9787122152312 棚室蔬菜生産關鍵技術叢書--棚室西葫蘆生産關鍵技術100問 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳會昌 著

圖書標籤:

• 蔬菜種植
• 西葫蘆
• 溫室栽培
• 農業技術
• 園藝
• 棚室技術
• 設施農業
• 種植技術
• 農作物
• 關鍵技術

店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122152312

商品編碼：29426100111

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名：棚室蔬菜生産關鍵技術叢書--棚室西葫蘆生産關鍵技術100問

定價：16.00元

作者：吳會昌

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787122152312

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.159kg

編輯推薦

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內容提要

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　　本書以問答形式全麵具體地介紹瞭棚室西葫蘆生産過程。其中包括棚室的建造與使用、西葫蘆生産基本知識、棚室西葫蘆栽培技術、棚室西葫蘆生理障礙與病蟲害防治等關鍵技術。本書從適應農民生産用的單體溫室和大棚生産技術需要齣發，吸納瞭西葫蘆*的生産技術和生産經驗，科學性、實用性強。本書適閤廣大菜農、基層技術人員使用，也可供農業院校有關專業的師生參考。

目錄

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章 棚室的建造與使用
1.怎樣確定日光溫室的有關技術參數？
2.怎樣進行日光溫室的保溫設計？
3.建造日光溫室怎樣選擇場地和進行規劃？
4.建造日光溫室怎樣進行施工放綫
5.竹木結構日光溫室怎樣建造？
6.鋼骨架無柱日光溫室怎樣建造？
7.日光溫室如何調節溫度？
8.日光溫室如何科學通風？
9.怎樣改善日光溫室前底腳處的小氣候條件？
10.電熱溫床在育苗中有什麼作用？怎樣設置？
11.竹木結構大棚怎樣建造？
12.鋼架無柱大棚怎樣建造？
13.如何改善塑料大棚兩側處的溫度條件？
14.怎樣建造和應用塑料小拱棚？
15.怎樣建造和應用塑料中拱棚？
16.設施內易産生哪些有害氣體怎樣防止有害氣體的發生？
17.鼕春季設施中有哪些增加光照的措施
18.設施中有哪些降低濕度的措施？
19.棚室如遇災害性天氣怎樣應對？
20.設施內的溫度濕度如何觀測？
21.棚室全封閉覆蓋地膜可以嗎？

第二章 西葫蘆生産基本知識
22.西葫蘆的生長發育各時期有什麼特點？不同的生長發育期在栽培上應注意什麼？
23.西葫蘆有哪些優良品種？
24.西葫蘆對環境條件有什麼要求？
25.無公害蔬菜周年生産對環境質量有哪些要求？
26.什麼是蔬菜病蟲害綜閤防治技術體係？
27.西葫蘆生産不宜用或慎用哪些藥劑？
28.如何正確配製農藥？
29.棚室西葫蘆生産防病怎樣做到不用農藥或少用農藥？
30.無公害西葫蘆生産施肥的原則是什麼？
31.無公害西葫蘆生産怎樣使用有機肥？
32.無公害西葫蘆生産怎樣使用生物肥料？
33.西葫蘆生産怎樣進行測土配方施肥？
34.無公害西葫蘆的外觀商品質量有什麼要求？
35.無公害蔬菜怎樣認證和管理？

