实用家禽营养(第三版) (加)李森,(加)萨莫斯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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加李森，加萨莫斯 著

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• 家禽营养
• 动物营养学
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• 饲料营养
• 营养学
• 李森
• 萨莫斯
• 实用技术
• 第三版
• 兽医学

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109136571

商品编码：29283316737

包装：平装

出版时间：2010-06-01

基本信息

书名：实用家禽营养(第三版)

定价：90.00元

作者：(加)李森,(加)萨莫斯

出版社：中国农业出版社

出版日期：2010-06-01

ISBN：9787109136571

字数：

页码：

版次：3

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.999kg

编辑推荐

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内容提要

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本书为家禽营养领域里的一本经典的实用著作，原著作者Leeson为世界知名家禽营养专家。全书共分9章，内容包括：世界家禽生产，原料评价和日粮配制，产蛋品系后备母鸡育成饲喂方案，产蛋母鸡的饲喂方案，肉用仔鸡的饲喂计划，肉用种鸡的饲喂方案，火鸡的饲养方案，鸭和鹅的饲养方案，玩赏鸟、平胸鸟和宠物鸟的饲养方案等。

目录

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章 世界家禽生产
第二章 原料评价和日粮配制
第三章 产蛋品系后备母鸡育成期饲喂方案
第四章 产蛋母鸡的饲喂方案
第五章 肉用仔鸡的饲喂计划
第六章 肉用种鸡的饲喂方案
第七章 火鸡的饲养方案
第八章 鸭和鹅的饲养方案
第九章 玩赏鸟、平胸鸟和宠物鸟的饲养方案
附录 营养成分资料

