具体描述
基本信息
书名:设施果树高效栽培与安全施肥
定价：29.00元
售价：19.7元,便宜9.3元,折扣67
作者:张洪昌 李星林 段继贤
出版社：中国科学技术出版社
出版日期：2017-01-01
ISBN：9787504673886
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：大32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
本书作者长期从事园艺作物栽培与施肥技术研究工作，并有丰富的生产实践经验，尤其是对科学施肥技术颇有研究，编辑出版多部果树、蔬菜等园艺作物栽培与施肥技术图书，深受读者欢迎。设施果树栽培是为满足人们一年四季有新鲜水果供应的新兴产业，与传统露地果树栽培技术有较大差异。本书为设施果树栽培与安全施肥技术的综合本，在阐述设施果树栽培与施肥基本技术的基础上，着重介绍了主要果树的设施栽培安全施肥及病虫害防治等配套技术，全书以栽培技术为主线，突出安全施肥技术，以期达到高产高效、优质安全的生产目的。
内容提要
本书内容包括：设施果树安全施肥基础知识，设施果树常用肥料与安全施用技术，设施苹果盆栽与安全施肥技术，设施梨高效栽培与安全施肥技术，设施葡萄高效栽培与安全施肥技术，设施桃高效栽培与安全施肥技术，设施李高效栽培与安全施肥技术，设施杏高效栽培与安全施肥技术，设施枣高效栽培与安全施肥技术，设施樱桃高效栽培与安全施肥技术，设施草莓高效栽培与安全施肥技术，设施果桑高效栽培与安全施肥技术。全书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大果农、果树种植大户、基层农业技术推广人员、农林科研人员、肥料生产企业和农资经营人员学习使用，也可作为农林院校相关专业师生的阅读资料。
目录
章设施果树安全施肥基础知识第三章设施苹果盆栽与安全施肥技术
作者介绍
张洪昌，男，现年78岁，高级工程师，北京市泽农生化科技有限公司总工程师。长期从事农药、肥料及农业科技等工作，具有卓著的成就和业绩，编著出版了11多部科普图书。
文摘
序言
用户评价
作为一名农业院校的研究生，我正在进行关于果树营养管理的研究项目，对于《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书的内容充满了好奇和期待。在学术研究领域，我们常常需要查阅大量文献，学习最新的理论知识和前沿技术。张洪昌、李星林、段继贤这几位老师都是我非常敬仰的专家，他们的学术造诣和实践经验都非常丰富。我希望这本书能够系统地梳理设施果树高效栽培的关键技术，例如精准的营养供给、优化的生长环境调控、以及病虫害的绿色防控策略等。 在安全施肥方面，我也期待能在这本书中找到更深入的探讨，比如关于土壤养分动态变化的研究，不同施肥策略对果品品质和安全性的影响，以及如何利用现代科学技术（如传感器、大数据分析）来实现智能化的施肥管理。我希望这本书能够为我的研究提供坚实的理论基础和宝贵的实践参考，帮助我更好地理解设施果树的生长规律，并为我今后的研究方向提供新的启示，甚至在毕业论文中有所借鉴。我非常期待这本书能够填补我在这一领域的知识空白，并激发我更多的研究灵感。
评分作为一名在城市中拥有自家小农场，并且专注于高品质有机果品生产的经营者，我对于“高效栽培”和“安全施肥”这两个概念有着极其严苛的要求。过去几年，我投入了大量的资金和精力，在设施化种植方面进行探索，试图打破季节的限制，延长收获期，并提升果品的市场竞争力。然而，在实际操作中，我常常会遇到一些瓶颈，比如如何精确调控设施内的环境因子，使其达到最佳的生长状态，如何应对设施内特有的病虫害威胁，以及如何在追求高产的同时，不牺牲果品的口感和营养价值。 对于施肥，我的理念是“精准、高效、环保”。我一直在寻找能够科学地监测土壤肥力，并据此制定个性化施肥计划的方法。市场上充斥着各种各样的肥料产品，真假难辨，效果参差不齐。我希望这本书能够为我提供关于如何科学选择、合理搭配和安全使用肥料的权威指导，尤其是在设施农业这种相对封闭的环境中，如何最大程度地减少对土壤和水资源的污染，如何提高肥料的利用率，从而实现经济效益和生态效益的双赢。我期待这本书能为我提供一些突破性的思路和实操技巧，帮助我进一步提升我农场的整体运营水平，并巩固我在高端有机果品市场的地位。