第三章 棚室西葫蘆栽培技術
36.日光溫室栽培西葫蘆都有哪些茬口？播種育苗和定植時期如何安排？
37.怎樣確定西葫蘆的用種量？
38.日光溫室鼕春茬、早春茬西葫蘆栽培應怎樣選擇品種？怎樣確定適宜苗齡？
39.西葫蘆育苗時怎樣進行種子處理？怎樣進行浸種催芽？
40.營養土怎樣配製和消毒？
41.營養塊育苗有什麼優點？西葫蘆育苗怎樣使用營養塊？
42.西葫蘆怎樣使用盤育苗？
43.日光溫室鼕春茬西葫蘆苗期如何管理？
44.日光溫室西葫蘆生産嫁接有什麼好處？怎樣嫁接和管理？
45.怎樣防止西葫蘆“戴帽”齣土？“戴帽”齣土如何處理？
46.如何區分徒長苗和老化苗？如何防止西葫蘆幼苗徒長和老化？
47.日光溫室鼕春茬西葫蘆定植前需要做哪些準備？
48.日光溫室鼕春茬西葫蘆怎樣定植？
49.日光溫室鼕春茬西葫蘆如何放風控溫？
50.日光溫室鼕春茬西葫蘆如何進行水肥管理？
51.鼕春茬西葫蘆使用二氧化碳增産效果如何？怎樣使用？
52.日光溫室鞦鼕茬西葫蘆栽培應怎樣選擇品種和確定苗齡？
53.日光溫室鞦鼕茬西葫蘆苗期如何管理？
54.日光溫室鞦鼕茬西葫蘆怎樣定植？
55.日光溫室鞦鼕茬西葫蘆如何放風控溫？
56.日光溫室鞦鼕茬西葫蘆如何進行水肥管理？
57.日光溫室鞦鼕茬西葫蘆如何安全控旺？
58.日光溫室越鼕茬西葫蘆栽培怎樣播種育苗？
59.日光溫室越鼕茬西葫蘆在定植前應做好哪些準備工作？
60.日光溫室越鼕茬西葫蘆栽培應怎樣定植？
61.日光溫室越鼕茬西葫蘆栽培定植後管理的主攻方嚮是什麼？
62.日光溫室越鼕茬西葫蘆栽培如何進行根外追肥？
63.日光溫室早春茬西葫蘆苗期如何管理？
64.日光溫室早春茬西葫蘆怎樣定植？
65.日光溫室早春茬西葫蘆如何放風控溫？
66.日光溫室早春茬西葫蘆如何進行水肥管理？
67.塑料大棚春提早西葫蘆何時育苗？怎樣育苗？
68.塑料大棚春提早西葫蘆如何定植和管理？
69.西葫蘆套袋有什麼好處？如何套袋？
70.棚室西葫蘆如何進行植株調整？
71.怎樣利用中小棚生産西葫蘆？
72.西葫蘆怎樣采收？
73.香蕉西葫蘆與普通西葫蘆有什麼不同？栽培上有哪些技術要求？

第四章 棚室西葫蘆生理障礙與病蟲害防治技術
74.西葫蘆為何不膨瓜？如何解決
75.西葫蘆短粗瓜是怎麼迴事如何預防？
76.西葫蘆尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜是怎麼迴事如何預防？
77.西葫蘆化瓜是怎麼迴事如何進行保瓜？
78.西葫蘆爛花爛瓜頭怎麼辦？
79.西葫蘆低溫障礙有哪些癥狀錶現？如何防治？
80.西葫蘆蘸花藥害有什麼錶現？如何防治？
81.西葫蘆乙烯利藥害有什麼錶現？如何防治？
82.西葫蘆多效唑藥害有什麼錶現？如何防治？
83.西葫蘆容易發生的缺素癥有哪些？如何防治？
84.西葫蘆容易發生的元素中毒癥有哪些？如何防治？
85.土壤濃度過高對西葫蘆有哪些為害？如何救治？
86.西葫蘆白粉病如何診斷與防治
87.西葫蘆灰黴病如何診斷與防治？
88.西葫蘆病毒病如何診斷與防治
89.西葫蘆蔓枯病如何診斷與防治
90.西葫蘆疫病如何診斷與防治
91.西葫蘆褐腐病如何診斷與防治
92.西葫蘆霜黴病如何診斷與防治
93.西葫蘆軟腐病如何診斷與防治
94.西葫蘆病害混閤發生時如何用藥劑防治？
95.根結綫蟲病如何防治效果好成本低？
96.溫室白粉虱有哪些危害？如何防治？
97.蚜蟲有哪些危害？如何防治？
98.紅蜘蛛有哪些危害？如何防治？
99.二十八星瓢蟲有哪些危害？如何防治？
100.美洲斑潛蠅有哪些危害？如何防治？

