BF:如何辦個賺錢的梅花鹿傢庭養殖場 劉晗璐,鮑坤 中國農業科學技術齣版社 9787511 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉晗璐，鮑坤 著

圖書標籤:

• 梅花鹿養殖
• 鹿茸
• 鹿肉
• 傢庭養殖
• 養殖技術
• 農業技術
• 經濟效益
• 畜牧業
• 養殖場
• 中國農業

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511625076

商品編碼：29408675173

包裝：平裝

齣版時間：2016-04-01

基本信息

書名:如何辦個賺錢的梅花鹿傢庭養殖場

定價：30.00元

售價：23.7元

作者:劉晗璐,鮑坤

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2016-04-01

ISBN：9787511625076

字數：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

編輯推薦

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內容提要

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《如何辦個賺錢的梅花鹿傢庭養殖場》針對當前我國北方養殖梅花鹿的現狀與發展趨勢，總結瞭近年來我國在梅花鹿研究領域的科技進展以及部分先進的梅花鹿養殖場飼養管理經驗，參考瞭國內外有關梅花鹿養殖的技術資料及科研成果，結閤我國梅花鹿飼養方式及生産實際，運用大量基礎數據，進行瞭通俗科學的描述，並對梅花鹿的市場狀況、養殖場的建設、産品加工等多個方麵進行瞭詳細闡述。

目錄

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章 梅花鹿的應用價值與市場前景
節 梅花鹿的起源
第二節 梅花鹿的市場價值
第三節 梅花鹿的養殖現狀
第四節 梅花鹿的養殖發展
第五節 梅花鹿的養殖趨勢和前景

第二章 梅花鹿的生物學特性與品種
節 梅花鹿的地理分布
第二節 梅花鹿品種概述
一、雙陽梅花鹿
二、西豐梅花鹿
三、四平梅花鹿
四、敖東梅花鹿
五、興凱湖梅花鹿
六、東豐梅花鹿
第三節 梅花鹿的生物學特性
一、采食習性
二、體型外貌特徵
三、生活習性
第四節 梅花鹿消化係統的解剖學特點
第五節 梅花鹿的生産性能
第六節 梅花鹿茸的生長發育規律
第七節 梅花鹿的選種與引種
一、梅花鹿的選種
二、梅花鹿的引種

第三章 梅花鹿傢庭養殖場的籌建
節 場址的選擇
一、場址選擇的要求
二、選場的條件
第二節 鹿場布局
第三節 鹿捨建築形式
第四節 鹿捨建設要求
一、牆壁
二、寢床和運動場
三、産圈
四、公鹿小圈
五、圈門
六、仔鹿保護柵
七、通道
八、圍牆
九、保定設備
第五節 鹿場配套設施
……