评分我是一名果品包装和运输的从业者，我的工作直接关系到果品的最终呈现和市场流通。我发现，那些经过精心栽培、品质优良的果品，在包装和运输过程中，能够更好地保持其新鲜度和完整性，从而获得更高的市场认可度。因此，我对于《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书的内容非常感兴趣，我希望通过了解这本书，能够更深入地理解果品品质的来源，从而更好地为果农提供包装和运输方面的建议。 我尤其想了解“高效栽培”是如何影响果品的内在品质的。比如，通过科学的栽培管理，果实是否会更饱满、更甜美，果肉是否会更细腻？同时，“安全施肥”对我来说也至关重要。我希望了解，在安全的施肥条件下生产出来的果品，在储存和运输过程中是否会表现出更长的保鲜期，是否会更容易避免因为品质问题而造成的损失。如果我能更好地理解这些，就能在与果农沟通时，提供更专业的意见，比如在包装材料的选择上，或者在运输温控方面，能够更有针对性地提出建议，从而最大限度地减少果品在流通过程中的损耗，提升整体的产业链价值。
评分我是一个非常热爱园艺的普通市民，在自家的小阳台上也尝试种植一些果树，比如小番茄、草莓等。虽然只是业余爱好，但我总希望能够做得更好，种出更健康、更美味的果实。我常常在网上搜寻各种栽培技巧，但信息零散，也缺乏系统的指导。《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书，听起来就非常实用和专业，作者的名字也让我觉得内容一定很可靠。 我特别想学习如何在有限的空间里，运用“高效栽培”的理念，让我的小果树能够生长得更茂盛，产量更高。比如，关于如何进行合理的修剪，如何提供充足的阳光和通风，如何防止病虫害的发生等等。同时，我对于“安全施肥”也非常关注，毕竟是自己家人要食用的，我非常担心使用不当的肥料会对身体造成影响。我希望这本书能用通俗易懂的语言，讲解一些家庭阳台种植果树的施肥技巧，比如如何选择适合家庭使用的肥料，如何掌握施肥的量和频率，以及如何利用一些天然的有机肥料来代替化学肥料。
评分终于等到这本书的出版！我是一名拥有自己小果园的业余爱好者，一直以来都对如何更高效地种植果树，并且在保证果品安全的同时实现科学施肥感到困惑。市面上的书籍虽然不少，但往往要么过于理论化，要么内容不够接地气，难以真正指导实践。当我看到《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书的出版信息时，内心是无比激动和期待的。作者张洪昌、李星林、段继贤的名字，在我这个领域里早已如雷贯耳，他们都是各自领域的资深专家，尤其是张洪昌老师在设施栽培方面，以及李星林老师在果树营养与施肥方面的研究成果，更是我一直学习和参考的。 我一直深信，种植的成功与否，很大程度上取决于基础知识的扎实程度以及对细节的把握。这本书的书名就直击我的痛点：高效栽培意味着缩短生长周期，提高产量和品质；安全施肥则关乎到我们餐桌上的健康，以及土壤的可持续利用。我尤其关心在设施环境下，如何通过精细化的栽培管理，例如温度、湿度、光照的控制，以及病虫害的早期预警和综合防治，来最大化果树的生长潜力。同时，对于安全施肥，我也希望能有更系统、更科学的指导，比如如何根据不同果树的生长阶段、土壤肥力状况以及气候条件，来制定合理的施肥方案，如何选择和使用新型肥料，如何避免过量施肥和污染问题。我希望这本书能为我提供一套完整的解决方案，让我能够少走弯路，事半功倍。
评分我是一名从事多年果树种植的农民，虽然已经积累了一些经验，但面对当下日益严峻的市场竞争和不断变化的气候条件，我深感知识和技术的不足。《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书的出现，对我来说简直是雪中送炭。我尤其关注“高效栽培”这个部分，因为我们村的果园普遍存在产量不高、品质不稳的问题，这直接影响了我们的收入。我希望这本书能详细讲解如何通过科学的管理措施，比如合理修剪、疏花疏果、病虫害防治等，来提高果实的产量和品质。 同时，“安全施肥”也是我非常看重的一点。过去，我们可能存在一些不科学的施肥习惯，比如盲目追求产量而过量施肥，或者对化肥的依赖性过强。我知道这不仅会损害土壤的肥力，还可能影响果品的质量安全。我希望能在这本书中找到关于如何科学测定土壤肥力，如何根据不同果树的需求来制定合理的施肥方案，以及如何使用有机肥、生物肥等新型肥料的详细指导。我渴望获得能够真正提升我种植技术，让我种出的果子既高产又安全，卖个好价钱的实用知识，帮助我和我的乡亲们共同致富。
