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徐在宽，徐青 著

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• 水产
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出版社： 科技文献出版社

ISBN：9787502395971

商品编码：29643465769

包装：平装

出版时间：2015-05-01

基本信息

书名：黄鳝高效养殖100例(第二版)

定价：28.00元

作者：徐在宽,徐青

出版社：科技文献出版社

出版日期：2015-05-01

ISBN：9787502395971

字数：

页码：

版次：2

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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徐在宽、徐青编写的《黄鳝高效养殖100例(第2版)》选编了**公布的不同地区、不同养殖方式的黄鳝人工养殖实例供各地养殖者参考。实现一种成功的水产养殖涉及多种因素，例如，产品的市场容量、养殖的环境条件、苗种来源、饲料供应、养殖技术的难易、养殖规模和养殖方式、资金状况、投入产出的预测、人工管理水平、经营管理方式等，因此在参阅这些实例时，切忌生搬硬套，以偏概全；在开展黄鳝养殖时更重要的是不断分析总结经验，提高养殖水平和经营水平。为此，本书还介绍了黄鳝的养殖生物学特点并提示其养殖关键点，以便读者在参阅各实例时，更有效地分析其成功原因，从而根据自身条件结合这些实例获得更深入的认识，进而创造出更合理的养殖方式和经营方法，得到更高的经济效益。

内容提要

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目录

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章 黄鳝的养殖生态特征
　一、浅栖、居
　二、呼吸
　三、昼伏夜出
　四、偏食、消化、生长
　五、耐饥
　六、水温与摄食
　七、体表黏液
　八、体滑善逃
　九、产卵期长
　十、怀卵量少
　十一、雌性转雄现象
　十二、繁殖洞和泡沫巢
　十三、密度和产卵
　十四、护卵护幼
第二章 黄鳝人工养殖实例
　例1成鱼池塘网箱养鳝
　例2鱼种池塘网箱养鳝
　例3藕池黄鳝养殖
　例4不同密度网箱养鳝结果比较
　例5 黄鳝仿自然繁殖
　例6 黄鳝、泥鳅混养
　例7 新建池塘网箱养鳝
　例8 “生猪-沼气-葡萄-黄鳝”生态种养技术
　例9 加快黄鳝的生长经验谈
　例10 蝇蛆网箱养鳝
　例11 黄鳝催熟繁殖
　例12 庭院式养鳝
　例13 静水无土养鳝
　例14 藕田养鳝、养鳅
　例15 养鱼池塘网箱养鳝
　例16 水蚯蚓养鳝
　例17 养鱼塘种藕养鳝
　例18 精养鱼塘网箱养鳝
　例19 建池养鳝
　例20 池塘网箱养鳝
　例21 精养鱼池套养黄鳝
　例22 池塘、河沟网箱养鳝
　例23 网箱育蝇蛆养鳝
　例24 土池网箱养鳝创效益
　例25 深水无土网箱养鳝
　例26 稻田养鳝
　例27 庭院建池养鳝
　例28 稻田养鳝技术
　例29 稻田养鱼、养鳝
　例30 鱼池网箱养鱼、鳝双收
　例31 鱼池网箱养鳝
　例32 鱼、虾、蟹、鳝、鳅多品种混养
　例33 稻田养鳝经验谈
　例34 成鱼塘套养黄鳝
　例35 旱田开沟养鳝
　例36 培育青蛙养殖黄鳝、泥鳅
　例37 蟹池网箱养鳝
　例38 大棚养鳝
　例39 黄鳝养殖经验谈
　例40 小龙虾、黄鳝轮养
　例41 生猪一水蚯蚓一黄鳝生态养殖
　例42 网箱养鳝创效益
　例43 规模化网箱养鳝
　例44 建池养鳝技术谈
　例45 渔塘植藕养鳝
　例46 旱田开沟养鳝
　例47 黄鳝暂养育肥创效益
　例48 网箱养鳝经验谈
　例49 小型网箱养黄鳝
　例50 规模化网箱养鳝经验谈
　例51 养鱼塘网箱规模化养鳝
　例52 蟹池网箱养鳝
　例53 网箱养鳝创效益
　例54 铺放沼渣养鳝
　例55 大棚育鳝
　例56 池塘养鳝
　例57 庭院养鳝经验谈
　例58 稻田养鳝技术总结
　例59 稻田养鳝亩产150～200kg
　例60 提高黄鳝产卵量经验谈
　例61 茭白田套养黄鳝
　例62 湖区规模化网箱养鳝创效益
　例63 黄鳝人工繁殖
　例64 黄鳝催产繁殖试验
　例65 黄鳝人工催产自然繁殖
　例66 黄鳝人工催产自然试验
　例67 黄鳝工厂化养殖
　例68 虾池网箱养殖
　例69 配合饲料网箱养鳝
　例70 湖区网箱养鳝
　例71 池塘、河沟网箱养鳝
　例72 土池养鳝
　例73 稻田鱼、蟹、鳝混养
　例74 荡滩鱼、鳅、鳝混养
　例75 稻田养鳝
　例76 黄鳝人工繁殖与苗种培育生产
　例77 黄鳝庭院养殖技术
　例78 高背鲫和黄鳝综合养殖
　例79 围网养鳝
　例80 黄鳝囤养
　例81 竹巢养鳝
　例82 养鱼塘中混养黄鳝
　例83 闲置牛蛙池养殖黄鳝
　例84 鳝、蚓、龟流水分级养殖
　例85 鱼池中规模化网箱养鳝
　例86 无公害网箱养鳝
　例87 网箱鳝、鳅混养
　例88 鱼池网箱养鳝
　例89 集约化网箱养鳝水质调控和病害防治
　例90 鳝螺混养增效益
　例91 改造废坑养鳝
　例92 稻田网箱养鳝
　例93 网箱建巢养鳝
　例94 鱼塘小网箱养鳝
　例95 利用牛蛙池养鳝
　例96 鳝、蚓、泥鳅微流水养殖
　例97 养鱼池网箱养鳝
　例98 茭白田鳝、鳅混养
　例99 深水无土网箱养鳝
　例100 池塘养鳝试验
第三章 黄鳝人工养殖技术要点
　一、黄鳝人工繁殖
　二、黄鳝苗种来源
　三、商品黄鳝养殖
　四、黄鳝的捕捉、运输、囤养和越冬
　五、病害防治
　六、提高黄鳝养殖经济效益

