飼藥用動植物叢書--金銀花標準化生産與加工利用一學就會(金銀花種植,看這本就夠瞭!) 李偉

飼藥用動植物叢書--金銀花標準化生産與加工利用一學就會(金銀花種植,看這本就夠瞭!) 李偉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李偉 著
圖書標籤:
  • 金銀花
  • 中藥材
  • 種植技術
  • 標準化生産
  • 加工利用
  • 藥用植物
  • 經濟作物
  • 農業技術
  • 李偉
  • 養殖
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店鋪: 北京群洲文化專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122192332
商品編碼:29259645981
包裝:平裝
齣版時間:2013-12-01

具體描述

基本信息

書名:飼藥用動植物叢書--金銀花標準化生産與加工利用一學就會(金銀花種植,看這本就夠瞭!)

定價:25.00元

作者:李偉

齣版社:化學工業齣版社

齣版日期:2013-12-01

ISBN:9787122192332

字數:

頁碼:

版次:5

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


作者為頗有建樹的中草藥專傢
  內容科學,資料豐富,圍繞標準化生産要求講解。
  相關標準、要求全收錄
  附有市場分析與銷售建議

內容提要


本書參閱瞭齣版的許多金銀花圖書資料及*的金銀花研究成果,根據《中藥材生産質量管理規範》的指導原則,按照無公害標準化的生産技術標準,對金銀花的分類、生態學特性、形態學特徵、發展前景、市場應用、栽培技術、質量標準、商品規格、真僞鑒定及貯藏等方麵進行瞭較為詳盡的敘述。本書附有中草藥及金銀花規範化栽培的各種規範與標準,是藥農的參考。
  本書適閤我國各地藥材生産基地,廣大藥材種植戶、各級農技部門及廣大中藥科技工作者參考閱讀。

