女人这样吃 皮肤白 气色好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘建平 著

图书标签:

• 饮食养生
• 美容护肤
• 女性健康
• 食疗
• 皮肤管理
• 气色改善
• 健康饮食
• 营养食谱
• 养颜
• 轻食

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538487091

商品编码：29624875890

包装：平装

出版时间：2015-08-01

基本信息

书名：女人这样吃 皮肤白 气色好

定价：39.9元

作者：刘建平

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2015-08-01

ISBN：9787538487091

字数：300000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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　　任何护肤品对皮肤都存在的伤害，只有食物养颜才能使你的美丽*健康、*持久。刘建平编*的《女人这样吃皮肤白气色好》根据中医自然疗法，详细地介绍了百种美容食谱，设置了补益气血、祛斑美白以及四季养颜、特殊时期美容等版块，书中的食材都是*常见的五谷、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、奶和中药材，每个菜市场都可以轻松买到，合理搭配饮食，不仅不会变胖，而且还会达到的、美容的作用

内容提要

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      《女人皮肤白气色好》这本书是指导大家运用简单平常的食物，如何吃出好皮肤、好气色。本书推荐了18种改善肤色、延缓衰老的美容菜谱，有四季护肤、调理脏腑、特殊时期（孕期、更年期） 等版块。在合理搭配饮食，不仅不会变胖，而且还会达到的、美容的作用

目录

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作者介绍

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　　刘建平，中央电视台《健康之路》特邀专家，世界中联消化病专业委员会委员，中国中医药学会脾胃分会委员 医学博士、教授，硕士研究生导师，中央电视台《健康之路》栏目特约专家，世界中联消化病专业委员会委员，中国中医药学会脾胃分会委员，河北省中医院脾胃病科主任，主任医师。河北省中医药学会脾胃病专业委员会副主任委员，河北省中西医结合学会消化学会常务委员。 20多年来，一直从事功能性胃肠病、消化道肿瘤及癌前状态疾病的发病机制和有效防治方面的研究。擅长运用中医基础理论与现代医学相结合的方法治疗反流性食管炎、慢性浅表性胃炎、胆汁反流性胃炎、慢性萎缩性胃炎、中重度肠化、溃疡性结肠炎等疾病。在科研方面曾多次获得河北省中医药学会一、二、三等奖，主编专业*作20余部，发表研究论文20余篇。