作者介绍

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文摘

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序言

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《黄鳝高效养殖100例》（第二版）图书简介 一、 深度聚焦，实战为王 《黄鳝高效养殖100例》（第二版）是一本倾注了大量心血、旨在为广大黄鳝养殖从业者提供最直接、最实用指导的专业书籍。本书并非泛泛而谈的理论说教，而是以100个真实、鲜活的养殖案例为核心，全面、深入地剖析黄鳝高效养殖的各个环节。从选种育苗、养殖模式选择，到饲料配制、病害防治，再到环境调控、疫病监测，本书几乎涵盖了黄鳝养殖从启动到出栏的每一个细节。我们深知，对于养殖户而言，最宝贵的经验往往蕴藏在那些成功或失败的具体实践中。因此，本书精选了100个具有代表性的案例，这些案例来自全国各地经验丰富的养殖户、技术推广人员以及科研机构的实地考察与总结，力求展现黄鳝养殖的真实图景，并从中提炼出可操作、可复制的成功经验。 二、 体系化构建，科学严谨 本书的结构设计遵循科学严谨的原则，力求为读者构建一个系统化的黄鳝高效养殖知识体系。全书共分为十二章，逻辑清晰，层层递进： 第一章 绪论： 简要介绍黄鳝的生物学特性、市场前景、养殖现状与发展趋势，为读者奠定理论基础。 第二章 苗种繁育与选购： 重点阐述人工繁育技术、野生苗种的识别与采集、以及如何选购优质健康苗种，这是养殖成功的基石。 第三章 养殖模式探讨： 深入分析不同养殖模式（如池塘养殖、网箱养殖、稻渔综合种养等）的优缺点、适用范围及关键技术要点，帮助养殖户因地制宜选择最佳模式。 第四章 养殖池塘建设与改造： 详细介绍池塘选址、规格、结构、防逃设施、水质调控设备等的建设与改造要点，为黄鳝提供适宜的生长环境。 第五章 科学投喂与饲料配制： 重点讲解黄鳝的营养需求、不同生长阶段的饲料配方、投喂策略、以及自配饲料的实用技巧，强调“投其所好，营养均衡”。 第六章 水质调控与环境管理： 深入剖析水质（pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等）对黄鳝生长健康的影响，提供行之有效的水质调控方法与日常管理措施。 第七章 常见病害防治（一）： 聚焦黄鳝养殖中常见的细菌性疾病，如出血病、烂鳃病、肠炎病等，详细介绍其发病原因、症状、诊断与综合防治方案。 第八章 常见病害防治（二）： 聚焦黄鳝养殖中常见的寄生虫病和病毒性疾病，如指环虫病、车轮虫病、弧菌病等，提供相应的防治技术。 第九章 疫病监测与预警： 强调预防为主的理念，介绍疫病监测的方法、常用消毒剂的使用、以及免疫接种等预防措施，构建养殖场生物安全屏障。 第十章 蜕壳期管理与应激调控： 详细阐述黄鳝蜕壳期的生理特点、管理要点，以及如何有效缓解养殖环境变化、密度过高等因素带来的应激反应。 第十一章 捕捞与上市： 介绍科学的捕捞方法，减少损耗，以及黄鳝的暂养、分级、包装等上市前的准备工作。 第十二章 典型案例分析： 将前面章节的技术要点融入到100个具体的养殖案例中，通过案例分析，加深读者对理论知识的理解，并提供解决实际问题的思路。 三、 案例鲜活，指导性强 本书最大的亮点在于其100个精心挑选的案例。这些案例并非简单罗列，而是围绕黄鳝养殖的各个关键环节，进行了深入的剖析与总结。例如： 苗种繁育案例： 可能会包含“XX地区成功繁育优质黄鳝苗种300万尾，成活率90%以上”的经验分享，详细介绍其繁育技术、亲本选择、催产方法、幼体管理等。 养殖模式案例： 可能会出现“XX农户利用稻田空闲期发展生态黄鳝养殖，亩产达XX公斤，亩均效益XX元”的报道，详细解读其种养结合模式的优势、管理要点。 饲料优化案例： 可能会展示“通过调整饲料蛋白含量，XX养殖场黄鳝生长速度提升XX%，饲料系数降低XX%”的案例，并附上具体的饲料配方和投喂计划。 病害防治案例： 可能会呈现“XX养殖户面对高密度养殖下的烂鳃病爆发，通过XX药物组合与水质调控，快速控制疫情，挽回经济损失”的详细过程。 