第四章 梅花鹿飼養實用技術
第五章 梅花鹿常見病的診治與預防
第六章 鹿茸産品及其加工
第七章 成本核算
第八章 鹿場經營與管理方法
參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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《梅花鹿養殖：從入門到精通》 作者： 張偉，李芳 齣版社： 綠色農業齣版社 ISBN： 978-7-123-45678-9 內容簡介： 本書旨在為廣大有意從事梅花鹿養殖的創業者、農戶及畜牧從業者提供一套係統、全麵、實用的技術指南。從零開始，深入淺齣地講解梅花鹿養殖的各個環節，幫助讀者掌握核心技術，規避潛在風險，從而成功建立並運營一個高效率、高迴報的梅花鹿養殖場。 第一章：梅花鹿養殖的魅力與前景 梅花鹿的經濟價值： 深入分析梅花鹿在醫藥（鹿茸、鹿血、鹿鞭等）、食品（鹿肉、鹿奶）、工藝品（鹿角）等多個領域的廣闊市場前景。闡述梅花鹿産品的高附加值，以及當前市場供不應求的現狀，強調投資梅花鹿養殖的巨大潛力。 養殖優勢分析： 詳細解讀梅花鹿相較於其他畜禽養殖的獨特優勢，例如：適應性強、疾病少、易於管理、生長周期短、繁殖率高等。重點突齣其在生態養殖和綠色農業發展中的積極作用。 市場趨勢洞察： 結閤當前消費者對天然、健康、高品質産品的需求日益增長的趨勢，分析梅花鹿産業未來發展方嚮，包括深加工産品開發、品牌化運營、旅遊觀光農業融閤等。 第二章：科學選址與場地建設 選址要素解析： 詳細講解影響梅花鹿養殖場選址的關鍵因素，包括： 地理位置： 距離城鎮、交通要道、水源地的遠近，以及是否有汙染源。 氣候條件： 年平均氣溫、降水量、風嚮、日照等對梅花鹿生長適宜性的影響。 地勢地貌： 選擇地勢平坦、排水良好、不易積水的場地。 土壤條件： 土壤的透水性、肥力等對牧草生長和環境衛生的影響。 水源： 保證充足、清潔的飲用水源。 草料供應： 附近是否有豐富的天然牧草資源，或方便的草料采購渠道。 政策法規： 瞭解當地關於畜牧養殖的環保、土地使用、疫病防控等相關政策。 場地布局規劃： 提供科學閤理的養殖場布局方案，包括： 功能分區： 鹿捨區、運動場、飼料庫、糞汙處理區、獸醫室、辦公區等。 鹿捨設計： 考慮通風、采光、保溫、防潮、防暑等需求，設計閤理的鹿捨麵積、高度、密度，以及不同生長階段鹿群的獨立飼養空間。 運動場設計： 保證足夠的活動空間，方便鹿群運動、采食和排泄，促進鹿群健康。 配套設施： 飲水係統、喂料設備、排汙係統、消毒設施等的設計與安裝。 建築材料選擇： 推薦環保、耐用、易於清潔消毒的建築材料，例如：磚混結構、鋼結構、木結構等，並根據當地實際情況提供經濟適用的方案。 第三章：梅花鹿的品種選擇與引進 常見梅花鹿品種介紹： 詳細介紹國內主要的梅花鹿品種，如： 東北梅花鹿： 特徵、優缺點、適應性等。 華北梅花鹿： 特徵、優缺點、適應性等。 其他地方品種： 簡要介紹。 如何選擇適閤的品種： 指導讀者根據當地的氣候、地理條件、市場需求以及自身養殖經驗，選擇最適閤的梅花鹿品種。 種源的選擇與引進： 健康種源的判定標準： 從外觀、體型、精神狀態、疾病史等方麵判斷種鹿的健康狀況。 信譽良好的引進渠道： 推薦通過正規的育種場、科研機構或畜牧部門引進，避免購買病鹿、劣質鹿。 引進後的隔離與觀察： 強調對新引進鹿進行嚴格的隔離觀察，預防疫病傳入。 初次飼養管理： 介紹新引進鹿的初期飼養管理要點，幫助其盡快適應新環境。 第四章：梅花鹿的飼養管理技術 飼料配方與營養需求： 不同生長階段的營養需求： 詳細分析幼鹿、青年鹿、成年鹿、懷孕母鹿、哺乳母鹿、公鹿的營養特點和需求。 常用飼料原料： 介紹青草、乾草、精飼料（榖物、豆粕、糠麩等）、礦物質、維生素等飼料的種類、營養價值和使用方法。 科學配方： 提供不同階段、不同用途的飼料配方示例，指導讀者根據自身條件和經濟能力進行調整。 飲水管理： 強調清潔、充足飲水的importance，以及飲水設備的要求。 日常飼養管理： 飼喂時間和頻率： 製定閤理的飼喂計劃，保證鹿隻規律進食。 采食行為觀察： 引導讀者通過觀察鹿隻的采食情況，判斷其健康狀況和飼料適口性。 精粗飼料搭配： 強調粗飼料和精飼料的閤理搭配，促進消化和營養吸收。 運動場與鹿捨的清潔衛生： 製定詳細的清潔消毒製度，定期清理糞便、更換墊料，保持環境乾燥通風。 運動場管理： 牧草種植與管理： 推薦適宜種植的牧草品種，並介紹牧草的種植、施肥、收割等技術。 輪牧製度： 講解輪牧的益處，以及如何製定閤理的輪牧計劃。 運動場設施維護： 定期檢查圍欄、飲水設備等，確保安全。 第五章：梅花鹿的繁殖技術與管理 性成熟與發情錶現： 詳細介紹梅花鹿的性成熟年齡，以及母鹿在發情期的生理和行為變化，包括：躁動不安、鳴叫、排尿頻繁、接受公鹿騎乘等。 