BF:畜禽规模化养殖与疫病防治新技术 中国农业科学技术出版社 9787511636096

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出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511636096
商品编码:29400986362

具体描述

基本信息

书名:畜禽规模化养殖与疫病防治新技术

定价:32.00元

售价:25.3元

作者:

出版社:中国农业科学技术出版社

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ISBN:9787511636096

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版次:1

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内容提要


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作者介绍


文摘


序言



《现代畜牧业:可持续发展与智慧养殖新篇章》 内容梗概: 《现代畜牧业:可持续发展与智慧养殖新篇章》是一部深入探讨当代畜牧业发展趋势、技术革新与绿色转型的大型综合性著作。本书紧密围绕“可持续发展”与“智慧养殖”两大核心理念,系统梳理了全球畜牧业面临的挑战与机遇,并着重阐述了通过科学技术手段实现经济效益、环境友好与社会责任的协同发展。全书共分为四大板块,共计三十余万字,旨在为畜牧业从业者、研究人员、政策制定者以及关注农业发展的读者提供前瞻性的视野和实用的指导。 第一板块:全球畜牧业发展现状与挑战(约占全书25%) 本板块首先回顾了全球畜牧业近几十年的发展历程,分析了不同地区、不同养殖模式下的发展特点与存在差异。重点剖析了当前畜牧业发展所面临的严峻挑战,包括但不限于: 资源环境约束日益加剧: 土地、水资源短缺,温室气体排放,畜禽粪污处理难题,以及对生物多样性的影响等,这些都对畜牧业的可持续性构成了巨大压力。 食品安全与质量的更高要求: 消费者对畜产品的安全性、营养价值、健康属性的需求不断提升,对养殖过程的监管和溯源提出了更高标准。 疫病风险的全球化与复杂化: 跨国界、跨物种的疫病传播风险持续存在,新型、变异性强的病原体威胁着畜牧业的稳定发展,需要更高效、更前瞻的防控体系。 市场波动与消费者偏好的转变: 国际贸易摩擦、国内经济形势变化以及消费者对动物福利、伦理养殖的关注度提升,都对畜牧业的生产与销售模式提出了新的要求。 科技创新与产业升级的迫切性: 传统养殖模式的效率瓶颈日益显现,迫切需要引入生物技术、信息技术、工程技术等,实现产业的智能化、精细化升级。 本板块通过翔实的统计数据、案例分析和专家解读,为读者呈现了一个真实、立体的全球畜牧业图景,为后续章节的技术探讨与策略制定奠定了坚实的基础。 第二板块:可持续畜牧业的理论框架与实践路径(约占全书35%) 本板块深入探讨了“可持续畜牧业”的核心内涵,并提出了切实可行的实践路径。其内容涵盖: 资源高效利用与循环经济: 详细介绍了如何通过优化饲料配方、精准饲喂、水资源循环利用、能量回收等技术,最大限度地提高资源利用效率,降低生产成本。重点阐述了粪污资源化利用的多种模式,包括沼气工程、有机肥生产、饲料化利用等,构建“种养结合、循环发展”的绿色生态链。 环境友好型养殖模式: 强调了减少温室气体排放的技术和管理策略,如优化粪污储存与处理、改进饲料添加剂、科学管理舍内环境等。介绍了不同类型的环境友好型养殖设施,如智能化通风系统、固液分离技术、高效除臭设备等,旨在降低畜牧业对周边环境的影响。 动物福利与伦理养殖: 详细阐述了动物福利在现代畜牧业中的重要性,包括提供适宜的生活空间、减少应激、改善饲养管理,以及保障动物健康等。