评分我是一名对健康饮食有着极致追求的消费者，对于食材的来源和生产过程有着非常高的要求。当我在市场上看到“设施果树高效栽培与安全施肥”这本书的书名时，我立刻被吸引了。我一直相信，健康的生活方式离不开健康、安全的食物，而这些都离不开科学的种植技术。我非常希望通过阅读这本书，能够了解果树是如何在高科技的设施环境下，实现高产优质的。 我尤其关注“安全施肥”的部分。我希望这本书能够详细解释，如何在保证果品产量和品质的同时，最大限度地减少化学肥料和农药的使用，如何利用环保的、对人体无害的施肥方法，来培育出真正健康的果品。我希望了解，究竟什么样的施肥方式，才能够生产出真正“安全”的果品。我也想知道，通过科学的栽培和施肥，是否能够提升果品的营养价值，比如维生素、矿物质的含量。我希望这本书能够为我提供一些鉴别优质果品的知识，让我能够更好地选择那些通过科学、安全方式生产出来的果品，为自己和家人的健康保驾护航。
评分我是一名果品加工企业的技术负责人，我们公司主要生产各类果酱、果干、果酒等产品。我们深知，优质的原材料是生产高品质加工产品的基石。因此，我非常关注上游果品的生产环节，尤其是《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书所介绍的技术。我希望通过了解这本书，能够更深入地理解，什么样的栽培和施肥方法，才能够生产出最适合我们加工的果品原料。 我特别想知道，在“高效栽培”方面，哪些技术能够显著提升果品的糖度、酸度、香气等关键品质指标，这些指标直接影响到我们最终产品的风味和口感。同时，“安全施肥”也是我们极为重视的。我希望这本书能够详细说明，哪些施肥方式最有利于减少果品在加工过程中可能出现的有害物质，比如重金属残留或者过量的硝酸盐。我也想了解，通过科学施肥，是否能够提高果品的储存性和耐加工性，从而减少我们在原料损耗方面的成本。我期待这本书能够为我们提供一些评估和选择果品原料的标准，帮助我们建立更稳定、更优质的供应链。
评分作为一个曾经的果农，现在转行做了农业技术推广的 asesor（顾问），我始终关注着第一线农业生产的实际需求。我深知，对于广大果农来说，如何将最新的科研成果转化为实际的生产力，一直是一个巨大的挑战。《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书，由张洪昌、李星林、段继贤三位权威专家联袂打造，我对其内容充满了期待。 我希望这本书能够提供一套系统、可操作的“高效栽培”技术指南，它不仅仅是理论的阐述，更重要的是能够给出具体的实施步骤和注意事项，比如针对不同品种的果树，在设施内的最佳生长环境参数设定，以及如何通过智能化设备进行精准调控。在“安全施肥”方面，我期待这本书能够深入剖析各种肥料的作用机理，以及不同施肥策略对土壤、水质和果品安全性的影响。更重要的是，我希望这本书能为我提供一些切实可行的解决方案，帮助我指导果农们，如何根据当地的实际情况，制定出既能提高产量，又能确保食品安全，同时还能降低生产成本的施肥方案，真正帮助他们提升经济效益和市场竞争力。
评分我是一名果品经销商，长期以来，我一直与各地的果农合作，采购各种水果。在与果农的交流中，我越来越深刻地体会到，那些能够提供稳定、高品质果品的果农，往往掌握着先进的栽培技术和科学的施肥方法。因此，我一直对能够帮助果农提升技术水平的书籍非常感兴趣。《设施果树高效栽培与安全施肥》这本书，就非常符合我的需求。我希望通过了解这本书的内容，能够更好地理解果品生产的每一个环节，从而更有针对性地指导我的合作果农。 我尤其关心“高效栽培”如何转化为“高品质果品”。比如，在设施环境下，如何通过精细的管理，让果实的大小、色泽、口感都达到最佳状态，从而提高果品的市场价值。同时，“安全施肥”也是我关注的重点，因为消费者对食品安全的要求越来越高，如果我销售的果品存在农药残留、重金属超标等问题，将严重影响我的声誉和生意。我希望这本书能为我提供关于如何识别和规避这些风险的知识，让我能够更好地为消费者提供安全、健康、美味的果品，从而赢得消费者的信任，也为我的生意带来长期的发展。
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