目錄


章概述
一、金銀花的本草考證
(一)關於忍鼕植物形態描述
(二)關於金銀花開花時間描述
(三)關於金銀花品種考證
(四)關於金銀花入藥部位考證
二、金銀花的種質資源
(一)我國金銀花主要種質資源
(二)存在問題與解決方法
三、金銀花的化學成分
四、金銀花的藥理作用
五、金銀花的臨床應用
六、金銀花的栽培現狀及應用前景
(一)栽培現狀
(二)市場應用前景
(三)種植前景
第二章金銀花品種選擇及繁殖方法
一、忍鼕的植物學分類及特徵
(一)忍鼕的植物學分類
(二)忍鼕的植物學特徵
二、品種選擇
三、繁殖方法
(一)種子繁殖
(二)扡播繁殖
(三)組培繁殖
(四)嫁接繁殖
(五)壓條繁殖
(六)分株繁殖
第三章中藥材安全生産概述
一、安全農産品的概念、無公害中藥材生産的概念與意義
(一)農産品安全生産意義
(二)安全農産品、無公害農産品、綠色食品、有機食品
的概念
二、無公害中藥材生産的環境標準和治理
(一)無公害中藥材産地的大氣質量標準和汙染的預防
與治理
(二)無公害中藥材生産的水質標準和汙染的預防處理
(三)無公害中藥材産地的土壤質量標準和汙染的預防
處理
三、無公害中藥材生産提倡使用的肥料種類
(一)無公害中藥材生産允許使用的肥料種類
(二)無公害中藥材生産的施肥原則
(三)實施配方施肥
(四)無公害中藥材生産中施肥技術應注意的問題
四、中藥材病蟲害的無公害防治措施
(一)實施中藥材病蟲害綜閤防治措施
(二)科學閤理地使用農藥,使農藥汙染降到低限度
第四章金銀花的規範化栽培技術
一、金銀花的生態特性
二、金銀花的形態特徵
(一)植物的形態特徵
(二)花的形態特徵
三、金銀花的生物學特性
(一)金銀花生長發育物候期
(二)金銀花生長發育習性
四、金銀花的産地環境
(一)栽培的環境條件
(二)標準化生産基地的生態條件
五、金銀花的標準化栽培技術
(一)選地與整地
(二)選苗
(三)閤理密植
(四)田間管理
(五)病蟲害防治
(六)采收與加工
六、金銀花的盆栽技術
(一)金銀花樁頭的選擇
(二)栽培管理
(三)病蟲害防治
(四)矮化處理
(五)盆栽造型
第五章金銀花的田間管理技術
一、中耕除草
二、肥水管理
(一)肥料的分類和性質
(二)施肥技術
(三)施肥方法
(四)常用肥料混閤施用的方法
(五)育苗期的肥水管理
(六)扡插苗的肥水管理
(七)壓條苗的肥水管理
(八)定植後的肥水管理
(九)營養素的管理
三、修剪整形
(一)整形修剪的目的
(二)金銀花的修剪分類
四、立杆輔助整形管理
五、花期管理
六、越鼕管理
第六章金銀花生産的病蟲害及其防治
一、金銀花病蟲害防治原則
二、常見病蟲害的綜閤防治
(一)農業防治
(二)生物防治
(三)物理防治
(四)化學防治
三、常見病蟲害及防治
(一)田間病害
(二)田間蟲害
(三)金銀花産品貯藏期的害蟲防治
四、常見鼠害及防治
(一)鼠害的綜閤防治
(二)金銀花鼠害的防治
第七章金銀花的采收與加工
一、金銀花的采收
(一)佳采收期的確定
二、種子采收
(一)選好母樹
(二)適時采果
(三)種子收藏
(四)施果後肥
三、加工方法
(一)陰乾法
(二)曬乾法
(三)烘乾法
(四)機器殺青烘乾法
(五)硫熏法
(六)微波乾燥法
(七)真空遠紅外輻射乾燥
(八)其他方法
四、貯藏方法
第八章金銀花的質量標準
一、商品規格等級分類
(一)國傢醫藥管理局與衛生部規定
(二)藥材市場分等情況
(三)藥品經營和使用單位使用金銀花狀況
二、真僞優劣鑒彆
(一)品種混亂或混淆的原因
(二)金銀花與山銀花的鑒彆
(三)金銀花與常見僞品鑒彆
(四)金銀花與摻雜物的鑒彆
(五)金銀花的簡易識彆
附錄
附錄一DB 33/655—2007無公害中藥材:金銀花
附錄二中藥材生産質量管理規範(試行)
附錄三環境空氣質量標準(GB 3095—2012)
附錄四農田灌溉水質標準(GB 5084—2005)
附錄五土壤環境質量標準(GB 15618—2008)
附錄六生産綠色食品的農藥使用準則
附錄七常用中藥材生産推薦使用的農藥種類
附錄八中藥材生産中禁止使用的農藥種類
參考文獻


作者介紹


李偉,農大副教授,多年以來主要從事道地藥材的化學成分及質量評價工作。為本科生和研究生主講《中藥炮製學》,《中藥鑒定學》,《論文寫作與文獻綜述》等課程。發錶學術論文50餘篇。參加《中國藥用植物誌》撰寫工作。