作者介绍

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文摘

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序言

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《现代家禽科学与实践》 内容简介 本书旨在为家禽养殖从业者、科研人员、学生以及对家禽科学领域感兴趣的读者提供一本全面、深入且实用的参考指南。内容涵盖家禽的生物学特性、营养需求、饲料配方、饲养管理、疾病防控、育种技术、环境控制、产品加工以及行业发展趋势等关键方面。本书强调理论与实践相结合，力求将最新的科学研究成果转化为可操作的生产技术，帮助读者提高家禽生产效率，优化产品质量，并促进家禽产业的可持续发展。 第一部分：家禽的生物学基础与生产体系 本部分首先对家禽的演化、解剖生理特点进行概述，重点介绍家禽消化系统、呼吸系统、循环系统、免疫系统以及繁殖系统的基本结构与功能。深入探讨不同家禽品种（如肉鸡、蛋鸡、鸭、鹅、火鸡等）的生理特性和生产性能差异，为后续的营养与管理奠定基础。 随后，本书将详细解析当前主流的家禽生产体系，包括集约化生产模式、半集约化生产模式以及散养和有机生产模式。对于每种模式，都将分析其优缺点、适宜的生产环境、设备要求以及在不同地区的应用情况。特别关注集约化生产模式下的规模化养殖技术，包括笼养、平养、立体养殖等不同形式，以及相应的卫生防疫要求。 第二部分：家禽营养学原理与实践 营养是家禽生产的核心要素之一。本部分将系统阐述家禽必需的营养素，包括能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、脂肪酸以及水。详细解释各种营养素在家禽体内的代谢途径、生理功能以及它们对家禽生长、生产性能、繁殖能力和健康状况的影响。 本书将深入探讨能量的来源与利用，分析碳水化合物、脂肪在家禽体内的转化与储存。在蛋白质方面，将重点介绍蛋白质的消化吸收、必需氨基酸的种类与比例，并分析不同饲料原料的氨基酸组成及互补利用。 维生素和矿物质是家禽生命活动不可或缺的微量元素。本书将详细介绍各维生素（脂溶性维生素A、D、E、K，水溶性维生素B族、C、胆碱等）和矿物质（常量元素钙、磷、钾、钠、氯、镁，微量元素铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴等）的功能、缺乏症和过量症。 脂肪酸的营养作用也将被深入讨论，包括必需脂肪酸的功能以及它们对家禽免疫和抗氧化能力的影响。水的摄入量与利用率同样是影响家禽生产性能的重要因素，本书将分析饮水质量、温度、供应量对家禽生理功能的影响。 在饲料配方方面，本书将介绍各种家禽饲料原料的营养价值分析方法，包括谷物类、饼粕类、动物性蛋白类、矿物质补充剂、维生素预混料等。在此基础上，将详细讲解不同生长阶段、不同生产目的（如肉仔鸡、蛋鸡产蛋期、种鸡繁殖期）家禽的饲料配方设计原则与方法。书中将提供多种典型饲料配方实例，并指导读者如何根据实际情况进行调整。 此外，本部分还将关注饲料的消化与吸收，探讨影响饲料利用率的因素，如饲料的物理形态、加工方式、抗营养因子等。还将介绍家禽营养研究的前沿动态，如功能性饲料添加剂（益生菌、益生元、酶制剂、植物提取物等）的应用及其对家禽健康和生产性能的潜在益处。 第三部分：家禽饲养管理技术 本部分将系统性地介绍家禽生产的各个管理环节，强调精细化管理的理念。 环境控制： 详细阐述温度、湿度、通风、光照、氨气、二氧化碳等环境因素对家禽生长发育、健康和生产性能的影响。介绍各种环境控制设备的原理与应用，如加热系统、降温系统、通风设备、照明系统等。指导读者如何根据家禽的品种、日龄、生产阶段以及季节变化，制定科学的环境控制方案，创造最佳的饲养环境。 饲喂管理： 深入探讨饲喂方式（自由采食、定时定量）、饲喂设备（料槽、饮水器）的选择与使用，以及饲喂频率和饲喂量的控制。重点介绍不同生产阶段家禽的饲喂强度和饲喂策略，如启动料、育成料、产蛋料的过渡与应用。强调饲料的新鲜度、卫生状况以及饲喂过程中的浪费控制。 饮水管理： 阐述饮水对家禽的重要性，介绍不同类型饮水设备（饮水器、水线）的优缺点及维护要点。强调保证饮水清洁、充足、适温，以及如何根据家禽的采食量和采水量进行监测和调整。 疾病防控与卫生防疫： 本部分将详细介绍家禽常见疾病的病原学、临床症状、诊断方法和防治措施。涵盖病毒性疾病（如禽流感、新城疫、传染性法氏囊病）、细菌性疾病（如大肠杆菌病、沙门氏菌病、副伤寒）、寄生虫病（如球虫病、蛔虫病）以及营养代谢性疾病。 强调生物安全在疾病防控中的核心作用，包括场区消毒、人员进出管理、病禽隔离、废弃物处理等。