文摘

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序言

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《芳华永驻：现代女性的抗衰老饮食指南》 一本深度解析女性身体奥秘，以科学营养为基石，全面构建由内而外健康美丽的实用手册。 在这个快节奏、高压力的时代，女性对于“美”的追求已不再停留在表面修饰，而是日益聚焦于由内而外的深度滋养与长久维护。本书《芳华永驻：现代女性的抗衰老饮食指南》正是为所有渴望掌握自身生命节奏、追求自然、持久魅力的女性量身打造的权威参考。它摒弃了那些虚无缥缈的“速成秘诀”，转而深入探讨人体细胞如何应对时间带来的挑战，并提供一套严谨、可操作的、基于最新营养学研究的饮食干预方案。 本书的核心理念：衰老是可控的生物过程，而非不可避免的宿命。而饮食，则是我们手中最强大的“时间调控器”。 第一部分：解码时间之谜——女性衰老的生理学基础 在开始具体的饮食调整之前，本书将带领读者进行一次深入的“自我认知”之旅。我们首先要了解，究竟是什么在驱动着皮肤松弛、精力下降、情绪波动和慢性疾病的发生？ 第一章：时间的印记——细胞层面的损伤机制 自由基的围剿与氧化应激： 详细解析活性氧（ROS）如何攻击胶原蛋白、弹性纤维和细胞膜脂质，成为皮肤老化的首要元凶。我们将探讨内源性与外源性自由基的来源，并引入“抗氧化网络”的概念——这不是单一的维生素游戏，而是一个复杂的协同防御系统。 糖化反应的陷阱（AGEs）： 解释高糖饮食如何导致蛋白质交联，使皮肤失去弹性，出现暗沉和细纹。本书将提供清晰的“低升糖指数（GI）”食物选择清单，教你如何在日常饮食中规避“隐形糖”。 线粒体功能障碍与能量衰退： 探讨线粒体——细胞的能量工厂——如何随着年龄增长效率降低，直接影响皮肤修复能力和整体活力。我们将深入讲解如何通过特定营养素（如辅酶Q10、PQQ、B族维生素）来支持线粒体的健康运作。 激素的潮汐与更年期挑战： 聚焦雌激素水平变化对皮肤厚度、水合作用和骨骼密度的影响。本书不侧重于激素替代疗法，而是专注于通过植物性雌激素（Phytoestrogens）和关键矿物质，温和地支持女性内分泌系统的平衡。 第二部分：结构重塑——“建筑材料”的精挑细选 健康的皮肤、光泽的秀发和强健的骨骼，都需要最优质的“建筑材料”。本部分将指导读者如何像专业建筑师一样，为身体构建坚固的结构。 第二章：胶原蛋白的复兴工程 超越氨基酸： 胶原蛋白合成的必需元素。我们不再仅仅关注摄入明胶或胶原蛋白肽，而是强调合成胶原蛋白所需的关键辅助因子：维生素C、锌、铜、锰和脯氨酸的精准配比。 天然胶原驱动力： 详细介绍富含这些辅助因子的食物组合，例如，如何通过特定莓果与坚果的搭配，最大化身体自身生产胶原的能力。 靶向修复： 针对不同年龄段的皮肤需求，提供个性化的“胶原维护餐单”，如针对弹性流失和针对光损伤的修复策略。 第三章：健康脂肪——肌肤的“锁水卫士” Omega-3的抗炎力量： 深入分析DHA和EPA在维持细胞膜流动性、减少炎症反应中的核心作用。本书提供一份详尽的深海鱼类、藻油及植物性Omega-3（ALA）的来源与转化效率对比表。 脑部与情绪的平衡： 探讨欧米伽脂肪酸如何影响神经递质的合成，从而间接影响皮肤的应激反应和修复速度。 “坏脂肪”的隐形威胁： 揭示过度摄入Omega-6（特别是精炼植物油中）如何打破体内平衡，加剧慢性炎症，并提供厨房油脂替换的最佳实践。 第四章：肠道——被遗忘的“第二张皮肤” 菌群与皮肤轴（Gut-Skin Axis）： 解释肠道微生物群失调如何引发全身性炎症，表现为痤疮、湿疹和早衰迹象。 益生元、益生菌与后生元： 分清三者的区别，并提供一份包含高纤维食物、发酵食品和特定膳食补充剂的“肠道重建工具箱”。 消化力的提升： 强调酶的重要性，指导读者如何通过天然食物（如木瓜、菠萝）和烹饪技巧来提高营养吸收效率。 第三部分：精准打击——特定问题的营养处方 本书的实用性体现在其针对性极强的解决方案上。我们根据现代女性最常面临的美容与健康困扰，制定了明确的营养干预方案。 第五章：对抗暗沉与色斑的“净白计划” 光损伤的内部防御： 介绍具有强大光保护作用的类胡萝卜素（如虾青素、叶黄素）和多酚类化合物（如白藜芦醇、绿茶提取物）的食用剂量与最佳吸收方式。 抑制黑色素的食物链： 探讨维生素C的升级用法——如何结合硫辛酸、谷胱甘肽前体（如乳清蛋白中的半胱氨酸）实现靶向美白。 肝脏排毒与内源性清洁： 强调十字花科蔬菜（西兰花、羽衣甘蓝）在第二阶段肝脏解毒中的作用，这是清除体内代谢废物、改善气色的关键。 第六章：告别干燥与细纹——保湿力的深度挖掘 神经酰胺的重建： 深入分析皮肤屏障的关键脂质——神经酰胺，并推荐富含必需脂肪酸和鞘糖脂的食物来源。 玻尿酸的内源性支持： 不仅仅是外用，本书会指导读者如何通过摄入富含镁、锌的食物，支持身体自身玻尿酸的合成与锁水能力。 水合作用的艺术： 区分“喝水”与“水合”，介绍电解质平衡、矿物质摄入对细胞内液体的保持作用。 第七章：情绪与睡眠——平衡代谢的隐形基石 压力荷尔蒙与皮肤老化： 解释皮质醇如何加速胶原蛋白分解。介绍适应原（Adaptogens）植物如南非醉茄、红景天在日常饮食中的安全应用。 色氨酸与血清素的桥梁： 建立从食物到优质睡眠的营养路径，指导读者如何科学地利用富含色氨酸的食物，配合镁和B6，优化夜间修复。 第四部分：构建可持续的“芳华食谱” 本书的最后一部分，将理论转化为可长期坚持的实践蓝图。 第八章：全食物的“超级能量矩阵” 抗炎香料的药理学应用： 姜黄素、肉桂、生姜等香料在日常烹饪中如何发挥抗炎和抗氧化作用。 发酵与慢食的力量： 介绍制作康普茶、自制酸菜等传统食物，培养强大的消化系统。 营养素密度最大化： 教授如何通过“堆叠效应”——例如，在沙拉中加入种子、坚果、发酵蔬菜和高质量蛋白质，确保每一口食物的营养价值最大化。 附录：一周抗衰老食谱模块与购物清单 本书提供详细的、按功效划分的食谱模块（如“肝脏重启周”、“细胞修复日”），以及针对不同预算和时间限制的购物清单，确保读者能够轻松、愉快地将科学饮食融入忙碌的生活。 《芳华永驻》不仅是一本关于“吃什么”的书，更是一本关于“如何理解身体、如何与时间和谐相处”的生命哲学指南。它赋予每一位女性知识和工具，让她们能够通过最自然、最有效的方式，焕发出由内而外的持久光彩与活力。