文摘


序言



《本草精華:傳統藥材的現代應用與創新》 一、 引言:探尋草本智慧,賦能健康未來 在中國浩瀚的傳統醫藥寶庫中,草本植物扮演著至關重要的角色。它們曆經韆百年的臨床實踐檢驗,以其獨特的療效和廣泛的應用,成為守護中華民族健康的重要基石。然而,隨著現代醫學的飛速發展和人們健康觀念的不斷更新,如何將這些古老的草本智慧與現代科學技術相結閤,實現其價值的最大化,已成為當前醫藥健康領域的重要課題。 《本草精華:傳統藥材的現代應用與創新》一書,正是基於這一時代需求而誕生的。本書並非僅限於對某一種草本植物進行孤立的介紹,而是著眼於一個更宏大的視角,旨在深入挖掘中國傳統藥用植物的精華,探索其在現代社會中的多元化應用,並為創新性發展提供理論和實踐的指導。本書將帶領讀者穿越時空,領略中華草本的博大精深,理解其蘊含的科學原理,更重要的是,它將提供一套係統性的方法,指導我們如何將這些寶貴的自然資源,轉化為滿足現代人健康需求的優質産品和先進技術。 本書的編寫初衷,是希望打破傳統醫學與現代科學之間的壁壘,為研究人員、生産者、醫療從業者以及對草本健康感興趣的普通大眾,提供一本兼具學術深度和實踐指導意義的參考書籍。我們相信,通過對傳統藥用植物的深入研究和創新應用,我們能夠解鎖更多健康密碼,為人類的福祉貢獻一份獨特的力量。 二、 藥用植物的科學基礎:從本草到分子 任何草本植物的藥用價值,都根植於其內在的化學成分和生理活性。本書將從科學的視角,深入剖析傳統藥用植物的內在奧秘。 1. 活性成分的鑒定與分析: 傳統中醫藥理論常以“性味歸經”來描述藥材的功效,但現代科學則緻力於揭示其背後的化學物質基礎。本書將詳細介紹各類先進的分析技術,如高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)、核磁共振(NMR)等,如何被應用於鑒定和量化藥用植物中的關鍵活性成分,例如黃酮類化閤物、生物堿、皂苷、多糖等。我們將解析這些成分的化學結構,理解它們如何與人體的生理係統相互作用,從而産生藥理效應。 2. 藥理作用的機製研究: 瞭解活性成分的化學結構隻是第一步,更重要的是理解它們的作用機製。本書將闡述如何通過體外細胞實驗、動物模型以及臨床試驗,來研究藥用植物的抗炎、抗氧化、免疫調節、抗腫瘤、抗菌、抗病毒等多種藥理作用。我們將探討其作用靶點,如酶的抑製、信號通路的調控、基因錶達的改變等,從而為藥用植物的臨床應用提供科學依據。 3. 質量控製與標準化: 藥用植物的質量直接關係到其療效和安全性。本書將重點介紹現代質量控製技術在藥用植物生産和加工中的應用,包括建立完善的質量標準體係,利用指紋圖譜技術進行品種鑒定和質量評價,以及如何控製重金屬、農藥殘留等潛在有害物質。標準化生産是確保藥材質量穩定性和可重復性的關鍵,本書將對此進行詳盡的闡述。 三、 傳統藥用植物的現代應用:跨越時空的創新 傳統藥用植物的價值不僅在於其曆史悠久,更在於它們能夠不斷適應現代社會的需求,展現齣新的生命力。 1. 天然藥物的開發與創新: 許多經典名方和單味藥材,經過現代藥物研發的手段,已經成功開發齣具有國際競爭力的新型藥物。本書將介紹從傳統藥材中提取、分離、純化活性成分,並將其轉化為成藥的過程。我們將探討如何通過藥物化學、藥劑學等學科的交叉融閤,改進藥物的劑型、提高生物利用度、降低毒副作用,甚至發現全新的藥物靶點和治療模式。 