介绍疫苗免疫的原则、程序和方法，以及抗生素合理使用的原则，避免耐药性产生。还将介绍兽医诊断技术，如剖检、实验室诊断（血清学、病原分离鉴定）等。 行为学与福利： 关注家禽的行为特点，如采食行为、饮水行为、休息行为、社交行为以及应激行为。阐述良好的饲养管理如何满足家禽的行为需求，减少应激，提高动物福利。介绍家禽福利在现代养殖中的重要性，以及如何通过环境、饲养方式和管理来提升家禽福利水平。 第四部分：家禽育种与繁殖技术 本部分将介绍家禽遗传与育种的基本原理，包括遗传规律、选择、杂交等育种方法。重点介绍家禽主要经济性状（如生长速度、产蛋率、蛋重、蛋品质、抗病力、繁殖性能等）的遗传基础，以及如何通过科学的育种方案来改良家禽的遗传性能。 在繁殖技术方面，将详细介绍家禽的生殖生理，包括公母禽的性成熟、配种、受精、输卵管功能、蛋的形成与发育等。介绍人工授精技术在种禽繁殖中的应用。深入探讨种蛋的收集、贮藏、消毒和孵化技术，包括孵化器的选择、孵化环境的控制（温度、湿度、通风）以及孵化过程中的监测与管理。 第五部分：家禽产品加工与市场 本部分将探讨家禽产品的多样化，包括禽肉、禽蛋以及其他副产品。介绍禽肉的屠宰、分割、加工（如腌制、熏制、冷冻、熟制）的工艺流程和质量控制标准。重点关注禽蛋的收集、分级、清洗、包装以及保鲜技术，包括蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋清粘度等品质指标的评价。 同时，本部分还将分析家禽产品的市场需求、消费趋势以及国内外市场情况。介绍家禽产品安全与质量认证体系，如HACCP、ISO等。探讨如何通过品牌建设、市场营销和渠道拓展来提升家禽产品的市场竞争力。 第六部分：家禽产业发展趋势与挑战 本部分将对家禽产业的未来发展进行展望，分析全球家禽市场的现状与未来走势。重点关注行业面临的挑战，如食品安全问题、环境保护压力、资源可持续利用、应对气候变化以及新兴技术（如基因编辑、智能化养殖）的应用。 同时，也将探讨家禽产业的创新发展方向，包括绿色养殖模式、循环农业、生物技术在家禽育种和疾病防控中的应用、智能化和数字化养殖技术的普及等。鼓励读者关注行业动态，积极拥抱科技创新，为家禽产业的健康可持续发展贡献力量。 本书力求语言简洁明了，图文并茂，理论联系实际，为家禽从业者和研究者提供一个坚实的知识平台和宝贵的实践指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，我觉得体现在它“与时俱进”的更新以及“细致入微”的讲解上。我是一名刚刚接触家禽养殖不久的年轻人，听前辈推荐了这本第三版，说比之前的版本内容更充实，也更贴近当下的市场需求。拿到书后，我果然没有失望。首先，第三版在许多方面都做了更新，比如对新型饲料原料的介绍，以及对一些新兴的饲养技术和营养理念的探讨。我注意到书中提到了益生菌、益生元等在现代家禽营养中的应用，并且详细分析了它们对家禽肠道健康和免疫功能的影响。这让我对如何通过科学的营养管理来提高家禽的健康水平有了全新的认识。其次，书中对于各种营养素的讲解，都做到了非常细致。例如，在讲解矿物质的时候，不仅仅列举了各种矿物质的名称和作用，还详细说明了它们在家禽体内的吸收、代谢以及与其他矿物质的相互作用。这一点对于避免微量元素缺乏或中毒非常重要。我还特别喜欢书中关于饲料加工工艺对营养素生物利用率影响的讨论，比如高温制粒可能导致某些维生素的损失，以及如何通过优化加工工艺来最大程度地保留营养。这一点是我之前从未考虑过的，但对于提高饲料的实际效果至关重要。书中还包含了很多实例分析，将理论知识与实际生产紧密结合，让我能够更好地理解和应用书中的内容。比如，针对特定品种家禽出现的特定问题，书中会给出详细的营养调控方案。这本书的图文并茂，让枯燥的专业知识变得生动有趣，我能够从中获得很多启发。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书简直就是一本“行走的营养百科全书”，而且是专门针对家禽的！我一直对家禽的生长发育过程中的营养需求感到好奇，想知道为什么有的鸡长的快，有的鸡蛋产的多。这本书就给我了一个非常清晰的答案。我特别喜欢书中对不同营养素的“功能性”解读，不仅仅是告诉我们“是什么”，更重要的是告诉我们“为什么需要”。比如，它详细解释了蛋白质不仅仅是构成身体的“砖块”，更是合成酶、激素等关键物质的基础，对家禽的生长、繁殖、免疫都起着至关重要的作用。我之前对蛋白质的理解非常片面，看完这本书才明白，原来氨基酸的平衡和比例比单纯的蛋白质含量更重要。书中还对能量的供给进行了深入的分析，不仅区分了不同能量单位，还结合了家禽的活动量、生长阶段等因素，指导读者如何合理供给能量，避免能量过剩或不足。