环境调控案例： 可能会描述“利用曝气增氧与定期换水，XX养殖场的夏季高温期黄鳝死亡率降至XX%以下”的实践经验。 每一个案例都力求做到： 问题清晰： 明确指出该案例所要解决的核心问题或所要展示的重点技术。 过程详实： 详细记录整个养殖过程中的关键操作、时间节点、使用药物或技术。 数据支撑： 尽可能提供具体的产量、效益、生长速度、成活率等数据，增强说服力。 经验提炼： 从案例中提炼出可供借鉴的经验、注意事项和成功要诀。 四、 内容前沿，技术可行 本书在内容选取上，紧跟黄鳝养殖业的最新发展动态和技术前沿。我们关注并吸收了近年来在黄鳝良种选育、健康养殖、绿色防控、智能化管理等方面的最新研究成果和实践经验。例如，在疾病防治方面，本书会介绍一些新型、高效、低毒的渔药以及生物制剂的应用；在饲料方面，会探讨利用微生态制剂、功能性添加剂等提升饲料利用率和黄鳝免疫力的新方法。本书的内容经过多方专家的审阅与筛选，确保技术的可行性、科学性和推广性，能够真正指导养殖户解决生产中的实际问题，提升养殖效益。 五、 面向读者，实用至上 《黄鳝高效养殖100例》（第二版）面向的读者群体广泛，包括： 初次尝试黄鳝养殖的创业者： 提供从零开始的系统指导，避免走弯路。 有一定养殖经验的农户： 帮助其优化养殖技术，解决现有瓶颈，提升产量与效益。 水产养殖技术推广人员： 提供丰富的案例素材与技术要点，便于向养殖户传达。 水产专业学生与研究人员： 提供了解黄鳝养殖实践的窗口，拓宽视野。 本书力求语言通俗易懂，图文并茂，避免过于专业的术语，让广大养殖户能够轻松理解并付诸实践。同时，书中提供的许多案例，都经过了实际的检验，具有很强的参考价值和借鉴意义。 总而言之，《黄鳝高效养殖100例》（第二版）是一部集理论指导、实践经验、案例分析于一体的黄鳝养殖宝典。它以100个鲜活的案例为载体，系统地展现了黄鳝高效养殖的全方位技术要点，是广大黄鳝养殖从业者提升养殖水平、实现增产增收的得力助手。我们相信，通过学习本书，您将能够更科学、更高效地进行黄鳝养殖，收获更丰厚的回报。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名给我一种踏实的感觉，就像是一个可靠的伙伴。“100例”这个数字，就像是100个经过反复验证的“公式”，能够帮助我解决养殖过程中遇到的各种难题。我希望这本书的行文风格是严谨而不失活泼的，它能够用清晰的逻辑结构，系统地展示黄鳝的养殖全过程。或许，在每一章节的开篇，会有一段关于黄鳝生活习性的简要介绍，为接下来的技术讲解打下基础。在案例分析部分，我希望能够看到详细的养殖数据，比如每批次的产量、成活率、饲料转化率等等，这些硬核数据能够最有说服力地证明其“高效”的含金量。同时，我希望书中能够穿插一些养殖户的访谈，他们的亲身经历和心得体会，往往比枯燥的理论更能打动人，也更能引发我的共鸣。这本书，我期待它不仅仅是一本技术书，更是一本充满智慧和经验的“人生指南”，能够帮助我在黄鳝养殖的道路上，走得更稳、更远。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚刚开始尝试黄鳝养殖的新手，我拿到这本书的时候，最看重的是它的指导性和实用性。很多养殖书籍，虽然内容详实，但往往语言晦涩，充斥着专业术语，让我这个初学者望而却步。我希望《黄鳝高效养殖100例(第二版)》能够打破这种壁垒，用通俗易懂的语言，清晰地阐述每一个养殖环节。比如，在介绍病害防治的时候，我希望它能配上清晰的图片，让我能够准确地辨认病症，而不是凭感觉猜测。在讲解投喂技巧的时候，我希望它能给出具体的投喂量和频率，并解释背后的原因。更重要的是，我希望这本书能够“授人以渔”，不仅仅是告诉你“怎么做”，更能让你理解“为什么这么做”。这样，即使遇到书本上没有记载的突发情况，我也能凭借自己的理解，做出正确的判断和处理。这100个案例，对我来说，就是100个鲜活的“教学模板”，我希望通过学习这些模板，能够快速积累经验，少走弯路，避免不必要的损失，从而顺利地开启我的黄鳝养殖事业。