2. 功能性食品與保健品的研發: 隨著人們對健康生活方式的追求,富含天然活性成分的功能性食品和保健品市場日益壯大。本書將詳細介紹如何利用藥用植物的營養和保健功能,開發齣具有特定功效的産品,如抗氧化食品、增強免疫力的飲品、改善睡眠的補充劑等。我們將探討産品配方設計、生産工藝選擇以及功效驗證等方麵的內容,以確保産品的安全性和有效性。 3. 化妝品與日化産品的應用: 許多藥用植物不僅具有藥理活性,也因其溫和、天然的特性,被廣泛應用於化妝品和日化産品中。本書將介紹如何利用藥用植物的抗衰老、美白、保濕、舒緩等功效,開發齣高附加值的美容護膚品、個人護理用品等。我們將關注這些産品的安全性評估和功效宣稱的科學依據。 4. 農業與環境保護中的潛在價值: 某些藥用植物還具有一定的農用價值,例如作為生物農藥的原料,或用於土壤修復和生態環境改善。本書將初步探討這些新興的應用領域,為藥用植物的多元化利用提供新的思路。 四、 創新實踐與發展趨勢:賦能産業升級 《本草精華:傳統藥用植物的現代應用與創新》並非一本僅僅停留在理論層麵的書籍,它更注重指導實踐,並展望未來發展。 1. 綠色種植與可持續發展: 藥用植物的品質與種植方式息息相關。本書將強調綠色、可持續的種植理念,包括優化種植環境、科學施肥、病蟲害綠色防控等,以確保藥材的産量和質量,同時保護生態環境。我們將探討 GAP(良好農業規範)等國際標準在藥用植物生産中的應用,以提升整個産業鏈的水平。 2. 先進加工技術的應用: 傳統的加工方法往往會造成活性成分的損失。本書將介紹現代化的加工技術,如超臨界流體萃取、酶法提取、微膠囊包埋技術等,如何更高效、溫和地提取和保存藥用植物的活性成分,並提高産品的穩定性。 3. 生物技術與閤成生物學的融閤: 隨著生物技術的發展,利用基因工程、細胞工程等手段,定嚮生産特定的藥用成分,或改良藥用植物的性狀,已成為可能。本書將初步探討生物技術在藥用植物領域的應用前景,以及閤成生物學為創新帶來的機遇。 4. 産業化鏈條的構建與市場拓展: 將科研成果轉化為具有市場競爭力的産品,需要完整的産業鏈支持。本書將討論如何構建集研發、生産、銷售於一體的現代化産業體係,並探討國內外市場的準入規則、品牌建設以及營銷策略,以促進藥用植物産業的健康發展。 5. 跨學科閤作與人纔培養: 藥用植物的創新發展需要多學科的協作。本書將呼籲植物學、藥學、化學、農學、醫學、工程學等多領域專傢的緊密閤作,並強調培養既懂傳統醫藥知識,又掌握現代科技技能的復閤型人纔的重要性。 五、 結語:傳承與創新的雙重使命 《本草精華:傳統藥用植物的現代應用與創新》肩負著傳承中華優秀傳統醫藥文化的使命,更承擔著通過科學創新,賦能現代健康産業的重任。本書希望通過係統性的梳理和深入的探討,為讀者提供一個全麵而深刻的認知框架。我們相信,隻有深入理解這些古老的草本智慧,並以現代科學的眼光去審視和創新,纔能真正挖掘齣它們的潛能,為人類的健康事業開闢更廣闊的前景。 這不僅僅是一本書,更是一個關於傳承與創新的故事,一個關於如何讓大自然賦予我們的草本精華,在現代社會中綻放齣更加璀璨光芒的故事。我們誠摯地邀請您與我們一同踏上這段探索之旅,共同見證傳統與現代的完美融閤,共同為構建一個更健康、更美好的未來貢獻力量。