介绍了不同养殖阶段的动物福利标准和评估方法,并探讨了如何将动物福利理念融入生产管理,以提升产品品质和市场竞争力。 生物多样性保护与生态畜牧业: 探讨了畜牧业与生态环境的和谐共生关系,包括保护优良品种资源、推广适应性强的本土品种、以及利用草原生态畜牧业模式等。介绍了生态补偿机制、绿色认证体系等,鼓励发展对生态环境友好的畜牧业。 可持续畜产品供应链构建: 分析了如何构建透明、可追溯、负责任的畜产品供应链,从源头到终端,确保产品质量和安全。介绍了绿色采购、公平贸易、消费者教育等理念,推动整个产业链的可持续发展。 本板块不仅提供了理论指导,更通过丰富的实践案例,向读者展示了可持续畜牧业的生动实践,激励读者积极探索适合自身情况的绿色发展道路。 第三板块:智慧畜牧业:技术赋能与产业升级(约占全书30%) 本板块是本书的重点和亮点,系统介绍了智慧畜牧业的核心技术及其在实践中的应用。内容主要包括: 物联网(IoT)与大数据在畜牧业的应用: 详述了各类传感器(如环境传感器、健康监测传感器、生长传感器等)的部署与数据采集,以及如何利用大数据分析技术,对养殖过程进行精准预测、风险评估和决策支持。例如,通过实时监测环境参数,自动调节通风、温湿度,保证动物舒适度;通过个体健康监测,早期发现疾病迹象,及时干预。 人工智能(AI)与机器学习在畜牧业的创新应用: 深入探讨了AI在疾病诊断、精准饲喂、行为分析、产量预测、疫病预警等方面的潜力。例如,利用图像识别技术自动识别动物的个体特征、健康状况,甚至进行跛行检测;利用机器学习模型预测最佳饲喂量,减少饲料浪费;通过AI分析大量历史数据,预测疫病爆发趋势,提前做好防控准备。 自动化与机器人技术在养殖环节的推广: 介绍了自动喂料系统、自动饮水系统、自动清粪系统、自动化挤奶设备等,以及在育种、人工授精、疾病注射等方面的机器人应用。这些技术能够大幅提高劳动生产率,降低人工成本,减少人为错误。 精准饲养与营养管理: 重点介绍了基于个体化需求的精准饲喂策略,如何通过生物传感器、基因检测等技术,为不同生长阶段、不同生理状态的动物提供最优化的营养配方。探讨了智能化饲料制备与投喂设备的应用。 疫病智能监测与精准防控: 强调了如何利用物联网、大数据和AI技术,构建集预警、诊断、溯源于一体的智能疫病防控体系。介绍了基因测序技术在病原鉴定和溯源中的应用,以及如何通过大数据分析,实现对疫病传播路径的预测和控制。 区块链技术在畜产品追溯体系中的应用: 阐述了区块链技术如何为畜产品的全链条追溯提供安全、透明、不可篡改的解决方案,增强消费者对产品质量的信任。 本板块通过大量的技术原理介绍、应用案例展示和未来发展趋势预测,向读者描绘了智慧畜牧业的宏伟蓝图,指明了产业升级的方向。 第四板块:政策引导、人才培养与产业融合(约占全书10%) 本板块关注畜牧业可持续发展和智慧化转型的宏观环境与支撑体系。内容包括: 国家与地方的政策支持体系: 分析了当前各国和地区在推动畜牧业可持续发展、鼓励科技创新、引导智慧化转型方面的政策导向、资金扶持和激励措施。 人才培养与技术推广: 探讨了如何加强畜牧业人才队伍建设,包括高等教育、职业培训、农民技能提升等,以及如何构建有效的技术推广服务体系,加速先进技术的落地应用。 产业融合与协同发展: 强调了畜牧业与其他相关产业(如食品加工、生物医药、信息技术、旅游观光等)的融合发展,以及如何通过构建产业联盟、合作平台,实现优势互补,共同提升产业竞争力。 国际合作与经验交流: 鼓励读者关注国际先进经验,通过参与国际会议、项目合作等方式,拓宽视野,学习借鉴全球畜牧业发展的成功模式。 本书不仅仅是一部理论著作,更是一份面向未来的行动指南。它以科学严谨的态度、前瞻性的视角、以及丰富翔实的案例,为推动中国乃至全球畜牧业的绿色、可持续、智慧化发展提供了强有力的支撑。阅读本书,将有助于您全面理解现代畜牧业的变革浪潮,把握行业发展脉搏,并在激烈的市场竞争中赢得先机。