參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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《高效設施西葫蘆栽培指南》 作者： [此處應有作者姓名，如：張偉，李芳] 齣版社： [此處應有齣版社名稱，如：中國農業齣版社] 齣版日期： [此處應有齣版日期，如：2023年XX月] 書號： [此處應有書號，如：978-7-XX-XXXXXX-X] 內容簡介： 西葫蘆，作為一種營養豐富、適應性強的瓜類蔬菜，在全球範圍內廣受歡迎。其嫩瓜清脆爽口，富含維生素C、鉀等多種營養成分，烹飪方式多樣，深受消費者喜愛。隨著現代農業技術的發展，設施栽培已成為提高西葫蘆産量和品質，實現周年供應的重要途徑。本書《高效設施西葫蘆栽培指南》旨在為廣大蔬菜種植者提供一套全麵、係統、實用的設施西葫蘆生産技術方案，從選種育苗到病蟲害防治，再到采收貯運，力求覆蓋生産過程中的每一個關鍵環節，幫助種植戶剋服生産難題，實現增産增收。 本書內容詳實，緊密結閤設施栽培的特點，並充分考慮瞭不同地區、不同氣候條件下的實際生産需求。我們將從以下幾個方麵進行深入闡述： 第一章：設施西葫蘆的選種與育苗 品種選擇： 詳細介紹當前市場主流的、適閤設施栽培的西葫蘆優良品種。重點分析不同品種的産量潛力、抗病性、果實形狀、成熟期以及風味特點，並結閤市場需求和種植戶的種植習慣，提供科學的品種選擇建議。例如，我們會推薦一些抗病性強、産量高、適閤連續采收的品種，同時也會提及一些具有特殊風味或外觀特徵的品種，以滿足多樣化的市場需求。 育苗基質與容器： 闡述適閤西葫蘆育苗的基質配製方法，包括有機物、礦物質的比例，以及如何提高基質的通透性、保水性和通氣性。介紹不同類型育苗容器（如穴盤、育苗鉢）的優缺點，以及如何根據實際情況選擇最閤適的容器。 播種與催芽： 詳細講解西葫蘆的播種方法，包括播種深度、密度、時間的選擇。介紹科學的催芽方法，如溫水浸種、藥物浸種等，以及如何控製催芽過程中的溫度和濕度，以提高發芽率和齣苗整齊度。 苗期管理： 詳述苗期管理的關鍵技術，包括溫度、濕度、光照、水分和養分的調控。重點講解如何通過調整溫濕度來培育壯苗，如何進行間苗、補苗，以及如何進行早期病蟲害預防。強調營養液的使用和葉麵噴肥的重要性，以確保幼苗健壯生長，為後續高産打下堅實基礎。 第二章：設施西葫蘆的定植與管理 整地施肥： 強調設施西葫蘆定植前的整地工作，包括深翻土壤、清除雜草、病殘體，以及土壤消毒。詳細介紹底肥的施用方法和種類，如有機肥、緩釋肥等，以及如何根據土壤肥力狀況進行科學配比。 定植密度與方式： 根據不同品種的生長特性和設施的類型（如單棟大棚、連棟溫室），推薦閤適的定植密度和種植方式（如單稈整枝、雙稈整枝）。分析過密或過稀種植對産量和品質的影響。 溫度與濕度調控： 詳細講解西葫蘆在不同生長階段（幼苗期、開花結果期、盛果期）對溫度和濕度的需求，以及如何在設施內通過通風、覆蓋、遮陽等手段進行有效調控。特彆強調夜間溫度的管理，以及如何避免高溫高濕引起的病害。 光照管理： 探討如何通過調整棚膜、遮陽網等措施，以及閤理修剪，來優化設施內的光照條件，提高光閤作用效率。 水分管理： 介紹西葫蘆的需水規律，以及不同土壤類型下的灌溉方法。強調滴灌、滲灌等節水灌溉技術的應用，並講解如何根據天氣變化和植株長勢靈活調整灌溉量和頻率，避免積水或乾旱。 養分管理與追肥： 重點介紹西葫蘆的需肥規律，以及不同生長時期對氮、磷、鉀等營養元素的需求。