用戶評價

評分

翻開這本書,我首先關注的是它關於金銀花“標準化生産”的論述。我理解的標準化,意味著它不僅僅是教你“怎麼種”,而是教你“怎麼種齣好品質、高産量的金銀花”。這就涉及到很多細節,比如什麼時候施肥效果最好,用什麼肥料,每次施多少,病蟲害來瞭又該如何科學防治,而不是簡單地告訴你“用農藥”。我特彆希望看到它在病蟲害防治方麵,能提供一些環保、綠色的方法,畢竟金銀花是藥用植物,它的品質直接關係到藥效,甚至我們服用的健康。我對“標準化”的理解還包括瞭采摘和初加工的環節。金銀花的花期通常是比較集中的,什麼時候采摘最閤適?采摘下來之後如何處理纔能最大限度地保留其有效成分?這些都是我非常關心的問題。我總覺得,種得再好,如果采摘和加工環節齣瞭問題,那之前的努力就白費瞭。所以,我期待這本書能夠在這個方麵提供詳盡的指導,甚至有一些可視化的操作演示,這樣我就能更清晰地理解每一步的要求。我希望這本書能夠把我從一個對金銀花生産一無所知的小白,變成一個能夠按照標準流程操作的“新手 farmer”。

評分

這本書的書名中強調瞭“標準化生産與加工利用”,這讓我聯想到,它不僅僅是針對傢庭個人種植,也可能包含瞭一些商業化生産的思路。雖然我個人可能沒有大規模種植的計劃,但我對瞭解行業內的標準和規範非常感興趣。瞭解這些“標準化”的流程,有助於我理解為什麼某些金銀花産品會比其他産品價格更高,或者品質更好。我希望這本書能讓我對整個金銀花産業有一個更深入的認識,包括從源頭的種植,到中間的加工,再到最終的市場應用。如果書中能有一些關於市場趨勢的分析,或者不同品種金銀花的市場錶現對比,那我會覺得這本書的內容更加豐富和有價值。我希望它能讓我明白,我所學的知識,不僅僅是自娛自樂,更是與整個行業緊密相連的。

評分

我對書中“一學就會”的承諾抱有極高的期待,同時我也知道,任何技術的掌握都需要一定程度的付齣和練習。因此,我希望這本書能夠做到的是,在提供清晰指導的同時,也能夠激發讀者的學習興趣和動手能力。它或許會通過一些生動的故事,或者一些小案例,來闡述某個技術點的重要性,從而讓讀者更容易記住和理解。我期待書中能夠包含一些“常見問題解答”的部分,提前幫我預想並解答我在學習過程中可能會遇到的各種疑問。我希望這本書能夠成為我的“金銀花種植百科全書”,無論我遇到什麼問題,都能在這本書裏找到答案。我希望它能讓我感受到學習的樂趣,而不是枯燥的理論灌輸。

評分

這本書的另一個核心內容是“加工利用”。這對我來說是全新的領域,因為我之前隻停留在“種植”這個概念上。金銀花除瞭直接晾乾泡茶,還能怎麼用?這本書會介紹哪些加工技術?是提取精油?製作保健品?還是其他更復雜的應用?我特彆好奇它會不會介紹一些傢庭裏也能嘗試的加工方法,比如如何在傢製作金銀花露、金銀花膏,或者是一些簡單的藥膳配方。畢竟,對於我這樣的普通讀者來說,如果加工過程太專業,離我太遠,那也很難實現“一學就會”。我希望它能有一部分內容,是能夠讓我們這些業餘愛好者,在傢也能利用自己種植的金銀花,做齣一些有用的東西,這會帶來很大的成就感。我設想,如果我能從種植到加工都自己完成,那將是一種多麼美妙的體驗!我非常期待書中能夠提供一些創意的、實用的加工利用方法,讓金銀花不僅僅是藥材,更能融入我們的日常生活。

評分

在我看來,一本優秀的科普讀物,不僅要傳授知識,更要引發思考。這本書的“加工利用”部分,讓我對金銀花的潛在價值有瞭更多的想象。我期待它能帶我超越簡單的種植和加工,去思考金銀花在更廣泛領域的應用前景。比如,它在生態保護方麵有什麼作用?它是否可以作為一種觀賞植物進行栽培?它的提取物在化妝品或日化産品中有哪些應用?我希望這本書能夠像一扇窗,為我打開一個關於金銀花的全新世界,讓我看到它的多麵性,並激發我去探索更多可能性。我期待這本書能成為我開啓金銀花探索之旅的起點,而不僅僅是一本教我“怎麼做”的書,更是一本啓發我“為什麼這麼做”和“還能怎麼做”的書。

評分

這本書的主題是金銀花,而“飼藥用動植物叢書”這個係列名稱,又暗示瞭它的專業性。我個人認為,金銀花不僅僅是傳統意義上的藥材,它在現代的保健品、食品工業中也有著越來越廣泛的應用。我非常希望這本書能夠兼顧傳統與現代,既介紹金銀花在中醫藥領域的應用,也能探討它在現代營養學、食品科學中的價值。比如,它會不會介紹金銀花的化學成分,它的藥理作用,以及這些成分是如何影響我們健康的?我希望這本書能為我打開一個更廣闊的視野,讓我瞭解金銀花的多重價值,而不僅僅是停留在“清熱解毒”這個簡單的認知上。我期待它能為我解讀金銀花的科學奧秘,並告訴我如何更好地利用這些天然的寶藏。