评分☆☆☆☆☆

女人到了某个年纪，会越来越在意自己的身体状况，不仅仅是体重，更是那种由内而外散发出的年轻和活力。这本书的名字《女人这样吃 皮肤白 气色好》仿佛为我打开了一扇新的窗户，让我看到了通过饮食就能实现的改变。我一直觉得，那些拥有健康、透亮肤色的女性，她们一定掌握了某种秘诀，而这个秘诀很可能就隐藏在她们的餐桌上。这本书会不会像一位经验丰富的营养师，为我详细解读哪些是真正有助于美白的营养素，比如我们常说的VC、VE，它们具体存在于哪些食物中，以及如何通过合理搭配来最大化吸收效果。更让我好奇的是“气色好”这个概念，它不仅仅是肤色白，更包含了一种由内而外的健康光泽和活力。我猜想，这可能与身体的循环、血液的循环，甚至是肠道健康息息相关。这本书会不会介绍一些能够促进血液循环的食物，比如生姜、大蒜，或者一些能够改善肠道菌群，从而间接影响肤色的食物？我希望它不仅仅是简单地列出一些食材，而是能够提供一套完整的饮食体系，教会我如何根据自己的身体状况和季节变化，来灵活调整自己的食谱。我期待这本书能够给我带来一些耳目一新的认知，让我明白，通过日常的饮食，真的可以“吃”出年轻，吃出健康，吃出那份令人羡慕的好气色。

评分☆☆☆☆☆

我一直坚信，身体是革命的本钱，而健康美丽，更是女性永远的追求。近年来，我越来越倾向于从根本上解决问题，而非仅仅停留在表面。因此，当我在书店看到《女人这样吃 皮肤白 气色好》这本书时，我的眼睛立刻就被吸引住了。它提出的概念，直接触及了我一直以来对健康饮食与美丽之间的探索。我希望这本书能够像一位博学的老师，为我揭示那些被隐藏在日常食物中的“秘密武器”。我非常想了解，究竟是什么样的饮食模式，能够帮助我们对抗日晒带来的黑色素沉淀，让皮肤变得更加白皙透亮。书中会不会详细介绍一些具有天然美白功效的食物，例如那些富含抗氧化剂的浆果，或者能够抑制酪氨酸酶活性的食材？同时，“气色好”这个词，在我看来，不仅仅是肤色的均匀，更是一种由内而外散发出的健康活力和红润光泽。这让我联想到，也许这本书会介绍一些能够调理身体机能，促进新陈代谢，改善微循环的食物。我期待它能够提供一些科学的理论依据，解释食物是如何影响我们的皮肤状态和整体气色的，而不是简单的罗列食谱。更重要的是，我希望这本书能够提供一些易于实践的建议，帮助我将这些健康饮食的理念融入到忙碌的日常生活中，让我能够真正地“吃”出健康，拥抱那份由内而外的美丽。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字听起来就让人眼前一亮，尤其是在我这个对“内外兼修”一直很感兴趣的人来看。我一直觉得，要达到由内而外的美丽，光靠外在的保养品是远远不够的，饮食绝对是其中的重中之重。想象一下，每天精心挑选的食物，不仅仅是满足味蕾，还能直接滋养我们的肌肤，让它散发出健康的光泽，这该是多么美好的事情。这本书的标题直接点出了“皮肤白”和“气色好”这两个很多女性都追求的效果，这让我立刻产生了好奇心。我想知道，书中是否会介绍一些具体的食材，比如富含维生素C的柑橘类水果，或者能够抗氧化的蓝莓、绿叶蔬菜，它们是如何通过身体的吸收和转化，最终体现在我们的皮肤上的。而且，不仅仅是知道吃什么，更重要的是“怎么吃”，这其中可能涉及到烹饪方式、食用时间和搭配的学问。例如，有些营养素可能需要特定的烹调方法才能更好地被身体吸收，又比如，某些食物的组合会产生协同效应，让美白养颜的效果加倍。这本书会不会提供一些简单易学的食谱，或者是一些生活化的建议，让我们能够在日常生活中轻松实践，而不是觉得太过于复杂而难以坚持。我非常期待这本书能给我带来关于“吃出美丽”的全新认知，让我不仅仅是追求表面的白皙，更能拥有由内而外散发的健康好气色。

