这本书对我来说价值就不大了。所以，我非常希望能在这本书里找到那些可以让我立即上手，并且能看到成效的具体方法。
评分书名中的“金银花种植，看这本就够了！”这句话，让我对它在种植部分的详尽程度寄予了厚望。这意味着，理论上，只要我掌握了这本书的内容，就具备了独立种植金银花的能力。这不仅仅是关于选种、育苗、移栽，还应该包括更深入的内容。比如，不同地区的气候差异对金银花种植的影响，不同土壤类型的选择和改良方法，以及如何根据金银花的生长周期来制定详细的管理计划。我特别希望它能介绍一些提高金银花产量和品质的“小技巧”，这些技巧可能是经验性的，不易从书本上直接学到的。比如，如何修剪才能让植株更健壮？如何管理才能促进花芽分化？我期待这本书能让我觉得，金银花种植并没有我想象的那么神秘，而是可以通过科学的方法和精心的管理，获得丰厚的回报。
评分翻开这本书，我首先关注的是它关于金银花“标准化生产”的论述。我理解的标准化，意味着它不仅仅是教你“怎么种”，而是教你“怎么种出好品质、高产量的金银花”。这就涉及到很多细节，比如什么时候施肥效果最好，用什么肥料，每次施多少，病虫害来了又该如何科学防治，而不是简单地告诉你“用农药”。我特别希望看到它在病虫害防治方面，能提供一些环保、绿色的方法，毕竟金银花是药用植物，它的品质直接关系到药效，甚至我们服用的健康。我对“标准化”的理解还包括了采摘和初加工的环节。金银花的花期通常是比较集中的，什么时候采摘最合适？采摘下来之后如何处理才能最大限度地保留其有效成分？这些都是我非常关心的问题。我总觉得，种得再好，如果采摘和加工环节出了问题，那之前的努力就白费了。所以，我期待这本书能够在这个方面提供详尽的指导，甚至有一些可视化的操作演示，这样我就能更清晰地理解每一步的要求。我希望这本书能够把我从一个对金银花生产一无所知的小白，变成一个能够按照标准流程操作的“新手 farmer”。
评分让我印象深刻的是这本书的名称中带有的“一学就会”和“看这本就够了”这样的表述。这在很多专业性很强的书籍中是比较少见的，通常会用一些比较严谨、学术化的语言。这种直接、口语化的表达，让我觉得这本书的目标读者非常明确，就是像我这样想要快速入门、解决实际问题的人。我希望它在语言风格上也能延续这种特点，用通俗易懂的语言，避免过多的专业术语，或者即使有，也会有详细的解释。我特别期待书中会有大量的图片、图表，甚至是插画，来辅助说明。很多时候，文字描述再详细，也不如一张清晰的图片来得直观。比如，讲到病虫害的时候，如果能配上清晰的病虫害图片，并且旁边有对应的防治方法，那我就能很快地辨认和处理。我也希望它的排版设计会比较友好，不会密密麻麻都是文字，而是有足够的留白，让阅读过程更加轻松愉悦。
评分我对书中“一学就会”的承诺抱有极高的期待，同时我也知道，任何技术的掌握都需要一定程度的付出和练习。因此，我希望这本书能够做到的是，在提供清晰指导的同时，也能够激发读者的学习兴趣和动手能力。它或许会通过一些生动的故事，或者一些小案例，来阐述某个技术点的重要性，从而让读者更容易记住和理解。我期待书中能够包含一些“常见问题解答”的部分，提前帮我预想并解答我在学习过程中可能会遇到的各种疑问。我希望这本书能够成为我的“金银花种植百科全书”，无论我遇到什么问题，都能在这本书里找到答案。我希望它能让我感受到学习的乐趣，而不是枯燥的理论灌输。
评分在我看来，一本优秀的科普读物，不仅要传授知识，更要引发思考。这本书的“加工利用”部分，让我对金银花的潜在价值有了更多的想象。我期待它能带我超越简单的种植和加工，去思考金银花在更广泛领域的应用前景。比如，它在生态保护方面有什么作用？它是否可以作为一种观赏植物进行栽培？它的提取物在化妆品或日化产品中有哪些应用？我希望这本书能够像一扇窗，为我打开一个关于金银花的全新世界，让我看到它的多面性，并激发我去探索更多可能性。我期待这本书能成为我开启金银花探索之旅的起点，而不仅仅是一本教我“怎么做”的书，更是一本启发我“为什么这么做”和“还能怎么做”的书。
评分这本书的主题是金银花，而“饲药用动植物丛书”这个系列名称，又暗示了它的专业性。我个人认为，金银花不仅仅是传统意义上的药材，它在现代的保健品、食品工业中也有着越来越广泛的应用。我非常希望这本书能够兼顾传统与现代，既介绍金银花在中医药领域的应用，也能探讨它在现代营养学、食品科学中的价值。比如，它会不会介绍金银花的化学成分，它的药理作用，以及这些成分是如何影响我们健康的？我希望这本书能为我打开一个更广阔的视野，让我了解金银花的多重价值，而不仅仅是停留在“清热解毒”这个简单的认知上。我期待它能为我解读金银花的科学奥秘，并告诉我如何更好地利用这些天然的宝藏。
评分我关注到本书作者是李伟。虽然我不是业内人士，不太了解这位作者，但我相信能够编写这样一本“一学就会”、“看这本就够了”的图书，作者一定在金银花领域有深厚的积累和丰富的实践经验。我特别希望在书中能感受到作者的“干货”分享，而不是泛泛而谈的理论。我期待作者能够结合自己的实际种植和加工经验，分享一些在别人那里可能不容易学到的“诀窍”或者“避坑指南”。例如，在种植过程中，有哪些容易犯的错误是新手必须避免的？在加工过程中，有哪些环节是决定产品质量的关键？如果作者能在书中分享一些他自己多年的经验总结，那这本书的价值就不仅仅是技术指导，更是一种智慧的传承。我希望这本书能让我觉得，我是在跟一位经验丰富、乐于分享的老师在学习。
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