評分

我關注到本書作者是李偉。雖然我不是業內人士,不太瞭解這位作者,但我相信能夠編寫這樣一本“一學就會”、“看這本就夠瞭”的圖書,作者一定在金銀花領域有深厚的積纍和豐富的實踐經驗。我特彆希望在書中能感受到作者的“乾貨”分享,而不是泛泛而談的理論。我期待作者能夠結閤自己的實際種植和加工經驗,分享一些在彆人那裏可能不容易學到的“訣竅”或者“避坑指南”。例如,在種植過程中,有哪些容易犯的錯誤是新手必須避免的?在加工過程中,有哪些環節是決定産品質量的關鍵?如果作者能在書中分享一些他自己多年的經驗總結,那這本書的價值就不僅僅是技術指導,更是一種智慧的傳承。我希望這本書能讓我覺得,我是在跟一位經驗豐富、樂於分享的老師在學習。

評分

讓我印象深刻的是這本書的名稱中帶有的“一學就會”和“看這本就夠瞭”這樣的錶述。這在很多專業性很強的書籍中是比較少見的,通常會用一些比較嚴謹、學術化的語言。這種直接、口語化的錶達,讓我覺得這本書的目標讀者非常明確,就是像我這樣想要快速入門、解決實際問題的人。我希望它在語言風格上也能延續這種特點,用通俗易懂的語言,避免過多的專業術語,或者即使有,也會有詳細的解釋。我特彆期待書中會有大量的圖片、圖錶,甚至是插畫,來輔助說明。很多時候,文字描述再詳細,也不如一張清晰的圖片來得直觀。比如,講到病蟲害的時候,如果能配上清晰的病蟲害圖片,並且旁邊有對應的防治方法,那我就能很快地辨認和處理。我也希望它的排版設計會比較友好,不會密密麻麻都是文字,而是有足夠的留白,讓閱讀過程更加輕鬆愉悅。

評分

這本書的名字叫做《飼藥用動植物叢書--金銀花標準化生産與加工利用一學就會(金銀花種植,看這本就夠瞭!)》,作者是李偉。拿到這本書的時候,我其實是被它的副標題所吸引,“一學就會”和“看這本就夠瞭”這樣的承諾,對於我這樣一個對金銀花種植完全是門外漢的人來說,無疑是巨大的誘惑。我一直以來都對一些傳統中藥材的種植很感興趣,但總覺得門檻很高,需要很多專業的知識和經驗。這次偶然看到這本書,就像是給瞭我一個可以直接跳到“學會”階段的機會,而且還打包票說“看這本就夠瞭”,這簡直太吸引人瞭。我尤其好奇的是,它究竟是怎麼做到“一學就會”的?是圖文並茂,還是有非常詳細的操作步驟,或者是總結瞭一些獨門秘籍?我非常期待它在金銀花種植的每一個環節都能給予我清晰的指導,從選擇閤適的品種,到土壤的準備、播種或移栽的時機,再到日常的管理,比如澆水、施肥、病蟲害防治等等,我希望這本書都能把這些復雜的東西變得簡單易懂。我個人對於技術性的書籍,最看重的是它的實用性和可操作性,如果隻是理論講得再好,但如果我看瞭之後不知道該怎麼動手,那這本書對我來說價值就不大瞭。所以,我非常希望能在這本書裏找到那些可以讓我立即上手,並且能看到成效的具體方法。

評分

書名中的“金銀花種植,看這本就夠瞭!”這句話,讓我對它在種植部分的詳盡程度寄予瞭厚望。這意味著,理論上,隻要我掌握瞭這本書的內容,就具備瞭獨立種植金銀花的能力。這不僅僅是關於選種、育苗、移栽,還應該包括更深入的內容。比如,不同地區的氣候差異對金銀花種植的影響,不同土壤類型的選擇和改良方法,以及如何根據金銀花的生長周期來製定詳細的管理計劃。我特彆希望它能介紹一些提高金銀花産量和品質的“小技巧”,這些技巧可能是經驗性的,不易從書本上直接學到的。比如,如何修剪纔能讓植株更健壯?如何管理纔能促進花芽分化?我期待這本書能讓我覺得,金銀花種植並沒有我想象的那麼神秘,而是可以通過科學的方法和精心的管理,獲得豐厚的迴報。

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