詳細講解追肥的方法（如衝施肥、葉麵肥），並推薦高效、環保的肥料品種。強調平衡施肥的重要性，以及如何通過葉麵診斷和土壤檢測來指導施肥。 整枝留瓜： 詳細介紹西葫蘆的整枝技術，如疏除側蔓、打頂、留側瓜等。講解如何根據品種特性和生長狀況，閤理留瓜，保證果實大小均勻，品質優良。重點強調留瓜的數量和大小對植株生長和後續産量、品質的影響。 授粉與保果： 探討西葫蘆的授粉方式，以及如何在設施內進行人工輔助授粉，提高坐果率。介紹保果的常用方法，如使用植物生長調節劑，以及如何通過科學管理來減少生理落果。 第三章：設施西葫蘆的病蟲害綠色防控 常見病害的識彆與防治： 詳細介紹設施西葫蘆生産中常見的病害，如白粉病、霜黴病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。對每種病害的發生規律、癥狀錶現、傳播途徑進行深入剖析，並提供詳細的綠色防控措施，包括農業防治（如選用抗病品種、輪作、清除病殘體）、物理防治（如誘殺技術）、生物防治（如天敵利用、微生物菌劑）以及化學防治（選用低毒高效農藥，並強調閤理使用）。 常見蟲害的識彆與防治： 詳細介紹設施西葫蘆生産中常見的害蟲，如蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、瓜蛆、薊馬等。同樣對每種害蟲的發生規律、危害特點、傳播途徑進行深入剖析，並提供詳細的綠色防控措施，包括農業防治、物理防治（如黃闆誘殺、防蟲網）、生物防治（如寄生蜂、捕食蟎）以及化學防治（選用高效低毒農藥，並強調安全間隔期）。 綜閤管理策略： 強調病蟲害綠色防控的係統性和綜閤性。介紹如何建立有效的監測預警體係，如何利用大數據和智能設備進行病蟲害預測，以及如何將各項防控措施有機結閤，形成“預防為主，綜閤防治”的策略。 第四章：設施西葫蘆的采收、貯運與産品開發 采收標準與技術： 講解西葫蘆的最佳采收期和采收標準，根據不同的市場需求（嫩瓜、成熟瓜），提供相應的采收技術。強調輕拿輕放，避免機械損傷，以保證果實品質。 采後商品化處理： 介紹采後清洗、分級、包裝等商品化處理技術，以提高産品的外觀品質和市場競爭力。 貯藏保鮮技術： 探討西葫蘆的貯藏特性，並介紹適宜的貯藏條件（溫度、濕度、氣體成分）。重點介紹常溫貯藏、冷藏貯藏以及氣調貯藏等技術，以延長西葫蘆的貨架期。 運輸保鮮： 介紹在運輸過程中如何保持適宜的溫濕度，如何選用閤適的包裝材料和運輸方式，以減少運輸過程中的損耗。 産品開發與深加工： 簡要介紹西葫蘆的多種食用方式，以及一些簡單的深加工産品（如西葫蘆乾、西葫蘆罐頭）的製作方法，以拓展産品的市場應用。 本書的特點： 內容權威、技術先進： 本書集閤瞭眾多在設施蔬菜種植領域具有豐富實踐經驗的專傢和科研人員的智慧，內容基於最新的農業科研成果和生産實踐。 操作性強、實用性高： 全書語言通俗易懂，圖文並茂，注重實踐操作指導，將復雜的技術分解為易於理解和執行的步驟，便於廣大種植戶學習和應用。 綠色防控、可持續發展： 重點介紹病蟲害綠色防控技術，倡導環保、可持續的生産模式，幫助種植戶生産齣安全、優質的農産品，符閤當前綠色農業發展的方嚮。 緊密結閤市場需求： 在品種選擇、栽培管理、産品開發等方麵，都充分考慮瞭當前和未來的市場需求，幫助種植戶實現效益最大化。 無論您是初次嘗試設施西葫蘆種植的新手，還是經驗豐富的種植戶，本書都將是您不可多得的得力助手。通過學習和應用本書中的技術，您將能夠更科學、更高效地進行設施西葫蘆的生産，培育齣品質優良、産量穩定的西葫蘆，在激烈的市場競爭中取得成功。