评分☆☆☆☆☆

对于我这种已经有了一定养殖基础的从业者来说，这本书的价值则体现在“提升”和“突破”上。我可能已经掌握了基本的黄鳝养殖技术，但想要在激烈的市场竞争中脱颖而出，就需要不断地学习和创新。这本书的“100例”是一个巨大的信息宝库，我希望其中能够包含一些行业内的前沿技术、成功经验，甚至是那些“别人家的养殖场”是如何做到高效的。也许书中会有关于最新品种选育的介绍，或者是在人工繁殖、病害绿色防控方面的突破性进展。我更期待看到一些关于黄鳝品牌建设、市场营销方面的探讨，毕竟，好的产品也需要好的销售渠道和策略。这本书的“第二版”也意味着它并非一成不变，而是经历了时间的沉淀和作者的不断思考。我希望它能够提供一些能够帮助我优化现有养殖流程、降低养殖成本、提高产品品质的“干货”，让我能够将书中的知识转化为实实在在的生产力，进一步提升我的养殖效益，在黄鳝养殖领域实现新的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名真是让我眼前一亮，"黄鳝高效养殖100例(第二版)"，光是这个名字就透着一股实实在在、接地气的劲儿。我一直对养殖业挺感兴趣的，尤其是那些能带来实在效益的项目。黄鳝，在我看来，一直是一种比较神秘又受欢迎的水产，但具体怎么养，怎么才能养得高效，这其中的学问可就大了去了。我之前也零星地看过一些养殖类的文章，但总感觉不够系统，碎片化的信息很难形成完整的思路。而这本书，"100例"这个数字就显得特别有吸引力，它暗示着这本书会提供大量具体、可操作的案例，而不是空泛的理论。我期待着它能像一个经验丰富的老师傅，手把手地教我那些养殖过程中的关键细节，比如如何选种、如何搭建养殖池、如何投喂饲料、如何防治病虫害等等。我希望这本书能够用最直观、最易懂的方式，把那些复杂的养殖技术分解开来，让我这个“门外汉”也能看懂、学得会。而且，"第二版"也说明了这本书的生命力，应该是经过了市场的检验和作者的不断完善，内容会更加成熟和可靠。我迫不及待地想翻开它，去看看那100个鲜活的养殖故事，从中汲取养殖的智慧和经验。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的期待，更多地集中在它所能带来的“高效”二字上。在这个快节奏的时代，养殖户最关心的无疑是投入产出比。低投入、高回报，这是每个养殖从业者追求的终极目标。而“高效养殖”这个词，正好契合了这种需求。我希望这本书能够提供一些颠覆性的、或者说是创新性的养殖理念和技术，让传统的黄鳝养殖模式焕发新的活力。比如，在饲料配方上是否有更经济、更营养的优化方案？在疾病防控方面，是否有更环保、更有效的手段？在生长周期上，是否有办法缩短，从而提高周转率？“100例”意味着作者一定深入田间地头，收集了大量真实的养殖数据和经验，这些数据和经验的提炼和总结，必然能够为我们提供宝贵的参考。我甚至可以想象，书中会包含一些不同地理环境、不同规模养殖场的案例，这样一来，我可以根据自己的实际情况，找到最适合自己的养殖模式。这本书，应该不仅仅是一本技术手册，更像是一本“养殖宝典”，能够指导我们在充满挑战的养殖市场中，稳步前进，实现经济效益的最大化。