评分☆☆☆☆☆

我对“内外兼修”的美丽理念深信不疑，尤其是在尝试了各种外在的护肤品之后，越发觉得，真正持久而健康的美丽，源头还是在身体内部。这本书的名字——“女人这样吃 皮肤白 气色好”，就像一个明确的指引，直接戳中了我的需求。我迫切地想知道，到底有没有一种饮食方式，能够真正做到让皮肤从内到外地焕发光彩。我脑海中浮现的，是那些拥有健康小麦色或者白皙透亮肌肤的女性，她们的皮肤看起来充满活力，而不是那种苍白的病态。这本书会不会揭示一些不为人知的食疗秘方，或者介绍一些在日常生活中容易被忽视，但却拥有神奇美白养颜功效的食材？例如，是不是存在某些食物，它们富含天然的胶原蛋白，能够增强皮肤的弹性和光泽？又或者，是否存在一些能够调节身体内分泌的食物，从而帮助我们改善气色，让脸颊呈现出自然的好气色。我特别期待书中能够提供一些关于“吃对食物，比吃昂贵的护肤品更有效”的论据和解释，让我能够更科学地看待食物对皮肤的影响。同时，我也希望这本书能够提供一些“禁忌”食物的建议，帮助我避开那些可能导致皮肤暗沉、长痘痘的“隐形杀手”，让我能够更精准地调整自己的饮食结构，朝着理想中的白皙透亮、容光焕发的肌肤目标迈进。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期在办公室工作的上班族，我深知长时间面对电脑和不规律的作息对皮肤和精神状态有多么大的影响。暗沉、疲惫感常常不请自来，即使用了再昂贵的护肤品，也难以掩盖那种“由内而外的憔悴”。所以，当我看到这本书的名字时，心里顿时燃起了一丝希望。我一直在寻找一种能够从根本上改善肤质和气色的方法，而饮食无疑是最直接也最根本的一环。我希望这本书能够告诉我，究竟有哪些食物是天然的美白剂，哪些食物能够帮助我们抵抗氧化，延缓衰老。更重要的是，它会不会解答我长久以来的疑惑：如何通过日常饮食，科学有效地提升身体的代谢能力，从而让肤色变得更加透亮，减少暗沉。我猜测书中可能会涉及一些关于“排毒养颜”的观点，例如通过摄入富含纤维的食物来帮助身体清除多余的毒素，从而让皮肤更加干净清澈。另外，关于“气色好”，我联想到的是红润健康的血色，这可能需要补铁、补血的食物，比如动物肝脏、红枣等。这本书会不会提供一些关于如何平衡膳食，既能满足身体基本需求，又能针对性地改善肤色和气色的具体指导呢？我期待它能提供一些实操性强、易于理解的建议，让我的日常饮食变得更有“目的性”，不再是单纯的填饱肚子，而是成为我追求健康美丽道路上的得力助手。