我印象深刻的是关于脂肪的讲解，它不仅是能量的来源，更是脂溶性维生素的载体，对家禽的健康和生产性能都有不可忽视的作用。书中还列举了许多常见的饲料原料，并给出了它们的营养成分分析，这让我能够更直观地了解不同饲料的优劣，并根据实际情况进行选择。我之前总是凭感觉配料，现在有了这本书，我感觉自己就像一个“营养师”，能够为我的家禽提供最科学、最合理的饮食。书中的一些图表，比如家禽各器官对营养素的需求图，非常直观，让我能够快速掌握关键信息。总而言之，这本书是一本内容丰富、讲解透彻、极具实用性的专业书籍，对于任何想要深入了解家禽营养的读者来说，都是一本不可多得的好书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，对于家禽养殖行业来说，无疑是一次重大的知识更新和实践指导。我是一名资深的家禽兽医，一直致力于在临床实践中运用最前沿的营养学知识来解决家禽的健康问题。这本书的第三版，为我提供了极大的帮助。它不仅在理论深度上有所突破，更在实际应用层面给出了详实的指导。我特别欣赏书中关于“肠道健康营养”的探讨。随着抗生素的滥用问题日益突出，如何通过营养调控来提升家禽的肠道健康，已经成为行业亟待解决的难题。这本书详细介绍了益生菌、益生元、有机酸等在维持肠道菌群平衡、提高消化吸收能力方面的作用，并且提供了具体的应用方案。这一点对于我临床上指导养殖户减少抗生素的使用，提高家禽的抗病能力非常有帮助。此外，书中对疾病状态下的营养支持也进行了深入的探讨，例如，在家禽出现呼吸道疾病、消化道疾病等情况下，如何通过调整饲料配方来辅助治疗，提高家禽的康复速度。这一点是我之前在其他书籍中很少见到的。书中还包含了大量的最新研究数据和案例分析，这些都为我的临床诊断和治疗提供了坚实的理论依据。总而言之，这本书是一部集理论、实践、前沿研究于一体的权威著作，它不仅能帮助我提升专业知识水平，更能为我指导养殖户解决实际生产问题提供强有力的支持。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期从事家禽养殖工作的人，我一直深知饲料营养在家禽生产中的关键作用。然而，随着科技的发展和养殖模式的更新，传统的营养理念也需要不断地更新换代。这本书的第三版，恰恰抓住了这一时代脉搏。我最欣赏的是它在“可持续营养”和“环境友好型营养”方面的探讨。书中不仅仅关注如何提高家禽的生产性能，更强调如何通过科学的营养管理来降低饲料成本，减少环境污染。例如，关于酶制剂的应用，书中详细阐述了植酸酶、木聚糖酶等如何提高饲料的消化利用率，减少磷和氮的排放，这一点对于解决当前家禽养殖面临的环境问题非常有意义。我之前也使用过一些酶制剂，但对它们的机理了解不深，看了这本书，才明白了它们是如何真正发挥作用的。此外，书中对蛋白质和氨基酸的讲解也更加精细化，不再是简单地强调提高蛋白水平，而是更加注重氨基酸的平衡，以及如何利用合成氨基酸来降低粗蛋白含量，从而减少氮的排放。这一点对于提高饲料的经济效益和环境效益都非常有帮助。书中还对一些新型饲料原料，如昆虫蛋白、藻类蛋白等进行了介绍，这为我们拓宽饲料来源，降低对传统饲料的依赖提供了新的思路。这本书的参考文献也非常权威，让我能够深入了解最新的研究成果。总而言之，这本书是一本兼具理论深度和实践指导意义的著作，它不仅能帮助我们提高家禽的生产性能，更能引领我们走向更加科学、环保的可持续养殖之路。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一名对家禽养殖充满热情，但又缺乏系统性专业知识的爱好者来说，《实用家禽营养（第三版）》简直是一本“救星”！这本书的语言风格非常亲切，作者没有用过于生僻的专业术语，而是用通俗易懂的方式将复杂的营养学知识娓娓道来。我最喜欢的是它将营养知识与实际操作紧密结合。例如，在讲解维生素的时候，书中不仅会介绍维生素的功能，还会详细说明缺乏症的临床表现，以及如何通过饲料来补充。我之前总是凭感觉给我的鸡喂食，看完这本书，我才明白，原来很多时候，我以为的“好”的喂养方式，可能存在一些营养失衡的问题。书中对能量的讲解也让我受益匪浅。它不仅仅是告诉你需要提供多少能量，更重要的是告诉你，不同生长阶段的家禽对能量的需求是不同的，而且能量的来源也非常关键。我之前总认为玉米是最好的能量来源，看完这本书，我才了解，其他谷物和副产品在能量供给方面也有其优势，而且如何合理搭配，才能达到最佳效果。书中的图表也非常直观，很多都是家禽不同生长阶段的体型图，能够帮助我直观地判断家禽的营养状况。我试着按照书中的建议，调整了我家鸡的食谱，感觉它们比以前更活跃了，产蛋率也有所提高。