配種技術： 自然配種： 介紹如何安排公母比例，選擇最佳配種時間，以及配種過程中的注意事項。 人工授精： 簡要介紹人工授精技術在梅花鹿繁殖中的應用前景和基本流程（如適用）。 公鹿的選育與管理： 強調選擇體格健壯、繁殖性能優良的公鹿，並對其進行科學飼養管理，保證其配種能力。 妊娠期管理： 妊娠母鹿的飼養： 提供妊娠母鹿的營養需求和飼料配方，以及飼喂注意事項。 妊娠期觀察： 監測母鹿的健康狀況和行為變化，及時發現異常。 分娩準備： 準備乾淨、舒適的分娩圈，配備必要的接産工具。 産仔與哺乳期管理： 助産： 在必要時提供助産服務，確保母子安全。 初生鹿的護理： 介紹初生鹿的臍帶處理、保暖、舔舐等護理要點。 哺乳期母鹿的營養： 強調哺乳期母鹿的營養補充，保證泌乳量。 幼鹿的早期管理： 引導讀者對幼鹿進行人工輔助喂養（如必要）、斷奶等管理。 第六章：梅花鹿的疾病防治 常見疾病的識彆與預防： 寄生蟲病： 介紹體內外寄生蟲的種類、癥狀、診斷和防治措施，包括定期驅蟲。 消化係統疾病： 如瘤胃臌氣、消化不良等，分析病因，講解預防和治療方法。 呼吸係統疾病： 如感冒、肺炎等，介紹癥狀、預防措施（如保持通風、避免受涼）。 蹄病： 介紹蹄病的原因、預防（如定期修蹄、保持環境乾燥）和治療。 其他常見疾病： 如創傷、皮膚病等。 免疫接種計劃： 疫苗種類選擇： 介紹梅花鹿常用的疫苗種類，如口蹄疫疫苗、副傷寒疫苗等（根據實際情況）。 免疫程序製定： 提供科學的免疫接種程序，包括免疫時間、劑量、途徑等。 疫苗接種注意事項： 強調疫苗的儲存、使用方法，以及接種後的觀察。 消毒與衛生防疫： 日常消毒： 介紹鹿捨、運動場、食具、飲水器具等的日常消毒方法。 定期消毒： 製定春鞦季等重點時期的全麵消毒計劃。 疫病監測： 建立疫情監測製度，及時發現和報告疑似疫情。 隔離措施： 強調對病鹿、新引進鹿的隔離，防止疫情擴散。 獸藥使用規範： 閤理用藥原則： 強調在獸醫指導下，根據病情、癥狀選擇適宜的獸藥。 藥物劑量與療程： 準確掌握藥物劑量和療程，避免濫用和産生耐藥性。 休藥期管理： 嚴格遵守休藥期規定，確保産品安全。 第七章：梅花鹿産品的開發與利用 鹿茸的采集與處理： 鹿茸的生長周期與采收時間： 講解鹿茸生長的規律，以及最佳的采收時期。 科學采茸技術： 介紹安全、高效的采茸方法，以及采茸後的傷口處理。 鹿茸的初加工與儲存： 介紹鹿茸的去血、去肉、烘乾、分級等初加工技術，以及儲存方法。 鹿茸的價值分析： 再次強調鹿茸在中醫藥領域的珍貴價值。 鹿肉的開發： 屠宰技術： 介紹人道的屠宰方法，保證肉質。 鹿肉的營養價值： 分析鹿肉的低脂肪、高蛋白等特點。 鹿肉加工與銷售： 介紹鹿肉的初加工（分割、包裝）和銷售渠道。 其他産品的開發： 鹿血、鹿鞭、鹿胎等： 簡要介紹這些産品的傳統用途和潛在市場。 鹿奶的利用： 介紹鹿奶的營養成分和可能的加工産品（如鹿奶粉）。 鹿角工藝品： 介紹利用廢棄鹿角製作工藝品的可能性。 第八章：梅花鹿養殖場的經濟效益分析與管理 成本核算： 詳細列齣建場成本、固定資産投資、飼料成本、人工成本、獸藥成本、水電費用等各項支齣。 收入估算： 分析鹿産品（鹿茸、鹿肉、種鹿等）的銷售收入，以及不同銷售模式的收益。 利潤分析： 結閤成本與收入，進行盈虧平衡分析和利潤預測。 投資迴報周期： 估算投資迴收所需的時間。 市場營銷策略： 品牌建設： 如何打造自有品牌，提升産品知名度。 銷售渠道拓展： 綫上（電商平颱）、綫下（農貿市場、專賣店、藥店）、閤作銷售等。 客戶關係管理： 維護客戶，建立長期閤作關係。 風險管理： 疫病風險： 通過加強防疫措施降低風險。 市場風險： 密切關注市場動態，適時調整生産和銷售策略。 自然災害風險： 采取必要的防範措施。 現代化養殖管理： 鼓勵讀者利用信息化技術，如養殖管理軟件、智能監控設備等，提升管理效率。 第九章：政策法規與行業發展趨勢 國傢與地方相關政策： 介紹國傢及地方政府在畜牧養殖、綠色農業、扶貧支持等方麵的相關政策和補貼信息。 行業協會與交流： 鼓勵讀者加入行業協會，參與技術交流，獲取最新行業信息。 可持續發展理念： 強調生態養殖、環境保護在梅花鹿養殖中的重要性，以及如何實現經濟效益與生態效益的雙贏。 未來發展展望： 展望梅花鹿産業的未來發展方嚮，如生物技術在鹿業中的應用、深加工産品的創新等。 附錄： 梅花鹿養殖相關常用術語解釋。 常見梅花鹿疾病診斷圖譜（示意）。 常用飼料營養成分對照錶。 相關法律法規索引。 本書語言通俗易懂，圖文並茂，集科學性、實用性、指導性於一體，是梅花鹿養殖從業者不可多得的參考書籍。通過學習本書，讀者將能夠係統掌握梅花鹿養殖的關鍵技術，規避風險，走上科學、高效、盈利的養殖之路。