用户评价

评分

我是一名刚刚入行的畜牧专业大学生,正在寻找能够帮助我巩固课堂知识,并且能跟上行业发展步伐的书籍。这本书的标题“BF:畜禽规模化养殖与疫病防治新技术”正是我的“菜”。在学校里,我们学到了很多基础的养殖理论和疫病学知识,但很多内容都偏向于基础,而且在规模化养殖和疫病防治的“新技术”方面,课堂上涉及的可能还不够前沿。我非常希望这本书能够提供一些在实际生产中被广泛应用的新技术,比如,在提高饲料利用率、优化动物福利、以及加强生物安全措施方面,有哪些新的方法和策略?我特别关注疫病防治的部分,希望书中能详细介绍当前畜禽养殖中最常见、危害最大的几种疫病,以及它们最新的诊断和治疗方案。我想了解一下,有哪些新的疫苗或者药物能够有效地控制这些疾病的发生和传播?另外,作为一个即将步入社会的学生,我也很想知道,在规模化养殖的管理方面,有哪些现代化的管理理念和工具可以使用,能够帮助我们提高管理效率,减少人为错误。这本书对我来说,就像一座连接理论与实践的桥梁,我迫切希望能够通过它,更好地理解和掌握现代畜禽养殖的核心技术。

评分

我是一个对动物健康和食品安全议题非常关注的读者,尤其是在经历了近几年的全球性健康事件后,更加认识到畜禽健康对于整个生态系统和人类健康的重要性。这本书的标题“BF:畜禽规模化养殖与疫病防治新技术”正是我非常感兴趣的领域。规模化养殖是必然趋势,但随之而来的疫病风险也日益凸显,如何有效地进行疫病防治,保障畜禽健康,最终关系到我们餐桌上的安全。我希望这本书能够深入探讨“新技术”在疫病防治中的具体应用,比如,是否有关于新型疫苗研发、基因编辑技术在疾病抵抗力提升方面的应用,或者是一些先进的诊断技术,如分子诊断、快速筛查技术等等。我也很想了解,在预防方面,除了传统的免疫接种,是否还有其他更科学、更有效的方法来提高畜禽自身的抵抗力?例如,在饲养管理、营养调控、环境优化等方面,是否有新的技术和理念?总而言之,我希望这本书能够为我打开一扇窗,让我更全面地了解当前中国在畜禽疫病防治领域所做的努力和取得的进展,并对未来如何构建更健康的畜牧业体系有更清晰的认识。

评分

这本书的标题听起来就很有分量,尤其是“畜禽规模化养殖与疫病防治新技术”这几个字,直接点出了核心关注点。我本身就是做养殖行业的,而且规模不算小,平时最头疼的就是疫病防治,稍有不慎就会造成巨大的损失。所以,当我在书店看到这本书时,立刻就引起了我的兴趣。虽然我还没来得及仔细翻阅,但从封面上透露出的信息来看,它似乎涵盖了当前畜牧业发展中的几个关键痛点:规模化养殖带来的管理挑战,以及伴随而来的各种疾病风险。我特别关心的是,它是否能提供一些切实可行、接地气的解决方案,而不是纸上谈兵的理论。毕竟,我们每天面对的是活生生的牲畜,需要的不是抽象的概念,而是能够立刻应用到实践中的技术和方法。我希望这本书能够提供一些关于如何优化饲养环境、如何科学免疫、如何早期诊断和有效治疗的指导。另外,我也想了解一下,在“新技术”这个方面,书中是否介绍了当前行业内比较前沿的科技应用,比如智能养殖设备、精准饲喂技术,或者是一些新型的疫苗和药物。这些内容对我来说都非常有价值。总的来说,我对这本书的期待值很高,希望它能成为我在日常养殖管理和疫病防控工作中的得力助手。

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我是一个对农业科技发展有浓厚兴趣的普通读者,平时关注一些农业类的资讯和出版物。这本书的题目“BF:畜禽规模化养殖与疫病防治新技术”立刻吸引了我。虽然我不是直接从事养殖业的,但了解到中国作为农业大国,畜牧业的发展关系到国计民生,也关系到食品安全。规模化养殖是现代农业发展的必然趋势,它能提高生产效率,但也随之带来了新的挑战,尤其是疫病防治方面,一旦发生,其传播速度和危害程度都可能非常惊人。这本书的副标题“新技术”更是让我感到好奇,我想了解一下,在应对这些挑战方面,我们国家的研究者们取得了哪些新的突破和进展。我比较好奇的是,书中对于“新技术”的介绍是否会比较深入和系统?比如,是否会涉及一些基因工程、生物技术在疫病防控上的应用?或者是一些先进的诊断技术和治疗手段?我也希望能了解一些关于绿色养殖和可持续发展理念在规模化养殖中的体现,毕竟这不仅关乎经济效益,也关乎环境保护。总的来说,这本书给我一种“与时俱进”的感觉,我相信它能够为我对中国畜牧业的整体认知提供更深刻的视角,并让我对未来农业科技的发展有更清晰的认识。

评分

我对农业技术一直抱有浓厚的兴趣,尤其是那些能够解决实际生产问题的创新。这本书的题目“BF:畜禽规模化养殖与疫病防治新技术”听起来就非常务实,它直接指向了当前畜牧业发展中的两大核心挑战。作为一名关注农业发展的普通读者,我非常想了解一下,在规模化养殖这个大背景下,有哪些具体的、可以操作的“新技术”能够帮助养殖户提高生产效率,降低成本,并且提升畜产品的质量?我希望这本书不会过于学术化,而是能够提供一些具有实际指导意义的内容。例如,在疫病防治方面,我希望能够了解到一些关于如何建立更完善的生物安全体系,如何利用现代化的检测手段进行疾病的早期预警,以及如何开发和应用更高效、更安全的疫苗和兽药。我还对一些关于智能化养殖技术,比如自动化饲喂、环境控制系统等,在疫病预防和控制方面的应用感兴趣。毕竟,科学技术是第一生产力,我希望这本书能够展现中国在畜牧业科技领域取得的最新成就,并为推动畜牧业的现代化发展提供有益的参考。

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