总而言之，这本书是一本集知识性、实用性、可读性于一体的优秀读物，对于任何想要提高家禽健康水平和生产效益的读者来说，都具有极高的参考价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书在我手中，仿佛打开了一个全新的养殖世界。我之前一直以为，家禽养殖就是简单的饲料喂养，可是在阅读了《实用家禽营养（第三版）》之后，我才意识到，原来科学的营养管理才是提高家禽健康和产量的“秘诀”。我最喜欢的是书中对各种营养素的“个性化”解读。不仅仅是告诉我们它们的基本功能，更重要的是揭示了它们在家禽体内的“工作方式”。比如，关于脂肪的讲解，书中不仅提到了它是能量的重要来源，更深入地阐述了它对家禽免疫系统、繁殖能力的影响，以及不同脂肪酸的差异化作用。这一点让我恍然大悟，原来并非所有脂肪都是一样的，而如何选择合适的脂肪来源，对于家禽的整体健康至关重要。书中还对能量的供给进行了细致的分析，它不仅仅是告诉你需要提供多少能量，更重要的是告诉你，如何根据家禽的不同生长阶段、不同的生产目的来精确调控能量的摄入，以达到最佳的生长和生产效果。我之前总觉得只要把料槽填满就行，这本书让我明白了，过犹不及，科学的能量供给才是关键。书中的图表也非常直观，比如家禽对不同营养素的需求曲线图，让我能够非常清晰地了解到在不同生命阶段，家禽对各种营养素的需求是如何变化的。我试着按照书中的指导，为我的鸡进行了营养调整，感觉它们确实比以前更加健壮，下蛋的质量和数量都有了明显的提升。总而言之，这本书是一本非常实用且富有洞察力的著作，它不仅为我提供了丰富的营养知识，更重要的是，它改变了我对家禽养殖的认知，让我能够更科学、更有效地进行养殖。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启示是，家禽的营养，看似简单，实则蕴含着大学问。我一直认为只要喂饱它们，给它们吃点好的就行了，但这本书彻底改变了我的认知。它不仅仅是枯燥的数字和理论，而是深入浅出地阐述了家禽体内复杂的营养代谢过程。我尤其对书中关于维生素和矿物质的章节印象深刻。它不仅仅列出各种维生素的名称和作用，还详细说明了它们的缺乏症和过量症的临床表现，以及如何在饲料中精确地进行补充。我之前对维生素的了解非常有限，现在我明白了，每一种维生素都扮演着不可替代的角色，而且它们的协同作用也至关重要。例如，书中对钙磷代谢的讲解，让我深刻理解了它们之间的平衡关系，以及如何避免因比例失调引起的骨骼问题。这一点对于提高家禽的产蛋率和蛋壳质量非常有帮助。此外，书中还专门辟出章节讲解了各种饲料原料的营养价值，以及如何根据这些价值来科学地配制饲料。这一点对于降低饲料成本，提高饲料的利用率非常有指导意义。我非常欣赏书中给出的各种参考配方，这些配方不仅仅是数字的简单叠加，而是根据家禽的不同品种、生长阶段和生产目的进行了优化。我试着参考书中的配方，为我的鸡调整了食谱，明显感觉它们比以前更健康，产蛋也更稳定了。总而言之，这本书是一本集理论与实践于一体的权威著作，它不仅为我提供了丰富的营养知识，更重要的是，它教会了我如何用科学的方法来管理家禽的营养，从而提高养殖效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排设计简直堪称典范，让我这个初学者也能轻松上手，并逐渐深入。我最欣赏的是它系统性的结构，从最基础的家禽消化生理到宏观的饲料管理，层层递进，逻辑清晰。第一部分就详细介绍了家禽消化系统的工作原理，以及各种营养物质是如何被吸收和利用的。这为理解后续的饲料配方打下了坚实的基础。我之前对家禽的营养需求总是一知半解，看了这一部分，才明白为什么不同的营养素对家禽的健康至关重要，它们各自扮演着怎样的角色。然后，书中逐一介绍了蛋白质、能量、维生素、矿物质等关键营养素，并且每个营养素都配有详细的图表和数据。我尤其对关于维生素的部分印象深刻，它不仅仅罗列了各种维生素的名称和功能，还详细说明了缺乏症和过量症的临床表现，以及如何通过饲料来补充。例如，书中对维生素A的讲解就非常到位，提到了它对视力、生长和繁殖的重要性，还列出了富含维生素A的饲料原料。这一点非常实用。此外，书中还专门辟出章节讲解了家禽不同生长阶段（如雏禽、育成禽、产蛋禽、肉禽）的营养需求差异，以及如何根据这些差异来制定饲料配方。这一点对于精细化管理非常有帮助。我特别注意到书中对一些常见问题，比如消化不良、啄羽等，也从营养学的角度给出了解决方案，这让我觉得这本书真的非常“实用”。书中的插图也很有帮助，很多都是家禽不同生长阶段的体型图，能够直观地帮助我们判断家禽的营养状况。总而言之，这本书不仅理论扎实，而且非常贴近实际生产，能够帮助读者全面提升家禽营养管理水平。