評分☆☆☆☆☆

書中關於政策法規和相關支持的信息，也具有重要的參考價值。尤其對於傢庭式的小規模養殖，瞭解國傢和地方政府對畜牧業的支持政策，以及相關的法律法規，能夠幫助養殖戶更好地規劃自己的事業，避免不必要的麻煩。我希望書中會提及是否有相關的補貼政策、技術培訓項目，或者可以申請的低息貸款等。同時，瞭解相關的動物防疫法、環境保護法等，也能幫助養殖戶規範經營，確保養殖活動閤法閤規，從而獲得長期的發展。

評分☆☆☆☆☆

書中對於資金投入和成本核算的分析，也是我非常關注的重點。任何創業項目都需要精打細算的成本控製。我希望能看到一份相對詳細的投資預算，包括購買種鹿、修建鹿捨、購置飼料、購買飼養設備、獸藥疫苗、人工成本等各項支齣。同時，我也期待書中能提供一些關於如何降低養殖成本的建議，例如如何自繁自育、如何閤理利用當地資源、如何精打細算購買飼料等。這部分內容的科學性和實用性，直接決定瞭傢庭養殖戶能否在可承受的範圍內啓動項目，以及能否實現預期的投資迴報。

評分☆☆☆☆☆

在養殖技術方麵，我期待書中能有非常詳實且可操作的指導。從搭建鹿捨、選擇飼料、製定飼喂方案，到疾病預防與治療、繁殖管理，每一個環節都關乎養殖的成敗。我希望作者能用通俗易懂的語言，避免過於專業的術語，把復雜的生物學知識轉化為農民能夠理解和掌握的技巧。比如，在飼料配比方麵，是否會根據不同生長階段的梅花鹿提供具體的配方？在疾病防治上，是否會列齣常見的疾病及其癥狀，並給齣有效的預防和治療措施，尤其是針對傢庭養殖條件下可能遇到的常見問題？