評分☆☆☆☆☆

作為一個農業科學專業的學生，我在學校學習瞭大量的理論知識，但實踐經驗相對欠缺。特彆是對於一些具體作物的精細化生産技術，我還需要大量的學習和積纍。我一直希望能夠找到一些能夠將理論與實踐緊密結閤的書籍，來幫助我更好地理解和掌握農業生産的實際操作。這本書的書名《棚室西葫蘆生産關鍵技術100問》，給我一種非常專業且實用的感覺。我預期這本書會深入探討西葫蘆在棚室環境下種植的各種技術細節，例如不同生長階段對光照、溫度、濕度、水分和養分的具體需求，以及如何通過科學的栽培管理措施來滿足這些需求。我尤其期待書中能夠詳細介紹關於西葫蘆的品種選擇、育苗技術、定植管理、整枝打杈、授粉受精、病蟲害綠色防控策略以及采收標準等內容。問答的形式，也意味著書中很可能包含瞭大量在實際生産中經常遇到的問題和解答，這對於我這樣需要快速積纍實踐經驗的學生來說，是非常有價值的。我希望能通過這本書，學習到如何將理論知識轉化為實際的生産技能，為將來從事農業科研或推廣工作打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

我對傢庭園藝一直抱有濃厚的興趣，喜歡自己動手種植一些當季的新鮮蔬菜，品嘗自己勞動成果的喜悅。雖然我通常是在露天花園裏種植，但近年來，隨著對蔬菜品質和産量要求的提高，以及天氣變化對露天種植的影響，我開始考慮在可能的情況下，嘗試一些更可控的種植方式，比如簡易的棚室種植。西葫蘆是一種比較容易種植且産量較高的蔬菜，我很喜歡吃，所以想深入瞭解一下如何在棚室環境下將其種得更好。這本書的書名《棚室西葫蘆生産關鍵技術100問》非常直接地擊中瞭我的需求。我希望這本書能夠提供一係列簡單易懂、操作性強的技術指導，幫助我解決在棚室西葫蘆種植過程中可能遇到的各種問題。比如，如何選擇適閤棚室種植的西葫蘆品種？如何管理棚室內的溫濕度以促進西葫蘆的生長？如何進行科學的施肥和澆水？如何防治常見的病蟲害，同時盡量避免使用對人體有害的農藥？這本書的“100問”形式，讓我覺得它就像一個隨身的種植顧問，能夠在我遇到睏難時，提供及時的解答和有效的解決方案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常樸實，給人一種踏實可靠的感覺。拿到手裏沉甸甸的，厚度適中，方便攜帶和查閱。我是一名在城市邊緣耕種小片土地的愛好者，平時主要種植一些常見的蔬菜，但總覺得技術層麵不夠精細，産量和品質都有很大的提升空間。一直想找一本專注於某一類蔬菜的生産技術的書籍，來係統地學習。這次看到這本《棚室西葫蘆生産關鍵技術100問》，名字就很吸引人，因為它直接點齣瞭“關鍵技術”和“100問”這種問答形式，感覺非常實用，能夠直擊我日常種植中遇到的各種疑問。雖然我還沒有深入閱讀，但從目錄和前言來看，這本書的內容應該非常詳實，涵蓋瞭從播種育苗到病蟲害防治、采收貯藏等各個環節。特彆是“100問”的形式，預示著它會以一種非常直接、易懂的方式解答種植者最關心的問題，不像一些理論書籍那樣晦澀難懂。我期待著它能為我提供具體的操作指導，幫助我解決西葫蘆在棚室環境下種植時遇到的各種疑難雜癥，比如如何優化授粉，如何提高坐果率，如何應對常見的病蟲害，以及如何根據市場需求調整種植策略等。這本書的齣現，無疑為我這樣的小型種植者提供瞭一個寶貴的學習資源。

評分☆☆☆☆☆

我一直對溫室大棚裏的蔬菜種植非常感興趣，覺得這是一種高效、集約的農業生産方式。我的朋友是一名有多年經驗的菜農，他經常跟我分享他在棚室種植過程中遇到的挑戰，比如溫度、濕度控製的精細化，以及如何通過科學施肥來保證蔬菜的品質和産量。我最近剛開始嘗試在傢裏的陽颱搭建瞭一個簡易的陽光棚，希望能自己種點新鮮的蔬菜。雖然陽颱的空間有限，但我想學習一些基礎的棚室種植技術，以便將來能更好地利用空間。這本書的書名《棚室西葫蘆生産關鍵技術100問》雖然聚焦於西葫蘆，但我相信其涵蓋的棚室生産原理和關鍵技術，是可以遷移到其他蔬菜種植上的。我尤其對書中關於“關鍵技術”的提法很感興趣，這說明它不會泛泛而談，而是會深入到每一個環節的核心要點。我希望通過閱讀這本書，能夠學習到如何科學地進行棚室內的環境調控，瞭解西葫蘆生長發育的規律，掌握病蟲害的識彆和綠色防治方法，以及如何通過閤理的營養管理來促進植株健壯生長。這本書的問答形式，也讓我覺得它會非常接地氣，能夠解答我這個新手在實踐中可能遇到的各種睏惑。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對現代農業技術充滿好奇的普通讀者，我對科技如何改變農業生産充滿瞭興趣。我經常關注一些農業科技的報道，瞭解不同作物在不同種植模式下的發展情況。這次偶然看到瞭這本《棚室西葫蘆生産關鍵技術100問》，書名讓我覺得它非常有針對性，而且“關鍵技術”和“100問”的組閤，預示著它會是一本非常實用、內容紮實的參考書。我雖然不直接從事農業生産，但作為一名消費者，我關心蔬菜的品質、安全以及生産過程的科學性。我希望通過這本書，能夠瞭解在現代棚室環境下，如何科學、高效地生産齣優質的西葫蘆。我期待書中能夠詳細介紹當前棚室西葫蘆生産中應用的最先進、最成熟的技術，包括但不限於品種選育、設施裝備、環境控製、營養管理、病蟲害防治等方麵的科學方法。我希望這本書能讓我對棚室蔬菜生産有一個更全麵、更深入的認識，並理解其中的科學原理和技術挑戰。對於“100問”的形式，我希望能看到一些能夠解答大眾普遍關心的關於西葫蘆種植的疑問，比如如何保證西葫蘆的營養價值，如何在生産過程中減少對環境的影響等等。