评分☆☆☆☆☆

拿到《实用家禽营养（第三版）》这本书，我最大的感受就是它的“全面”和“深度”。作为一名有多年养殖经验的农场主，我一直在寻找一本能够指导我优化饲料配方、解决实际问题的专业书籍，这本书恰好满足了我的需求。它不仅仅停留在基础的营养成分介绍，而是深入探讨了饲料的消化吸收、能量代谢、蛋白质合成等复杂的生理过程。例如，关于能量的计算和利用，书中不仅给出了净能、代谢能等多种能量单位的解释，还详细分析了不同饲料原料的能量值及其在实际应用中的差异。这对于我精确计算饲料成本，提高饲料利用率非常有帮助。我之前对饲料原料的能量值只是一知半解，看了这本书，才明白了为什么同一重量的玉米和高粱在能量供给上会有所不同。书中还专门讨论了抗营养因子和饲料添加剂的作用，这一点对于提高饲料质量、预防家禽疾病非常有价值。比如，关于植酸酶的应用，书中详细阐述了它的作用机制，以及在降低饲料成本、提高磷利用率方面的显著效果。我之前也用过一些添加剂，但总是知其然不知其所以然，这本书则让我对这些添加剂有了更深的理解。此外，书中对不同地区、不同饲养条件下家禽的营养需求进行了详细的分析，并且提供了大量的参考配方，这一点对于我根据当地实际情况调整配方非常有指导意义。这本书的参考文献也非常丰富，让我能够进一步深入研究感兴趣的领域。总之，这本书是一部集理论与实践于一体的权威著作，对于任何希望在家禽养殖领域有所建树的人来说，都是一本不可或缺的工具书。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了这本《实用家禽营养（第三版）》，简直是打开了新世界的大门！虽然我不是专业的兽医或者养殖专家，但我家里也养了一些鸡鸭，一直想更科学地喂养它们，让它们更健康，产蛋率也更高。这本书真是太及时了。首先，它的语言风格就让我觉得很亲切，虽然是专业书籍，但作者用词相对通俗易懂，不像我之前看过的某些学术论文那样晦涩难懂，需要查阅大量资料才能理解。我特别喜欢它在介绍各种营养素的时候，不仅详细讲解了它们在家禽体内的作用机理，还列举了非常多实际的饲料来源，以及如何根据家禽的不同生长阶段、不同品种来调整饲料配方。这一点对我这样的业余爱好者来说尤其重要。比如，书中对钙磷的代谢讲得特别细致，还特别强调了维生素D在其中的重要性，以及如何避免因比例失调引起的骨骼问题。我之前总觉得多加点钙就好，看了这本书才知道，原来比例和吸收才是关键。还有关于蛋白质和氨基酸的部分，讲解得也非常透彻，不再是简单的“越多越好”，而是细化到必需氨基酸的比例，以及如何根据家禽的生产目的（如产蛋、增重）来优化氨基酸的构成。书中的图表也非常直观，一些家禽对营养的需求曲线图，让我一目了然。还有附录里的一些常用饲料的营养成分分析表，简直是随身的“饲料字典”。我试着按照书里的建议调整了我家鸡的食谱，感觉它们确实精神了许多，蛋也下得更规律了。总之，这本书不仅仅是理论知识的堆砌，更包含了大量实操指导，对于想要提升家禽养殖效益的普通养殖户来说，绝对是一本不可多得的宝典。它让我深刻认识到，科学喂养才是提高家禽健康水平和生产性能的根本。