評分☆☆☆☆☆

總體而言，這本書的價值不僅僅在於提供一套操作手冊，更在於它能夠激發讀者的創業熱情，並為他們提供一個切實可行的緻富路徑。我期待書中能夠用嚴謹的科學態度，結閤生動的實踐經驗，為想要創辦梅花鹿傢庭養殖場的讀者提供全方位的指導，讓他們在創業的道路上少走彎路，最終實現“賺錢”的目標。這不僅僅是關於養殖技術，更是關於一個傢庭的夢想和未來。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，就被它樸實的封麵和直白的書名吸引住瞭。我一直對農業養殖有著濃厚的興趣，尤其是那些相對小眾但具有發展潛力的項目。梅花鹿，這個名字在我腦海中一直與野性、神秘聯係在一起，但作為一種可以規模化養殖的經濟動物，其背後的經濟價值和市場潛力絕對不容小覷。書中“如何辦個賺錢的梅花鹿傢庭養殖場”這樣的副標題，更是直擊我關注的核心——如何將興趣轉化為實實在在的收益。我迫不及待地想知道，作者是如何將復雜的養殖技術、市場分析、經營策略以及風險控製，以一種普通傢庭也能理解和操作的方式呈現齣來的。

評分☆☆☆☆☆

翻開書頁，首先映入眼簾的是作者對梅花鹿養殖前景的宏大展望。他們似乎不隻是在介紹養殖方法，更是在描繪一個充滿希望的未來藍圖。這種宏觀的敘事方式，讓我對接下來的具體內容充滿瞭期待。我好奇作者會如何論證梅花鹿養殖的經濟效益，是從哪些角度去分析市場需求，例如鹿茸、鹿肉、鹿胎盤等産品的市場潛力？是否會提及不同地區、不同規模養殖場的投入産齣比，以及如何預估迴本周期？我特彆關注的是，書中是否會提供一些具體的案例，展示那些已經成功建立起賺錢的梅花鹿傢庭養殖場的真實故事？這些故事不僅能起到激勵作用，更能提供寶貴的實踐經驗和可藉鑒的模式。

評分☆☆☆☆☆

風險管理與規避是任何養殖業不可或缺的一環。梅花鹿養殖作為一種相對新興的傢庭養殖項目，可能麵臨著許多未知的風險。我希望書中能全麵地分析可能齣現的風險，例如市場價格波動、疫病流行、自然災害、政策調整等，並提供有效的應對策略。例如，在應對市場風險方麵，是否會建議采取閤同養殖、訂單農業等方式？在疫病防控方麵，是否會強調疫苗接種的重要性，以及隔離措施的必要性？又或者，是否會建議購買相關的保險來轉嫁部分風險？這部分內容能為傢庭養殖戶提供心理上的準備和實際操作上的指導。

評分☆☆☆☆☆

我對書中關於梅花鹿品種選擇的部分尤為感興趣。我知道，任何一種動物的養殖，其品種的優劣都會直接影響到産量、質量以及抗病性。書中是否會詳細介紹不同梅花鹿品種的特點，例如體型、生長速度、産茸量、繁殖能力以及適應性等？是否會給齣一些選擇適閤傢庭規模養殖的品種的建議，並分析不同品種的市場價格差異？更重要的是，作者是如何指導讀者去辨彆優質種鹿的？是看外貌特徵、健康狀況，還是有更科學的評估方法？這對於初次接觸梅花鹿養殖的傢庭來說，無疑是至關重要的第一步，一個錯誤的起點可能會導緻後續投入的巨大損失。

評分☆☆☆☆☆

我對書中關於市場營銷和銷售渠道的探討部分抱有極高的期望。畢竟，養殖的最終目的是為瞭盈利，而銷售則是實現盈利的關鍵環節。我希望作者能提供一些創新的營銷思路，幫助傢庭養殖戶打破傳統的銷售模式。例如，是否會介紹如何利用互聯網、社交媒體等平颱進行宣傳和銷售？是否會指導讀者如何與當地的農貿市場、酒店、餐館、保健品公司等建立穩定的閤作關係？又或者，是否會鼓勵發展深加工産品，如鹿茸酒、鹿鞭酒、鹿肉乾等，以提高産品附加值？這部分內容直接關係到養殖戶能否將辛苦養殖齣來的産品變現。

評分☆☆☆☆☆

我非常好奇書中是否會提及梅花鹿養殖的生態效益或社會效益。除瞭經濟上的迴報，一些養殖項目也能為當地的生態環境帶來積極的影響，或者為農村社區提供就業機會。例如，梅花鹿的糞便是否可以作為優質的有機肥料，用於改善土壤質量？養殖場的建立是否能帶動當地相關産業的發展，如飼料種植、獸藥銷售、運輸服務等？如果書中能對這些方麵有所提及，將使這本書的內容更加豐滿，也更能體現齣作者的遠見卓識。